Blog

Неприятности для белого картофеля начались в 2006 году, когда в ходе Гарвардского исследования здоровья медсестер, в котором на протяжении 20 лет отслеживались диеты и болезни десятков тысяч женщин, было установлено, что большее потребление картофеля связано с большей вероятностью заболеть диабетом второго типа. Хорошо, но подождите. Большая часть картофеля, который американцы съедают каждый год, приходится на жареный картофель в виде картофельных чипсов или картофеля фри. Что же произошло, когда исследователи обратили внимание именно на пюре или печеный картофель? Они обнаружили ту же связь с диабетом. Хорошо, но что же люди употребляют больше: мясо или картофель? Действительно, люди, которые ели больше картофеля, ели больше и мяса.

А что люди добавляют в печеный картофель и картофельное пюре? Масло и сметану. Исследователи попытались скорректировать другие диетические факторы, такие как эти, а также эффективно изучить соотношение между растительными и животными жирами, и то, пили ли любители картофеля больше газированной воды, или, возможно, не употребляли другие овощи. И все равно, казалось, что связь между картофелем и диабетом существует.

Хорошо, но это было только одно исследование. К 2015 году гарвардские ученые включили в исследование всех мужчин Health Professionals Follow-up Study, дополнив исследование всех женщин Nurse’s studies, и они по-прежнему обнаружили небольшое повышение риска диабета, связанное с печеным и вареным картофелем или картофельным пюре, хотя картофель фри действительно оказался почти в пять раз хуже. В диетических рекомендациях картофель считается полезным овощем, однако нынешние выводы заставляют серьезно усомниться в этой классификации. Уолт Уиллетт, в то время заведующий кафедрой питания Гарвардского университета, пошел еще дальше, предложив поместить картофель в один ряд с конфетами.

Мета-анализ потребления картофеля и риска развития диабета 2 типа, опубликованный в 2018 году, объединил шесть исследований, проведенных на сегодняшний день, и выявил примерно 20-процентное увеличение риска диабета, связанное с каждой порцией картофеля в день, что позволило сделать вывод о том, что долгосрочное высокое потребление картофеля может быть тесно связано с повышенным риском развития диабета. Но, опять же, в основном, это относится к жаренному картофелю. А мы знаем, что в жареных продуктах есть всякие неприятные вещи.

Седьмое исследование, но на этот раз в Иране, где не только большая часть потребления картофеля приходится на вареный картофель, но и те, кто ел картофель, имели самую здоровую диету и потребляли больше всего цельной растительной пищи — фруктов, овощей, цельного зерна и бобов. И хотя исследователи пытались вычленить другие диетические факторы, вероятность развития диабета у тех, кто ел больше всего вареного картофеля, была в два раза ниже. Это подтверждает мысль о том, что, возможно, трудно полностью выделить влияние только картофеля. В итоге, согласно выводам этого систематического обзора, на сегодняшний день у нас нет убедительных доказательств того, что потребление картофеля в целом связано с диабетом 2-го типа, но нам все же, вероятно, стоит воздержаться от картофеля фри.

По материалам The Epoch Times USA

Близько 2 мільйонів дитячих гойдалок та 220 000 качалок, вироблених компанією Thorley’s 4moms, були відкликані після надходження повідомлень про випадки заплутування немовлят та смерть 10-місячної дитини.

Компанія Thorley Industries, розташована в Піттсбурзі, штат Пенсільванія, та Комісія з безпеки споживчих товарів США (CPSC) оголосили про відкликання у понеділок.

Зокрема, під відгук потрапляють 2 мільйони гойдалок MamaRoo та 220 000 качалок RockaRoo.

Компанія Thorley’s 4moms заявила, що отримала два повідомлення, в яких описувалося як немовлята заплуталися в ременях під незайнятими дитячими гойдалками в той час, коли проповзали під сидінням.

