Blog

Пропонуємо до Вашої уваги кілька фотографій, що показують чарівність квітів у Криму.

#img_gallery#

#img_left_nostream#Витривалість людського організму збільшується приблизно на 16% при регулярному вживанні соку буряка. Такого висновку дійшли британські вчені, за твердженням яких, навіть чорна смородина не настільки корисна, як буряковий сік.

Вчені з Університету Ексетера Великобританії встановили позитивний вплив бурякового соку на витривалість організму. Такий ефект виникає завдяки наявності в буряці нітритів. Саме їх дія скорочує потреби організму в кисні.

Експеримент проводився на восьми чоловіках-добровольцях, які випивали впродовж шести днів по 500 мл бурякового соку. Потім вони пройшли серію тестів, включаючи їзду на велотренажері. В ході експерименту і після його закінчення всі чоловіки здавали кров на біохімічний аналіз, щоб визначити концентрацію нітриту в плазмі крові. Результати експерименту показали, що  вміст нітриту в плазмі крові випробовуваних був  значно вище, а  систолічний тиск і споживання кисню помітно знижувалися.

Професор Енді Джонс повідомив: «Наше дослідження є першою роботою, котра показала, що їжа, збагачена натуральними нітритами, збільшує фізичну витривалість. У зниженні споживання кисню в період фізичної активності за наявності природного нітриту є особливе значення для розуміння нами чинників, регулюючих мітохондріальне дихання та  енергію скорочення м’язів».

Буряк на столі – здоров’я в домі

Вчені були просто вражені дією напою на інтенсивність споживання кисню, проте подібна позитивна дія буряка на  стан  організму давно знайома  людству.

Як овоч, столовий буряк був відомий ще давнім арабам і персам. У давніх греків і римлян буряк був невід’ємною частиною раціону харчування. У Стародавньому Римі, наприклад, в їжу вживали як коренеплоди, так і листя, вимочене у вині. Саме римляни сприяли поширенню буряка в Європі. На Русі ж буряк з’явився в Х столітті. Вважається, що завезений він  був  візантійцями.

Про лікарські властивості столового буряка можна говорити нескінченно. Ще давні лікарі застосовували буряк при різних хворобах і готували на його  основі ліки.  Навіть у працях Гіппократа буряк часто згадується як засіб для лікування багатьох захворювань. Речовини, що містяться в буряці, сприяють зниженню кров’яного тиску і зменшують вміст холестерину в крові. Тому гіпертонікам слід приділити цій рослині особливу увагу.

Буряк корисний і при захворюваннях печінки. У рослині міститься бетаїн, який активізує роботу клітин печінки і запобігає їх жировому переродженню. Темні сорти буряка сприяють зміцненню стінок капілярів.  Речовини, які містяться в коренеплодах, здійснюють судинорозширювальний, спазмолітичний, протисклеротичний і заспокійливий вплив.  Крім того, вони сприяють виділенню надлишкової рідини з організму і необхідні для нормальної роботи серця.

Коренеплоди буряка містять значну кількість пектинових речовин, що захищають організм від дії радіоактивних і важких металів (свинцю, стронцію тощо), сприяють виведенню холестерину і затримують розвиток шкідливих мікроорганізмів у кишківнику. Завдяки високому вмісту в коренеплодах буряка заліза і міді, він застосовується і як засіб, що сприяє кровотворенню. Буряк застосовується при різних ступенях анемії і при станах, пов’язаних із зниженою міцністю стінок кровоносних судин.

Буряк має протизапальну і ранозагоювальну властивості. Кашку з сирих коренеплодів рекомендують прикладати до пухлин і виразок для їх розм’якшення, а також використовувати для зняття зубного болю. Буряк також вважається відмінним засобом від цинги.
Рецепти народної медицини

При гіпертонічній хворобі  та судинних спазмах пийте буряковий сік з медом (1:1) або журавлинним соком (2:1). Це і заспокійливий, і легкий послаблюючий засіб.

