Время приготовления салата из морепродуктов составляет 30 минут, а количество порций: 6.
#img_right#Для его приготовления понадобится:
- 1 банка кукурузы;
- 3 яйца;
- 150 г крабовых палочек;
- 1 головка репчатого лука;
- 300—400 г риса;
- майонез и соль по вкусу;
Салат из морепродуктов: приготовление.
Чтобы сэкономить время, сначала поставим на огонь вариться рис и отдельно яйца. А в это время нарезаем кубиками крабовые палочки и репчатый лук. Когда рис будет готов, надо немного подождать, чтобы он остыл. Яйца очищаем от скорлупы и тоже нарезаем кубиками. После чего всё смешиваем, добавляя в эту же массу кукурузу (без сока), майонез и соль.
Советы для хозяюшек:
- Чтобы рис был рассыпчатым необходимо: залить его кипятком и дать 5 минут настояться, после слить воду и снова добавить холодную, и только тогда поставить варить.
- Чтобы скорлупа легко очищалась от яиц, нужно сразу же после их готовности поместить в холодную воду.