Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!


    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Дизайн кабинета руководителя: выбираем стол правильно

    ⓅПрактичная и долговечная офисная мебель в Киеве обязательно эргономичная и довольно привлекательная. Но каким же должен быть дизайн меблировки, предназначенной для кабинета рабочего персонала? Где и как должен стоять стол, предназначенный для руководителя? И тут придется понять, что критерии выбора напрямую связаны с дизайном помещения.

    Оформление, вызывающее доверие

    Вашей компании приходится часто заключать сделки, подписывать договора? Вы заинтересованы в доверии со стороны потребителей? Хочется расположить к себе потенциального клиента, но никак не оттолкнуть его? Интересует подписание выгодных договоров и контрактов? Тогда в первую очередь задумайтесь над правильным оформлением кабинета руководителя, где, в принципе, и подписываются все самые важные документы, где проводятся стратегические важные переговоры, ведущие к подписанию тех самых выгодных договоров.

    Что это значит? Лишь то, что кабинет руководителя нужно оформлять чётко, продумывая каждую мелочь, каждую деталь. И здесь лучше выполнить ремонт европейского уровня с идеально ровными геометрическими формами, с правильными пропорциями. В идеале —это обязательно дорогая отделка, вызывающая восхищение с первого взгляда. То же самое можно сказать и про стул руководителя, который должен быть безупречен, красив и эргономичен. Это массивная конструкция, интересная по геометрии исполнения, выполненная только из натуральных, ценных сортов дерева.

    Богатая, стильная, со вкусом оформленная контора, конкретно кабинет VIP персона — это безграничное доверие со стороны клиентов, потенциальных компаньонов. Дорогая отделка, качественная мебель, которая тоже не может стоить дёшево, обязательно подтолкнет посетителей на мысль, что дела предприятие идут максимально успешно и с такой компанией работать выгодно.

    Цветовая гамма мебели кабинета руководителя

    Существуют негласные правила, законы дизайна, которые помогают расположить посетителей или потенциальных компаньонов к доверию. Выбирая мебель для начальника, стоит отдавать предпочтение только натуральному дереву светлых оттенков. По мнению психологов, это располагает к взаимовыгодному сотрудничеству.

    Массивный стол для начальника светлых оттенков зрительно увеличивает пространство. Поэтому светло-зеленые, пастельные оттенки древесины — идеальный вариант для оформления небольшого кабинета. Уникальное решение (для формирования стильного дизайна пространства, предназначенного для руководителя) можно сегодня выбрать и приобрести в интернет-магазине «Маркет мебели».

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Продажа недвижимости в Одессе: советы экспертов

    ⓅЭкономический кризис и избыток предложений на рынке привели к снижению цен на недвижимость в Одессе. Она занимает первое место по снижению стоимости жилья. При этом объем строительства новых жилых объектов продолжает расти. Одновременно растет и количество сделок.

    Популярность новых коммерческих и жилых объектов связана с увеличением туристического потока и хорошим бизнес климатом в регионе.

    Если вас интересует приобретение или продажа недвижимости в Одессе, воспользуйтесь информационной базой актуальных предложений на рынке.

    Как приобрести недвижимость. Основные этапы

    Поиск недвижимости и совершение сделки предполагает прохождение определенных этапов:

    1. Поиск объекта и определение рыночной стоимости. Самый простой способ – изучение предложений на городских сайтах. Вся недвижимость Одессы, выставленная на продажу, размещается с информацией об объекте и ценой. Изучение однотипных объектов поможет определить среднюю цену.

    2. Выбор и просмотр объектов. Составьте список отобранных вариантов, которые соответствуют вашим требованиям. Перезвоните хозяевам, уточните цены, параметры недвижимости и договоритесь о времени просмотра.

    3. Не спешите принимать решение. Для того, чтобы приобрести недвижимость в Одессе, соответствующую всем требованиям, просмотрите все аналогичные объекты.

    4. Не забывайте о существовании торга. Продавцы всегда закладывают в стоимость недвижимости возможность снижения цены.

