Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!


    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Экоактивист Роб Гринфилд провёл шокирующий эксперимент с мусором

    Экоактивист Роб Гринфилд провёл шокирующий эксперимент: в течение 30 дней он жил как обычный человек, но не выбрасывал ни одного кусочка мусора, а складывал его и носил на себе. К концу испытания «мусорный костюм» весил столько же, как и он сам! Этот эксперимент способен перевернуть сознание людей в вопросе отношения к отходам и вдохновить на то, чтобы сократить количество производимых нами отходов.

    Роб Гринфилд (Rob Greenfield) — известный экоактивист и гуманист, который прокладывает путь к образу жизни, который не наносит ущерба окружающей среде. Он является создателем движения Food Waste Fiasco, цель которого — положить конец пищевым отходам и голоду. Роб дважды объездил Америку на бамбуковом велосипеде и жил в доме площадью 15 м2 в Сан-Диего, чтобы собрать достаточно денег на строительство 10 крошечных домов для людей, которые нуждаются в крыше над головой.

    Чтобы быть счастливым и здоровыми, нам нужно гораздо меньше, чем мы думаем: простая жизнь делает нас свободными, а счастливые моменты — это те, когда мы можем помочь другим, — это послание Роба Гринфилда из его короткого фильма «The World is Full of Good People!» («В мире полно хороших людей!»). Фильм рассказывает о 37-дневном путешествии Роба по 7 странам всего с 10 центами в кармане.

    Как говорит Роб, его самая большая цель в жизни — вдохновлять людей думать о том, как наши маленькие ежедневные действия влияют на окружающий нас мир как вблизи, так и далеко от нас.

    В прошлом году Роб провёл эксперимент Trash Me, о ходе которого он ежедневно сообщал на своей странице в «Фейсбуке», на своём сайте и канале YouTube.

    В течение 1 месяца Роб жил, как обычный американец: ходил в магазин и ел привычную для всех еду, после приёма которой, каждый человек ежедневно выбрасывает около 2 кг мусора.

    Роб не выбрасывал ни одного кусочка мусора, а складывал его в свой специальный нательный костюм и носил всегда с собой: как дома, так и на улице. В костюм попадал каждый одноразовый стаканчик кофе, полиэтиленовый пакет, коробка из-под пиццы… Нэнси Джадд (Nancy Judd) из Recycle Runway специально разработала прозрачный костюм, чтобы можно было видеть весь накапливаемый мусор.

    К концу первой недели собралось около 14 кг мусора, а к концу месяца — уже более 60 кг: «мусорный костюм» стал весить столько же, как и сам Роб!

    В таком костюме он ежедневно ходил по улицам города, привлекая внимание людей и СМИ. По окончанию проекта команда Роба сняла фильм, рассказывающий об этом удивительном эксперименте.

    Trash Me — это незабываемый и шокирующий эксперимент не только для экологов, но и для обычных людей, которые никогда не думали о том, сколько мусора они производят.

    Он наглядно показывает, как наши маленькие ежедневные действия влияют на окружающий нас мир. Это то, что хотел донести Роб до каждого из нас. И ему это удалось.

    Пример Роба Гринфилда может вдохновить многих, кто хочет внести больше смысла в свою жизнь, жить комфортно, но не причиняя ущерба окружающей среде.

    Люди, которые пытаются изменить отношение большинства к проблеме отходов, есть и в других странах. Марианна Бойко из Украины провела свой эксперимент под названием «104 дня без пластика», а Лорен Сингер уже несколько лет не выбрасывает мусор и охотно делится своими советами со всеми.

