Blog

Рецепт пряників з повидлом
Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:
- 300 г пшеничного або житнього борошна
- 1 склянка цукру (250 г)
- 1 ч.л. кориці
- 1 ч.л. гвоздики
- трохи фенхеля і запашного перцю
- 1/2 пакетика розпушувача
- 2—3 ст.л. меду
- 2 ст.л. молока
- 2 яйця
- цукрова пудра
Для начинки:
- 5 ст.л. повидла
- 1 ст.л. лимонної цедри
- 8 ст.л. ядер горіхів
- 150 г фініків
таблиця мір і ваги

Рецепт пряників з повидлом:

Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

Приготуємо начинку

Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

Смачного!
7 March 2023
Рецепт: горіхи із сиру
Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:
- 250 г сиру
- 2 яйця
- 5—6 ст.л. цукру
- 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
- щіпка солі
- 1 склянка борошна
- 1 пакетик ваніліну
- олія
Горіхи із сиру. Приготування:

Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.
7 March 2023
Рецепт: Рисова локшина по-корейськи
Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:
- 300 г рисової локшини;
- 300 г м’яса (свинина);
- 2 цибулини;
- 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
- солодкий червоний перець;
- 200 г мексиканської овочевої суміші;
- 2 ст. л. соєвого соусу;
- 1 ч. л. винного оцту;
- оливкова олія;
- сіль за смаком.
Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

Корисно знати:

Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.
7 March 2023
Рецепт сирного супу з грибами

Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

Він ситний і його нескладно приготувати.

Для цього знадобиться:

• 3 л води або бульйону;
• 100 г свіжих печериць;
• 100 г цвітної капусти;
• 100 г рису;
• 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
• 2—3 середні картоплини;
• 1 цибулина;
• 1 морквина;
• соняшникова олія;
• 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
• сіль, перець

Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

Промиваємо рис, печериці та капусту.

Воду доводимо до кипіння.

Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

Солимо, додаємо приправи.

Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

Перед подаванням додати зелень.

Смачного!

Читайте також:
Суп з помідорами
Андалузский суп гаспачо

Цибулевий суп по-польськи

6 March 2023
Китайський суп: готуємо вдома

Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

Готуємо китайський суп вдома

Рецепт № 1. Китайський суп

Варена куряча грудка — 200 г
Соєвий соус — 2 ст.ложки
Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
Мелений білий перець
Часник — 10 зубчиків
Шпинат — 100 г
Лимонний сік — 4 ст.ложки
Бульйон курячий — 1,5 л
Рисова локшина — 60 г
Порізана кінза — 1 ст.ложка

Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.

Рецепт № 2. Китайський суп

вода — 2 л
куряча грудка — 2 шт
морква — 1 шт
консервовані паростки бамбука — 150–200 г
сушені гриби шиітаке — 80 г
цукор — 1 ст. ложка
світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.

Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

Бульйон — 3 л
Гриби шиітаке — 10 шт
Перець чилі — 1 шт
Корінь імбиру — 50 г
Лимон — 1 шт
Локшина рисова — 50 г
Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
Яйця — 2 шт
Тофу (соєвий сир) — 100 г
Помідори — 2 шт
Соєвий соус — за смаком

Спосіб приготування:

Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.

Рецепт № 4. Китайський суп курячий

Морква — 2 шт
Цибулина —1 шт
Цибуля-порей — 1 шт
Часник — 1 зубчик
Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
Бульйон курячий
Чорні китайські гриби (можна білі)
Спагеті сушені
Соєвий соус

Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

Намагайтеся не переварити суп.

Смачного!

26 February 2023
Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

Тушка качки (2―3 кг);

Херес 1 ст. ложка;

Мед 4 ст. ложки;

Соєвий соус 5 ст. ложок;

Імбирний порошок 1 ст. ложка;

Кунжутне масло 1 ст. ложка;

Перець мелений 1 ст. ложка;

Вода 1 склянка;

Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

Сіль.

Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

Пшеничне борошно 500 г;

Окріп 1 склянка;

Яйце 1 шт.;

Молоко 2/3 склянки;

Масло рослинне 2 ст. ложки;

Зелена цибуля.

Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

22 February 2023
В Украине собирают средства на переработку батареек
Волонтёрский проект «Батарейки, Сдавайтесь!» объявил всеукраинскую кампанию по сбору средств для решения проблемы переработки батареек в Украине. Это поможет защитить от загрязнения почву и водный бассейн нашей страны.

#img_center_nostream#Многие знают, что одна батарейка способна загрязнить 20 м³земли и 400 л воды. С водой и пищей ядовитые вещества попадают в наш организм и наносят большой вред здоровью.

#img_center_nostream#Несмотря на это, в нашей стране менее 1% всех батареек собираются на переработку, а остальные просто выбрасываются в общий мусор.

#img_center_nostream#«Поддержка нашего проекта — это твоя личная инвестиция в чистую Украину!» — говорится на странице проекта.

Для решения этой проблемы 4 года назад был запущен волонтёрский социальный экологический проект «Батарейки, Сдавайтесь!». За это время волонтёры и коммерческие организации открыли около 2000 пунктов приёма использованных батареек.

#img_center_nostream#Но, несмотря на активность людей и компаний, количество собираемых батареек очень мало по сравнению с тем, сколько их попадает в окружающую среду. Только по официальной статистике не менее 12000 тонн пальчиковых батареек завозятся в Украину ежегодно. Поэтому волонтёрский проект «Батарейки, Сдавайтесь!» запускает кампанию по сбору 200 тыс. грн. на системное решение проблемы переработки батареек в Украине.

Решение проблемы

#img_center_nostream#Не дожидаясь изменений в законодательстве, реализовать в Украине европейский принцип — «кто загрязняет, тот и платит».

Сделать так, чтобы в стоимость каждой батарейки была заложена стоимость утилизации, и направить эти деньги на сбор и переработку батареек.

В Украине около 10 официальных компаний, которые завозят батарейки. GP Украины уже выразил заинтересованность в переговорах о сотрудничестве.

За 6 месяцев команда проекта планирует предпринять следующее:
1. Провести публичные переговоры с GP, Duracell, Energizer, Panasonic, Sony, «Варта», Videx, Maxus и другими представителями брендов батареек в Украине.
2. Разработать юридическую основу для создания ассоциации производителей для сбора и переработки батареек.
3. В случае отказа от сотрудничества обеспечить общественное давление на производителей батареек, (уличные акции, социальные сети, СМИ).
4. Снять социальный ролик о вреде батареек для демонстрации в школах и на телевидении.
5. Провести 50 открытых уроков для детей и студентов в учебных заведениях Киева и Днепра.
6. Обеспечить стабильную работу сети 1100+ пунктов приёма батареек по всей стране и открыть 300 новых.
Срок действия проекта: 20 сентября 2016 — 20 марта 2017 года.

Как говорится на странице проекта, если до 30 октября 2016 года соберётся необходимая сумма, команда проекта сможет выполнить поставленные задачи в полном объёме.

Чтобы помочь проекту можно перевести деньги на сайте.

Переработку батареек, собранных в процессе проекта, обеспечит предприятие-волонтёр «ГТС ЛТД» из г. Днепр.

Узнать ближайший пункт приёма использованных батареек для своего города можно на интерактивной карте.

Ранее «Великая Эпоха» рассказывала, куда можно сдать крышечки от пластиковых бутылок — акция от благотворительного фонда «ОВЕС».
30 August 2016
Бизнес-город, или где остановиться в Харькове во время деловой поездки

#img_center_nostream#ⓅЧем интересен Харьков? Широкими возможностями! Второй по численности населения город Украины, индустриальный, научный и транспортный центр. Даже в истории этот город значится как город для работы, бизнеса, город крупных сделок и договоров, город, в котором люди привыкли трудиться. Ежедневно сюда приезжают сотни гостей в командировку и по производственным делам. А каждый занятой человек желает во время деловой поездки и хорошо поработать, и спокойно отдыхать.