При авітамінозах, анемії, серцево-судинних захворюваннях і розладах шлунково-кишкового тракту протягом довгого часу необхідно пити по 0,5 стакана свіжого бурякового соку 5-6 раз на день. Пити сік слід за 15-20 хвилин до їжі.

Народна медицина рекомендує пити свіжий сік з коренеплодів буряка при ракових захворювання. В цьому випадку застосовують його по 0,5 стакана 3-4 рази на день. При нежиті народні цілителі радять капати у  ніс сік вареного буряка.

Увага! Людям, які страждають на сечокам’яну хворобу та інші порушення обміну речовин (при різних захворюваннях нирок і сечового міхура), слід обмежити вживання буряка через вміст у ньому щавлевої кислоти.

Головне – знати і пам’ятати, що якісний буряк має темно-червоний колір, бажано без світлих кілець.

#img_left_nostream#Взагалі довгожителі живуть в найрізноманітніших країнах і частинах світу, але є на Землі місця, де, як говорять вчені, "підвищена концентрація людей – довгожителів". Один з таких всесвітньо відомих районів – це Кавказ.

На Кавказі мешкає 42% всіх жителів планети, чий вік сягнув ста і більше років, і кавказький регіон вивчений у даний час  якнайповніше. Давайте спробуємо визначитися в причинах довголіття мешканців Кавказу.

Гени

Напевно, невипадково велика кількість довгожителів відмічається в якихось певних районах. Проте, особливого "гена довголіття" поки що не виявлено, але вчені вважають, що існують особливі гени життєстійкості, які допомагають організму зберігати силу і здоров’я. До того ж встановлено, що довгожителі, які мають довголітніх батьків, набагато здоровіші, ніж ті, хто став довгожителем першим у своєму роду.

Все-таки деяка природжена схильність до довгожительства, на думку вчених, все ж існує – єдиний генетичний чинник, який, можливо, має зв’язок з середньою тривалістю життя, – це довжина тіломірів, кінцевих ділянок хромосоми, які коротшають при кожному збільшенні числа клітин.

Харчування
Їжа кавказців – низькокалорійна. Високий вміст у ній своєрідних кисломолочних продуктів забезпечує схожість мікрофлори кишківника довгожителів і здорових дітей.

Слід зазначити і високий вміст в раціоні харчування рослинних продуктів, а, отже, і клітковини. Споживання гострих приправ з червоного перцю, що містить капсаїцин, який сприяє нормалізації ліпідного обміну, зниженню АД, згортанню крові, бере участь в терморегуляції. В їжі довгожителів – значний вміст поліненасичених жирних кислот і найбільш біологічно корисної лінолевої кислоти (за рахунок високого вжитку кукурудзяного і соняшникового масел). Їжа довгожителів містить мало холестерину, всі вітаміни мають високі концентрації, їжа  збагачена природними антиоксидантами.

Вивчаючи особливості харчування гірських народів, вчені погоджуються з думкою, що набагато важливіше те, що кавказькі довгожителі їдять саме ті продукти, які їли їх предки. Саме до цих продуктів адаптувався  їх організм за багато століть, а інколи і тисячоліть.

Повітря

Чисте розріджене повітря високогір’я, ймовірно, сприяє довголіттю. Вже в наші дні, проводячи порівняльне дослідження здоров’я довгожителів Абхазії  та  України, геронтологи виявили, що в літніх людей і людей похилого віку Абхазії значно краще працює дихальна система і набагато рідше зустрічаються легеневі захворювання.

У горах і морі існують тимчасові місцеві іонізатори – такі як грози, пилові та  снігові бурі, водоспади, гірські річки, прибій. В результаті всіх цих процесів у довкіллі встановлюється та або інша концентрація аероіонів. Мабуть, висока насиченість гірського повітря легкими негативними іонами безпосередньо пов’язана з інтенсивним оздоровленням і формуванням джерел здорового довголіття.

