Blog

  • Увага! Зелений чай

    Увага! Зелений чай

    #img_right#На сьогодні чай, поряд з кавою та какао, становить трійку найбільш популярних напоїв. Батьківщина зеленого чаю – Китай. Але повсякденним напоєм у Китаї зелений чай став тільки в VІ столітті, до цього його використовували як ліки. Корисні компоненти зеленого чаю це дубильні речовини, ефірні масла, алкалоїди, амінокислоти, пігменти й вітаміни. Крім кофеїну, до складу також входять теобромін і теофілін – прекрасні судинорозширювальні. Нещодавно було доведено, що зелений чай має протиракові властивості. На жаль, більшість людей віддає переваги чорному чаю та каві. Але тоді, коли кава й какао можуть давати несприятливі побічні ефекти, чай, при дотриманні декількох простих правил, корисний усім від мала до велика. Ці правила досить прості:

    • не вживайте чай у занадто гарячому стані: гаряча рідина веде до підвищеної чутливості стінок шлунка й дає симптоми різних хвороб шлунка;

    • не вживайте холодний чай, у той час, як теплий і гарячий чай надають бадьорість, роблять ясним свідомість і зір, холодний чай дає побічні ефекти: застій холоду й скупчення мокротиння;

    • у міцному чаї високий зміст кофеїну й теїну, що може статі причиною головного болю й безсоння;

    • не заварюйте чай довго: чайний фенол, ефірні компоненти починають мимоволі окислятися, що не тільки позбавляє чай прозорості, смакових якостей і аромату, але й значно знижує живильну цінність;

    • багаторазово не заварюйте чай: звичайно після третьої-четвертої заварки в чайних листках вже мало що залишається;

    • пийте чай за 20-30 хвилин до чи після їжі ;

    • запивати чаєм ліки не рекомендується: від відомого нам Танину, ліки погано засвоюються;

    Тож, щоб отримати дійсно цілющій напій, перед його вживанням бажано ознайомитись з порадами спеціалістів. І пам’ятайте, що листки зеленого чаю, як і будь – яка інша цілюща рослина, мають свою певну технологію приготування, знання якої гарантує безпечність та цілющий ефект.

  • Увага! Зелений чай

    Увага! Зелений чай

    #img_right#На сьогодні чай, поряд з кавою та какао, становить трійку найбільш популярних напоїв. Батьківщина зеленого чаю – Китай. Але повсякденним напоєм у Китаї зелений чай став тільки в VІ столітті, до цього його використовували як ліки. Корисні компоненти зеленого чаю це дубильні речовини, ефірні масла, алкалоїди, амінокислоти, пігменти й вітаміни. Крім кофеїну, до складу також входять теобромін і теофілін – прекрасні судинорозширювальні. Нещодавно було доведено, що зелений чай має протиракові властивості. На жаль, більшість людей віддає переваги чорному чаю та каві. Але тоді, коли кава й какао можуть давати несприятливі побічні ефекти, чай, при дотриманні декількох простих правил, корисний усім від мала до велика. Ці правила досить прості:

    • не вживайте чай у занадто гарячому стані: гаряча рідина веде до підвищеної чутливості стінок шлунка й дає симптоми різних хвороб шлунка;

    • не вживайте холодний чай, у той час, як теплий і гарячий чай надають бадьорість, роблять ясним свідомість і зір, холодний чай дає побічні ефекти: застій холоду й скупчення мокротиння;

    • у міцному чаї високий зміст кофеїну й теїну, що може статі причиною головного болю й безсоння;

    • не заварюйте чай довго: чайний фенол, ефірні компоненти починають мимоволі окислятися, що не тільки позбавляє чай прозорості, смакових якостей і аромату, але й значно знижує живильну цінність;

    • багаторазово не заварюйте чай: звичайно після третьої-четвертої заварки в чайних листках вже мало що залишається;

    • пийте чай за 20-30 хвилин до чи після їжі ;

    • запивати чаєм ліки не рекомендується: від відомого нам Танину, ліки погано засвоюються;

    Тож, щоб отримати дійсно цілющій напій, перед його вживанням бажано ознайомитись з порадами спеціалістів. І пам’ятайте, що листки зеленого чаю, як і будь – яка інша цілюща рослина, мають свою певну технологію приготування, знання якої гарантує безпечність та цілющий ефект.

