Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!


    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Можно ли укрепить здоровье при помощи нефрита?

    #img_center_nostream#ⓅВ наше время крайне важно следить за своим здоровьем, так как на него отрицательно влияют различные факторы. Состояние организма ухудшается из-за плохой экологии, регулярных стрессов, неправильного питания и вредных привычек. Всё это приводит к серьёзным заболеваниям, а избежать подобное невозможно, проживая в городе и контактируя с людьми. Поэтому впору задуматься о том, как укрепить и поддержать своё здоровье. Для этого существуют различные способы, но никакие таблетки и витамины не помогут так, как браслет Бяньши из чёрного нефрита. Именно о его целительном действии и пойдёт разговор.

    Что такое браслет Бяньши?

    Бяньши — это одна из разновидностей нефрита, которая существует уже более 40 миллионов лет. Им пользовались ещё тибетские монахи, которые отличались долгожительством и крепким здоровьем. Они знали толк в медицине и сразу открыли для себя чудодейственные свойства данного камня. Его применяли для лечения многих заболеваний и в качестве профилактики. К слову, о его целебной силе писал даже Конфуций.

    Доступным для любого желающего черный нефрит стал не так давно — всего несколько лет назад. Но спрос на него возрос моментально, когда люди обнаружили, что данное изделие действительно помогает. О нём можно найти множество положительных отзывов от покупателей, и даже врачи утверждают, что эта разновидность нефрита на самом деле исцеляет от болезней и укрепляет организм. Уже спустя несколько недель можно заметить значительное улучшение состояния, а через несколько месяцев позабыть о проблемах со здоровьем, которые раньше волновали.

    #img_center_nostream#Нельзя не отметить, что браслет Бяньши не только обладает удивительным действием, но и имеет красивый дизайн. Камни на ощупь гладкие и приятные, хорошо отшлифованы и выглядят изысканно. Такое изделие даже подойдёт под шикарное вечернее платье, да и с повседневным нарядом будет смотреться уместно. Поэтому можно будет его смело надеть на учёбу, работу, прогулку или мероприятие. Специалисты утверждают, что достаточно носить браслет ежедневно по несколько часов, чтобы добиться желаемого результата.

    Свойства браслета Бяньши

    Покупатели отмечают, что изделие из чёрного нефрита помогло им решить различного рода проблемы. Люди, страдающие полнотой, с его помощью без труда сбрасывали вес. Те, кого тревожило повышенное артериальное давление, больше не испытывают с ним проблем. Клиенты утверждают, что браслет помогает излечиться как от простудных заболеваний, так и от недугов ЖКТ, дыхательных путей и сердечно-сосудистой системы.

    Помимо этого, изделие из нефрита помогает:

    • улучшить кровяную циркуляцию;
    • укрепить иммунитет;
    • вывести токсины и тяжёлые металлы из организма;
    • снять нервное напряжение;
    • приостановить развитие раковых клеток;
    • убрать головные боли;
    • улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
    • ослабить мышечные и другие боли;
    • нормализовать обмен веществ.

    Следует отметить то, что браслет не имеет побочных действий в отличие от лекарственных препаратов. Он абсолютно безопасен для любого человека, так как у него нет противопоказаний. Отмечается исключительно положительное действие, причём мощное и быстрое. А достигается оно за счёт уникального состава (камни содержат 30 ключевых элементов), инфракрасного и ультразвукового излучения. Такое нельзя сказать ни об одном другом изделии.

    Кому будет полезен браслет Бяньши?

    #img_center_nostream#Специалисты утверждают, что изделие из чёрного нефрита следует носить каждому человеку для лечения или профилактики. Оно подойдёт и для детей, и для пожилых людей, и для беременных женщин.

    Особенно браслет бяньши из настоящего черного нефрита будет полезен для тех, кто:

    • ведёт малоподвижный образ жизни и проводит много времени за компьютером;
    • испытывает регулярный стресс и страдает бессонницей;
    • имеет заболевания ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы и другие;
    • обладает лишним весом и кожными дефектами;
    • находится в престарелом возрасте.

    Людям, подходящим хотя бы под одно из перечисленных описаний, следует незамедлительно приобрести браслет. Чем раньше начать его использовать, тем быстрее уйдут проблемы, связанные со здоровьем. Не нужно ждать, пока состояние ухудшится. Лучше начать наслаждаться жизнью прямо сейчас, поборов при помощи чёрного нефрита все болезни.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком .

  • Интернет-магазин Колготофф: распродажа колготок Джулия

    Капроновые колготки прочно вошли в жизнь современных женщин, невозможно представить осенне-весенний гардероб без них. Интернет магазин «Колготофф» в честь нового года делает для своих клиентов большую распродажу колготок. Но хочется быть красивой и привлекательной не только летом. Чтобы чувствовать себя комфортно и тепло, мы предлагаем колготки «Джулия». Плотные тёплые модели позволяют оставаться красивой при любой погоде.

    #img_center_nostream#

    Как побороть зиму с колготками Джулия?

    Современная украинская зима хоть и не такая суровая, как несколько десятилетий назад, но всё же иногда заставляет кутаться в шубы до самого апреля. Поэтому, несмотря на яркое и озорное солнышко, стоит обратить внимание на модели из:

    • Шерсти.
    • Хлопка.
    • Акрила.
    • Микрофибры.

    Каждый из этих материалов имеет свои преимущества. К примеру, микрофибра — это синтетическое волокно, которое отличается эластичностью и устойчивостью к механическим повреждениям. Благодаря этим качествам изделия из микрофибры отменно сочетаются с платьями, их также удобно надевать под брюки и джинсы.

    Хлопок и шерсть — это передовики производства. К ним часто добавляют эластан, чтобы сделать изделия более эластичными и привлекательными, это помогает избежать вытянутых коленок и потертостей на пятках. Колготки «giulia» (отзывы) из натуральных материалов представлены в широком разнообразии, что порадует любительниц классического стиля и стиля кэжуал.

    Акрил — это тёплый синтетический материал, который имитирует шерсть. Среди его преимуществ можно выделить низкую стоимость, широкое разнообразие модельного ряда, высокую теплопроводность.

    #img_center_nostream#Если вы ищете летние колготки «Джулия», интернет-магазин «Колготофф» предлагает вам модели из классического капрона, сетки, с ажурным плетением и др. В любом случае при выборе стоит отталкиваться только от личных предпочтений и практического применения.

    Секреты выбора колготок Джулия

    Как же правильно подобрать чулочные изделия? Первым делом реально оцените свою фигуру. Что вы хотите, удлинить ноги, сделать их более стройными? Так сделать ноги стройней помогут не только черные чулки, здесь нам на помощь придут такие модные цвета как темно-зеленый, коричневый, темно-синий. Главное, что они должны быть на один тон светлей остальной одежды. Сделать ножки более плотными помогут изделия светлых оттенков, особенно, если на них имеется кружевной принт. Хотите казаться выше, тогда подбирайте модели под цвет всего наряда, а главное — под цвет обуви.

    Независимо от того, как и насколько вы хотите подкорректировать фигуру, вам помогут колготки «giulia». «Kolgotoff» — это более сотни наименований женских чулочных изделий, вы обязательно подберете идеальный вариант для себя.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком .

  • Смогут ли китайские потребители спасти экономику?

    #img_center_nostream#После того, как пузырь на рынке недвижимости в Китае лопнул, многие компании надеются, что китайские потребители спасут экономику. Ниже приводится мнение (англ.) и анализ Валентина Шмида, редактора раздела «Бизнес» английской версии «Великой Эпохи».

    Одна из крупнейших в мире инвестиционных компаний в мире Goldman Sachs в своём отчёте сообщает о росте потребительского класса, в частности в Китае, и при этом раскрывает некоторые неожиданные факты.

    Например, только 2% (около 15 млн) взрослого населения Китая, которое в целом составляет 770 млн, зарабатывает достаточно денег, чтобы платить подоходный налог, и только 11% взрослых можно отнести к среднему классу. Конечно, компания Goldman Sachs рассматривает это как возможность получить выгоду, а не как что-то неправильное, в отличие от Гордона Чана, автора книги «Грядущий коллапс Китая».

    В докладе компании Goldman Sachs говорится: «До сих пор мир видел только „предварительную“ возможность получения прибыли». Гордон Чан же в интервью Epoch Times высказал другое мнение: «Когда система больше не обеспечивает процветание, когда у вас серьёзные экономические проблемы, я думаю, что любой человек поднимется и скажет „с меня достаточно“».

    Конечно, в Китае есть люди, которые зарабатывают достаточно денег и способны уплатить подоходный налог.

    Компания Goldman Sachs Group разделяет таких людей на различные категории:

    • 1,4 млн человек с доходом более $500 000 (богатые);
    • 146 млн человек со средним доходом в $11 733 (средний класс);
    • 236 млн человек со средним доходом в $5858 («синие воротнички», производственные рабочие);
    • 387 млн человек со средним доходом в $2000 (бедные крестьяне).

    #img_center_nostream#Если посмотреть на эти цифры, сразу становится понятно, что Китай — в числе стран, занимающих одно из худших мест по неравномерности доходов граждан, который измеряется коэффициентом GINI (1% китайцев держит 1/3 всего богатства страны). И действительно, не кажется ли странным то, что большинство граждан государства, совершившего самую быструю промышленную революцию, по-прежнему заняты в сельском хозяйстве?

    Однако давайте обратим внимание на исследование Goldman Sachs и посмотрим на его потенциал [в Китае]. По мнению этой компании, потребности китайцев делятся на семь различных категорий.

    #img_center_nostream#Goldman Sachs надеется, что по мере роста доходов потребители будут больше тратить денег на продукцию более дорогого сегмента, например, на «благополучие» и «развлечения».

    Хотя китайцы тратят на еду и одежду почти половину своего дохода (около 40%), они, возможно, просто хотят питаться хорошо, а не потворствовать вредным привычкам, таким как переедание. В этом плане они вряд ли смогут достичь 36% уровня ожирения, как в США.

    #img_center_nostream#Кроме прочего, есть ещё пара интересных фактов: более половины молодых горожан тратит меньше $5 в день на трёхразовое питание, а пара самых простых синих джинсов стоит $6. Доклад даёт ответ на вопрос, смогут ли китайские потребители сегодня спасти экономику:

    «Сейчас только 11% населения относятся к среднему классу. Но если это количество будет расти, тогда они смогут повлиять на экономику страны более глобально. Это, в свою очередь, откроет огромные перспективы для развития всех отраслей — от ресторанного бизнеса до технологий и других отраслей промышленности».

    Однако когда китайские компании утопают в долгах (англ.) на фоне замедления экономического роста, возникает всё тот же вопрос: где брать деньги потребителям, чтобы они смогли их больше тратить?

    Узнать больше вы можете, прочитав статьи «Каково действительное положение китайской экономики?» и «Стоило ли Китаю инвестировать триллионы долларов в недвижимость?».

    Также посмотрите инфографику «Почему украинцы бедные» и как это исправить.

  • Уроки английского языка по скайпу c русскоговорящим репетитором

    ⓅЕсть много компаний, специализирующихся на обучении людей английскому языку по скайпу. С помощью метода дистанционного обучения эти компании имеют быстро увеличивающуюся клиентскую базу и широкий сервисный пакет. На сайте любой из этих компаний можно изучить детально всю необходимую информацию, касающуюся обучения английскому языку, а также ознакомиться с условиями записи на курсы.

    #img_center_nostream#Прежде чем приступить к выбору эффективной языковой школы в онлайн, которая может оказать качественные услуги по приемлемой стоимости, необходимо сориентироваться по следующим параметрам:

    – учесть квалификацию преподавателей,

    – узнать репутацию учебного заведения,

    – рассмотреть спектр предоставляемых курсов по обучению,

    – быть информированным по ценам.

    Методика изучения английского языка с использованием скайпа является одним из способов удаленного обучения, который построен на алгоритме образовательных действий. Среди населения данный метод сейчас имеет широкое распространение и служит неотделимой частью системы образования.

    Изучение английского по скайпу с репетиторами, интересную статью смотрите тут, проводится с помощью таких способов как:

    – краткосрочная программа;

    – долгосрочная программа;

    – методика для новичков;

    – специально разработанные программы для учащихся, продвинутых в языковом знании.

    Курсы и их содержание

    1. Для взрослых и детей доступен общий языковый курс, материал которого для усвоения по уровню нагрузки, интенсивности и степени сложности соответствует способностям и возрасту учеников.

    2. Курсы подготовки к ЕГЭ, IELTS, TOEFL, Кембриджскому экзамену подходят для выпускников общеобразовательных школ и студентов, желающих поступить в университеты зарубежных стран.

    3. Курсы для бизнесменов больше подойдут для предпринимателей, менеджеров и маркетологов. Они позволяют овладеть правилами делового этикета и проведения переговоров на английском языке, а также научат правильно заполнить документы по-английски.

    4. Специальные профессиональные уроки по изучению английского языка включают в себя термины и понятия какой-либо научной сферы (экономика, медицина, политология и так далее).

    5. Для туристов существует курс изучения иностранного языка, который представлен как краткосрочная программа обучения, содержащая коммуникативные темы — это отели, медицинские учреждения, транспорт, рестораны.

    6. Комбинированные курсы самые дорогостоящие среди услуг по обучению английскому, они сочетают занятия с языковым носителем из Британии и с русскоговорящим репетитором.

    #img_center_nostream#

    Формы обучения

    Английский может проводиться по скайпу по нескольким формам обучения. Однако индивидуальная форма обучения является самой востребованной, потому как репетитор занимается только с одним учеником. Главное преимущество этого вида обучения по скайпу заключается в том, что репетитор полностью ориентирован на учащегося, он учитывает текущий уровень подготовки клиента, может подстроиться под индивидуальные предпочтения и режим обучающегося.

    Для группы людей, желающих обучаться по скайпу иностранному языку, существует форма по типу проведения конференции. Здесь группа учащихся и репетитор будут находиться друг с другом в постоянном диалоге. Такая форма обучения по скайпу имеет свои плюсы:

    – повышаются коммуникативные навыки,

    – быстро расширяется лексический запас,

    – улучшается произношение.

    Дистанционное обучение целой группы клиентов даёт возможность на практике быстро применять свои знания.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.