Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!


    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • В Канаде делают суперпрочный бетон с использованием переработанных шин

    В Канаде нашли способ получения более прочного бетона с использованием переработанных шин. Он может использоваться для бетонных конструкций, таких как здания, дороги, плотины и мосты, и поможет одновременно сократить отходы на мусорных свалках.

    #img_center_nostream#

    Создателями суперпрочного бетона стали инженеры из University of British Columbia, сообщает UBC News. Они экспериментировали с различными пропорциями волокон из переработанных шин и других материалов, используемых в бетоне, — цементом, песком и водой, прежде чем найти оптимальный состав смеси, которая включает в себя 0,35% волокон шин.

    Идея создания дорог из вторичной резины не нова: асфальтовые дороги с резиновыми «крошками» из измельчённых шин существуют в Америке, Германии, Бразилии, Испании и Китае. Но использование полимерных волокон из шин имеет уникальные преимущества — потенциальное повышение устойчивости бетона и продление срока его службы.

    #img_center_nostream#

    «Наши лабораторные исследования показали, что волоконно-армированный бетон уменьшает образование трещин более чем на 90% по сравнению с обычным бетоном, — сказал автор исследования. — Бетонные конструкции имеют тенденцию к образованию трещин с течением времени, но полимерные волокна затягивают трещины по мере их формирования, помогая защитить структуру и продлевая срок её эксплуатации».

    Руководитель работы, профессор Неми Бантия говорит, что это исследование также важно для экологии и промышленности: ежегодно во всём мире производится около трёх млрд шин, а после переработки из них можно получить около трёх млрд кг волокна.

    «Большинство изношенных шин пригодны только для свалки. Добавление волокна к бетону может снизить углеродный след в шинной промышленности, а также сократить выбросы в строительную отрасль, поскольку цемент является основным источником парниковых газов. Мы используем почти шесть млрд м3 бетона каждый год. Это волокно может быть в каждом м3 этого бетона», — говорит Бантия.

    В мае новым бетоном покрыли лестницу перед зданием МакМиллана в кампусе UBC. С помощью датчиков, встроенных в бетон, команда исследователей отслеживает производительность нового покрытия, учитывая развитие деформации, трещин и другие факторы. Предварительные результаты подтвердили лабораторные исследования, показавшие, что волокна значительно снижают уровень растрескивания.

    А учёные из Голландии изобрели асфальт и бетон, которые способны самостоятельно восстанавливаться. Они говорят: используя эти материалы, ремонт больше не понадобится.

  • Зводити будинки усього за добу: сучасні технології будівництва (ВІДЕО)

    Стати господарем власного будинку менше ніж за добу — це стає реальним завдяки сучасним технологіям будівництва. Читайте далі про кілька цікавих проектів швидкого будівництва житла.

    Зводити будинки усього за добу, а то й декілька годин, дозволяє технологія, за якої житло будують не з окремих малих елементів, а з готових модулів. Такий процес нагадує збірку конструктора. Для труб і кабелів заздалегідь передбачені отвори.

    Мексика: будинок з бетонних блоків

    Хуан Мануель Рейес (Juan Manuel Reyes) з Armados Omega і архітектор Хорхе Капістран розробили нову недорогу технологію будівництва, яка скорочує час на зведення будівель на 50%. Вони використовують окремі блоки-модулі, які не вимагають сполучних речовин, суміші або кваліфікованої робочої сили.

    У виробництві блоків використовуються перероблені матеріали, а витрати води мінімальні. Система Block ARMO складається з шести різних форм, які укладають так, щоб забезпечити конструктивно-надійну остаточну збірку.

    Для закріплення структури через кожні 80 см вставляється металевий стрижень. Немає необхідності в спеціальному фундаменті, при цьому труби і проводку можна легко встановити.

    Японія: будинок-купол

    Японська компанія Dome House понад 15 років займається виробництвом і продажем купольних будинків із пінополістиролу, а після землетрусів у Кумамото у квітні 2016 року зацікавленість до їх продуктів різко зросла.

    У порівнянні зі звичайними будинками куполоподібний будинок набагато міцніший і компактніший. Пінополістирол також має дуже високі теплоізоляційні властивості. У поєднанні з формою купола, яка дозволяє повітрю природно циркулювати і не накопичуватися по кутках, це робить будинок дуже енергоощадним. Купольна форма будинку також робить його стійким до сильних вітрів.

