Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!


    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Гигиенические прокладки и тампоны — комфорт и удобство каждый день

    ⓅИзобилие товаров на полках бесчисленных интернет-магазинов поражает и порой девушкам сложно определиться, какие тампоны или прокладки выбрать для своей гигиены. Издревна проверено, что лучшие тампоны женские сделаны из натуральных материалов — папируса, льна, остатков кожи животных. Современные технологии позволяют не использовать столь древние вариации и ежедневные прокладки выполнены с учетом потребностей современной женщины.

    #img_center_nostream#Однаки стоит помнить, что гигиенические прокладки ежедневные или для использования в менструальнрый цикл должны идеально подходить для своей хозяйки — не вызывать раздражение или аллергию. Именно поэтому, прежде чем приобрести первые в каталоге прокладки олвейс, цена которых варьируется в зависимости от толщины и вида применения, обязательно посмотрите — подходит ли вам эта категория товара.

    Чем могут отличаться прокладки и тампоны друг от друга?

    Самой важной характеричстикой, которая будет решающей при покупке является материал, из которого сделан верхний слой тампона или прокладки. Сетка или однородная поверхность дают совершенно разные характеристики для гигиенического средства:

    • сетка позволяет коже дышать, быстро впитывает влагу и не выпускает ее наружу;
    • в свою очередь пористый материал может вызывать некую прелость, особенно в жару.

    Правильно выбрать тот или иной материал помогут вам лишь личный опыт — многие девушку оценивают сетку как неприятный на ощупь материал, который создает лишний дискомфорт. Обращайте внимание на материал, которым покрыта прокладка — если он плотный и не дает дышать коже, это может стать проблемой для активных девушек, спортсменок или для всех потребительниц в летний период.

    Современные технологии позволяют изготавливать гигиенические прокладки максимально тонкими и толщина теперь не является важным моментом. Однако стоит помнить, что от количества выделений может зависеть длина прокладки и ее вмещаемость — количество капель, указанных на упаковке. Внутри прокладок есть гелеобразное вещество, которое позволяет быстро впитывать влагу и абсорбировать ее создавая полный комфорт и уверенность в себе. Врачи акцентируют внимание потребителя на том факте, что лучше отказать от круглосуточного использования прокладки олвейс — например, ночью.

    Прежде чем сделать покупку обязательно посмотрите на несколько факторов:

    • известность производителя и наличие у него сертификатов гигиенической комиссии;
    • отсутствие ароматизаора на прокладке — он может вызывать аллергию;
    • использование натуральных тканей;
    • возможность использовать товар как ежедневные прокладки.

    Все представленные у нас товары — это сертифицированная продукция официальных представителей торговых марок. Делайте свои покупки в нашем магазине и убедитесь в качестве и безопасности всего товара!

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Де знайти якісне дитяче взуття

    ⓅНайкращі батьки — турботливі і передбачливі, бажають своій дитині лише найкращого. З народженням в сім’ї дитини, мама з татом турбуються про своє немовля. Коли дитина підростає, постає питання про зручне та якісне взуття. Питання не в ціні, а саме де його знайти, адже це ціла проблема, бо можна знайти багато різного асортименту і за ціною, і за якістю.

    #img_center_nostream#Батьків можна зрозуміти, дитяче взуття має великий вплив на здоров’я дитини і комфорт при ходінні. Багато хворіб ніг набуто ще в дитинстві через неправильно підібране взуття. Ось чому дбайливі батьки витрачають багато сил і часу на вибір зручного і якісного взуття. Але вихід є — і це Kidshop.com.ua.

    Дитяче взуття в інтернет-магазині KidShop винятково зручне та якісне. Всю продукцію виготовлено лише за встановленими стандартами якості. Крім того, враховано всі особливості дитячої ноги за консультацією лікарів ортопедів.

    Наш магазин kidshop.com.ua завжди на боці покупця, збережено право на повернення товару через чотирнадцять днів, якщо взуття не підійшло. Ми завжди допоможемо вам обміняти на іншу пару, або повернемо гроші. Ми відповідаємо за свою репутацію, тому завжди слідкуємо за якістю своєї продукції. Під якістю ми розуміємо матеріал, з якого пошито взуття, а також марку та бренд компанії виробника.