Наприклад, в горах Абхазії кількість негативних аероіонів збереглася близько 20000 в 1 см куб. повітря. Для порівняння, в морському повітрі – 2000, в зеленому ж масиві середньої смуги Росії – 200-1000, а у виробничих приміщеннях всього 10-20.

Культура

Очевидно, що в гірських районах люди тривалий час живуть традиціями предків, не міняючи своїх звичок. Століттями гори охороняли їх від рабства, війн, епідемій і соціальних потрясінь.

У культурі горців існує безліч вироблених століттями форм поведінки, що сприяють подоланню дії стресогенних чинників. Кавказькі народи звертають увагу на моральну і матеріальну підтримку, взаємодопомогу рідних і сусідів у ситуаціях життєво важливих змін — весіль або похоронів.

Також має певне значення збереження за старими людьми соціальної ролі в сім’ї, сільській громаді, психологічний комфорт людей похилого віку. Люди такого віку користуються на Кавказі пошаною. Старих людей запрошують на родинні свята, де їм відводять почесне місце. Їх не ображають і не забувають, забезпечують кращі побутові умови, харчування, догляд.

Дух

У мешканців Кавказу майже повністю відсутні відчуття невпевненості та тривоги, пов’язані з очікуванням небажаних змін у соціальному статусі літньої людини разом зі збільшенням її віку. Довгожителі Кавказу доброзичливі, охоче йдуть на контакт, у них немає властивої людям похилого віку звертання до далекого минулого.

Кажучи про стан вольової сфери у довгожителів, необхідно підкреслити їх низький рівень претензій. Практично всі довгожителі впродовж життя віддавали перевагу спокою, мирному вирішенню конфліктів.

Крім того, всі вчені-геронтологи сходяться на тому, що найважливіше для довгого життя – оптимізм, здатність радіти життю. Звичайно, поставити рекорд довголіття нам навряд чи під силу, ми живемо в умовах техногенної та екологічної агресії, а це помітно скорочує наші біологічні ресурси. Вектор сучасної технічної цивілізації спрямований принципово проти біологічної суті живого організму людини. Плюс до цього, майже всі рекламні заклики і спокуси, що несуть нам «радість життя», як правило, не поповнюють скарбничку нашого здоров’я, а швидше навпаки.

Таким чином, можна сказати, що секрет «кавказького довголіття» визначається комплексом причин: наявністю гірського повітря, здорового харчування, особливостями життєвого устрою горців і, напевно, в першу чергу, їх душевними якостями.

#img_left_nostream#Єгипет – вузька смужка зрошеної землі, що протягнулася серед неосяжних пісків у  нижній течії Нілу, що забезпечує її водою і родючим мулом. Єгипет був для стародавнього світу справжньою фортецею священної науки і лабораторією найбільш шляхетних легенд людства.

Традиції лікування в Стародавньому Єгипті впливали на становлення медицини Стародавньої Греції, котра вважалася попередницею сучасної наукової медицини. Про це  свідчить багато висловів давніх греків.

Свідоцтва про медицину Стародавнього Єгипту вчені отримали в основному після розшифрування великого медичного папірусу Г. Еберса і папірусу з хірургії Е. Сміта. Обидва папіруси, мабуть, написані легендарним лікарем Імхотепом на початку III тисячоліття до н.е.

Медична енциклопедія Єгипту
     
Виявлений у Фівах у 1872 р. папірус Еберса є медичною енциклопедією давніх єгиптян. У ньому міститься понад 900 виписів ліків для лікування хвороб шлунково-кишкового тракту, дихальної і серцево-судинної систем, порушень слуху і зору, різного роду інфекційних процесів і глистових інвазій. Папірус склеєний зі 108 аркушів і має довжину 20,5 м.