  • Увага! Зелений чай

    Увага! Зелений чай

    #img_right#На сьогодні чай, поряд з кавою та какао, становить трійку найбільш популярних напоїв. Батьківщина зеленого чаю – Китай. Але повсякденним напоєм у Китаї зелений чай став тільки в VІ столітті, до цього його використовували як ліки. Корисні компоненти зеленого чаю це дубильні речовини, ефірні масла, алкалоїди, амінокислоти, пігменти й вітаміни. Крім кофеїну, до складу також входять теобромін і теофілін – прекрасні судинорозширювальні. Нещодавно було доведено, що зелений чай має протиракові властивості. На жаль, більшість людей віддає переваги чорному чаю та каві. Але тоді, коли кава й какао можуть давати несприятливі побічні ефекти, чай, при дотриманні декількох простих правил, корисний усім від мала до велика. Ці правила досить прості:

    • не вживайте чай у занадто гарячому стані: гаряча рідина веде до підвищеної чутливості стінок шлунка й дає симптоми різних хвороб шлунка;

    • не вживайте холодний чай, у той час, як теплий і гарячий чай надають бадьорість, роблять ясним свідомість і зір, холодний чай дає побічні ефекти: застій холоду й скупчення мокротиння;

    • у міцному чаї високий зміст кофеїну й теїну, що може статі причиною головного болю й безсоння;

    • не заварюйте чай довго: чайний фенол, ефірні компоненти починають мимоволі окислятися, що не тільки позбавляє чай прозорості, смакових якостей і аромату, але й значно знижує живильну цінність;

    • багаторазово не заварюйте чай: звичайно після третьої-четвертої заварки в чайних листках вже мало що залишається;

    • пийте чай за 20-30 хвилин до чи після їжі ;

    • запивати чаєм ліки не рекомендується: від відомого нам Танину, ліки погано засвоюються;

    Тож, щоб отримати дійсно цілющій напій, перед його вживанням бажано ознайомитись з порадами спеціалістів. І пам’ятайте, що листки зеленого чаю, як і будь – яка інша цілюща рослина, мають свою певну технологію приготування, знання якої гарантує безпечність та цілющий ефект.

  • Любов до коней

    Любов до коней

    Нью-Йорк, США. Семирічна Ніколь Бело і її уроки мистецтву верхової їзди у школі Томаса.
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
  • Любов до коней

    Любов до коней

    Нью-Йорк, США. Семирічна Ніколь Бело і її уроки мистецтву верхової їзди у школі Томаса.
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream#
     
  • Древній храм інків знайдений у глибинах Тітікаки

    Древній храм інків знайдений у глибинах Тітікаки

    #img_left_nostream#Знайдений на дні озера Тітікака священний храм стане, без сумніву, джерелом найціннішої інформації про все ще загадкову інкську культуру. Вчені експедиції підтвердили факт знахідки святилища інків на дні озера, одного із самих високогірних у світі (3812 м над рівнем моря), розташованого на стику кордонів Болівії й Перу і який має довжину в 176 кілометрів.

    В експедиції “щасливчиків” брало участь 10 італійських вчених, 10 бразильських, 2 болівійських і один румун. На прес-конференції в Ла-Пасі представник експедиції італієць Лоренцо Епіс повідомив, що археологічна знахідка, “має, здається, “вік” від 1000 до 1500 років”.
    Дослідження храму дозволить краще зрозуміти 400-літню епоху, яка знаменує період переходу до наступного циклу тисячолітньої андської культури, що до 11-ого століття нашої ери мала населення не менше 100 тисяч чоловік.