В первую очередь благодаря географическому расположению Харьков нарастил экономическую мощь и обрёл развитую систему транспортных коммуникаций. Через Харьков проходят железнодорожные пути и автомагистрали, которые ведут в Донбасс, Крым, на Кавказ, к портам Черного, Азовского и Балтийского морей, индустриальным центрам за пределами Украины. Кроме прямых командировок, здесь ещё останавливаются проезжающие.

Главные факторы для удачного размещения

Выбирая, где снять квартиру в Харькове, обращайте внимание на ряд факторов. Узнайте, в каком районе находятся пункты назначения поездки — офис и места встреч с деловыми партнёрами. Харьков — большой город, поэтому удобнее подобрать жилье близко к месту работы, чтобы не тратить время на переезды из одного конца в другой.

Перед тем, как остановить выбор на конкретном предложении, ознакомьтесь с инфраструктурой района. Для этого через сервис онлайн-бронирования «Добово» (http://www.dobovo.com/ru/) посмотрите расположение квартиры на карте и по отношению к основным достопримечательностям. Прочитайте в объявлении, есть ли рядом банкомат, аптека, продуктовый магазин, спортивная площадка, парковка.

Важный критерий выбора — транспортная развязка. Убедитесь, что сможете оперативно добраться до вокзала, метро, ресторана, офиса. Помните, что развитая инфраструктура имеет ключевое значение для успешной поездки. Вы сможете намного продуктивнее работать, если будете уверены, где завтракаете, обедаете и отдыхаете.

На что обратить внимание при аренде квартиры

Определившись с районом и местом, где арендовать, внимательно изучите предложения. На странице dobovo.com/однокомнатные-квартиры-харьков размещены 3 сотни объявлений владельцев. Это однокомнатные квартиры бюджетного сегмента и премиум-класса. Каждая квартира, вне зависимости от категории, оборудована согласно требованиям времени: необходимая техника, аккуратный санузел, кухня и кухонная утварь, постельное белье и полотенца. В каждом объявлении указаны дополнительные атрибуты: кондиционер, телевизор, Wi-Fi, стиральная машина.

На сайте есть форма для связи непосредственно с владельцем. Свяжитесь с ним при необходимости предоставления дополнительных услуг. Удобный график-календарь покажет, когда выбранная квартира свободна. Безопасность гарантирует сайт: каждая сделка сопровождается договором аренды между клиентом и арендодателем, а предоплата берётся только за одни сутки проживания. Но и она не перечисляется сразу владельцу квартиры, он получает оплату только после выселения.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

30 August 2016
Пудра містить небезпечні речовини, що руйнують шкіру

Косметична пудра — найбільш популярний засіб для вирівнювання тону обличчя та маскування всіх його недоліків. Про небезпечні речовини, що містяться у пудрі, та про їх дію, читайте далі.

#img_center_nostream#Більшість дівчат і жінок, починаючи з підліткового віку, хоча би раз у житті користувалися пудрою та іншими тональними засобами, які дозволяють замаскувати вади шкіри, почервоніння або підліткові прищі.

Однак все, що ми наносимо на шкіру, впливає на неї (в залежності від складу косметики) певним чином. Це стосується і тональних кремів для обличчя. Чи впевнені ви у тому, що ваша пудра, консилер, тональний крем або коректор містять тільки безпечні речовини?

Небезпечні речовини та наповнювачі, що містяться у пудрі

Пудра буває розсипчаста або пресована. Але будь-яка пудра містить основні компоненти, без яких її неможливо створити.

Тальк (Talc). До недавнього часу тальк вважався безпечним природним компонентом косметики. Однак публікації щодо його потенційних, нехай і не до кінця перевірених, канцерогенних властивостей змінюють ставлення до тальку. Ще один недолік тальку: у складі пудри він може викликати подразнення легенів.

Бентоніт (Bentonite) — природний мінерал, що часто використовується в пудрі та інший косметиці. Бентоніт подібний за властивостями до глини, але з однією відмінністю — під час змішування з рідиною він утворює гель. Це свого роду пориста глина, яка швидко поглинає вологу зі шкіри, приводячи до висушування. Бентоніт утворює плівку на шкірі, яка перекриває доступ кисню до шкіри та утримує токсини. Під час нанесення такої пудри частинки бентоніту можуть створювати мікроподряпини на шкірі.

#img_center_nostream#

Рідкий ланолін (Lanolin Oil) може викликати закупорювання пор і появу вугрів. Рідкий ланолін, отриманий природним шляхом, вважається безпечним для шкіри. Але багато недобросовісних виробників використовують рідкий ланолін, який містить у своєму складі отруту — пестициди. Така добавка може викликати алергічні реакції й мати інші, ще не вивчені, наслідки.

Стеарат цинку (Zinc stearate) широко використовується в косметиці, в пудрах відіграє роль сполучного компонента. Стеарат цинку здатний накопичуватися в організмі й викликати алергічні реакції.

Мінеральна олія (Mineral Oil) — під цією назвою ховається продукт нафтопереробки. Багато хто вважає, що оскільки нафта — натуральна сировина, то і в мінеральній олії немає нічого небезпечного. Можливо, цей міф придуманий самими виробниками косметики, які використовують Mineral Oil майже у всіх засобах завдяки її низькій вартості.

Але на відміну від натуральних олій, які добре впливають на шкіру, мінеральна олія не має такої користі. Мінеральні олії — це суміш рідких вуглеводнів, відокремлених від бензину під час перегонки нафти. Ці речовини утворюють водовідштовхувальну плівку і затримують вологу в шкірі. Плівка з мінеральної олії разом з вологою затримує також всі відходи, продукти життєдіяльності організму, які виводяться через шкіру: токсини, вуглекислий газ і т.п., а також перешкоджає проникненню кисню.

Крім цього, мінеральна олія розчиняє природний шкірний жир, тим самим збільшуючи дегідратацію. Використання косметики на мінеральних оліях тягне за собою виникнення прищів і різних висипів на шкірі. Встановлено: в мінеральних оліях у високих концентраціях присутні канцерогени.

#img_center_nostream#

Токоферолу ацетат (Tocopheryl Acetate) часто використовується у виробництві косметики, в пудрі — як зволожувальна речовина. Може викликати алергію, свербіж, лущення та подразнення шкіри.

За матеріалами: f-journal, spa-master.

Дізнайтеся, які ендокринні руйнівники містить сучасна косметика.

30 August 2016
Делаем водяной насос из простых материалов
Водяной насос или помпа — полезное приспособление для дачи и огорода. О том, как сделать простой водяной насос своими руками из подручных материалов, рассказывает Novate.

#img_center_nostream#

Чтобы соорудить простой водяной насос, понадобится:

#img_center_nostream#
- простейший мотор (можно извлечь из дешёвой заводной игрушки или зубной щётки);
- источник питания;
- пистолет с клеем;
- пластиковый пропеллер;
- горлышко от пластиковой бутылки и крышка;
- ножницы;
- пластиковая трубка;
- стоппер от пластиковой бутылки (многие напитки в пластиковой таре снабжают специальными колпачками-непроливайками).
#img_center_nostream#

Сборка насоса:

1. Сделайте надрез с одной стороны горлышка.

2. Вставьте пропеллер. При необходимости подпилите.

3. Просверлите отверстия в базе, чтобы вставить мотор.

4. Скрепите все детали горячим клеем.

5. Подключите источник питания.

6. Вставьте пластиковую трубку.

Смотрите также подробную видео-инструкцию по сборке водяного насоса.

Узнайте также, как сделать мини-гидроэлектростанцию из пластиковых тарелок и бутылок.
30 August 2016