    Чтобы научиться не мусорить, нужно разделять отходы. Ведь мусор — это вторсырьё, которое можно сдать на переработку. Пока в Украине не налажена система раздельного сбора отходов, мы можем сами сортировать мусор дома и относить в пункты приёма. Смотрите карту «Великой Эпохи», где есть вся нужная информация по этим вопросам:

    Читайте также:

    Минимализм — путь к свободе от груза ненужных вещей

    «Нет» одноразовым покупкам: 7 вещей, которые надёжно прослужат всю жизнь

    Скрытый пластик: 6 привычных бытовых вещей, которые содержат этот опасный мусор

  • Простые советы о том, как найти общий язык с людьми

    Все люди разные: одни с лёгкостью заводят новые знакомства и могут непринуждённо поддерживать любую тему для разговора, в то время как для других — это очень непросто. Но не стоит отчаиваться: психологи предлагают придерживаться основных принципов, которые помогут вам улучшить коммуникацию с людьми и сделать общение более комфортным и приятным.

    #img_center_nostream#Давайте рассмотрим несколько секретов успешного общения, и каких правил стоит придерживаться при разговоре с человеком.

    Выполняйте обещания

    Доверие и уважение порой приходится завоёвывать годами. Так что не стоит предлагать свою помощь или обещать что-либо, если вы не уверенны, что сможете это выполнить. Ведь человек скорей всего ждёт обещанного, а не получив этого — разочаровывается и больше не сможет вам полностью доверять.

    Говорите искренне

    При обычном разговоре с другом или приятелем говорите о том, что действительно вас интересует. Ваш внутренний энтузиазм подсознательно передаётся собеседнику. Это правило помогает найти общий язык даже с человеком, у которого совершенно другие интересы в жизни.

    Но перед тем как начать разговор, желательно задуматься и о том, что интересует собеседника, ведь в диалоге важна взаимность. Даже такими простыми вопросами вроде «Как дела?», «Какие новости?», «Какие планы на будущее?» можно выразить свою заботу и внимание, что сблизит вас и сделает общение более комфортным.

    Психологи утверждают, что спокойный и негромкий тон гораздо проще воспринимается, нежели активная болтовня. Возьмите это на заметку.

    Говорите добрые слова

    Вежливость и добрые слова уместны в любом разговоре. Обращайте больше внимания на достоинства человека. Ведь у каждого из нас есть свои недостатки, и не стоит акцентировать на них внимание. Говорите комплименты, приятные слова, поддерживайте человека, если ему грустно. Всё это располагает собеседника, и оба участника диалога останутся с хорошим настроением.

    Благодарите

    Каждый раз, приняв что-либо от человека, благодарите его. Пусть это был маленький подарок или небольшая услуга, а может просто тёплые слова в трудную минуту — всё это заслуживает вашей благодарности.

    Уважайте других и себя

    Каждый имеет право хотеть или не хотеть с вами общаться. Ставьте себя на место собеседника, тогда вы сможете его глубже понять и развязать узлы во взаимоотношениях. Бывает так, что человек холодно или грубо отвечает, и у него на это есть своя причина. Не навязывайтесь. Просто задумайтесь о том, что возможно в его жизни сейчас не всё гладко или просто нет настроения.

    Старайтесь не спорить

    Если вы не уверены в своей правоте, лучше уступите собеседнику. Старайтесь отступить на шаг назад и сказать, что вы согласны, это лучше чем спорить и потом проспорить. И даже если вы полностью уверены в своей правоте — намного полезней сохранить теплоту и лёгкость во взаимоотношениях.

    Не бойтесь критики

    Конечно, не всегда легко слушать о своих недостатках, но критика не всегда говорится во вред. Часто человек хочет таким образом обратить внимание на какую-то проблему и добиться понимания с вашей стороны. Старайтесь смотреть на критику как возможность совершенствоваться.

    Общение должно приносить пользу

    #img_center_nostream#В этом пункте первое, что вам нужно запомнить — общение действительно вызывает удовольствие и счастье. Причём это проявляется даже на уровне нашего организма. Учёными доказано, что приятное общение вызывает выработку эндорфинов — гормонов радости.

    Ну, а неприятные дискуссии — также неотъемлемая часть нашей социальной жизни. Относитесь к ним, как к опыту. Ведь любое общение, прежде всего, необходимо человеку, чтобы в другом человеке, как в зеркале, увидеть свои проблемы. И когда мы начинаем сознательно обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами, то, как правило, меняется в лучшую сторону отношение к нам самим.

    Читайте также интересные исследования учёных: что безопасней для ребёнка — телевизор или интернет?

  • Власти Львова стимулируют жителей устанавливать возобновляемые источники энергии

    Городские власти Львовщины стали одними из первых в Украине, кто начал активно стимулировать и поощрять жителей своей области к переходу на «зелёные» источники энергии — солнечные и ветряные электростанции, сообщает Еcotown.

    #img_center_nostream#В конце прошлого года облсовет утвердил «Программу энергосбережения для населения Львовщины на 2017—2020 годы». Согласно документу, в течение этого периода все, кто решится установить в своём домохозяйстве альтернативный источник энергии и возьмёт на это кредиты, получат возмещение из областного бюджета в размере от 5% до 20% годовых.

    Принятый 2 года назад закон о «зелёном» тарифе на закупку электроэнергии от солнечных электроустановок мощностью до 30 кВт привязан к курсу евровалюты. Украинцы, которые установили альтернативные источники энергии, могут не только вырабатывать энергию для себя, но и продавать её излишки государству, что довольно быстро компенсирует их затраты на приобретение и установку «чистых» источников.

    С каждым годом становится всё больше домохозяйств, которые подключаются к этому тарифу. К тому же возрастает и мощность самих установок: сейчас она составляет 16,7 МВт, что в 7 раз больше, чем ранее.

    Недавно появилось сообщение о том, что агентство энергоэффективности Украины разрабатывает технические условия на присоединение к электросетям объектов возобновляемой энергетики мощностью 4,4 ГВт.

    Украинцы устанавливают солнечные электростанции в частных домохозяйствах, на крышах многоэтажек и даже в небольших посёлках во Львовской, Винницкой и Днепропетровской областях на гранты от ЕС.

  • Стиральные машинки Indesit

    ⓅДостаточно часто владельцы старых стиральных машинок задумываются о приобретении новых более экономных и функциональных. Именно таким показателям отвечает ряд моделей Indesit.

    #img_center_nostream#Приобрести стиральные машины Индезит можно на нашем сайте technoportal.ua.

    Для того чтобы выбрать для себя наиболее приемлемую стиральную машину необходимо обратить внимание на её технические характеристики, к которым относятся:

    ― размеры,

    ― конструкция,

    ― загрузочная объёмность,

    ― классификации по стирке, отжиму (число выполняемых оборотов за минуту),

    ― список программ,

    ― класс по энергопотреблению,

    ― система контроля,

    ― степень безопасности,

    ― стоимость модели.

    При покупке машинки может возникнуть достаточно много вопросов, ответ на которые самостоятельно найти очень трудно. В этом случае лучше всего обратиться к такому информационному партнёру, как ТехноПортал, где всегда есть возможность самостоятельно ознакомиться с информацией, которая предоставлена в обширном объёме. Это позволит определиться с выбором и приобрести достаточно хорошую модель.

    Не всегда в квартире может найтись место для установки полноразмерной стиральной машины, то в этом случае стоит обратить своё внимание на модели, имеющие небольшую ширину до 500 мм и глубину до 400 мм. Модели также различаются степенью загрузки, она может располагаться в горизонтальной или вертикальной плоскости, то есть быть сбоку или сверху.

    Модели с горизонтальной загрузкой отличаются увеличенным объёмом камеры, их можно встраивать в мебель. Машинки, у которых вертикальная загрузка подходят для небольших ванных комнат, их преимуществом считается возможность приостанавливать процесс стирки для добавления белья. Если семья не очень большая и состоит не более чем из 4 человек, то её вполне устроит модель с объёмом загрузки до 5 кг, для большой семьи прекрасным выбором может стать «производительная» модель.

    Стоит отметить факт того, что все модели ряда Indesit имеют хорошие показатели по стирке и отжиму белья. В тоже время при выборе любой модели стоит обратить внимание на класс работы. Она должна иметь обозначение А, энергопотребление — А, А+, А++. Не стоит останавливать свое внимание на классы В, С, так как такие машинки считаются давно устаревшими моделями и имеют намного худшие технические показатели, источник.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком .