#img_left_nostream# Український боксер Володимир Кличко підписав контракт на бій з американцем Едді Чемберсом.
Українець є чинним чемпіоном світу в надважкій вазі за версіями WBO і IBF (53-3, 47 KO).
Едді Чемберс (35-1, 18 KO), є обов’язковим претендентом на титул IBF.
Поєдинок відбудеться 20 березня у німецькому Дюссельдорфі на "Еспіріт Арені", яка зможе прийняти в цей вечір 51 000 глядачів, повідомляє ESPN.com.
За матеріалами: sports.ru
#img_left_nostream#1. Суп
Суп – ситне, але в той же час легке блюдо. Воно не таке калорійне, як друге, але по кількості поживних речовин не поступається йому. У тарілці овочевого супу – близько 150 калорій, тому навіть 2 з’їдених порції – не перебір. Суп швидко засвоюється, покращує травлення і, крім того, добре зігріває, що важливо в зимовий час.
2. Салат з квашеної капусти
Від салату з квашеної капусти теж вельми складно поправитися. У 100 г квашеної капусти – близько 19 калорій, а в порції салату, заправленого пісним маслом, – близько 50 калорій. Капуста не містить жирів, і обмежень відносно її вживання немає. В той же час вона багата на клітковину, тому й добре насичує.
Також квашена капуста – хороший регулювальник обмінних процесів в організмі. Вона містить вітаміни С, К, групи В і багато мінеральних речовин, має загальнозміцнюючу, протизапальну, знеболюючу та бактерицидну дію. Підійде квашена капуста також в боротьбі грипом і застудою.
Морква також некалорійна і корисна – в 100 г моркви всього 33 калорії. В той же час вона багата бета-каротином, що стимулює вироблення імунною системою клітин-кіллерів». Ці «кіллери» борються з інфекцією: «нападають» на мікробів, що переносять хвороби і знищують їх.
Вживати моркву краще в сирому вигляді – варена втрачає багато корисних властивостей. Наприклад, у вигляді фреша (у стакані морквяного фреша близько 60 калорій). Як відомо, бета-каротин моркви краще засвоюється з маслом – власне, тому у фреш і додають крапельку масла.
4. Салат з чорної редьки
За корисність чорній редьці можна пробачити її сильний смак і специфічний запах. Чорна редька – лідер серед овочів за змістом клітковини, завдяки якій вона і насичує. Редька також багата мінеральними солями і цілющими ефірними маслами. Вона нормалізує роботу кишечника і виводить надлишковий холестерин – для профілактики ожиріння це якраз те, що потрібне. Особливих обмежень по вживанню чорної редьки немає. У день можна з’їдати 1-2 овочі, наприклад, у вигляді салату, заправленого пісним маслом.
5. Йогурт
Йогурт хороший як перекушування. Але, щоб не переборщити з калоріями, бажано вибирати низькокалорійний йогурт – не більше 1,5% жирності, з невеликим вмістом цукру. У чашці низькокалорійного йогурту – близько 130 калорій. Також до складу йогурту входять корисні мікроорганізми, які забезпечують хорошу роботу всього організму.
Ацидофільні молочнокислі бактерії, що містяться в продукті, стимулюють вироблення молочної кислоти, а вона у свою чергу покращує травлення, прискорює обмін речовин і допомагає протистояти застудам і вірусним інфекціям. Інші корисні мікроорганізми – молочні біфідобактерії – також укріплюють імунну систему, особливо у літніх людей. Йогурт корисно їсти щодня, проте його порція не повинна перевищувати однієї чашки (200 г).
#img_left_nostream#6. Цитрусові
Всі цитрусові низькокалорійні. У одному мандарині приблизно 40 калорій, в апельсині і грейпфруті – близько 80. Тому, вживаючи їх, Ви не ризикуєте поправитися. Правда, кілограмами їх все ж їсти не варто, оскільки це може викликати алергію.
