На столах будуть зморщені овочі та менше сиру через посуху, попередили британські фермери

farm-drought-fail-700x420

Британські фермери та експерти у сільському господарстві попередили, що споживачам слід очікувати дивного виду зморщених овочів та меншої кількості сиру, оскільки посуха спустошує ферми у Великій Британії.

Ведучий «Countryfile» і фермер з Котсуолда Адам Хенсон сказав Times Radio, що через посушливі умови у нього не було корму для великої рогатої худоби.

«У нас його немає, він повністю згорів від спеки. Ми почали годувати худобу зимовими кормами, силосом та сіном», — сказав Хенсон.

Хенсон також попередив, що спека може торкнутися молочних фермерів.

«Очевидно, що корови не дають стільки молока, тому що вони не їдять стільки, скільки повинні», — сказав він.

Уряд виділив роботу з фермерами щодо отримання необхідної їм води як особливу галузь для розв’язання проблеми.

«Всі водні компанії запевнили нас, що основні запаси, як і раніше, безпечні, і ми ясно дали зрозуміти, що їхній обов’язок — підтримувати ці запаси», — заявив у пресрелізі міністр водних ресурсів Стів Дабл.

У департаменті довкілля, продовольства та сільського господарства заявили, що вони «працюють із фермерами та підприємствами, щоб керувати доступністю води […] забезпечуючи при цьому захист екології».

За матеріалами The Epoch Times USA