Blog

  • Кисіль із какао

    Кисіль із какао

    #img_right#Вам необхідно:
    1 л молока
    3 ст. ложки картопляного крохмалю
    3 ст. ложки цукру
    2 ст. ложки какао
    щіпка ваніліну

    Приготування:
    Порошок какао змішати з цукром, розбавити стаканом киплячого молока. В стакані холодного молока розвести крохмаль. В каструлі закип’ятити решту молока та какао, додати ванілін, додати розведений картопляний крохмаль, розмішати, прогріти та зняти з вогню. Кисіль розлити в порційний посуд, посипати цукром. Подавати з вершками або ванільним соусом.

    Смачного!

  • Охорона здоров’я в Зімбабве погіршується одночасно з правами людини

    Охорона здоров’я в Зімбабве погіршується одночасно з правами людини

    #img_right#Зімбабве — проблемна держава. Населення цієї країни, що колись було житницею Африки, страждає від наслідків урядової політики, яка чинить великий вплив на здоров’я та рівень життя людей.

    З інфляцією, що досягла безпрецедентного рівня в 231 мільйон відсотків, країна опинилася в політичному і гуманітарному глухому куті. Надії на політичне врегулювання, що з’явилися після згоди на поділ влади між президентом Робертом Мугабе та опозиційним лідером Морганом Тсвангірай, швидко були розвіяні через нездатність політичних противників розділити контроль над найбільш важливими міністерствами — оборони, внутрішніх справ і фінансів.

    Ситуація з охороною здоров’я в країні все далі погіршується, що більше всього зачіпає найбільш уразливих — дітей. За оцінками ООН понад 5 млн чоловік — майже половина населення країни — потребує продовольчої допомоги. 83% мешканців Зімбабве живуть на менш ніж 2 долари на день, і 43% населення — недоїдає, повідомляє всесвітня продовольча програма ООН.

    Рейчел Паундс, директор програми «Врятуйте дітей Зімбабве», закликала звернути увагу на прогресуючий рівень недоїдання серед дітей та необхідність збільшення продовольчої допомоги. Багато дітей, щоб вгамувати голод, їдять щурів або деякі неїстівні коренеплоди, на кшталт макурі, які кишать отруйними паразитами. Цей коренеплід не має поживної цінності та викликає жахливий більш у шлунку.

    Недостатнє харчування погіршує ще більше імунітет людей. Особливо це стосується ВІЛ/СНІДу, яким інфікований кожен п’ятий дорослий мешканець Зімбабве, країни, що посідає 4-е місце в світі за рівнем поширеності ВІЛ.

    Ситуація, критична в найбільших містах, ще більш серйозна в сільських районах, де спостерігається крайня нестача основних матеріалів, холодильників, ліків та медичного персоналу. Багато місцевих клінік залишилися під керівництвом медсестер, які мають недостатньо знань та засобів, щоб лікувати більшу частину пацієнтів.

    Значні успіхи в охороні здоров’я дітей, що були досягнуті в 1980-х роках, за даними Всесвітньої організації здоров’я, були зведені нанівець. Програми з щеплення від головних дитячих захворювань, таких як дифтерія, поліомієліт та кір, нині охоплюють менше 70% дітей. Приблизно 115 тис. дітей віком молодше 14 років, за даними ЮНІСЕФ, заражені ВІЛ-інфекцією.

    Лікарі масово залишають країну через низькі зарплати і погані умови праці. В червні 2007 р. Асоціація лікарів Зімбабве за права людини (ZADHR) заявила: «Система охорони здоров’я близька до краху. Зникнення персоналу і, як наслідок, пацієнтів з центральних та решти лікарень означає розвал системи охорони здоров’я».

    Продовольча криза істотно вплинула на дитячу освіту. Чимало дітей кидають школу, оскільки повинні заробляти на їжу, або через те, що їхні вчителі не можуть їздити до школи. Крім того, багато вчителів ВІЛ-інфіковані.

    Це жахлива ситуація для країни, чия система охорони здоров’я разом із ПАР була в числі найбільш розвинутих серед інших африканських країн, розташованих на південь від Сахари. В мене була можливість спостерігати це під час поїздки до країни в середині 1980-х.