Грейпфрути, апельсини, мандарини, лимони містять вітаміни А, С, Е, селен, цинк, глутатіон та інші необхідні організму поживні речовини. Завдяки цьому цитрусові включають процеси омолоджування у всьому тілі, допомагають протистояти інфекціям і прискорюють процес одужання. Крім того, грейпфрути сприяють схудненню.
Якщо вам важко стриматися від шоколаду, спробуйте замінити його горіхами або сухофруктами. Невелика горстка арахісу, волоських горіхів, фундука або кедрових ядерць містить близько 200 ккал і 15 г жиру. Для перекушування – це те, що треба. Крім того, в горіхах є йод, вітаміни групи В і фолієва кислота. Без страху поправитися можна з’їдати в день 30-50 г горіхів.
Сухофрукти багаті вітамінами. Наприклад, фініки містять вітамін В5, який сприяє спалюванню жиру в організмі, підвищує працездатність і концентрацію уваги. Чорнослив підвищує стійкість до стресу. Інжир покращує травлення і запобігає розвитку ракових кліток. Курага відмінно очищує кишечник і відновлює його мікрофлору. Сушені фрукти не поступаються кондитерським виробам по солодкості, але не надають згубної дії на фігуру. Їх теж варто їсти не більше 30-50 г на день.
#img_left_nostream#8. Чай
Щоб позбавитися від зайвих калорій, радимо замінити каву на чай. Чашка кави з молоком «тягне» на 270 калорій, в капучино – 153 калорії. Якщо врахувати, що за день в середньому випивається від 2 до 5 чашок цього напою, то виходить дуже значна кількість калорій.
Але основна проблема навіть не в калорійності самої кави, а в тому, що надлишок кофеїну вимушує організм накопичувати жир. Тому краще замінити каву і кавові напої на фруктовий або трав’яний чай. Таким чином, і від калорій позбудетеся, і від надлишку кофеїну. Зелений чай, крім всього, ще і сприяє схудненню.
Джерело: day.az
Солянки пішли не від слова сіль, а від слова село — селянки. Такі густі супи ви знайдете в достатку в німецькій, бельгійській та інших більш північних європейських кухнях. Очевидно, на селі рідко готували багато страв. Це було одна основна страва, яку подавали з картоплею або хлібом.
М’ясні солянки — це густий суп із використанням різного роду м’яса. Вони можуть бути із яловичини, телятини, баранини, свинини, шинки, вареної ковбаси, сосисок, сардельок, дичини, субпродуктів (язика, нирок, серця). До складу м’ясної солянки обов’язково входить заправка з томата. Рибні та грибні солянки заправляються сметаною. Приємний смак солянкам надають маслини, каперси, лимон.
М’ясна солянка з грибами: рецепт
Для приготування її вам знадобиться:
200—300г яловичини з кісточкою (шматочок карбонаду),
200—300г солоних або консервованих грибів,
1/3 склянки ячною крупи,
1 морквина,
50г маслин,
150—200г замороженої цвітної капусти,
5—6 горошин запашного горошку,
200г мороженого зеленого горошку (можна консервованого),
1 головка ріпчастої цибулі,
1/3 невеликого лимона,
трохи олії для обсмажування цибулі,
2—3 часточки свіжого часнику,
1/4 чайної ложки чорного перцю, сіль,
1/4 чайної ложки кардамону,
лаврове листя,
зелень кропу і петрушки,
сметана для заправки.
Зі шматочка карбонаду варимо бульйон. Після декількох хвилин кипіння зливаємо воду і споліскуємо м’ясо. Потім наливаємо в каструлю пару літрів холодної води, кладемо туди м’ясо і ячну крупу. Після кипіння ставимо каструлю на мінімальний вогонь, поки крупа не розвариться. У процесі додаємо запашний горошок.
Потім кладемо нарізану кубиками морквину, заморожену капусту і зелений горошок. Додаємо лимон, нарізані шматочками гриби (можна великими шматочками), маслини, мелений кардамон, чорний перець, лавровий лист і сіль за смаком. Якщо ваші консервовані гриби були в зазначених спеціях, тоді краще виключити додаткове додавання цих спецій (але це знову ж таки за смаком).