    В нашому магазині ви знайдете дитяче взуття лише з натуральних матеріалів, таких як шкіра, текстиль та повсть. У нас величезний вибір зимового, осінньо- весняного та літнього взуття Для дівчаток гарні босоніжки і туфельки, для хлопчиків стильні кросівки та черевики. В наявності також є термо- і ортопедичне взуття.

    #img_center_nostream#Великий асортимент моделей різноманітних дизайнів, кольорів, фасонів, дозволить вдовольнити найвибагливішого модника.

    Серед брендів ви знайдете відомі і улюблені на весь світ марки спортивного взуття Adidas, Puma, Nike та Reebok.

    Польська продукція представлена маркою Demar, а російська — маркою «Котофей».

    Відчизняний виробник представлений фірмами B&G, Vitaliya та Matita. Вже багато малюків носять наше взуття, мають стильний вигляд, а батьки задоволені якістю, зручністю та носкістю нашої продукції.

    Чекаємо вас в інтернет-магазині «КідШоп», будемо раді допомогти з вибором. Щоб ваші малюки завжди були в тренді. Зробимо швидку доставку. Якщо ви задоволені, значить ми працюємо не даремно.

    *Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком .

  • Цикорій — корисний і смачний напій без кофеїну

    Цикорій називають здоровою та корисною альтернативою чаю або каві. Цей напій містить безліч вітамінів і мікроелементів, завдяки чому його рекомендують пити всім, кому не можна вживати продукти з високим вмістом кофеїну.

    #img_center_nostream#Те, що ми розуміємо під «цикорієм», — це порошок, який отримують з кореня рослини з такою ж назвою (у нас її також називають «петрів батіг»). Цю рослину з блакитними квітами й негнучкими стеблом часто можна побачити як у лісі, так і в місті неподалік від дороги. З кореня (довжина якого може становити кілька метрів!) цієї рослини й готують цілющий напій. Його смак — гіркуватий і трохи нагадує каву.

    У продажу можна знайти цикорій у вигляді порошку та рідкої екстракції, одержаної за допомогою випарної установки. Розпилювальна сушка дозволяє отримувати розчинний цикорій. Але найкориснішим для здоров’я вважається смажений цикорій, який отримують шляхом обсмажування й помелу кореня.

    Що містить цикорій?

    • вітаміни: С, В (B1, B2, B3);

    • мікро- та макроелементи (кальцій, калій, залізо, натрій, магній, фосфор і ін.) та їхні солі;

    • пектин, каротин;

    • дубильні та білкові речовини;

    • смоли, органічні кислоти;

    • глікозид интибин і полісахарид інулін (до 75%).

    Чим корисний цикорій?

    1. Покращує роботу травної системи, обміну речовин, нормалізує мікрофлору кишечника. Інулін, що міститься в цикорії, є «живою їжею» для бактерій, які живуть у кишечнику. Тому нарівні з молочнокислими продуктами, цикорій також ефективно допомагає відновити мікрофлору кишечника.

    #img_center_nostream#

    2. Нормалізує виділення жовчі, усуває застій і больові відчуття.

    3. Покращує стан кровоносної та нервової системи, допомагає за нападів прискореного серцебиття (тахікардії), знижує тиск.

    4. Лікує запалення горла, рекомендується за ангіни, застуди. Завдяки протимікробним властивостям цикорій вбиває бактерії в порожнині рота, захищає ясна.

    5. Покращує роботу нирок, печінки та селезінки.

    6. Корисний для профілактики та лікування діабету й недокрів’я (завдяки залізу підвищує гемоглобін).

    7. Виводить важкі метали, токсини, шлаки, розчиняє камені в нирках (за умови регулярного вживання).

    8. Застосовується як сечогінний, глистогінний, жарознижувальний і протизапальний засіб. На відміну від кави, цикорій виводить зайву рідину з організму, не допускаючи зневоднення. Показаний за дисбактеріозу й відсутності апетиту.