    Лоренцо Епіс додав, що протягом 15 днів роботи в глибинах озера були досягнуті результати, перевищуючі самі оптимістичні прогнози, оскільки кількість знайдених могил і археологічних пам’ятників підтверджує деякі теорії про коріння інкського народу. Епіс заявив, що в холодних водах озера було виявлено чотири археологічних будівлі, з яких особливо виділяється одне, котре, як здається, було святилищем з розмірами 200 м на 50 метрів. Поруч розташовувалася тераса для вирощування сільськогосподарських культур, ділянка доінської брукованої дороги й стіна довжиною в 800 метрів, що, більш за все, захищала тераси від розмиву водами озера, яке перебувало в ті давні часи в 25 метрах від будівель.

    “Ми також виявили острів розмірами 3 км на 600 метрів, який перебуває зараз на глибині 10-15 метрів. Все це дозволяє припустити, що тодішній рівень озера Тітікака був значно нижчим, ніж зараз”, – повідомив журналістів Епіс. Він же додав, що “була також знайдена багато орнаментована будівля “геометричної форми”, причому частина малюнків відтворює деякі руїни району Тіванаку в доінкський період. Серед знахідок виділяються численні посудини з скам’янілої кістки тварин, які знов-таки підтверджують висновок про те, що кілька тисяч років тому рівень озера був значно нижчим”.

    Були виявлені й інші археологічні будівлі епохи інків і, можливо, їхніх попередників поблизу острова Сонця в містечку Чінкана (в 120 км від Ла-Паса).

    Всі знахідки були зняті на кіноплівку (потрібно не менш 30 годин на їхній перегляд) і на фотоплівку (не менш 1000 сенсаційних кадрів “підводного царства інків”). В планах у членів експедиції – підготовка документального фільму.

    Можна додати, що під час роботи експедиції 15-ю водолазами було зроблено більше 200 занурень. Одночасно велися й медичні дослідження: який ефект роблять занурення на велику глибину у високогірне озеро. Подібний досвід ще вкрай обмежений.

    Епіс повідомив, що перша фаза експедиції завершена. Через кілька місяців він планує продовжити її, якщо вдасться одержати необхідне фінансування для розширення зони пошуку в озері Тітікака.

    Необхідно відзначити, що пошуки древніх цивілізацій у глибинах озера попередниками – досвідченою командою водолазів француза Жака Кусто в 1976 році, а через 12 років групою журналу “Нешнл Джиогрефік” – завершилися нічим.
  • Древній храм інків знайдений у глибинах Тітікаки

    Древній храм інків знайдений у глибинах Тітікаки

    #img_left_nostream#Знайдений на дні озера Тітікака священний храм стане, без сумніву, джерелом найціннішої інформації про все ще загадкову інкську культуру. Вчені експедиції підтвердили факт знахідки святилища інків на дні озера, одного із самих високогірних у світі (3812 м над рівнем моря), розташованого на стику кордонів Болівії й Перу і який має довжину в 176 кілометрів.

    В експедиції “щасливчиків” брало участь 10 італійських вчених, 10 бразильських, 2 болівійських і один румун. На прес-конференції в Ла-Пасі представник експедиції італієць Лоренцо Епіс повідомив, що археологічна знахідка, “має, здається, “вік” від 1000 до 1500 років”.
    Дослідження храму дозволить краще зрозуміти 400-літню епоху, яка знаменує період переходу до наступного циклу тисячолітньої андської культури, що до 11-ого століття нашої ери мала населення не менше 100 тисяч чоловік.

    Лоренцо Епіс додав, що протягом 15 днів роботи в глибинах озера були досягнуті результати, перевищуючі самі оптимістичні прогнози, оскільки кількість знайдених могил і археологічних пам’ятників підтверджує деякі теорії про коріння інкського народу. Епіс заявив, що в холодних водах озера було виявлено чотири археологічних будівлі, з яких особливо виділяється одне, котре, як здається, було святилищем з розмірами 200 м на 50 метрів. Поруч розташовувалася тераса для вирощування сільськогосподарських культур, ділянка доінської брукованої дороги й стіна довжиною в 800 метрів, що, більш за все, захищала тераси від розмиву водами озера, яке перебувало в ті давні часи в 25 метрах від будівель.

