Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

Він ситний і його нескладно приготувати.

Для цього знадобиться:

• 3 л води або бульйону;
• 100 г свіжих печериць;
• 100 г цвітної капусти;
• 100 г рису;
• 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
• 2—3 середні картоплини;
• 1 цибулина;
• 1 морквина;
• соняшникова олія;
• 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
• сіль, перець

Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

Промиваємо рис, печериці та капусту.

Воду доводимо до кипіння.

Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

Солимо, додаємо приправи.

Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

Перед подаванням додати зелень.

Смачного!

Читайте також:
Суп з помідорами
Андалузский суп гаспачо

Черпать энергию буквально из воздуха — к этой идее великого Николы Теслы обращается уже не одно поколение учёных. Не стали исключением и исследователи из США. Они работают над созданием телефона, способного работать без батареи и не нуждающегося в зарядке.

#img_center_nostream#

С каждый годом смартфоны и другие гаджеты становятся не только функциональными, но и энергозатратными: их аккумуляторы нуждаются в регулярной зарядке, что ограничивает возможности его владельца.

Но благодаря новым разработкам учёных из University of Washington вскоре мы сможем вообще избавиться от батарей, сообщает Ifl science.

При разработке телефона используют технологию, называемую обратным рассеянием. Общение осуществляется за счёт отражения входящих радиоволн, которые рассеяны вокруг нас. Устройство всё ещё на начальной стадии разработки, но команда смогла успешно продемонстрировать голосовой вызов от телефона без батареи до Android-смартфона.

Достигнуть этой цели было непросто. Команда ранее тестировала технологию цифрового обратного рассеяния, которую они называют пассивным wi-fi, для гаджетов, потребляющих небольшое количество энергии. Но для питания мобильного телефона этого было недостаточно.

Как говорит создатель прототипа телефона Вамси Талла (Vamsi Talla), для преобразования аналоговой речи в цифровой сигнал нужно много энергии.

Поэтому команде пришлось переосмыслить технологию аналогового обратного рассеяния, которая в последний раз использовалась в шпионских устройствах во времена «холодной войны». Сотовый телефон без батареи посылает цифровые сигналы, когда номера вводятся на клавиатуре, а затем переходит полностью в аналоговый режим для передачи голоса.

Сигнал перемещается по нелицензируемой частоте на базовую станцию, которая подключается к цифровой сотовой сети через Skype. Базовая станция не просто подключает мобильный телефон к сети, но и обеспечивает необходимую мощность, чтобы заставить его работать. Текущая базовая станция позволяет телефону находиться на расстоянии не более 15 м от неё — не очень портативна, но в будущем это может измениться путём интеграции базовых станций с телефонными башнями.

«Реальные сотовые башни имеют в сотни раз больше мощности, и дальность увеличивается до километра», — добавляет Талла.

В настоящее время команда работает над повышением качества связи и тем, как происходит звонок. Команда также придумывает идею дисплея с электронными чернилами для отправки текстов и, возможно, даже камеры.

Исследователи из Disney Research пошли другим путём — они создали технологию беспроводной зарядки устройств.

Житель Ивано-Франковска решил вернуться к коренным украинским традициям строительства жилья, но в современном варианте. Для своей семьи он построил полностью глиняный экодом, который является уникальным не только на Прикарпатье, но, возможно, и во всей Украине.

У Олега Почигайло большая семья: жена и трое детишек. В селе Клузев прямо посреди поля, на пригорке, несколько лет назад он решил построить свой дом, рассказывает «Галицький кореспондент».

#img_center_nostream#

С самого начала Олег точно знал, что не хочет использовать популярные приёмы современного строительства. Цементные здания не дышат и доставляют немало хлопот своим хозяевам. А вот глина — совсем другое дело: из неё строили дома в Украине на протяжении многих столетий. Поэтому он решил построить свой дом из глины — одного из самых простых и экологичных материалов.

Олег изучил технологию возведения глиняных домов и придумал конструкцию жилья. Но этого было недостаточно — нужно мнение специалиста, который рассчитал бы проект. Увы, здесь помощи не нашлось — никто не хотел браться за это дело. Тогда семья решила строить свой дом без проекта.

Хозяин будущего дома сделал расчёты, набросал примерный план, смастерил с тестем инструменты для наполнения, утрамбовки и укладки мешков с глиной, и дело пошло.

Как говорит Олег, самое важное в таком проекте — видеть желаемое, несмотря на реальность, верить и слушать себя и собственную интуицию.

Вначале соседи ходили к Почигайлам посмотреть на строительство, как на экскурсию. Присматривались, расспрашивали, но перенять экоинициативу никто не решался​​. «Наши люди тяжело воспринимают не совсем стандартное и не такое, как у всех», — говорит иванофранковец.

#img_center_nostream#

Свой уютный дом из глины

Что же представляет собой этот дом? Его общая площадь 120 м². В нём есть прихожая, гостиная, кухня, столовая, ванная, сауна, 3 спальни и библиотека. Строительство длится уже третий год, но только в летнее время и при наличии сил и времени.