    Незважаючи на те, що права людей систематично порушуються в самому широкому значенні цього слова, президент Мугабе вперто відкидає будь-яку критику його політики. Він неодноразово заявляв: «Дозвольте мені ще раз сказати, що Заходові слід обійтися без своїх повчань щодо прав людини. Вони не мають морального права оголошувати себе прикладом для наслідування в сфері прав людини».

    Зімбабве необхідна широка зарубіжна допомога для подолання цієї кризи. Проте уряд наклав великі обмеження на роботу служб гуманітарної допомоги. Хоча допомога інших країн і має критичне значення, однак саме новий об’єднаний уряд Зімбабве повинен вивести країну з кризи та відновити систему охорони здоров’я, що колись являла собою взірець наслідування для інших країн.

    Д-р Сезар Челала — міжнародний консультант в сфері охорони здоров’я.

  • Перед проїздом Каддафі міліція зірвала плакати пікетників

    Перед проїздом Каддафі міліція зірвала плакати пікетників

    #img_right#Міліція Печерського районного відділення внутрішніх справ м. Київ буквально зірвала плакати послідовників Фалуньгун, що стоять біля посольства КНР.

    5 листопада близько 11 ранку лідер Лівійської Джамагірії Муаммаром Каддафі, що перебуває в Україні з державним візитом, пересуваючись від Адміністрації Президента до парку Слави, планував проїхати вулицею Грушевського. В цей час, як і завжди в буденні дні, послідовники Фалуньгун проводили захід біля китайського посольства з метою привернути увагу громадськості та припинити репресії своїх однодумців у КНР.

    4 співробітники міліції Печерського РВВС зажадали від пікетників згорнути плакати з написами «Фалунь Дафа: Істина-Доброта-Терпіння», «Негайно зупинити репресії послідовників Фалуньгун У Китаї» і «Компартія Китаю вирізує органи у живих послідовників Фалуньгун».

    Коли одна з учасниць акції голова ГО «Об’єднання послідовників Фалуньгун» Людмила Дворецька відмовилася це зробити, сказавши, що захід проводиться на законних підставах уже більше 2,5 року. Тоді міліціонери самі зірвали плакати, при цьому два з них понесли углиб Маріїнського парку. Свої дії, зі слів Дворецької, вони мотивували тим, що акція може не сподобатися комусь з президентів, що своєю чергою перешкодить тому, що Каддафі виділить Україні великий кредит.

    «Я вражена діями української міліції, — відзначає Людмила Дворецька, — тим, що вони буквально стали на сторону тих, хто переслідує Фалуньгун. У жодній країні, окрім Китаю, плакати з написами «Істина-Доброта-Терпіння» не зривають. Окрім цього один із співробітників міліції Іван Самойленко погрожував, що заборонить наше пікетування через суд. Цікаво, вони планують заборонити 39 статтю Конституції, яка дає громадянам права рівною мірою висловлювати свою думку, проводити мітинги і демонстрації?»

    Зі слів послідовниці Фалуньгун, після того, як кортежі президентів проїхали, міліціонери попросили вибачення за свої дії.

    Іван Самойленко, співробітник Печерського РВВС відмовився дати коментарі журналістові The Epoch Times.

    Марта Когут. Велика Епоха

  • Як вибрати свіже доброякісне м’ясо

    Як вибрати свіже доброякісне м’ясо

    #img_left_nostream#Свіжість м’яса можна визначити за наступними органолептичними показниками: зовнішній вигляд, колір, запах, консистенція, стан підшкірного жиру та кісткового мозку, сухожилок, а також якість бульйону та самого м’яса після пробного варіння.

    Наприклад, доброякісна яловичина повинна мати колір достиглої малини, рівну, блискучу поверхню, бути приємною на запах. Свіжість немороженого м’яса можна визначити наступним способом: при надавлюванні на нього пальцем ямка повинна миттєво зникати. У мороженої яловичини колір рожевий, практично такий же, як у телятини. Жир повинен бути білого кольору. Сірий жир свідчить про недоброякісність продукту.

