Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!


    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Специи делают пищу безопасной для здоровья

    Специи и пряности делают нашу еду вкуснее и разнообразнее, а ещё — полезнее для здоровья. Правильно подобранные пряности способны даже снизить вред от жирной и калорийной пищи.

    #img_center_nostream#Известно, что жирная пища повышает в крови уровень нейтральных жиров — триглицеридов. Частое же употребление жирной пищи вызывает возрастание концентрации триглицеридов до опасных значений, и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний значительно увеличивается.

    Грамотное использование специй способно уменьшить отрицательное воздействие пищи на организм и усилить её положительные свойства. Именно это подтвердили в своём исследовании учёные из университета Пенсильвании (США). Они установили, что такие специи, как корица, розмарин, душица, чёрный перец и куркума способны уменьшить вред от жирной пищи.

    В ходе исследования в течение 2-х дней шестерым добровольцам (тучным, но здоровым мужчинам 30—65 лет) предлагали приправленные и контрольные блюда: карри из циплёнка, итальянский травяной хлеб и коричный бисквит. В качестве специй были выбраны приправы, известные своими исключительными антиоксидантными свойствами: куркума, розмарин, гвоздика, чёрный перец, корица, душица, паприка и чесночный порошок.

    Каждая порция была приправлена 2 ч.л. специй. Контрольные блюда были такими же, но не содержали специй. В течение трёх часов, каждые полчаса после приёма пищи, у испытуемых брали кровь на анализ.

    Анализы показали, что употребление блюд со специями уменьшает инсулиновую реакцию на 20% и на 13% увеличивает антиоксидантную активность в крови.

    Такие специи, как корица и куркума, уменьшают окислительный стресс, который, по словам учёных, вызывает болезни сердца, диабет и артрит. Специи-антиоксиданты способны нейтрализовать этот стресс, уменьшить негативную реакцию организма на жирные продукты и, тем самым, снизить риск развития хронических заболеваний.

    #img_center_nostream#Как отметили исследователи, добавление 2 ч.л. специй в пищу не вызывало никаких проблем с желудком у испытуемых.

    С жирной пищей хорошо сочетаются также имбирь, шафран и горчица.

    Что касается газообразующих продуктов, то все пряности в той или иной мере уменьшают газообразование. К бобовым лучше добавить кориандр, кумин, перец и имбирь. К капусте — кумин, кориандр, фенхель. К картофелю — куркуму и кориандр.

    Чтобы усилить пользу кисломолочных продуктов, используйте такие специи как фенхель, кумин, корицу, имбирь и кориандр.

    Для мороженого хорошо подойдёт кардамон, корица и гвоздика.

    К таким слизеобразующим продуктам, как молоко, можно добавить шафран, корицу и кардамон. Добавляйте их только в горячее молоко.

    К сладостям подойдут — мускатный орех, кардамон, имбирь и корица, а кофеиносодержащим (чай, кофе) — кардамон.

    Узнайте, почему кардамон называют королевской пряностью и действительно ли он способен вылечить сердце.

  • Створено мапу вулиць столиці, що змінили назву

    Інтернет-видання DreamKyiv створило мапу вулиць, провулків і площ столиці, які було перейменовано міською радою в рамках декомунізації.

    #img_center_nostream#На мапу нанесено понад 60 об’єктів, перейменованих Київрадою. Крім нової назви, тут також можна дізнатися історію вулиці чи площі: коли вона виникла і ким були люди, чиє ім’я вона носила або почала носити.

    #img_center_nostream#В рамках декомунізації в Києві перейменують не менше 110 вулиць.

    «Велика Епоха» раніше представила мапу міст і сіл, які перейменують в рамках декомунізації:

    У книзі «Великої Епохи» «Дев’ять коментарів про комуністичну партію» розкрито історію злочинів компартії в різних країнах, зокрема в сучасному Китаї, де вона править з 1949 року по сьогоднішній день.

  • Создан автомобиль с солнечными панелями на крыше

    Итальянский стартап Futuro Solare разработал первую модель электромобиля Archimede, который заряжается от солнечных батарей, встроенных в крышу автомобиля. Он почти полностью подлежит переработке, сообщается на сайте производителя.