    9. Зовнішньо: за псоріазу, дерматиту, фурункульозу, ран, що погано гояться.

    10. Корисний для всіх, хто страждає від занепаду сил, депресії, безсоння або мігрені.

    Щоб відчути на собі всю користь цього напою, досить замінити цикорієм ранкову чашку кави або чаю. Але не варто очікувати від цикорію такого ж ефекту, як від кофеїновмісних напоїв: його дія відчується з часом. Головне — це регулярність.

    Як приготувати напій з цикорієм

    1. Цикорій у вигляді порошку або рідкої екстракції. Це найпростіший спосіб приготування: 1—2 ч.л. цикорію залийте гарячою водою, розмішайте і дайте настоятися 5—10 хв.

    #img_center_nostream#

    2. Подрібнений цикорій потрібно попередньо подрібнити в кавомолці. Після цього 1—2 ч.л. кореня залийте 150—200 мл холодної води і поставте на невеликий вогонь. Доведіть до кипіння і поваріть 2—3 хв. Зніміть з вогню і дайте настоятися.

    3. Цілісний корінь цикорію. Промийте і висушіть корінь. Дрібно поріжте і підсмажуйте на сковороді доти, доки з коренів не випарується вся волога. Після цього подрібніть коріння в кавомолці і приготуйте напій, як було описано в попередньому рецепті.

    Дізнайтеся також, як приготувати лікувальний напій із шипшини і що корисніше — чай ​​або кава?

  • Где взять стартовый капитал

    ⓅЕсть идеи для развития своего бизнеса, но не хватает начального капитала? Не беда! У вас есть возможность получить от 10 тыс. до 1 млн инвестиций в долларах. Известная платформа Startup.Network занимается вкладываниям средств в развитие и открытие нового бизнеса. С ее помощью можно начать собственный бизнес либо развить уже имеющийся.

    #img_center_nostream#Любая компания (будь то начало её развития или кризисный момент во время полноценного функционирования) сталкивается с вопросом о недостатке средств для дальнейшего развития. Как же привлечь новые средства и где найти подходящих инвесторов в Украине.

    Уже существующему бизнесу легче, ведь он может показать инвесторам положительные моменты своего развития и убедить его в том, что в это дело стоит вложить деньги. Но что же делать начинающим бизнесменам, за плечами которых нет собственной фирмы, а только идеи и планы по развитию своего дела?

    Этот вопрос особенно важен, так как, прежде чем обращаться к потенциальным инвесторам, вы должны четко сформулировать свои цели, размеры будущего бизнеса, сумму, которая поможет вашей идее стать реальностью и учесть другие важные факторы и проблемы, которые возникают при формулировании и реализации бизнес-плана.

    Бывают такие случаи, когда уже опытные бизнесмены могут решить финансовые трудности с помощью банковского кредита (если необходимая для решения проблем и развития сумма не превышает текущие обороты фирмы или компании). Привлечение инвесторов в таком случае возможна, но не обязательна. Выбор за самим предпринимателем.

    Бывают и другие случаи. К примеру, у вас есть отличный бизнес-проект, но на его реализацию недостаточно средств. Банк вряд ли поможет в этой ситуации, поскольку финансирование проектов — достаточно редкий и почти не встречающийся случай в современной банковской практике.

    Тогда стоит обратиться к помощи возможных инвесторов. Для этого и существуют такие инвесторские платформы, как Startup.Network. Именно там каждая ситуация рассматривается экспертами отдельно и если ваш проект понравится одному из инвесторов, у вас будет шанс воплотить свою мечту в жизнь и открыть свое дело.

    Пользоваться платформой достаточно легко. Во-первых, вам нужно подать заявку с кратким описанием запланированного бизнеса. Мы отберем только самые оригинальные и подающие надежды заявки, рассмотрев их уместность в современных экономических реалиях. По любым вопросам насчет инвесторов и необходимого пакета документов, вы можете обратиться к нашим инвестиционным менеджерам. И помните, открывают только тем, кто стучится!

    Подробнее на странице https://startup.ua/entrepreneur/zayavka_na_poisk_investitsiy/.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.