    Але зовнішніх ознак недостатньо, аби визначити свіжість м’яса, тому що м’ясо в замороженому вигляді не пахне, навіть якщо в їжу цілком не придатне. В цьому випадку помітити несвіжість м’яса допомагає пробне варіння — за запахом і якістю бульйону можна легко це визначити: з доброякісного м’яса виходить прозорий та ароматний бульйон, на поверхні якого плавають великі «блискітки» жиру; бульйон із несвіжого м’яса мутний, з неприємним запахом та дрібними «блискітками» жиру. Крім того, протикання м’яса розігрітим ножем — теж один із способів визначення якості, оскільки може бути так, що запах зовнішніх шарів нормальний, а в товщі м’язів уже почався процес гниття.

    За термічним станом м’ясо поділяють на остигле, охолоджене та заморожене, і ознаки доброякісності в кожного з них свої.

    Остигле м’ясо — це м’ясо, витримане протягом 6 годин після забою в природних умовах або в охолоджуваних камерах. Охолоджене м’ясо має в товщі м’язів у кісток температуру 0—4°С. Заморожене м’ясо має температуру в товщі м’язів у кісток не вище -6°С.

    Доброякісне остигле і охолоджене м’ясо покрите тонкою кірочкою підсихання. Колір кірочки — блідо-рожевий або блідо-червоний. При обмацуванні поверхні м’яса рука залишається сухою. На розрізах м’ясо не прилипає до пальців, сік прозорий. Консистенція м’яса щільна, ямки від надавлювання пальцем швидко зникають. На розрізі в телятини колір м’яса білувато-рожевий, у яловичини — червоний, у баранини — коричнево-червоний, у свинини — рожево-червоний. Яловичий жир має білий, кремовий або жовтуватий колір, твердий за консистенцією, при надавлюванні кришиться, не мажеться. Баранячий жир — білий, щільний. Свинячий — м’який, блідо-рожевий або білий. Кістковий мозок жовтого кольору, блискучий на зламі, повністю заповнює весь простір трубчатих кісток. Сухожилки еластичні та щільні. Поверхня суглобів біла та блискуча.

    До дефектів м’яса належить загар, ослизнення, пліснявіння, кисле бродіння, пігментація, потемніння і т.д. Загар з’являється в угодованих туш великої рогатої худоби та свинячих в разі неправильного охолодження, недопустимо щільному укладанні туш та відсутності вентиляції. При загарі з’являється кислий запах, сіро-червоний або коричнево-червоний колір у товщі м’язів, консистенція м’язів на окремих ділянках стає в’ялою. При ослизненні внаслідок розвитку бактерій на поверхні м’яса з’являється липкий слиз, м’ясо має підвищену вологість як на розрізах, так і на поверхні, сік — мутний, м’язи — рихлі. Щодо жиру, то в неякісного м’яса він сіріє, втрачає блиск, липне та мажеться. Кістковий мозок на зламі не має блиску, сіріє, мажеться. Тому, якщо виявлено хоча б одну ознаку недоброякісності, таке м’ясо не можна вживати, оскільки воно може стати причиною захворювань і навіть смертельного отруєння.

    Свіжість замороженого м’яса можна визначити тільки після відтаювання, оскільки воно не має специфічного м’ясного запаху. Проте, добре підморожене м’ясо цілком тверде на дотик, при постукуванні видає ясний звук. На поверхні і на розрізах м’ясо має червоний колір із сіруватим відтінком через дрібні кристали криги. Колір замороженого м’яса швидко змінюється навіть у разі незначного нагрівання: у місці прикладання пальця утворюється яскраво-червона пляма. У повторно замороженого м’яса колір поверхні темно-червоний, на розрізах — вишнево-червоний. При зігріванні пальцем колір м’яса не змінюється. Після відтаювання свіже м’ясо може мати легкий запах сирості.

    Джерело: kedem.ru

  • Чи варто студентам ставати вегетаріанцями?

    Чи варто студентам ставати вегетаріанцями?

    #img_left#Після того, як глобальну економічну кризу відчув на собі наш гаманець, некомфортно стало й шлунку — адже ціни майже на всі продукти підскочили. Типовий обід у студентській їдальні коштує вже не 15 грн., а до 20. Одна тільки відбивна підскочила в ціні на 2—3 грн. А стипендія залишилась така ж сама… Отже, як знайти компроміс між тим, аби вкластися в місячний бюджет та не залишитися голодним? Розкажемо вам про один з варіантів — стати вегетаріанцем.