    #img_center_nostream#«Мы хотели создать „солнечную машину“, потому что здесь в Сицилии много солнца, такая энергия доступна круглый год, а стоимость её, очевидно, очень маленькая. Принцип работы машины очень простой — солнечная энергия, которая преобразовывается в электричество посредством солнечных панелей, заряжает аккумулятор и затем поступает в двигатель. Машина может разогнаться до 62 миль в час (100 км) и ехать без единой капли топлива, если только светит солнце», — рассказывает на видео инженер Энзо ди Белла, один из разработчиков.

    #img_center_nostream#Крыша автомобиля, который напоминает гоночный, имеет размеры 4,5 м в длину и 1,8 в ширину. На крыше установлено 246 солнечных модулей размером 156×156 мм. Их КПД составляет 18—19%, максимальная мощность может достигать отметки до 1000 Вт.

    Авто собрано из таких материалов, как пенопласт, алюминий, кевлар и стекловолокно. Они легко поддаются вторичной переработке, что делает производство электромобилей экономичным и безвредным для окружающей среды.

    #img_center_nostream#В автомобиле установлен бесщёточный двигатель, срок службы которого, по словам разработчиков, теоретически бесконечен.

    В рамках кампании по сбору средств на платформе Kickstarter создателям этой модели удалось привлечь €15000.

    Как сказал Энзо ди Белла «Великой Эпохе», благодаря собранным средствам они смогут улучшить электронику автомобиля, а также провести тестирование новых моделей двигателей, которые помогут повысить производительность и эффективность машины. Будет ли начато серийное производство электромобиля, пока неизвестно.

    Ранее «Великая Эпоха» сообщала о «вечном» авто с солнечными модулями, новом концепте от Toyota — авто-батарейке, о том, как рассчитать экономию от покупки электромобиля, а также о карте, где отмечены пункты для зарядки электромобилей в Киеве.

    Кроме того, «Великая Эпоха» опубликовала карту, на которой отмечены пункты, куда в Киеве можно сдать разные виды отходов, в том числе и шины (резиновые покрышки считаются очень ядовитым видом отходов, который нельзя выбрасывать; срок их разложения — предположительно около 100 лет).


    ⓅХотите обеспечить свой дом экологически чистой энергией, а также сохранить на будущее свой капитал и стать независимым энергетически? Установите себе автономную солнечную электростанцию! Найти подходящий вариант можно на сайте «Фрунзе Солар», который предлагает разные варианты для дома и бизнеса.

  • Как встретят Новый год на Контрактовой площади: программа

    31 декабря в столице на Контрактовой площади состоится празднование Нового года. Организаторы обещают, что программа праздника будет яркой: музыкальные композиции, шоу-балет, популярные украинские мелодии и многое другое.

    #img_center_nostream#На Контрактовой площади празднование Нового года начнётся в 23:00. Режиссёр Михаил Крупиевский представит музыкально-поэтическую и хореографическую композицию, в которой примет участие шоу-балет, прозвучат стихи Василия Симоненко и Александра Кочеткова.

    На трёх больших экранах, расположенных на сцене, под миксы популярных новогодних мелодий и мировых хитов в исполнении ди-джеев будут показаны фрагменты любимых фильмов, кадры главных событий уходящего года и самые яркие моменты празднования Нового года в разных странах и в Украине.

    Новый год киевляне и гости столицы встретят под «Вальс цветов» Петра Ильича Чайковского из балета Щелкунчик, пение птиц и бой старинных часов.

    На следующие полчаса запланирована танцевальная программа вместе с ди-джеем и шоу-балетом под миксы популярных новогодних украинских песен. Программу продолжит Dj Еfa и концерт джазового бэнда под управлением Игоря Дьяченко.

    Ранее «Великая Эпоха» сообщала о том, как и на каких площадях Киева будут праздновать Новый год:

    Чтобы сохранить жизнь ёлочке, посмотрите, как сделать её своими руками (60 фотоидей).