Работа выполняется только своими силами. Сейчас уже осталось сделать только внутреннюю отделку — и дом готов.

В летний зной в доме приятная прохлада, а зимой жильё напоминает термос. Всё это благодаря особой технологии и природным материалам, из которых построен дом.

#img_center_nostream#

Как строился дом: «мешковая» технология

Дом построен по «мешковой» технологии: внутри мешков находится глина Earthbag, которая и является главным материалом строительства. Вместо фундамента закладываются только камни и дренаж для оттока. Фундамент не нужен потому, что промерзание и проседание почвы для такого дома не страшны. Мешки с глиной — эластичный стеновой материал, который не боится трещин и разрушений: вместе с грунтом он поднимается и опускается.

Перед тем как уложить в ​​стену мешок с глиной или грунтом, его тщательно трамбуют, превращая в плоский и широкий «кирпич». Это гарантия того, что кладка стен будет прочной. Между слоями для лучшего сцепления рядов прокладывают колючую проволоку. Затем мешки с глиной утрамбовывают в ряды, образуя стены. Стены обтягивают металлической сеткой, покрывают глиной, шлифуют и затем покрывают известью. Со временем глиняные блоки каменеют, что укрепляет экодом. Потолок и крыша сделаны из дерева.

#img_center_nostream#

Подобную технологию строительства разработал и известный архитектор Майкл Рейнольдс. Его дома Earthship построены из старых автомобильных покрышек или металлических банок, в которые утрамбован грунт. Почти нулевая теплопроводность делает такие дома комфортными для проживания в любое время года.

Это сооружение имеет немало преимуществ: безупречная экологичность, минимальная стоимость, простота возведения, устойчивость к осадкам и деформациям почвы, уникальнаю сейсмостойкость, разнообразие форм и архитектурных решений.

Дом из глины имеет ещё одно важное преимущество — в нём никогда не появится грибок, поскольку глиняные стены хорошо вентилируют помещение.

#img_center_nostream#

По этой технологии можно построить дом любой формы. Олег выбрал круглую: она необычная и более гармоничная, и самое главное — значительно долговечнее, чем прямоугольная или квадратная.

Кроме своей экологичности, этот дом будет полностью автономным и не будет нуждаться в подключении газа и электричества. Всю работу на себя возьмут солнечные батареи, генератор, печка и помпа.

Кроме дома, Олег обустроил вокруг дома высокие грядки для выращивания зелени и овощей, а также многоуровневые грядки в виде пирамид. Пирамидальные грядки имеют много преимуществ: с ними легко и удобно работать, они экономят место, нет сорняков, и овощи на них реже поражаются заболеваниями.

Всем, кто хочет заняться экостроительством, Олег советует: «Просто начните делать, верьте в собственные силы, получайте удовольствие от процесса и не переживайте по поводу мыслей других людей».

#img_center_nostream#

ⓅВсе понимают, что здоровый сон и полноценный отдых организма даёт заряд энергии, хорошее самочувствие и, как следствие, позитивное настроение на весь день. Качество сна во многом зависит от того, насколько правильно был выбран матрас.

#img_center_nostream#Но не все знают, по каким характеристикам при покупке стоит выбирать матрас, на что прежде всего следует обратить внимание, от каких свойств матраса зависит комфортный сон, и как долго он прослужит.

Если у вас есть проблемы со сном, значит, вам обязательно нужно заказать ортопедический матрас, который помогает значительному расслаблению тела во время сна.

Пять основных советов при выборе

Выбор матраса по классу

Матрасы классифицируют на две основные категории — с наличием пружинного механизма и без него. Беспружинные делят на кокосовые, ватиновые, пуховые, воздушные, водяные, а ещё латексные, комбинированные и другие. Что касается пружинных, то их изготавливают с независимыми пружинами или же с цельным пружинным блоком.

По срокам службы данные изделия, относящиеся к двум категориям, считаются долговечными и могут прослужить много времени без каких-либо поломок при условии, если не устраивать на них соревнования по прыжкам, а использовать исключительно по назначению. Только так на них можно будет наслаждаться комфортным и здоровым сном.

Выбор оптимальной толщины матраса

На сегодня его толщина считается наиболее комфортной с высотой около 10 см. Более высокие матрасы, даже если их наполнить самым качественным материалом, всё равно при воздействии на них веса человека будут прогибаться. Поэтому будет создаваться перевес в сторону имеющего большую массу тела.

Применяемый материал для покрытия и наполнителя

Любой матрас, кроме своей основы, состоит также из наполнителя. Для наполнителя используют материал как натурального, так и искусственного происхождения. В их современных аналогах чаще всего применяют латекс. Он считается самым лёгким и экологичным, а также обладает хорошей устойчивостью к износу, упругостью и стойкостью к деформациям.