    Майже звичайний хлопець

    Євген навчається на четвертому курсі факультету системного аналізу «КПІ». Він — типовий юнак: окрім інституту працює ще й програмістом та займається спортом, виборює перші місця на олімпіадах з програмування. Все було б зовсім як у інших, якби не зовсім інше харчування. Практично протягом всього життя хлопець не їв ані м’яса, ані риби, ані яєць. Повсякденні страви: картопля, білий хліб і молоко.

    «Мої родичі та друзі звикли до мого раціону. В гостях на мене чекають персональні страви — пюре, кукурудза та торт. Я повністю здорова людина, отже мої близькі не проти моєї «дієти», — розказує Євген.  

    Ідейним вегетаріанцем хлопець себе не вважає. Силоміць відмовлятися від їжі не довелося, просто йому не подобається більшість звичайних продуктів. Разом з тим, хлопець дивує лікарів: ані хвороб, ані знесилення він не має. Навпаки — від дає надзвичайні результати у навчанні та спорті.

    Вегетаріанству — так!

    Слово «вегетаріанець», введене в 1842 р. засновниками «Британського вегетаріанського товариства», походить від латинського vegetus, що означає «здоровий, бадьорий, свіжий». Серед відомих вегетаріанців були: Піфагор, Платон, Вольтер, Лев Толстой, Альберт Ейнштейн, Леонардо да Вінчі та ін.
     
    Прибічники вегетаріанства вважають, що завдяки відмові від м`яса можна не тільки покращити своє здоров`я, але й попередити появу багатьох хвороб. Так, наприклад, ще в 60-х роках вчені висунули припущення, що розвиток атеросклерозу та хвороб серця пов`язаний зі вживанням м`ясних страв.

    Людський організм не в змозі впоратися з надлишком тваринних жирів, зокрема холестерину, які містяться у м`ясних продуктах. Якщо людина отримує більше холестерину, аніж вимагається, то його надлишок з часом стає причиною багатьох захворювань. Холестерин відкладається на стінках кровоносних судин, зменшуючи приток крові до серця, що може стати причиною підвищення кров’яного тиску, серцевої нестачі та інсультів.

    З іншого боку, вчені Міланського університету та клініки Меггіор довели, що білок рослинного походження нормалізує рівень холестерину в крові. Окрім цього, м`ясо обробляють спеціальними хімікатами. Одразу після того, як тварину забивають, її туша починає розкладатися, й через декілька днів набуває сіро-зеленого кольору. Щоб цього не сталося, м`ясо обробляють нітратами, нітритами та іншими сполуками, які дозволяють м`ясу зберегти рожевий колір.    

    Вегетаріанству — ні!

    З іншого боку, багато медиків протестують проти овочевих дієт. Галина Мандрика, гістолог, стверджує, що для нормальної життєдіяльності людині необхідне збалансоване харчування, в якому містилися б усі необхідні амінокислоти. А м`ясо, як ніщо інше, здатне в короткі терміни поповнити запас білку в організмі людини. «Недоотримання білку з харчами призводить до розпаду власних білків організму, при цьому особливо страждають органи й тканини, в яких швидко відбувається обмін білків, зокрема кишкові та кровотворні органи», — зазначає лікар. Їй траплялися пацієнти, які через відмову від повноцінного харчування різко втрачали вагу, відчували постійну слабкість та депресію. Лікар зазначає, що будь-які експерименти з їжею мають проводиться під жорстким наглядом спеціаліста. Вона радить не відмовлятися повністю від м‘яса, а якщо необхідно — зменшити його споживання, чергувати з рибою та яйцями.

    Та незалежно від того, чи плануєте Ви стати вегетаріанцем чи ні, пропонуємо Вам смачний та простий рецепт, без продуктів тваринного походження. Чи станете Ви від нього здоровіші? Не гарантуємо, але заощадити певні кошти зможете однозначно!
     