В одному з випадків 10-місячне немовля померло від задухи, а в іншому — 10-місячне немовля отримало забій шиї, перш ніж його врятувала доглядальниця.

Жодних інцидентів, пов’язаних з RockaRoo, зареєстровано не було.

Гойдалки MamaRoo та качалки RockaRoo продаються в магазинах Buy Buy Baby та Target по всьому США, а також онлайн на 4moms.com та Amazon.

Згідно з повідомленням, гойдалки та качалки продавалися з січня 2010 року до серпня 2022 року за ціною від 160 до 250 доларів.

Людей, які придбали відкликані гойдалки або качалки і які мають немовлят, здатних повзати, просять негайно припинити їх використання та розмістити у недоступному для дітей місці.

Споживачів також закликають негайно зв’язатися з 4moms, щоб зареєструватися для отримання безплатного кріплення ременів, яке не дозволить їм висуватися з-під гойдалки.

«Ми глибоко засмучені двома інцидентами, коли діти заповзали під сидіння незайнятих гойдалок MamaRoo», — заявив Гері Вотерс, генеральний директор 4moms. «Розроблений нами комплект безплатних кріплень для ременів є простим у встановленні рішенням, яке, як ми вважаємо, запобігатиме будь-яким іншим інцидентам», — додав він.

За матеріалами The Epoch Times USA

Около 2 миллионов детских качелей и 220 000 качалок, произведенных компанией Thorley’s 4moms, были отозваны после поступления сообщений о случаях запутывания младенцев и смерти 10-месячного ребенка.

Компания Thorley Industries, расположенная в Питтсбурге, штат Пенсильвания, и Комиссия по безопасности потребительских товаров США (CPSC) объявили об отзыве в понедельник.

В частности, под отзыв попадают 2 миллиона качелей MamaRoo и 220 000 качалок RockaRoo.

Компания Thorley’s 4moms заявила, что получила два сообщения, в которых описывалось как младенцы запутались в ремнях под незанятыми детскими качелями в то время, когда проползали под сиденьем.

В одном из случаев 10-месячный младенец умер от удушья, а в другом — 10-месячный младенец получил ушиб шеи, прежде чем его спасла сиделка.

Никаких инцидентов, связанных с RockaRoo, зарегистрировано не было.

Качели MamaRoo и качалки RockaRoo продаются в магазинах Buy Buy Baby и Target по всем США, а также онлайн на 4moms.com и Amazon.

Согласно уведомлению, качели и качалки продавались с января 2010 года по август 2022 года по цене от 160 до 250 долларов.

Людей, которые приобрели отозванные качели или качалки и у которых есть младенцы, способные ползать, просят немедленно прекратить их использование и разместить в недоступном для детей месте.

Потребителей также призывают немедленно связаться с 4moms, чтобы зарегистрироваться для получения бесплатного крепления ремней, которое не позволит им выдвигаться из-под качелей.

«Мы глубоко опечалены двумя инцидентами, когда дети заползали под сиденье незанятых качелей MamaRoo», — заявил Гэри Уотерс, генеральный директор 4moms. «Разработанный нами комплект бесплатных креплений для ремней является простым в установке решением, которое, как мы считаем, предотвратит любые другие инциденты», — добавил он.

По материалам The Epoch Times USA

Нове дослідження показало, що зростальні витрати на електроенергію стали останньою проблемою для австралійських квартиронаймачів, які живуть взимку в “жорстоких” умовах.

У звіті “Холодно і дорого”, підготовленому організацією захисту прав квартиронаймачів Better Renting, вимірювалися температура і вологість у більш ніж 70 орендованих будинках по всій Австралії в червні та липні, і з’ясувалося, що температура в цих будинках більшу частину часу опускалася нижче безпечного порога ВООЗ при 18°C.

Висновки звіту спонукали організацію закликати уряд Австралії захистити орендарів шляхом запровадження мінімальних стандартів енергоефективності для орендованого житла.