    #img_center_nostream#

    Полістирол не іржавіє, не гниє і не піддається зараженню термітами. Після складання стіни будинку-купола її покривають вогнезахисною речовиною, що робить житло вогнетривким.

    Виробник стверджує, що його будинки безпечні для життя, тому що антиоксидантний розчин замішується в будівельний матеріал із пінополістиролу. В процесі будівництва не використовується формальдегід.

    Використовуючи модульні куполоподібні частини вагою близько 80 кг, втрьох можна зібрати будинок-купол приблизно за тиждень. Вартість такого житла $68700—78500.

    Голландія: будинок з картону

    Амстердамська компанія Fiction Factory розробила модульну систему Wikkelhouse для створення будинку для житла або під офіс із картонних частин, які можна зібрати всього за один день.

    Wikkelhouse перекладається з голландської як «загорнутий будинок», що відображає концепцію проекту: завершений прототип складається із серії взаємопов’язаних картонних сегментів, кожен вагою 500 кг. Секції виконані з 24 шарів картону, скріплених екологічно чистим суперклеєм, що гарантує міцну та ізолюючу оболонку.

    Кожен трубчастий модуль має глибину 1,2 м, і його можна під’єднати або від’єднати для розширення/зменшення довжини будівлі. Вони також легко транспортуються.

    На думку групи художників Fiction Factory, Wikkelhouse — результат застосування звичних матеріалів з новою метою. Використання картону в якості основного будівельного матеріалу дозволяє отримати сучасний стійкий будинок з прекрасним дизайном і винятковою конструктивною міцністю.

    #img_center_nostream#

    Картон захищений від погодних умов водонепроникною, але повітропроникною плівкою, і вкритий дерев’яними облицювальними плитами для створення атмосферостійкого корпусу.

    Оскільки Wikkelhouse не потребує фундаменту, він може бути побудований на обраному місці всього за один день. Слот-секція включає кухню, душ і ванну кімнату, а також варіанти для глазурованих або непрозорих фасадів.

    Конструкція виконана тільки з матеріалу, придатного для вторинної переробки.

    «Wrap House відповідає критеріям тимчасового або постійного житла, — кажуть дизайнери. — Це в 3 рази довговічніше, ніж традиційне будівництво, і має очікуваний термін служби не менше 50 років. За необхідністю ви можете перемістити будинок в інше місце або розширити простір, додавши один або кілька сегментів».

    Будинки, які можна побудувати буквально за кілька днів, створюють і в деяких інших країнах. Наприклад, у Португалії архітектор Самуель Гонзалес створив модульну систему Gomos System.

    Джефф Вілсон, відомий як «професор, який живе у сміттєвому контейнері», створив найзручніший модульний будинок Kasita. В Україні «зведено» будинок за допомогою 3D-принтера.

  • Створено вітро-сонячну систему для встановлення на дахах міських будинків

    Інженери з Цюріха створили установку WindRail, яка поєднує в собі вітряні турбіни та сонячні батареї. WindRail можна встановити на даху будівель, які не підходять для звичайних сонячних батарей або турбін, і вона буде генерувати енергію для всього будинку.

    #img_center_nostream#

    Вітрові турбіни, які встановлюють на будівлях, часто неефективні. Вся справа в безлічі перешкод від міських будинків, які знижують швидкість вітру, через що лопаті турбіни можуть зовсім не обертатися.

    Але WindRail відрізняється від існуючих розробок. Ця комбінована вітро-сонячна система встановлюється на краю даху будівлі. Вона була спеціально розроблена для міських будівель і максимального використання повітряних потоків.

    WindRail встановлюють між фасадом будівлі і краєм даху.

    #img_center_nostream#

    «Коли будівлю омиває потік вітру, він створює різницю тиску між фасадом і дахом. Фасад отримує більш високий тиск вітру, — пояснює Свен Келер, генеральний директор компанії Anerdgy, яка розробляє Windrail. — Оскільки ми направляємо вітер і встановлюємо зв’язок між областями високого і низького тиску, швидкості виходять більшими, і у нас більше енергії».