    Паштет з баклажанами

    Компоненти: 3—4 ст. л. олії, 2 великих цибулини, 700 г баклажанів без шкірки, нарізаних кубиками по 1,2 см, сіль та мелений чорний кайєнський перець, 175—225 г шампіньйонів, нарізаних кубиками.

    Приготування: Нагріти олію у великій сковороді. Спасерувати на ній дрібно нарізану цибулю (підсмажити, поки вона не стане м‘якою та підрум‘яненою). Додати баклажани, сіль і перець. Пасерувати ще 5 хвилин на середньому вогні. Додати невелику кількість води, закрити сковорідку кришкою й тушкувати на слабкому вогні, часто перемішуючи, хвилин 15 чи доти, поки баклажани не стануть м‘якими. Додати гриби, закрити сковорідку кришкою й далі тушкувати впродовж 15 хвилин або до готовності, часто помішуючи й розминаючи овочі дерев‘яною ложкою. Охолодити й додати щіпку кайєннського перцю. Подавати охолодженим.

  • Китайські ЗМІ піддали цензурі інтерв’ю Вень Дзябао для CNN

    Китайські ЗМІ піддали цензурі інтерв’ю Вень Дзябао для CNN

    #img_left_nostream#Американська телекомпанія CNN 28 вересня показала інтерв’ю з прем’єром Китаю Вень Дзябао. Теми дискусії містили в собі питання стосовно кровавої бійні на площі Тяньаньмень, прав людини, фінансової кризи у США і політичної реформи в Китаї. Але з усього цього контрольовані урядом китайські ЗМІ передали тільки відповідь Веня на запитання стосовно фінансової кризи в США, сповіщає радіо «Вільна Азія». 
     
    Вень говорив про поліпшення демократії та системи проведення виборів у Китаї, а також про те, що уряд повинен бути підзвітним народу. Він сказав: «Соціалізм, як я розумію, — це система демократії… В Китаї гарантована свобода слова і свобода засобів інформації».
     
    «З проведенням Олімпійських ігор Китай дійсно став більш відкритим… Уряд Китаю усвідомив важливість цього і захищає права людини». Відповідно до даних агентства France-Press та гонконгської газети Apple Daily, китайські ЗМІ пропустили коментар Веня про політичну систему Китаю.
     
    Американський політичний коментатор у Китаї Лі Хункуань помітив, що хоча теоретично промова Веня не є помилковою, проте вона не відображає дійсність у Китаї. Те, що офіційні ЗМІ піддали цензурі коментар Веня стосовно політичної реформи, свідчить про те, що китайський уряд чинить опір демократії.
     
    «Вень ретельно підготувався до цього інтерв’ю для CNN. Можливо він навіть підготував відповідь на питання стосовно демократії. Вони знали, що питання стосовно бійні на площі Тяньаньмень і демократії в Китаї є неминучими. Саме тому його радники старанно його до цього підготували». 
     
    «Я чув, що для нього стала несподіванкою згадка про зроблений на площі Тяньаньмень фотознімок, але він звів це до питання про демократію, на яке в нього вже була готова відповідь», — сказав Лі.
     
    «Він говорив про форми демократії і послідовне поліпшення. В цьому немає нічого нового. Ви не в змозі сказати, що він не має рації. Але на практиці цього в Китаї немає. Він не послабив обмеження свободи слова і не дав можливості людям говорити про демократію, — додав Лі. — Тепер його власне інтерв’ю піддали цензурі зі сторони китайських інформаційних засобів. Це з різних аспектів демонструє, що китайська комуністична партія безумовно опирається демократії і політичній реформі. Він достеменно точно не збирається здійснювати в Китаї політичну реформу і демократію. Саме так слід розуміти його відповідь».
     
    Сунь Веньгуан, в минулому професор Шаньдунського університету, користуючись своїм власним досвідом, довів, що уряд не бажає здійснювати кроки, які б просували Китай у сторону демократичних виборів.
     
    «Пан Вень говорив про зроблені перші кроки, необхідні для просування Китаю до демократичної системи. Ті з нас, хто живе в континентальному Китаї, зовсім не відчувають такого просунення. Численні приклади демонструють, що люди не відчувають справжнього поштовху в цю сторону». 
     