    5. После принятия решения о приорбретении необходимо составить предварительный договор купли-продажи, в котором будет фигурировать задаток. Договор регистрируется нотариально. Именно задаток, а не аванс, является гарантийной суммой подтверждения обязательств.

    6. Сбор документов и регистрация права собственности.

    Все эти процедуры вы можете пройти самостоятельно или с помощью специалистов ЦН «Авалон», которые возьмут на себя обязательства по подготовке и сопровождению сделки на всех этапах.

    Преимущества работы с агентством

    В основном все сделки на рынке недвижимости проходят через агентства недвижимости Одессы. Такое сотрудничество ускорит поиск оптимальных вариантов и минимизирует возможные риски:

    • Агентство берет на себя работу по поиску недвижимости в соответствии с вашими требованиями. Договаривается с продавцом и присутствует при просмотре объектов.
    • Оказывает профессиональную помощь в переговорном процессе.
    • Проверяет правоустанавливающие документы.
    • Обеспечивают юридическое сопровождение сделки.

    Сделки с недвижимостью сопряжены с большими деньгами и рисками мошенничества. Сможете ли вы компетентно решать все вопросы или доверитесь профессионалам – решать вам.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • На дорогах Львова з’являться незвичні дорожні інфознаки

    Найближчим часом у Львові з’являться пробні дорожні знаки для батьків з дітьми, а також велосипедистів і водіїв електрокарів. Хоча інфознаки не передбачають штрафів, але вони, як очікується, зроблять рух на дорогах безпечнішим.

    #img_center_nostream#

    За встановлення цих знаків проголосували депутати Львівської міськради, повідомляє Zaxid.net. У жодному іншому місті України немає таких знаків, і тільки у Львові зважилися на подібний експеримент.

    Хоча ці знаки не передбачені ДСТУ, але вони будуть сприяти безпеці дорожнього руху, вважають львівські депутати. Їх розробили фахівці управління транспорту міської ради спільно з активістами ГО «Львів — безпечне місто», ініціативи «Місто, дружнє для дітей», представниками Tesla Club Ukraine і депутатами міськради.

    Наразі за порушення правил руху за новими знаками не стягуватимуться штрафи, вони просто будуть інформувати водіїв або пішоходів про особливості пересування на певній ділянці. Але якщо інфознаки будуть ефективними, управління транспорту розгляне варіант, щоб зробити їх постійними.

    Які нові знаки з’являться на вулицях Львова

    Цей знак означає, що в цьому місці діти часто переходять дорогу. Його встановлять поблизу шкіл і на переходах.

    #img_center_nostream#

    «Автостоянка батьків з дітьми» — цей знак встановлять біля шкіл, лікарень і подібних установ.

    #img_center_nostream#

    «Тут можна зарядити електрокар»

    #img_center_nostream#

    Місця для зупинки транспорту, який розвантажує товари (поруч із магазинами і подібними закладами).

    #img_center_nostream#

    Ці знаки для велосипедистів. Вони вказують напрямок руху або виїзд велосипедистів.

    #img_center_nostream#

    «Для електрокарів» і «Крім електрокарів» означають, що дія знака поширюється тільки на електромобілі або на весь транспорт крім них.

    #img_center_nostream#

    Цей знак встановлять в місцях, де часто відбуваються ДТП.

    #img_center_nostream#

    У Львові з’явився і суперсучасний «розумний» район, який полегшить життя городянам.

  • Незвичайні будиночки на деревах

    Будиночок на дереві, де можна створити свій таємний куточок, — цю ідею-мрію з дитинства втілюють в життя багато екстраординарних архітекторів і дизайнерів. Вони створюють затишні будиночки, де можна відпочити, насолоджуючись природою і тишею.

    Триповерховий будиночок на дереві

    Цей казковий будиночок із ґвинтовими сходами, що нагадує кадр із диснеївських мультфільмів, називається Enchanted Forest Tree House. Він є найбільшим у Канаді. Будиночок можна орендувати і провести в ньому незабутню відпустку.