“Квартиронаймачі розповіли нам про те, що частіше хворіють та постійно занепокоєні з приводу витрат на електроенергію та про нескінченну боротьбу з пліснявою та вогкістю”, — сказав Джоел Дігнам, голова групи із захисту прав квартиронаймачів Better Renters.

Крім того, багато орендарів мали проблеми з ізоляцією житла, яке вони знімали.

У звіті згадується, що австралійські будинки не були збудовані з урахуванням зимових холодів, що призвело до нижчих температур у приміщеннях взимку, ніж у набагато холодніших країнах, які краще захищають від негоди, ізолюють та обігрівають свої будинки.

Оскільки орендарі не можуть вносити зміни до будинків, в яких вони живуть, орендована нерухомість, як правило, має гірші енергетичні характеристики і змушує орендарів витрачати більше енергії на опалення, ніж рівноцінні власники.

“Багато будинків у цьому дослідженні були настільки незадовільними, що навіть коли люди вирішили включити дорогі, неефективні обігрівачі, вони все одно не могли зігрітися”, — йдеться у звіті.

Погані умови оренди житла по всій Австралії

У доповіді також наголошується, що існує зв’язок між низькими температурами у неякісному житлі та проблемами зі здоров’ям, такими як: підвищення кров’яного тиску, зниження імунітету, інтенсивніша астма та частіші психічні захворювання.

“Отримані дані малюють жахливу картину жорстоких умов, у яких люди живуть у своїх будинках”, — сказав Дігнам.

Згідно з дослідженням, температура в приміщеннях орендованих будинків по всій Австралії була нижчою за мінімально допустимий рівень у 74% випадків.

На відміну від цього, власники енергоефективних будинків реєстрували температуру нижче 18°C лише у п’яти відсотках випадків.

Серед юрисдикцій Новий Південний Уельс мав найвищу середню вологість, у 83 відсотках випадків вона перевищувала 60 відсотків, що призвело до проблем з пліснявою в багатьох орендованих будинках у цьому штаті.

Тим часом орендарі Тасманії повідомили про найбільшу кількість часу при температурі нижче 18°C — 91 відсоток, або більш як 21 годину на день.

Для порівняння, в орендованих будинках на Австралійській столичній території було холодніше, ніж будь-де ще, із середніми мінімальними температурами від 7,4°C до 7,5°C.

Новое исследование показало, что растущие расходы на электроэнергию стали последней проблемой для австралийских квартиросъемщиков, живущих зимой в “жестоких” условиях.

В отчете “Холодно и дорого”, подготовленном организацией по защите прав квартиросъемщиков Better Renting, измерялись температура и влажность в более чем 70 арендованных домах по всей Австралии в июне и июле, и выяснилось, что температура в этих домах большую часть времени опускалась ниже безопасного порога ВОЗ в 18°C.

Выводы отчета побудили организацию призвать правительство Австралии защитить арендаторов путем введения минимальных стандартов энергоэффективности для съемного жилья.

“Квартиросъемщики рассказали нам о том, что чаще болеют, и постоянно беспокоятся по поводу расходов на электроэнергию и о бесконечной борьбе с плесенью и сыростью”, — сказал Джоэл Дигнам, глава группы по защите прав квартиросъемщиков Better Renters.

Кроме того, у многих арендаторов были проблемы с изоляцией жилья, которое они снимали.

В отчете упоминается, что австралийские дома не были построены с учетом зимних холодов, что привело к более низким температурам в помещениях зимой, чем в гораздо более холодных странах, которые лучше защищают от непогоды, изолируют и обогревают свои дома.

Поскольку арендаторы не могут вносить изменения в дома, в которых они живут, арендованная недвижимость, как правило, имеет худшие энергетические характеристики и заставляет арендаторов тратить больше энергии на отопление, чем равноценные владельцы.

“Многие из домов в этом исследовании были настолько неудовлетворительными, что даже когда люди решили включить дорогостоящие, неэффективные обогреватели, они все равно не могли согреться”, — говорится в отчете.