    «Наприклад, минулого року я брав участь у місцевих виборах як невідомий кандидат. Теоретично мені це було дозволено і виборцям дозволялося приймати рішення відповідно до свого бажання. Насправді ж (уряд) використав усі дозволені способи, щоб не дозволити мені вступити в політичну боротьбу. Представники комуністичної партії навіть відвідували дома кожного, хто пропонував мою кандидатуру. Безперечно, що комуністична партія намагалася їх залякати», — сказав Сунь.
     
    Професор Сунь також переконаний, що в Китаї не існує вільного користування Інтернетом. Він пояснив: «Вони стверджують, що в Китаї можливо вільно користуватися Інтернетом. По-перше, блоковано багато закордонних веб-сайтів. По-друге, ми не можемо вільно висловлювати свої погляди. В Інтернеті, включаючи китайські веб-сайти, нам не дозволено критикувати Комуністичну партію Китаю. Проте, яке там критикувати, нам не дозволено навіть давати коментарі відносно комуністичної партії».
     
    Професор Сунь не згоден із твердженням Веня, що соціалізм є системою демократії. Він сказав: «Основний принцип соціалізму – це суспільна власність. У Китаї рішення приймає комуністична партія. Цзянь Цземінь свого часу заявив, що лідерство комуністичної партії саме собою представляє демократію. Це абсолютно неправильно і абсурдно».
     
    Американський кореспондент запитав Веня, чи вірить він, що в найближчі 25 років на виборах, які проходитимуть у Китаї, точитиметься боротьба між двома політичними партіями, на що Вень відповів, що не може передбачити, що відбудеться через 25 років.
  • Китайський спортсмен-інвалід, який вимагав компенсацію за завдану шкоду від молока з меламіном, зазнав брутального поводження

    Китайський спортсмен-інвалід, який вимагав компенсацію за завдану шкоду від молока з меламіном, зазнав брутального поводження

    #img_left_nostream#Спортсмен-інвалід з м. Чженчжоу провінції Хенань Сін Гохуей протягом 6 років споживав молоко компанії Yili. У лютому цього року в нього було виявлено каміння в нирках розміром 31х17 мм. Коли стало відомо, що в молоко цієї компанії домішаний меламін, Сін став домагатися компенсації, але поки що безрезультатно.

    Сін двічі проходив лікування і витратив на нього більш ніж 6000 юанів ($850). Врешті-решт нирки йому довелось прооперувати. Але після операції він лишився постійним споживачем молока компанії Yili. 
     
    Коли у вересні стало відомо, що в молоці цієї компанії виявлено хімічну речовину меламін, яка сприяє утворенню в нирках каміння, він зрозумів причину свого захворювання і вирішив подати судовий позов проти компанії. Однак суди Китаю такі позови не розглядають, і його позов було відхилено. 
     
    Тоді він звернувся до керівництва супермаркету «Sida», де він купував це молоко, а також у представництво компанії Yili у своєму місті та на підставі закону «Про захист прав споживачів» став вимагати від них компенсацію за заподіяну його здоров`ю шкоду. Але представники компанії всіляко намагалися зняти із себе відповідальність і уникали спілкування з ним. 
     

    Від безвиході він написав плаката з вимогою компенсації за шкоду здоров`ю і щодня о 15 годині приїздив до головного входу супермаркету. Через деякий час представник компанії Yili сказав, що вони вирішать його проблему і щоб він більше не приїжджав до супермаркету. Протягом декількох днів він залишався вдома, але з ним ніхто не зв`язався з компанії.
     
    #img_left_nostream#24 жовтня він на колясці знову приїхав до супермаркету з протестом, однак\цього разу охорона так грубо випхала його, що той тричі випадав із коляски. Наступного дня він знову приїхав туди, і його знову вигнали.
     
    Син сказав кореспонденту The Epoch Times: «Останні два рази мене не пускали всередину супермаркету. Між мною і охороною зчинилася сутичка. Вони не звернули увагу, що я інвалід і не можу ходити, і кілька разів скидали мене з коляски на підлогу. Я є звичайним споживачем харчових продуктів. Суд не приймає мій позов, мені більше немає куди звертатися, щоб відстояти свої права».
     