До складу давніх ліків, згідно папірусу, входили рослини (лук, гранат, алое, виноград, фініки, снодійний мак, лотос, папірус), мінеральні речовини (сірка, сурма, залізо, свинець, алебастр, сода, глина, селітра), а також частини тіл різних тварин. Ось приклад пропису сечогінного засобу: пшеничної крупи – 1/8, плодів шед – 1/8, охри – 1/32, води – 5 частин. Готувати ліки рекомендувалося вночі та пити чотири дні.

Папірус Еберса має важливий теоретичний розділ, в якому аналізується роль серця в житті людини: "Початок таємниць лікаря – знання ходу серця, від якого йдуть судини до всіх членів, бо всякий лікар, усякий жрець богині Сохмет, усякий заклинатель, торкаючись голови, потилиці, рук, долоні, ніг – скрізь торкається серця: від нього йдуть судини до кожного члена…" Давнім єгиптянам більше чотирьох тисячоліть тому була відома діагностика хвороб по пульсу.

Природні та надприродні хвороби
      
Лікарі Єгипту розподіляли причини хвороб на природні та надприродні. До перших вони відносили погану їжу, несприятливі кліматичні та погодні чинники, наявність кишкових паразитів. Геродот пише, що єгиптяни вважали причиною людських недуг погану їжу, тому "шлунок свій вони очищають кожного місяця три дні підряд, приймаючи послаблюючі засоби, і зберігають здоров’я блювотними і клістирами". Єгиптянам приписують і винахід клізми.
     
Надприродні причини хвороб єгиптяни бачили у вселенні в організм злих духів померлих. Для їх вигнання використовувалися як лікарські засоби, так і різні магічні заходи. Вважали, що погані запахи і гірка їжа відлякують злих духів. Тому до складу ритуальних сумішей при магічних процедурах додавали такі екзотичні продукти, як частини хвостів мишей, виділення з вух свиней, кал і сечу тварин.

Гігієна

Давні єгиптяни приділяли велике значення дотриманню гігієнічних правил. Релігійні закони приписували помірність в їжі й охайність у побуті. Описуючи звичаї єгиптян V ст. до н. е., Геродот свідчить: "Єгиптяни п’ють лише з мідних судин, які чистять щодня. Плаття носять полотняне, завжди свіжовимите, і це складає для них предмет великої турботи. Обрізують волосся і носять перуки, щоб уникнути вошей… заради чистоти, вважаючи за краще бути охайними, ніж красивими". Мабуть, не випадково давні греки вважали єгиптян засновниками "попереджувальної" медицини.

Лікарська етика

Лікарська діяльність у Стародавньому Єгипті підкорялася строгим моральним нормам. Дотримуючись їх, лікар нічим не ризикував, навіть при невдалому результаті лікування. Проте, порушення правил жорстоко каралося аж до страти. Кожний єгипетський лікар належав до певної колегії жерців. Хворі зверталися не безпосередньо до лікаря, а в храм, де їм рекомендували відповідного лікаря. Гонорар за лікування виплачувався храму, котрий утримував лікаря.
     
Хірургія та гінекологія
     
Всі поранення ділилися за прогнозом на виліковні, сумнівні та безнадійні. Етика того часу вимагала відкритого повідомлення пацієнту передбачуваного результату лікування однією з трьох фраз: "Це хвороба, яку я можу вилікувати"; "Це хвороба, яку я, можливо, зможу вилікувати"; "Це хвороба, яку я не зможу вилікувати".

При лікуванні переломів єгипетські лікарі застосовували дерев’яні лубки або бинтували пошкоджену кінцівку льняною тканиною, просякнутою смолою, що твердішає. Такі шини знайдені на єгипетських муміях. Вони багато в чому близькі до сучасних гіпсових пов’язок.