Тим часом обсмажуємо на сковороді ріпчасту цибулю до золотистого кольору і майже наприкінці варіння заправляємо нею солянку. Додаємо дрібно нарізаний часник, зелень кропу і петрушки.
Зварений шматочок м’яса відокремлюємо від кісточки і розрізаємо на дрібні шматочки, змішавши в супі.
М’ясна солянка з грибами готується більше 2-х годин. Виходить вона густою і дуже смачною. Подається на стіл зі сметаною.
Смачного!
Дані живі частинки існували в безладному розрідженому стані у вигляді безформного туману. Потім частки «ці» розділилися. Легкі і світлі піднялися вгору і отримали назву «ян», важкі і темні, які впали вниз – отримали назву «інь». З легких і світлих частинок утворилося Небо, а з важких і темних – Земля.
Природа створювалася з хаосу поступово: спочатку сформувалося небо, потім земля і лише після цього з’явилася людина.
У результаті взаємодії світлого початку «ян» і темного початку «інь» виникли п’ять першоелементів або стихій: Вода, Вогонь, Дерево, Метал і Земля, від яких і пішло все у Всесвіті.
Китайці вірили, що взаємодія інь-ян породжує і добре і зле в природі і в житті. Не можна судити про те, що краще, а що гірше – світло або пітьма, все треба, одне переходить в інше, без одного не існувало б іншого. Графічно ці космічні сили зображувалися знаком тайцзі – дві невіддільні половини, вигнуті таким чином, що одна готова перейти в іншу. Чергування інь-ян так само неминуче, як чергування темряви і світла, зими і літа. Вони проникають один в одного, міняються місцями – так створюється кругообіг речей.
Цикл боротьби інь-ян у китайців відповідав календарному року. Початок циклу – день зимового сонцестояння (22-23 грудня), могутність «інь»; сила «ян» відчувала найбільшу напругу, коли в надрах мороку зароджувалося світло. Це найкоротший день і найдовша ніч у році. День літнього сонцестояння (21 або 22 липня) – апогей могутності «ян». Це найдовший день у році. У дні рівнодення сили сторін врівноважені.
#img_left_nostream#Порозуміння між «інь» і «ян» виражалося у тому, що Небо-батько творив добро Землі-матері. Небо зігрівало землю своїм теплом і заповнювало дощем, роблячи землю здатною породжувати живі істоти і годувати їх. Китайці вважали, що вічнозелені дерева – ялина, кипарис, сосна – містять особливо багато животворящих сил «ян», через що вони і зберігають зелене листя навіть взимку.
Небо уособлювало собою рух, земля – спокій. Земля була всього тільки об’єктом впливу неба, сприймала тепло і холод, світло і дощ. Небо-батько, яке керує життям Землі-матері, виступає в якості активного початку, тоді як Земля – живе за законами Небесними, уособлює пасивний початок.
Взаємодія цього «подружжя» породило життя і людину.
Поняття «Тянь» (небо) тісно пов’язане з поняттям «Шанди» – верховний государ, який у космогонічних теоріях китайців або ототожнюється з Небом, або виступав у вигляді такого собі безликого «повелителя світів». Безплотний Шанди регулював рух світил і життя рослин, спостерігав за справами людей, нагороджував і карав їх, міг висловлювати любов і гнів, чути і говорити. Шанди представляв собою духу-правителя, що живе на Небі і звідти розпоряджається імперією. Згодом його обов’язки стало виконувати і саме Небо, як верховна божественна сила, уособлення розуму і вищої справедливості.
У книзі «Шу цзин» Конфуцій писав: «Тільки Небо здійснює спостереження за народом, відає справедливістю, посилає врожай і неврожай. Без Неба загине народ. Від милості Неба залежить його доля».