    До хвороби у Сіна були непогані досягнення у спорті, він зайняв перші місця на 3-й і 4-й міській спартакіаді з важкої атлетики серед спортсменів-інвалідів, а також 6-е місце на 6-й всекитайській параолімпіаді.
     
    Кореспондент зв`язався з одним із адвокатів-добровольців, які надають юридичну допомогу постраждалим від отруєного меламіном молока, на ім`я Чан Баян із провінції Хенань. 
     
    Чан сказав: «Зараз по всій країні суди не приймають такі позови. Наскільки я знаю, центральний уряд до цього часу обговорює питання, як вирішити цю проблему, тому потрібно зачекати».
     
    Щодо можливості отримати від компанії компенсацію, Чан сказав: «Вони не підуть на це, тому що очікують відповідного розпорядження зверху. Вони сподіваються, що влада буде вирішувати цю проблему в єдиному порядку. Я контактую з компанією Sanlu, вони кажуть, що чекають рішення уряду щодо цього питання, тому не будуть виплачувати компенсації комусь одноосібно».
  • Китайського чиновника впіймали на домаганні до дитини

    Китайського чиновника впіймали на домаганні до дитини

    Чоловік з міста Шеньчжень, провінції Гуандун намагався чіплятися до 11-річної дівчинки в туалеті ресторану, але вона втекла. Коли батьки дівчинки схопили чоловіка, він почав кричати: «Я працюю в міністерстві транспорту, моє соціальне становище, як у вашого мера… Ну й що ти збираєшся робити? Будеш зі мною тягатися?»

    #img_left#За відомостями з Інтернету, цього чоловіка звуть Лінь Цзясян, він партійний секретар міністерства морської справи м. Шеньчжень.

    Згідно з повідомленням газети Guangdong News від 31 жовтня, 29 жовтня о 20.00 Чень із сім`єю відправився в ресторан морських дарів у виробничому парку району Наньшан. Приблизно о 20.40 11-річна дочка Ченя пішла в туалет в іншому кінці ресторану.

    Високий чоловік близько п’ятдесяти років зупинив її, щоб спитати, де знаходиться туалет. Дівчинка показала йому, але він стверджував, що не зовсім зрозумів. Тоді дівчинка погодилась провести його до туалету.

    Як розповідає Чень, його дочка вся у сльозах вбігла до зали і розповіла, що якийсь чоловік років п’ятдесяти намагався чіплятися до неї, коли вони наблизились до туалету, він несподівано міцно схопив її за шию, збираючись вштовхнути її до туалету. Дівчинка не змогла вимовити ані звуку, ні покликати на допомогу. Вона опиралася, і їй пощастило вирватися та втекти.

    Чень сказав, що він був шокований, дізнавшись, що такий солідний чоловік намагався чеплятися до маленької дівчинка, та ще й у публічному місті.

    Коли дочка розповіла все батькам, вони пішли до туалету і відразу знайшли того чоловіка. Дочка Ченя його впізнала.

    Почувши звинувачення на свою адресу, чоловік закричав: «Якщо я навіть і зробив це, ну й що? Скільки ви хочете? Я заплачу. Чи знаєте ви хто я такий? Я працюю в міністерстві транспорту, моє соціальне становище, як у вашого мера… Ну схопив я дитину за шию, то й що? Ну й що ти збираєшся робити? Хто ти такий? Будеш зі мною тягатися? Зачекай і побачиш, що з тобою буде».

    Чень визвав поліцію, яка всіх їх забрала в поліцейський відділок для подальшого розслідування. Чень розповів, що після того, як він визвав поліцію, на місці події збиралось усе більше й більше людей, і до прибуття поліцейських чоловік декілька разів починав суперечку з охороною і персоналом ресторану.

    Поліцейські округу Наньшан розповіли репортерам, що відеокамера, установлена в ресторані, яка зняла деякі події, не зафіксувала момент, коли чоловік штовхав дівчинку в туалет. Поліцейські також повідомили, що чоловік стверджує, що нічого не розуміє, тому що був дуже п’яний, до того ж немає свідків. Таким чином, виходить, що прямих доказів, які б підтверджували напад чоловіка на дівчинку, немає.