    “Ми також виявили острів розмірами 3 км на 600 метрів, який перебуває зараз на глибині 10-15 метрів. Все це дозволяє припустити, що тодішній рівень озера Тітікака був значно нижчим, ніж зараз”, – повідомив журналістів Епіс. Він же додав, що “була також знайдена багато орнаментована будівля “геометричної форми”, причому частина малюнків відтворює деякі руїни району Тіванаку в доінкський період. Серед знахідок виділяються численні посудини з скам’янілої кістки тварин, які знов-таки підтверджують висновок про те, що кілька тисяч років тому рівень озера був значно нижчим”.

    Були виявлені й інші археологічні будівлі епохи інків і, можливо, їхніх попередників поблизу острова Сонця в містечку Чінкана (в 120 км від Ла-Паса).

    Всі знахідки були зняті на кіноплівку (потрібно не менш 30 годин на їхній перегляд) і на фотоплівку (не менш 1000 сенсаційних кадрів “підводного царства інків”). В планах у членів експедиції – підготовка документального фільму.

    Можна додати, що під час роботи експедиції 15-ю водолазами було зроблено більше 200 занурень. Одночасно велися й медичні дослідження: який ефект роблять занурення на велику глибину у високогірне озеро. Подібний досвід ще вкрай обмежений.

    Епіс повідомив, що перша фаза експедиції завершена. Через кілька місяців він планує продовжити її, якщо вдасться одержати необхідне фінансування для розширення зони пошуку в озері Тітікака.

    Необхідно відзначити, що пошуки древніх цивілізацій у глибинах озера попередниками – досвідченою командою водолазів француза Жака Кусто в 1976 році, а через 12 років групою журналу “Нешнл Джиогрефік” – завершилися нічим.
  • Фоторепортаж: щорічний Міжнародний тиждень моди у Китаї (день сьомий)

    Фоторепортаж: щорічний Міжнародний тиждень моди у Китаї (день сьомий)

    Моделі демонструють мобільні телефони Nokia. За статистикою Китай э найбільшим споживачем мобільних телефонів, на кінець жовтня кількість користувачів сягнула 363 млн. чоловік. Кожен другий міняє мобільний один раз на два роки, кожен п’ятий щороку.

    #img_gallery#

  • Фоторепортаж: щорічний Міжнародний тиждень моди у Китаї (день сьомий)

    Фоторепортаж: щорічний Міжнародний тиждень моди у Китаї (день сьомий)

    Моделі демонструють мобільні телефони Nokia. За статистикою Китай э найбільшим споживачем мобільних телефонів, на кінець жовтня кількість користувачів сягнула 363 млн. чоловік. Кожен другий міняє мобільний один раз на два роки, кожен п’ятий щороку.

    #img_gallery#

  • З історичної хроніки: добродійний монарх Імператор Тай Цзун династії Тан

    З історичної хроніки: добродійний монарх Імператор Тай Цзун династії Тан

    #img_right#Лі Шимінь (Li Shimin) був принцем держави Цинь (Qin) перш, ніж став Імператором Тай Цзун (Tai Zong) династії Тан. Після того, як Шимінь став імператором, дехто з оточення, хто прослужив йому декілька років, почали  скаржитися і прохати підвищити їх у посаді і просуванні по службі. Імператор Тай Цзун відповідав, що тільки справедливий і безкорисливий імператор може завоювати пошану свого народу. Він вважав, що на всі державні посади треба підбирати добродійних і мудрих чоловіків. І не правильно висувати підлеглих, керуючись їх терміном служби.

    У свій час Імператор Тай Цзун був  вельми стурбований виникненням хабарництва в колах державних чиновників. Він вирішив випробувати підозрілих чиновників і запропонував їм хабарі. З цією метою він підіслав до них таємних агентів. Один з державних чиновників узяв в агента хабар – рулон шовкової тканини. Тай Цзун обурився і вирішив покарати цього чиновника. Проте Міністр у справах громадян  Пей Цзюй (Pei Ju) порадив Імператорові утриматися від покарання цього чиновника. Він погодився, що брати хабар – це є великим злочином. «Але ж, Ваша Величність, – сказав Міністр, – чиновник викритий  за допомогою таємного агента, а це далеко не праведний спосіб, бо такий спосіб суперечить стародавньому вченню, згідно якому людей наставляють чеснотам і милосердно вказують на їх помилки». Імператор Тай Цзун із задоволенням вислухав зауваження і, звернувшись до всіх чиновників, сказав: «Пей Цзюй не завжди підкоряється моїм наказам. Він насмілюється суперечити мені, знаходячи свої аргументи. Якби кожний з вас, державних чиновників, виконував свою роботу, як Пей Цзюй, я був би спокійний за всю державу».