Повінь, посуха, сонячні і місячні затемнення, голод, бунт і епідемії розглядалися китайцями як вісники небесного гніву. Урожай, мир і спокій на землі говорили про те, що Небо задоволене земними справами. Так, великі пожежі, що спалахнули у Пекіні в квітні 1908 року приписувалися астрологами богу Вогню, який зійшов на Землю на сто днів, щоб покарати людей. Китайці казали: «Коли це зловісне божество повернеться до своєї резиденції, пожежі припиняться».
Далі буде, слідкуйте за нашими публікаціями.
Збірна Камеруну не змогла потрапити до півфіналу Кубка африканських націй.
У 1/4 фіналу збірна Камеруну вже у доданий час програла команді Єгипту (1:3 Д.В.).
Рахунок у матчі був відкритий на 26-ій хвилині зустрічі: Камерун вийшов вперед завдяки автоголу Хассана. Сам же Хассан рахунок матчю і зрівняв. Сталося це під завісу першої половини зустрічі: Хассан пробив по воротах метрів з тридцяти, голкіпер Камеруну Камені з ударом не впорався.
Доля матчу вирішилася в овертаймі. Вже в першому екстра-таймі збірна Єгипту двічі розписалася у воротах Камеруну: відзначилися Гедо і Хассан, який записав на свій рахунок дубль.
Під завісу другого екстра-тайму Камерун залишився в меншості: за фол останньої надії червону картку отримав Чеджу.
У півфіналі Кубка африканських націй збірна Єгипту зустрінеться з командою Алжиру.
Кубок африканських націй. 1 / 4 фіналу
Єгипет – Камерун – 3:1 ДВ
Єгипет: Ель Хадарі, Аль-Мухаммад, Фатхалла, Гома, Моавад, Фатхі, Саїд, Хассан (Абдель-Шафи, 90), Абд рабо (Галі, 85), М. Зідан (Гедда, 67), Мотеаб.
Камерун: Камені, Нжітап (Бікей, 90), Чеджу, Нкулу, Бедімо Нсаме, Манджек, А. Сонг, Ено, Емана (Вебо, 88), Ето’о, Ідрісса.
Попередження: Абд рабо (20), Гома (40), Аль-Мухаммад (40), Нжітап (41), Манджек (51), Нкулу (57), Моавад (101).
Вилучення: Чеджу (112).
За матеріалами: livesport
#img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream#
Китай. Управління імміграції Гонконгу повідомило, що шістьом технічним фахівцям трупи Shen Yun відмовлено у видачі гастрольної візи. Організатори концерту заявили, що це ставить під загрозу виступ трупи в Гонконзі з 27 по 31 січня.
#img_left#У своїй заяві 23 січня організатори висловили жаль, а також засудили уряд Гонконгу за потурання вимогам китайської компартії і підкреслили, що за всі наслідки цього влада Гонконгу буде нести відповідальність.
На думку організаторів, гонконгзська влада навмисне видала візи всім артистам трупи, і відмовила у візі тільки шістьом ключовим її членам, яких вони назвали «робочими при трупі», заявивши, що таких робітників можна найняти у Гонконзі. На думку керівництва трупи, ці технічні працівники виконують дуже важливу роботу, що вимагає тривалої підготовки, і що за кілька днів навчити цього нових людей неможливо.
Як не намагалися організатори шоу вирішити питання з візами, співробітники управління були непохитними.
Того ж дня, 23 січня, прямо навпроти будівлі імміграційного управління організатори провели прес-конференцію, на якій повідомили, що виступи Shen Yun зірвані через втручання компартії, з якою вступили в змову влада Гонконгу.
Трупа Shen Yun планувала провести у Гонконзі 7 виступів з 27 по 31 січня. Всі квитки на шоу були повністю розпродані протягом п’яти днів ще на початку грудня минулого року.
Shen Yun відтворює красу і чарівність стародавніх китайських танців і музики, розкриваючи перед глядачами найкраще з традиційної китайської культури, переданої людям Богами. Живий оркестр виконує композиції і мелодії, використовуючи поєднання західних та східних інструментів. Виступи розкривають кристальні красу, доброту і велику глибину стародавніх китайських танців. Танцюристи за допомогою витончених танцювальних па виразно інтерпретують стародавні легенди і героїчні історії, з абсолютно нової точки зору роз’яснюючи блискучу історію китайської нації.