    Після інциденту, дочка Ченя відмовилася іти до школи, тому що була дуже налякана.

    З повідомлень Oeeee.com, після того як поліцейські тієї ночі забрали Ліня до відділку, якась людина з Шеньчженя звільнила його з ув’язнення, заявивши, що Лінь повинен відправитися у Шанхай на зустріч. Тепер поліція наполягає на поверненні його назад у Шеньчжень для подальшого розслідування.

    Камера спостереження ресторану зняла дівчинку із зібраним на потилиці у хвіст волоссям, яка йшла попереду високого чоловіка в білій сорочці й чорних брюках.

    Невдовзі вони вийшли за межі зони досяжності камери. Менш ніж через хвилину було видно дівчинку, яка кинулася бігти до сім’ї в обідню залу (див. відео ролик). На відеозапису також видно, як після цього Чень, його дружина, їхня дочка і син вийшли у пошуках чоловіка. Потім можна було побачити, як чоловік сперечається з Ченем і пихато тикає в нього пальцем.

  • Рівень свободи інформації в Китаї стоїть у самому кінці світового рейтингу

    Рівень свободи інформації в Китаї стоїть у самому кінці світового рейтингу

    #img_left_nostream#Міжнародна організації «Репортери без кордонів» опублікувала черговий рейтинг свободи преси у світі, у якому Китай посів 167-е місце з 173-х, повідомило Центральне агентство новин.

    Останні три місця у списку посіли Туркменія, Північна Корея й Еритрея. У першу трійку ввійшли Ісландія, Люксембург і Норвегія. 

    «Репортери без кордонів» повідомили, що китайська влада і далі жорстко контролює інформацію. Під час проведення пекінської Олімпіади в країні були ув’язнені або ж узяті під домашній арешт численні дисиденти, щоб не допустити їхнього контакту з іноземними журналістами. 

    Автори рейтингу також відзначили, що демократія в країні аж ніяк не є гарантією свободи преси. Деякі демократичні країни заради безпеки країни фільтрують інформацію, у такий спосіб впливаючи на її свободу. Наприклад, США в цьому списку посіла 36 місце, а Англія — 23-є. 

    І навпаки країни з демократією, що розвивається, такі як Латвія, Естонія, Словаччина, в рейтингу посіли місця в першій десятці.

  • Понад 50 мільйонів чоловік у Китаї від народження не мають документів

    Понад 50 мільйонів чоловік у Китаї від народження не мають документів

    #img_left_nostream#У всьому Китаї щонайменше 50 млн чоловік від народження не мають реєстрації, прописки й посвідчення особи. Їх називають «чорними дітьми». Це ті діти, які народилися за межами встановлених урядом норм народжуваності. 

    Як повідомила 22 жовтня газета «Шенчоуцзинь», ще десять років тому кількість таких людей не перевищувала 1 мільйону. Зараз у Китаї діє закон з контролю народжуваності, відповідно до якого селянам дозволено мати двох дітей, які будуть зареєстровані як повноправні члени суспільства, а міським жителям дозволено мати тільки одну дитину. 

    Хуан Баоцзе, що є одним із таких «чорних дітей», розповів, що він народився в селянській родині в провінції Гуандун. У їхній родині було семеро дітей, п’ятеро з яких уважалися незаконними і їх не зареєстрували. Вже більше 20-ти років Хуан не має прописки й посвідчення особи. Він не зміг здобути освіту, а також не може одержати нормальну роботу. Хуан змушений працювати неофіційно, виконуючи некваліфіковану чорну роботу. «Навіть щоб зайти в інтернет-клуб, мені доводиться просити посвідчення особи в знайомих», — каже Хуан. 

    У людей цієї категорії в Китаї немає права здобути освіту й законно влаштуватися на роботу з наступним одержанням пенсії та інших соціальних дотацій. Як правило, ці люди стають або чорноробами, або входять у різні злочинні угруповання. 

    У повідомленні відзначається, що однією з основних причин такої ситуації є діюча в країні система несправедливого розподілу людей на селян і городян, при якій селяни позбавлені багатьох прав і привілеїв, які мають люди з міською пропискою.