    Якось Імператор Тай Цзун отримав прохання від цивільної особи, яка закликала Імператора якнайскоріше провести чищення імператорського палацу, позбавившись  продажних чиновників. Тай Цзун запитав, як він може виявити таких чиновників? Людина порадила Його Величності прикинутися нетямущим і придивитися до чиновників. Ті, хто сперечатимуться і відстоюватимуть думку – це праведні і чесні чиновники, а ті, хто покорятимуться  навіть безглуздим вказівкам Його Величності – це продажні. Тоді Імператор Тай Цзун сказав: «Імператор – це джерело велетенської річки, і його чиновники є складовими цієї річки. Якщо я обдурюю своїх чиновників, як же я можу вимагати від них чесності? Я бажаю керувати країною, залишаючись чесним, щирим, тому мені часто буває соромно за тих чиновників, які використовують свою владу і таємні інтриги. Думаю, ви зрозумієте, чому я відмовляюся прийняти Вашу стратегію. Одного разу, Імператор Тай Цзун запитав двох своїх чиновників – Фан Сюаньліна (Fand Xuanling) та Сяй Юй (Xiaj Yu), яким був Імператор Вень (Wen) династії Сунь (Sui). Обидва  чиновники сказали наступне: «Імператор Вень старанно виконував обов’язки державного правителя. Всі питання, що стосуються життя держави, він обговорював з чиновниками. За обідом йому прислужували слуги, а також красуні-служниці. Як Імператор, він був достатньо старанним, але його не можна назвати добродійним». Тоді імператор Тай Цзун сказав: «Ви побачили тільки одну сторону в Імператора Веня. В Імператора Веня було багато проблем, пов’язаних з правлінням держави, тому він довго обговорював їх зі своїми придворними чиновниками, щоб добре все зрозуміти та ухвалити правильні рішення. Через те, що в Імператора було багато державних проблем, він іноді ухвалював не зовсім продумані рішення. Через те, що Імператор Вень завжди вважав, що він упускає якісь деталі, він постійно підозрював в нестаранності своїх чиновників. Імператор Вень наполягав тільки на своєму рішенні щодо всіх державних питань і відмовлявся довіряти колективній мудрості своїх підлеглих». «Управляти такою країною, як Китай, і вирішувати таку величезну кількість питань в уряді було нелегко. Імператор Вень витратив немало своїх сил і виснажився, поки навчився це робити успішно. Чиновники Імператора чудово бачили його слабке місце і терпляче чекали, поки він не вирішить всі питання сам. І навіть тоді, коли вони помічали помилки в рішеннях імператора, вони не сміли заперечити і висловити свої міркування. Тому династія Сунь проіснувала покоління. Я керую державою по-іншому. Набираю талановитих людей по всьому світу і ставлю їх на державні посади. Я прошу їх керувати країною і вислуховую їх звіти. Якщо вони добре справляються з роботою, то отримують нагороди, а якщо не виконують свої обов’язки, то отримують покарання. Природно, що кожен державний чиновник прагне виконати свою роботу якнайкраще. От так я керую країною і ось, чому я не турбуюся про мою нездатність добре управляти країною».

    Прим. редактора:

    «Правління Чжень Гуань» (Zhen Guan) відоме також як «Правління Імператора Тай Цзуна (Tai Zong) династії Тан», що тривало з 627 до 649 року нашої ери. Правління періоду Чжень Гуань (Zhen Guan) прославлялося численними поколіннями китайців, воно вважається верхом китайської культури, економіки і літератури того часу. Уряд цього добродійного Імператора зробив великий внесок у період правління Чжень Гуань (Zhen Guan), про що свідчать записи імператорської хроніки Китаю, що дійшли до нас].   

    Джерело інформації: http://www.zhengjian.org