Саме тому, що трактування деяких історичних сюжетів у номерах Shen Yun відрізняється від трактування з боку китайської компартії, а також через іншого забороненого в КНР змісту номерів, китайська влада за допомогою тиску на різні інстанції постійно намагається перешкодити проведенню цього шоу. Наприклад, через тиск китайського комуністичного уряду, виступи трупи були зірвані в Україні в квітні минулого року.
Нещодавно співробітники органів безпеки приходили додому до родичів деяких артистів трупи, що проживають в Китаї, і за допомогою залякувань вимагали, щоб ті вмовили артистів не їхати в Гонконг із трупою або ж намагалися довідатись, які саме артисти збираються туди їхати.
Сайт трупи Shen Yun: ShenYunPerformingArts.org
The Epoch Times є почесним інформаційним спонсором світових турне творчого колективу Shen Yun.
Вода, яка була перелита тисячу разів, в китайській медицині називають водою Ганлан. Кажуть, що вона була винайдена великим доктором Династії Мінь, ім’я якого Жуньцзінь Жань. У книзі китайської медицини Джин Куй Яоа Луа є рецепт, за яким готують відвар порею, прути касії, лакрічнік і ююба.
#img_left#Цими ліками можна вилікувати бентун ци. Бентун ци не є важким захворюванням. Його ознака: коли газ піднімається з живота до горла. У цьому рецепті відвар потрібно готувати на воді Ганлан. Оскільки вода була піднята тисячу разів, вона може також змусити ліки піднятися. З точки зору сучасної науки, вода, яка була перелита тисячу разів – це вода, що містить більше кисню.
Я почув історію про вмираючого старого. Його син звернувся до дуже досвідченого лікаря китайської медицини. Лікар сказав, що хворобу важко вилікувати, але син, стоячи на колінах, попросив лікаря врятувати батьку життя. Лікар був зворушений синівським благочестям молодої людини і написав рецепт, сказавши, що трави потрібно відварювати у воді, яка була перелита тисячі разів. Лікар поставив великий чан води біля ліжка старого.
Син використовував водний ківш, щоб, переливати воду перед батьком. Батько був глибоко зворушений, бо син всю ніч переливав воду, щоб його вилікувати. Після того, як старий прийняв відвар, він незабаром поправився.
Ввочевидь, що вода Ганлан не була ключем до лікування старого, головним було синівське благочестя. У давнину люди високо цінували синівське благочестя, вони розцінювали це як гідність, яка повинна бути у людей. Щире і добре серце дійсно може змінювати навколишнє середовище.
Японські вчені досліджували ці феномени і виявили, що коли серце людини чисте і добре, то її голос міг формувати водні кристали у дуже красиві форми. Науковці використовували цей метод, щоб очистити воду, яку неможливо було очистити, використовуючи будь-яку сучасну технологію.
Сучасні люди мало звертають увагу на гідність. Скрізь погані думки, що забруднюють людей з дитинства, оскільки суспільство стає все більш і більш злим, з’являються нові сучасні хвороби. Хоча сучасні медичні наукові установи витрачають багато грошей на дослідження, вони не можуть знайти ліки проти цих сучасних хвороб.
Але в групі людей, які практикують Фалуньгун, ті серця, які раніше були забруднені, стали щирими та добрими. Їх різні хвороби, які не могли вилікувати ні західна, ні китайська медицина, були вилікувані практикою Фалуньгун. Факти підтверджують, що, тільки коли люди прагнуть до істини, доброти і терпіння, їх розум та серця можуть виправитися, а суспільство стане чистіше, здоровіше і краще.
Сунь Ченьгуань. Велика Епоха
#img_right#Конфуцій сказав: "… пам’ятаєте, що ті, хто говорить занадто багато, – оманні, ті, хто любить хвалитися, – хвальки і ті, хто не може обмежити свій розум і здібності, – люди без гідності".