Плохие условия аренды жилья по всей Австралии

В докладе также отмечается, что существует связь между низкими температурами в некачественном жилье и проблемами со здоровьем, такими как: повышение кровяного давления, снижение иммунитета, более интенсивная астма и более частые психические заболевания.

“Полученные данные рисуют ужасающую картину жестоких условий, в которых люди живут в своих домах”, — сказал Дигнам.

Согласно исследованию, температура в помещениях арендованных домов по всей Австралии была ниже минимально допустимого уровня в 74% случаев.

В отличие от этого, владельцы энергоэффективных домов регистрировали температуру ниже 18°C лишь в пяти процентах случаев.

Среди юрисдикций Новый Южный Уэльс имел самую высокую среднюю влажность, в 83 процентах случаев она превышала 60 процентов, что привело к продолжающимся проблемам с плесенью во многих арендных домах в этом штате.

Между тем, арендаторы Тасмании сообщили о наибольшем количестве времени при температуре ниже 18°C — 91 процент, или более 21 часа в день.

Для сравнения, в арендованных домах на Австралийской столичной территории было холоднее, чем где-либо еще, со средними минимальными температурами от 7,4°C до 7,5°C.

Після серії випробувань ядерної зброї, проведених Північною Кореєю, Вашингтон і Сеул планують особливо масштабні маневри своїх сил.

На тлі щораз більшої напруженості на Корейському півострові, збройні сили Південної Кореї та США планують провести найбільші за останні п’ять років спільні літні навчання. Щорічні навчання розпочнуться наступного понеділка і триватимуть до 1 вересня, оголосило у вівторок міністерство оборони у Сеулі. Агентство не надало докладної інформації про кількість солдатів, що братимуть участь. США розмістили 28 500 солдатів у Південній Кореї як стримувальний фактор проти загрози з боку Північної Кореї.

Навчання під назвою “Щит свободи Ульчі” будуть поєднувати тренування з комп’ютерним моделюванням, польові навчання та масштабні навчання з цивільної оборони. Це будуть найбільші навчання із 2017 року, сказав представник міністерства оборони. У вівторок обидві країни вже розпочали багатоденні тренування з управління кризовими ситуаціями.

У Сеулі побоювалися різкої реакції Північної Кореї на майбутній маневр. Керівництво ізольованої країни регулярно звинувачує США у тому, що вони використовують маневри з Південною Кореєю для підготовки до нападу. Вашингтон і Сеул заперечують це і наголошують, що навчання спрямовані на підвищення обороноздатності.

Розширення маневрів узгоджено у травні

Напруженість у регіоні знову загострилася цього року після серії випробувань Північної Кореї, здатних нести ядерний заряд. У травні президент Південної Кореї Юн Сук Йоль та його американський колега Джо Байден домовилися про розширення спільних маневрів.

В останні роки обидві країни скоротили масштаби деяких навчань або зовсім скасували їх, у тому числі через дипломатичні причини. Коли США скасували літні маневри у Південній Кореї у 2018 році, вони хотіли створити більше можливостей для переговорів щодо програми ядерної зброї Північної Кореї. Проте вони не просунулися після невдалого саміту США із Північною Кореєю у В’єтнамі у лютому 2019 року.

За матеріалами Epoch Times

После серии ракетных испытаний ядерного оружия, проведенных Северной Кореей, Вашингтон и Сеул планируют особенно масштабные маневры своих сил.

На фоне растущей напряженности на Корейском полуострове, вооруженные силы Южной Кореи и США планируют провести крупнейшие за последние пять лет совместные летние учения. Ежегодные учения начнутся в следующий понедельник и продлятся до 1 сентября, объявило во вторник министерство обороны в Сеуле. Агентство не предоставило подробной информации о количестве участвующих солдат. США разместили 28 500 солдат в Южной Корее в качестве сдерживающего фактора против угрозы со стороны Северной Кореи.