У папірусі Еберса гінекологічний розділ містить відомості про розпізнавання термінів вагітності, статі майбутньої дитини, а також "жінки, яка може і не може народити". Берлінський і Кахунський папіруси описують простий спосіб визначення статі майбутньої дитини. Пропонується змочити сечею вагітної жінки зерна ячменю і пшениці. Якщо першою проросте пшениця – народиться дівчинка, якщо ячмінь – хлопчик. Американські дослідники з університету Джорджтауна провели такі проби і отримали статистично значиме підтвердження їх ефективності. Проте раціонального пояснення цей факт поки що не має.

Китай. Цзі Ченжун вилікувалась від численних хвороб завдяки практиці Фалуньгун. Протягом кількох років вона зазнавала арештів, побиття, «промиванням мізків» і ув’язнення в трудовому таборі за те, що не захотіла відмовитися займатися цією практикою. Її чоловік з тієї ж причини був засуджений до 13-ти років ув’язнення і зараз все ще перебуває у в’язниці.

Як розповіла сама пані Цзі, це сталося під час так званих «предолімпійских чисток», коли по всьому Китаю компартія проводила облави на інакомислячих, дисидентів та інших неугодних їй людей.

9 липня 2008 року приблизно о 22 годині більше 20-ти чоловік з органів безпеки та місцевого комітету партії селища Дочжуан провінції Шаньдун приїхали на птахоферму, де в цей час працювала Цзі, і заарештували її.

Її привезли в будівлю селищної судової інстанції, завели в маленьку кімнату. Заступник секретаря місцевої селищної ради Кун Маолі та ще 2 людини погасили світло і почали її бити. Вони кричали, що дадуть їй урок. Коли вона сказала, що їхні дії протизаконні, Кун відповів: «Бити тебе – це не порушення закону».

Автором дубля в стартовому турі чемпіонату Англії став Дідьє Дрогба і приніс перемогу своїй команді над "Халл Сіті" (2:1).

1 тур

15 серпня
   
Челсі    2:1 (1:1)    Халл Сіті   

Голи: 0:1 –  Хант (28), 1:1 –  Дрогба (37), 2:1 – Дрогба (90+2)

"Челсі": Чех, Босінгва, Террі, Карвалью, Е. Коул, Обі Мікел (Баллак, 46), Малуда (Деку, 69), Ессьєн, Лемпард, Дрогба, Анелька (Калу , 79)

"Халл Сіті": Майхілл, Муйоколо, Гарднер, Тернер, Доусон, Дж.Боатенг, Марні (Бармбі, 44), Олофінджана, Хант (Гіллас , 69), Менді (Джеованні, 78), Фолан.

Попередження: Менді (45), Бармбі (68), Дрогба (90+2)
   

Астон Вілла    0:2 (0:1)    Віган   

Голи: 0:1 – Родальєга (31), 0:2 – Кумас (56).

Астон Вілла: Фрідель, Бейе (Олбрайтон, 68), Керт. Девіс, Куельяр, Шорі, Ст. Петров, Делф (Сідуелл, 61), Мілнер, Ешлі Янг, Хескі, Агбонлахор (Делфонзо, 77).

Віган: Кіркленд, Мельхіот, Шарнер, Брамбл, Фігероа, Томас, Браун, Н’Зогбія (Сінклейр, 68), Гомес, Кумас (Вон, 90), Родальєга (Скотланд, 90).

Попередження: Делф (44), Брамбл (79), Фігероа (83), Ешлі Янг (85).

Болтон    0:1 (0:1)    Сандерленд   

Гол: 0:1 – Бент (5).

Болтон: Яаскелайнен, Ріккеттс, Найт, Кейхілл, Робінсон, Девіс, Муамба, Тейлор, Маккен (Лі Чун Юн, 68), К. Девіс, Елмандер (Уорд, 83).

Сандерленд: Фюлоп, Бардслі, Фердінанд, Коллінз, Маккартні, Мальбранк (Хендерсон, 46), Кеттермоул, Сана, Річардсон (Кемпбелл, 76), Бент, Джонс.