Матрас из искусственного латекса имеет меньшую цену по отношению к натуральному аналогу, надёжен в эксплуатации, хотя со временем в местах наибольшего давления может прогибаться.

По отношению к натуральным материалам, таким как пух и перо, в настоящее время неоднозначный подход и всё большая часть производителей, а также и покупателей отказываются от них. Причиной этому служит потребность в постоянном уходе над ними. Их нужно периодически подвергать санитарному обеззараживанию для уничтожения постельных клещей и различных микроорганизмов, а также взбивать.

Что касается покрытия, то оно должно быть только натуральным, износостойким и не вызывать аллергических реакций. Хороший способ защиты его поверхности от различных загрязнений — это применение наматрасника, который к тому же будет ещё и впитывать пот.

Упругость матраса

Он считается хорошим, когда имеет умеренную жёсткость и при этом может быстро возвращаться к своей исходной форме после нажатия на него. Ортопедические варианты моделей в настоящее время всем этим параметрам соответствуют. При решении выбрать матрас лучше отдать предпочтение более жёсткому изделию, чем мягкому. Мягкий может показаться более комфортным и привыкать к нему долго не нужно, но убрать усталость со спины и шеи на нём вряд ли удастся. Поэтому полноценно выспаться на мягком матрасе вы не сможете.

Ортопедические матрасы с жёстким основанием требуют постепенного к ним привыкания, но сон на них будет более комфортным и считается наилучшим.

Стоимость

Качественный ортопедический матрас не может стоить дёшево. А товары, которые предлагаются по цене в несколько раз ниже среднерыночной, уж точно не стоит приобретать. Но конкуренция заставляет производителей и продавцов делать скидки покупателям. Поэтому, если вы выбрали модель, необходимо провести мониторинг цен, и основываясь на репутации продавца, подобрать подходящий вам вариант.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

ⓅБелорусские косметические препараты, хоть и не являются лидерами рынка, остаются достаточно популярными среди многих покупателей. И не просто остаются, а становятся более интересными для людей разного пола и возраста.

Причины роста популярности

Такой интерес к белорусской продукции со стороны многих покупателей вызван благодаря тому, что производители:

• делают свою косметику более доступной, чем многие известные марки;
• уделяют много внимания качеству препаратов;
• активно используют натуральные компоненты, такие как вытяжки из растений, ценные масла и натуральные экстракты;
• предлагают удивительно широкий выбор средств.

Доступность – не повод к скепсису

Одним из главных достоинств белорусской продукции заключается в ее сравнительно низкой стоимости. И это многих настораживает, ведь все мы слышали, что качественный продукт уже давно не бывает дешевым. Что сказать… Это правда. В некоторых случаях, но не всегда.

Во-первых, белорусская косметика стоит не так уж и дешево. Да, она намного дешевле некоторых раскрученных торговых марок, и ее могут позволить люди разных слоев общества. Но и сказать, что она такая уж дешевая тоже нельзя.

Во-вторых, как-то так сложилось, что производители в Белоруссии из-за достаточного спроса не тратят огромные бюджеты на рекламу своей продукции, а при ее реализации чаще всего работают напрямую с магазинами без участия посредников.

В-третьих, сырье для изготовления косметических средств закупается у тех же европейских компаний, который снабжают им известные в мире бренды.

Качество декоративных косметических продуктов и ухаживающих препаратов во многом зависит не только от их компонентов, но и от используемых технологий и инновационных формул. В Белоруссии представители beauty-индустрии всегда остаются в курсе современных трендов, разрабатывая новые и более эффективные формулы средств в собственных исследовательских центрах. Хотя, в отличии от американских и западноевропейских коллег, у них этот процесс идет не настолько стремительно.

Вот и получается, что белорусская косметика намного дешевле, чем отечественная и западная.

Натуральность – главный тренд в мире красоты

В нынешнее время, когда так много компаний независимо от сферы деятельности, используют вредные, а иногда даже опасные вещества, большинство покупателей определяет для себя одним из главных требований натуральность продуктов. Косметических в том числе. Такие производители, как “Белита-Витэкс”, средства которых представлены в интернет-магазине Vipcosmetik, не содержат:

• лаурилсульфат натрия;
• парабенов;
• отдушек;
• красителей.

Наоборот, они обогащают свои препараты питательными и увлажняющими компонентами, которые насытят вашу кожу и волосы витаминами и необходимыми элементами, придадут им здорового и сияющего вида. Белорусские косметические средства богаты:

• натуральными маслами;
• растительными экстрактами;
• вытяжками из полезных растений и продуктов.

Конечно, в косметике присутствуют некоторые консерванты, которые нужны для того, чтобы средства не “прокисали”. Однако они не превышают допустимой нормы и никак не сказываются на организме.

Узнайте подробнее о препаратах косметического назначения из Белоруссии на сайте Vipcosmetik, а также закажите понравившиеся вам средства онлайн с доставкой в свой город.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.