    Келер каже, що ефект тиску становить 50% потужності, що генерується WindRail. Пристрій поставляється у двометровому модулі і може генерувати 1500—2000 кВт·год на рік. Таким чином, часом весь дах може створювати достатню потужність для всіх потреб будівлі.

    Розробники стверджують, що WindRail може підлаштовуватися під погодні умови і час доби: в ясну сонячну погоду фотоелектричні панелі WindRail генерують електрику, як будь-які сонячні панелі. А вночі або в погану погоду роботу бере на себе вітряна турбіна.

    WindRail також не потребує широкого простору, а може бути інтегрований у більшість конструкцій.

    Вартість двометрового модуля становить $3—4 тис. Келер вважає, що WindRail особливо придатні для використання у аеропортах і офісних будівлях.

  • Робимо крем-тіні і підводку для очей — домашній рецепт

    Крем-тіні або підводка для очей ідеальні для нанесення вечірнього макіяжу. Але не поспішайте до магазину — їх можна зробити самому, в домашніх умовах, з простих і натуральних компонентів, які добре впливають на шкіру та омолоджують її.

    #img_center_nostream#

    Якщо вам необхідний перевірений результат і безпека використання, то інтернет-магазин натуральної косметики CRISPY (https://crispy.ua/) може стати вашим квитком у світ природної краси і здоров’я.

    #img_center_nostream#

    У цьому рецепті використовується масло ши та вітамін Е, які сприяють зменшенню запалення та поліпшенню еластичності шкіри. Ці інгредієнти ідеально підходять для сухої або комбінованої шкіри. Для дуже жирної шкіри краще зробити порошкові тіні для повік.

    Інший важливий елемент — косметичний порошок слюди. Його використання дозволить підбирати кольори, які підкреслять відтінок обличчя, колір очей і волосся. Слюдяні порошки мають безліч кольорів і недорогі. Вони зазвичай поставляються в контейнерах ємністю приблизно 100 г.

    Навчившися робити власні тіні для повік і підводки, ви більше не захочете купувати звичайні тіні в магазині!

    Складові:

    • 1/4 ч.л. бджолиного воску (шматочками);
    • 1 ч.л. масла ши;
    • 1/4 ч.л. масла вітаміну Е;
    • 1 ч.л. рослинного гліцерину (натуральний замість звичайного, виробленого з нафтопродуктів);
    • 2 ч.л. косметичного порошку слюди;
    • бамбукова паличка;
    • скляна або керамічна чаша;
    • маленька банка з кришкою (досить 5 мл).

    Як приготувати тіні та лайнер:

    Етапи приготування лайнера і тіней для повік практично ідентичні. Для лайнера можна використовувати більш темний колір, наприклад, деревне вугілля. Виберіть колір, який більше пасує вам.

    1. У ємність насипте порошок слюди.
    2. В іншу покладіть бджолиний віск і масло ши. Поставте на водяну баню або в мікрохвильову піч на 10 секунд, доки бджолиний віск і масло ши не розплавляться.
    3. У розплавлену масу додайте вітамін Е.
    4. Додайте чайну ложку гліцерину. Гліцерин робить суміш важчою. Вона злегка ущільнюється та застигає.
    5. Половину цієї суміші додайте в ємність, де знаходиться порошок слюди (або вугілля для лайнера).
    6. Повільно перемішуйте до однорідної маси. Врешті ви маєте отримати консистенцію, що нагадує глазур.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Крем-тіні зручно наносити кінчиками пальців. Заготовляйте тіні невеликими об´ємами — окремі інгредієнти будуть залишатися свіжими довше, ніж у суміші.

    Слюдяний порошок, який використовувався тут, має колір з переливами шампанського. Щоб надати йому персиковий відтінок, можна додати трохи персикового порошку слюди. Для лайнера використовуйте порошок слюди деревного вугілля.

    Увечері після зняття макіяжу ви помітите, що шкіра повік стала більш ніжною і здоровою. Ця косметика не містить ніяких хімічних речовин чи токсинів, у ній тільки натуральні інгредієнти, які турботливо живлять чутливу шкіру.

    #img_center_nostream#

    Дізнайтеся, як зробити натуральную пудру из овсянки.