Учения под названием “Щит свободы Ульчи” будут сочетать в себе тренировки с компьютерным моделированием, полевые учения и масштабные учения по гражданской обороне. Это будут самые крупные учения с 2017 года, сказал представитель министерства обороны. Во вторник обе страны уже начали многодневные тренировки по управлению кризисными ситуациями.

В Сеуле опасались резкой реакции Северной Кореи на предстоящий маневр. Руководство изолированной страны регулярно обвиняет США в том, что они используют маневры с Южной Кореей для подготовки к нападению. Вашингтон и Сеул отрицают это и подчеркивают, что учения направлены на повышение обороноспособности.

Расширение маневров согласовано в мае

Напряженность в регионе вновь обострилась в этом году после серии ракетных испытаний Северной Кореи, способных нести ядерный заряд. В мае президент Южной Кореи Юн Сук Ёль и его американский коллега Джо Байден договорились о расширении совместных маневров.

В последние годы обе страны сократили масштабы некоторых учений или вовсе отменили их, в том числе по дипломатическим причинам. Когда США отменили летние маневры в Южной Корее в 2018 году, они хотели создать больше возможностей для переговоров по программе ядерного оружия Северной Кореи. Однако они не продвинулись после неудачного саммита США с Северной Кореей во Вьетнаме в феврале 2019 года.

По материалам Epoch Times

Британські фермери та експерти у сільському господарстві попередили, що споживачам слід очікувати дивного виду зморщених овочів та меншої кількості сиру, оскільки посуха спустошує ферми у Великій Британії.

Ведучий «Countryfile» і фермер з Котсуолда Адам Хенсон сказав Times Radio, що через посушливі умови у нього не було корму для великої рогатої худоби.

«У нас його немає, він повністю згорів від спеки. Ми почали годувати худобу зимовими кормами, силосом та сіном», — сказав Хенсон.

Хенсон також попередив, що спека може торкнутися молочних фермерів.

«Очевидно, що корови не дають стільки молока, тому що вони не їдять стільки, скільки повинні», — сказав він.

Уряд виділив роботу з фермерами щодо отримання необхідної їм води як особливу галузь для розв’язання проблеми.

«Всі водні компанії запевнили нас, що основні запаси, як і раніше, безпечні, і ми ясно дали зрозуміти, що їхній обов’язок — підтримувати ці запаси», — заявив у пресрелізі міністр водних ресурсів Стів Дабл.

У департаменті довкілля, продовольства та сільського господарства заявили, що вони «працюють із фермерами та підприємствами, щоб керувати доступністю води […] забезпечуючи при цьому захист екології».

За матеріалами The Epoch Times USA

Британские фермеры и эксперты в сельском хозяйстве предупредили, что потребителям следует ожидать странного вида сморщенных овощей и меньшего количества сыра, поскольку засуха опустошает фермы в Великобритании.

Ведущий «Countryfile» и фермер из Котсуолда Адам Хенсон сказал Times Radio, что из-за засушливых условий у него не было корма для крупного рогатого скота.

«У нас его нет, он полностью сгорел от жары. Мы начали кормить скот зимними кормами, силосом и сеном», — сказал Хенсон.

Хенсон также предупредил, что жара может затронуть молочных фермеров.

«Очевидно, что коровы не дают столько молока, потому что они не едят столько, сколько должны», — сказал он.

Правительство выделило работу с фермерами по получению необходимой им воды как особую область для решения проблемы.

«Все водные компании заверили нас, что основные запасы по-прежнему безопасны, и мы ясно дали понять, что их обязанность — поддерживать эти запасы», — заявил в пресс-релизе министр водных ресурсов Стив Дабл.

В департаменте окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства заявили, что они «работают с фермерами и предприятиями, чтобы управлять доступностью воды […] обеспечивая при этом защиту экологии».

По материалам The Epoch Times USA