Одного разу один з учнів Конфуція, Цзи Лу (Zi Lu) вбрався, бажаючи показати себе, і відвідав Конфуція. Конфуцій запитав його: "Чжун Ю (Zhongyou) (ласкаве ім’я Цзи Лу), чим Ви так пишаєтеся? Коли річка Янцзи витікає із Гір Мін, її міць настільки обмежена, що вона може нести тільки порожні винні ковші. Але коли вона досягає моря, її потік такий потужний, що він може легко перевернути судно, яке її перетинає. Хіба це не тому, що біля річки більше води внизу за течією? Тепер Ви, весь вбраний, з гордовитим поглядом, здається, готові командувати людьми навколо і не слухати тих, хто зміг би вказати Вам на ваші недоліки?"
Цзи Лу швидко вийшов із кімнати і повернувся, одягнувшись простіше. Конфуцій сказав: "Чжун Ю, пам’ятайте, що ті, хто говорить занадто багато, – оманні, ті, хто любить хвалитися, – хвальки і ті, хто не може обмежити свій розум і здібності, – люди без гідності".
"Тому, людина з гідністю говорить тільки те, що знає, що є метою розмови. Вона не стане брехати, якщо не здатна виконати справу – це є керівним принципом. Якщо Ви кажете розумно – це є мудрістю. Якщо Ви дієте з принципами – це гідність. Якщо у Вас є і мудрість, і гідність, що ще потрібно?"
18 січня в Гонконзі пройшов тиждень моди Hong Kong Fashion Week «Осінь-зима 2010» (частина 2 фотоогляду).
#img_gallery#
Програма 21-го туру Серії А завершувалася одним із найзахоплюючих дербі Старого світу "Della Madonnina", в якому "Інтер" приймав "Мілан" і здобув перемогу з рахунком 2:0.
Цей двобій, у разі виграшу "Мілана", відродив би інтригу в боротьбі за Скудетто. Перемога "Мілана" дозволяла би йому за втраченими очками зрівнятися зі своїм лютим ворогом.
На жаль, нічого хорошого підопічні Леонардо своїм уболівальникам не подарували. "Інтер" упевнено переграв "россо-нері".
Тактика Моуріньо, яка розрахована на швидкий гол, спрацювала вже на самому початку зустрічі. Дієго Міліто, отримавши пас від Горана Пандева, увірвався в штрафну і пробив у верхній кут, 1:0. А до цього ще Снейдер потрапив у штангу.
У другому таймі македонець вже сам розписався у воротах номінальних гостей, забивши чудовий гол зі штрафного.
Футболісти "Мілана" мали змогу відіграти одного м’яча, але Роналдіньо не скористався стовідсотковим моментом, не реалізувавши пенальті на другій доданій хвилині.
Ну і, звичайно, не можемо не відзначити те, що закінчував гру "Інтер", маючи у своєму складі на двох гравців менше. Першим поле покинув Уеслі Снейдер, а в кінці зустрічи через другу жовту суддя вилучив Лусіо.
Чемпіонат Італії. Серія А. 21-й тур
"Інтер" – "Мілан" – 2:0 (1:0)
"Інтер": Жуліо Сезар, Майкон, Самуель, Лусіо, Сантон, Камбьяссо, Мунтарі (Кордоба, 87), Дзанетті, Снейдер, Пандев (Т. Мотта, 66), Міліто (Балотеллі, 81)
"Мілан": Діда, Абате, Фаваллі, да Сілва, Антоніні (Янкуловські, 77), Гаттузо (Зеєдорф, 46), Пірло, Амброзіні (Хунтелаар, 80), Бекхем, Боррьєлло, Роналдіньо
Голи: Міліто (10), Пандев (65).
Попередження: Бекхем (3), Лусіо (26), Фаваллі (28), Мунтарі (38), Пандев (66), да Сілва (69).
Вилучення: Снейдер (26), Лусіо (90 +1).
За матеріалами: turnir
#img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream#
#img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream#