antonprima.pro

Blog

  • Десерти: Крем «Шарлотт»

    Десерти: Крем «Шарлотт»

    Крем Шарлотт
    Крем Шарлотт готується дуже просто і для його приготування не потрібен великий набір продуктів.
    Не дивлячись на це, крем дуже універсальний і підходить для прошарку тортів, для їхньої прикраси, а також для прикраси кексів і тістечок, і навіть для наповнення еклерів і профітролів.
    Цей крем легко забарвлюється харчовими барвниками, а якщо до складу включити какао, ви отримаєте ніжний шоколадний крем.

    Інгредієнти:

    Масло вершкове — 80 г
    Цукор — 70 г (3 ст.л.)
    Молоко — 50 г
    Білки яєць — 2 шт
    Ванільна пудра — 1 г
    Вихід готової страви — 200 г

     

    Технологія приготування

    Для приготування крему готують яєчно-молочний сироп. Цукор (90% від кількості за рецептурою) з молоком доводять до кипіння. Білки збивають 5—7 хвилин з рештою цукру. В яєчну масу  поступово тонкою цівкою вливають гаряче молоко з цукром. Отриману масу ставлять на водяну баню і уварюють при температурі 104—105ºС до загустіння (близько 10 хвилин). Яєчно-молочний сироп проціджують і швидко охолоджують до 20ºС постійно помішуючи, щоб не утворилась плівка на поверхні.

    Вершкове масло збивають 7—10 хвилин при невеликих обертах, потім, збільшивши кількість обертів, маленькими порціями додають яєчно-масляний сироп, ванільну пудру і збивають ще 10—15 хвилин.
     

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!

    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Вишуканість брендового одягу від магазину Spazio

    ⓅУсім нам хочеться модно і стильно одягатися, але не у кожного є час і бажання ходити по магазинах. Спеціально для таких людей був створений інтернет-магазин Spazio, у якого також є магазин у Києві за адресою: бульвар Лесі Українки, 24, де можна не тільки побачити уподобану річ, але й поміряти.

    У каталозі представлений багатий вибір одягу, різноманітних аксесуарів і взуття для усіх. Вибрати будь-який вподобаний товар в магазині можна не тільки швидко, але й вигідно.

    Переваги брендових речей

    • Якісна брендова річ допоможе будь-якій людині підвищити рівень свого престижу в очах знайомих або партнерів по роботі.
    • Правильний підбір одягу і аксесуарів також дасть вам змогу будь де відчути себе абсолютно комфортно.
    • Якісний і модний одяг сприятливо відображається на самооцінці свого володара, допомагаючи йому у звичайному житті.
    • Крім високого статусу, фірмовий одяг з магазину Spazio підвищує рівень комфорту. Всі лекала, за якими його шиють, вивіряються до дрібниць. Використовуються тільки якісні матеріали, що гарантують ідеальну посадку по фігурі, незалежно від розмірів і особливостей статури.
    • Оригінальна брендова річ не тільки підкреслює сильні сторони її володара, але і приховує її недоліки.

    Чому потрібно вибрати Spazio?

    Магазин одягу Spazio https://spazio.ua/ сповнений стильними і якісними товарами від відомих брендів. Тут ви можете обрати якісні фірмові речі або аксесуари зі знижкам. Spazio володіє безліччю інших переваг, серед яких:

    • широкий асортимент від іменитих брендів;
    • доступні ціни;
    • регулярне оновлення каталогу;
    • зручна і швидка доставка;
    • підтримка клієнтів при виникненні будь-яких питань;
    • вигідна програма лояльності.

    За допомогою зручного пошуку у інтернет-магазині Spazio ви без зусиль знайдете необхідний товар. Ознайомитися з детальним її описом або слідкувати за ціною, щоб якомога вигідніше придбати уподобану річ. Також можна вибрати конкретний бренд, який вас цікавить, і вивчити асортимент усіх його речей які представлені у магазині.

    Які бренди представлені?

    Власники магазину Spazio безпосередньо співрацюють з різними відомими брендами. Це виключає появу націнок, що встановлюються зазвичай посередниками, а також гарантує абсолютну оригінальність кожного товару.

    В асортименті ви знайдете речі від KENZO, DKNY, LOVE MOSCHINO, VICTORIA BECKHAM, JUST CAVALLI, ICEBERG, BALMAIN і багатьох інших відомих світових брендів. Великий модельний ряд дозволить вам обрати для себе ідеальний образ, комбінуючи предмети з лінійок різних брендів.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Полезные советы по продаже недвижимости

    ⓅКризисные явления в Украине оказали негативное влияние на состояние рынка продаж недвижимости. Цены заморозились, в некоторых регионах имеют тенденцию к понижению. Профессиональные советы по продаже недвижимости помогут реализовать ее по оптимальной цене.

    Подводные камни при покупке недвижимости

    Нарушение законодательства или невнимательная проверка документов становятся причиной потери недвижимости и денежных средств. Суд примет к рассмотрению только суммы, указанные в договоре, не занижайте их с целью минимизации налога на прибыль. Еще одним основанием признания сделки недействительной служит обнаружение в квартире строительных изъянов, на устранение которых требуются непропорциональные расходы. На что обращать особое внимание:

    • Недвижимость продается по доверенности или поддельным документам. Доверенность от собственника может быть просроченной или аннулированной. Правоустанавливающие документы бывают украденными, паспорт может быть утерянным.
    • Один из собственников в местах лишения свободы, признан недееспособным, или несовершеннолетний. Такие договоры оспариваются в судебном порядке. В конкретных ситуациях с собственниками, как продать недвижимость, советы даны ниже.
    • Недвижимость находится в залоге, является предметом продолжающихся судебных рассмотрений или находится под арестом.
    • В истории предыдущих юридических действий есть сомнительный характер. Оформление собственности должно соответствовать положениям Гражданского кодекса Украины. Частая смена владельцев, несоответствие назначения земельного участка использованию, отсутствие разрешительных документов на незавершенное строительство и т. д.
    • Недвижимость претерпела существенную реконструкцию с изменением планировки, изменения не внесены в документы на право собственности.

    Знание законодательства позволит избегать «подводных камней». Не идите на уступки продавцу, требуйте от него полный пакет оригиналов документов. Заявления документально подтверждаются, согласие на сделку от других сособственников только в письменном и нотариально заверенном виде. Застраховаться можно и с помощью информации, размещенной на специализированных сайтах. К примеру, DOM.RIA имеет не только большой выбор предложений, но выкладывает фотографии фактического состояния помещений. Есть отдельные разделы по выбору опытных риелторов, можно связаться с непосредственными застройщиками или покупателями.

    Правообладателя земельного участка узнают из действующего в Украине электронного Государственного кадастра. Зайдите в раздел публичной кадастровой карты и заполните вводные данные. На карте появится расположение земли, контуры границ и размеры. Дополнительно узнайте целевое назначение участка. Если земля предназначена для сельскохозяйственного использования, то существование построек считается незаконным, приобретать такую землю не стоит.

    Как проверить недвижимость

    Чтобы быстро продать недвижимость советуют обращаться к риелторам, но можно это сделать самостоятельно.

    • Внимательно ознакомьтесь с правоустанавливающими документами. Требуйте только оригиналы.
    • Зайдите на сайт Укргосреестра и введите данные продавца. Таким способом проверяется действительность документов и количество собственников. Информацию дается по адресу, регистрационному номеру объекта, кадастровому номеру земельного участка или идентификационному коду владельца собственности.
    • В обслуживающей компании или ЖЭКе узнайте количество прописанных. Если среди них есть несовершеннолетние, то продавец должен иметь разрешение опекунского совета на совершение сделки по продаже. Здесь есть один нюанс. Разрешение действительно только в том случае, если на момент продажи ребенок обеспечен другим жильем.

    Как лучше подготовить собственность к продаже

    Выполнение советов риелторов по продаже недвижимости гарантирует быструю продажу и оптимальные цены.

    • В квартире или коммерческом помещении сделайте текущий ремонт. Если готовится земельный участок, то его следует убрать, нанести границы, обследовать состояние подъездных путей.
    • Установите конкретное время связи с потенциальными покупателями и неукоснительно его соблюдайте. Не отвечайте на звонки в любое время суток, но и не отклоняйтесь от графика.
    • Не пытайтесь завысить цену на недвижимость. Найти сегодня неподготовленного покупателя нереально. Первые звонки будут от риелторов, они постоянно контролируют появление новых предложений и пытаются стать посредниками.
    • Договоренности фиксируйте в письменном виде. Наличие предварительной оплаты аванса желательно, это дисциплинирует обе стороны контракта. Штрафные условия оговариваются дополнительным пунктом, но не могут нарушать требований законодательства. При возникновении форс-мажорных ситуаций задаток возвращается без штрафов, нерешенные споры решаются в судебном порядке.
    • Не соглашайтесь на оплату в рассрочку. Такой вариант возможен только в случаях крайней потребности в денежных средствах и отсутствии обеспеченного покупателя.

    Нет возможности самостоятельно на постоянной основе заниматься вопросами покупки/продажи – обращайтесь к профессионалам. С их помощью недвижимость реализуется намного быстрее, а конечная стоимость может превышать предварительно заявленную. Это не все полезные советы по продаже недвижимости от риелторов, каждый из них имеет собственные секреты и не делится ними с конкурентами.

    Как писать объявления

    Текст не должен перегружать клиента информацией, а только заинтересовать его и заставить обратиться к непосредственному продавцу. Наличие фотографий – важное преимущество. Есть возможность разместить план участка, жилого или коммерческого строения – отлично.

    При указании цены допускайте торг – это привлекает клиентов. Даже незначительная скидка станет серьезным стимулом для оформления сделки. Будьте честными, возникшие подозрения оттолкнут потенциального покупателя. Объявления обновляйте еженедельно. Если оно долго висит без изменений, то складывается впечатление о его неактуальности. Кроме того, большинство сайтов постепенно отодвигает старую рекламу в конец списка, оно становится малозаметным. Профессионалы знают, что главное внимание посетители сайта уделяют первой странице, редко кто просматривает остальные. Особенно при большом объеме информации.

    Стоит ли подписывать договор с риелторами

    Да, этот путь оптимальный по срокам и цене. Каждый занимается тем делом, в котором он профессионал. Редко какие попытки продать недвижимость самостоятельно оканчиваются успехом. Исключение – покупателями выступают родственники или знакомые.

    Заключение

    Если соблюдать советы экспертов по продаже недвижимости, то риски неприятных ситуаций сводятся к минимуму. Тщательно взвешивайте решения, изучите действующее законодательство и беспрекословно выполняйте его. Документы оформляйте только в присутствии продавца и покупателя, работа с лицом по доверенности нежелательна. Оплачивайте стоимость после получения пакета документов и в присутствии нотариуса.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Шестерёнчатые насосы: конструкция и функции

    ⓅНасосы как тип оборудования находят многочисленные применения во многих отраслях промышленности, в сельскохозяйственном производстве, на дачных и приусадебных участках. В промышленных условиях приходится решать задачи перекачивания и воды, и других веществ, существенно отличающихся от неё по вязкости, например, различных масел.

    Для этого часто используются так называемые шестерёнчатые насосы, имеющие ряд преимуществ перед другими типами насосов. Различные модели такого оборудования можно приобрести в интернет-магазине «Мир насосов». Адрес сайта магазина в Интернете – www.mir-nasosov.com.ua.

    Конструкция шестерёнчатых насосов

    Если две шестерни, находящиеся в зацеплении (ведущую и ведомую) погрузить в воду или другую жидкость и привести во вращение, то в области, где зубья шестерён выходят из зацепления, будет создаваться пониженное давление. За счёт разности давлений жидкость будет засасываться в эту область.

    Этот эффект лежит в основе конструкции шестерёнчатых насосов. Размыкание зубьев шестерён обеспечивает поступление (всасывание) жидкости внутрь корпуса насоса, а затем жидкость проталкивается шестернями, которые вращаются внутри цилиндрических колодцев в корпусе практически без зазора, в полость нагнетания. Корпус шестерёнчатого насоса имеет два патрубка: всасывающий (расположен вблизи зоны, где происходит размыкание зубьев шестерён) и нагнетательный – с противоположной стороны.

    Преимущества и области применения

    Шестерёнчатый насос обладает уникальным свойством. Он способен производить перекачку в обоих направлениях. Для этого не требуется вносить какие-либо изменения в конструкцию насоса, а достаточно изменить направление вращения шестерён на обратное. На практике это достигается переключением клемм на электродвигателе, приводящим шестерни во вращение.

    Насосы данного типа имеют очень высокий КПД – он превышает 90%. Они могут использоваться для перекачивания вязких и загрязнённых жидкостей, а создаваемый напор доходит до 210 атм, при этом жидкость подаётся равномерно, без возникновения пульсаций. Простота конструкции шестерёнчатых насосов обеспечивает их высокую надёжность. К тому же, они не требуют смазки – смазкой служит сама перекачиваемая жидкость. Благодаря таким качествам, эти насосы имеют многочисленные применения: используются для прокачки масел, красок, пищевых продуктов и других веществ различного назначения.

    Приобрести насосное оборудование разных типов, в том числе шестерёнчатые насосы, можно в интернет-магазине «Мир насосов».

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.