    #img_center_nostream#

    Будиночок із дзеркал

    Цей будинок-невидимка ідеально підходить для укриття і відмінно вписується в навколишній ландшафт. Він розташований на півночі Швеції і є частиною проекту Hotel on tree.

    Зовні будинок повністю облицьований дзеркалами та, відбиваючи пейзаж, який його оточує, він буквально стає невидимим.

    Інтер’єр будиночка витриманий у білих тонах в скандинавському стилі; система підігріву підлоги, освітлення і всі споживачі електричного струму живляться від екологічно чистих джерел.

    Попри всю незвичність цей будинок може бути небезпечний для птахів, що пролітають, які, як і люди, можуть не бачити його через дзеркальну поверхню.

    Будиночок на дереві «Пташине гніздо»

    Дизайн ще одного будинку на дереві зі Швеції створений на контрастах. Зовні будинок виглядає як гігантське пташине гніздо, в якому можна сховатися і стати частиною навколишньої природи. Житло розраховане на родину з двома дітьми. Площа номера 17 м², тут є окремі спальні, ванна кімната і вітальня. В окремих будівлях поруч розташовані душ і сауна. Піднятися в будиночок можна складаними сходами.

    #img_center_nostream#

    HemLoft Treehouse

    Його побудував для себе Джоел Аллен із Канади. Будинок висить на хвойних деревах, що ростуть на крутому схилі приблизно за 5 хвилин ходьби від найближчої дороги.

    Будиночок-ліхтар

    Цей будиночок висить між чотирьох дерев біля озера в Онтаріо і називається 4Treehouse. Зовні будиночок нагадує східний ліхтар. Це досить висока споруда з трубчастою структурою, яка стала частиною проекту з мінімізації впливу на дерева, територію і природу. Для створення основи використовувалися підвішені «гойдалки» на чотирьох деревах. В результаті з’явився будиночок із тонким балансом між огороджувальною стіною і деревами.

    Висока, подібна до труби структура дозволяє відвідувачам підніматися на три рівні будинку, які розрізняються за своєю прозорістю. Будинок висвітлюється вдень ​​природним світлом, а вночі виконує функцію ліхтаря.

    #img_center_nostream#

    Ресторан-кокон

    Ресторан на дереві побудований у Новій Зеландії і розрахований на 18 гостей. Зовні будинок має просту овальну форму, красиво обгорнутий навколо стовбура, зав’язаний зверху і знизу на зразок великого кокона.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    «Пташина квартира»

    Цей будинок створила студія Nendo. Він розділений на дві частини стінкою з невеликими отворами, через які можна поспостерігати за життям птахів по інший бік будиночка. Це 78-квартирна «пташина квартира», що призначена для захисту диких птахів у природному заповіднику в префектурі Нагано, Японія.

    Із землі «квартира» виглядає як будиночок на дереві з гладеньких білих дошок. З одного боку фасаду є вхід для людей, до нього веде довга драбина. На протилежному боці розміщені 78 мініатюрних гострих будиночків, в кожному з яких — пташине гніздо.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Чайний будиночок на дереві

    Цей будиночок від японського архітектора об’єднує в собі традиційний східний мінімалізм і політ фантазії. Інтер’єр будиночка досить сучасний, а зовні він виглядає дуже незвично.

    #img_center_nostream#

    Будиночок-НЛО

    Цей будиночок напевно припаде до смаку любителям непізнаного. Летюча тарілка, що зависла над землею, — незвичайний готель у Швеції. Вона створена з міцного і легкого композитного матеріалу. Тут можуть розміститися 5 людей: двоспальне ліжко для дорослих і три окремих ліжка для дітей, є ванна кімната і вітальня. Будиночок обладнаний, як космічний корабель, а на подушках вишиті сузір’я. Площа номера 30 м², тут є все, що потрібно для комфорту. Душ і сауна розташована в двох окремих будівлях поруч.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#