Попередження: Муамба (65), Девіс (67), Кемпбелл (85).
   

Сток Сіті    2:0 (2:0)    Бернлі   

Голи: 1:0 – Шоукросс (19), 2:0 – Джордан (33 аг)

Сток Сіті: Соренсен, Вілкінсон, Шоукросс, Діань-Фай, Хіггінботам, Делап, Вайтхед, Лоуренс, Етерінгтон (Велан, 76), Бітті (Кітсон, 67), Фуллер (Крессуелл, 88).

Бернлі: Йенсен, Мірс, Ст. Джордан, Карлайл, Кальвенес, Г. Александер (Томпсон, 81), Патерсон (Герреро, 72), У. Елліотт, Кр. Маккенн, Блейк (Іглз, 72), Ст. Флетчер.
   

Вулверхемптон    0:2 (0:1)    Вест Хем   

Голи: 0:1 – Нобл (22), 0:2 – Апсон (69).

Вулверхемптон: Хеннесі, Фолі (Воукс, 75), Креддок, Мансьєнн (Стірман, 67), Уорд, Анрі, Мільяш (Едвардс, 80), Халфорд, Джарвіс, Кіо, Ебанкс-Блейк.

Вест Хем: Грін, Фобер, Апсон, Коллінз, Ілунга (Спектор, 65), Паркер, Коллісон, Нобл, Дайер (Станіслас, 73), Коул (Нубл, 90), Хіменес.
   

Блекберн    0:2 (0:1)    Ман. Сіті   

Голи: 0:1 – Адебайор (3), 0:2 – Айрленд (90).

Блекберн: Робінсон, Якобсен, Живе, Самба, Ворнок, Ендрюс (Галлахер, 75), Н’Зонзі, Діуф (Хойлетт, 86), Гамст Педерсен, Робертс (Ді Санто, 65), Маккарті.

МС: Гівен, Річардс, Туре, Данн, Брідж, Айрленд, Беррі, Райт-Філліпс, Робіньо (Тевес, 69), Адебайор, Белламі.

Попередження: Річардс (79), Ворнок (84), Галлахер (90).
   

Портсмут    0:1 (0:1)    Фулхем   

Гол: 0:1 – Замора (13).

Портсмут: Джеймс, Кабуль, Дістен, Вілсон, Бельхадж, Маллінз, Буба Діоп (Кану, 76), Мокуна, Утака (Ньюджент, 87), Кранчар, Пікьон.

Фулхем: Шварцер, Пейнтсіл, Хангеланд, Хьюз, Конческі, Мерфі, Етуху, Гера (Сеул, 88), Демпсі, Ендрю Джонсон, Замора (Невланд, 79).

Попередження: Маллінз (13), Мерфі (34), Буба Діоп (45), Мокуна (68), Хьюз (90).
   

Евертон    1:6 (0:3)    Арсенал   

Голи: 0:1 – Денілсон (26), 0:2 – Вермален (37), 0:3 – Галлас (41), 0:4 – Фабрегас (48), 0:5 – Фабрегас (70), 0:6 – Едуардо (89), 1:6 – Саа (90).

Евертон: Ховард, Хібберт (Гослінг, 59), Йобо, Лескотт, Бейнс, Феллайні, Кейхілл, Осман (Саа, 58), Невілл, Пієнар, Жо (Родуелл, 58).

Арсенал: Альмунія, Санья, Вермален, Галлас, Кліши, Бендтнер (Ебуе, 63), А.Сонг, Денілсон, ван Персі (Едуардо, 73), Фабрегас (Ремзі, 73), Аршавін.

16 серпня
   

Ман. Юнайтед    -:-    Бірмінгем   

Початок матчу о 15:30
   

Тоттенхем    -:-    Ліверпуль   

Початок матчу о 18:00