antonprima.pro

Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!

    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Джоо Хенг створює неймовірно складні скульптури з піску (ФОТОРЕПОРТАЖ)

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску. За свою майстерність Джоо отримав ім’я Вінсент Sand Гог і титул кращого в світі піщаного скульптора.

    Джоо Хенг Тан (Joo Heng Tan) родом із Сінгапуру. Наприкінці 90-х він зайнявся мистецтвом піщаної скульптури, і вже у 2000 році отримав свій перший приз на Міжнародних змаганнях з піщаної скульптури в Нідерландах.

    Для своїх робіт Джоо використовує найзвичайнісінький пісок і тому зведені скульптури можуть проіснувати всього кілька днів. Але все це не зупиняє талановитого скульптора: «Красиві речі не будуть тривати довго», — каже він. Потрібно цінувати все минуще і недовговічне.

    На створення скульптур Джоо витрачає чимало сил і часу: деякі його роботи заввишки 12 м і важать десятки тонн. Часом біля своєї скульптури Джоо проводить понад 24 години.

    Серед робіт Джоо — міфічні істоти, знамениті герої легенд і фільмів, замки, тварини й цілі картини з піску.

    За словами скульптора, пісок — ідеальний засіб для втілення його найсміливіших фантазій.

    Джоо Хенг Тан тричі отримував титул кращого в світі піщаного скульптора, а його роботи виставлялися в більш ніж 50 містах в 20 країнах всього світу.

    Видання Dailymail UK присвоїло йому ім’я «Вінсент Сенд Гог» (від англ. Sand — пісок).

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

    Джоо Хенг Тан створює неймовірно складні скульптури з піску

  • Китайцям дозволили побудувати сміттєпереробний завод на Закарпатті

    #img_center_nostream#Компанія з Китаю China Western Power Industrial Co. планує побудувати на Закарпатті сміттєпереробний завод. Щодня вона зможе приймати по 400 тонн твердих побутових відходів, які будуть перероблятися на електроенергію. Як стверджується, при цьому технологія переробки безпечна для довкілля.

    Про це повідомив на своїй сторінці голова Закарпатської обласної державної адміністрації Геннадій Москаль.

    За його словами, він зустрічався в травні з керівниками компанії. Тоді було попередньо обговорено принципи такої співпраці, а зараз вже підійшли до фінішної прямої. Він сказав, що китайці об’їздили багато українських областей зі своїм інвестиційним проектом, але зупинилися на Закарпатті, оскільки тут, за словами голови ОДА, у них не просили грошей на ведення бізнесу без перешкод. Він дав принципову згоду на відкриття заводу. Зараз підшуковують підходящу ділянку землі.

    За словами Геннадія Москаля, запуск заводу вирішить проблему сміття на Закарпатті, яка не вирішується десятиліттями.

    Він також зазначив, що завод перероблятиме не лише новоутворювані відходи, а й сміття зі звалищ по всій області, яке накопичилося там за багато років. Зараз на Закарпатті 79 тільки зареєстрованих сміттєвих полігонів і невідомо скільки стихійних. Завод обіцяє все це сміття переробити і через 30 років експлуатації передати його місцевій владі безкоштовно.

    Подробиці щодо технології сміттєпереробного заводу не наводяться.

    Відзначимо, «Велика Епоха» раніше повідомляла про незадовільний стан екології в Китаї, зокрема, води, повітря і землі. Зворотний бік економічного дива Китаю показав фотограф Лу Гуан.

    Нижче наводиться лист голові ОДА Геннадію Москалю (переклад українською) від представників компанії China Western Power Industrial Co.

    #img_center_nostream##img_center_nostream#

    Пропонуємо також подивитися соціальний ролик від фотографа Тараса Гіппа, присвячений проблемі сміття на Закарпатті.

  • Зеркало — важная составляющая интерьера: выбираем её правильно

    ⓅСегодня зеркала — это огромное разнообразие форм, обрамлений, покрытий и видов крепления. Но, наряду с качественными моделями попадаются откровенно низкосортные экземпляры, которые имеют весьма плохие эксплуатационные характеристики. Поэтому прежде чем покупать внешне понравившееся изделие, не лишним будет знать, по каким критериям стоит производить отбор, чтобы зеркало не искажало вашу «реальность».

    Основные моменты

    Чем больше толщина, тем лучше. Тонкое зеркало, имеющее, к тому же, низкую стоимость, может отражать изображение в неправильных пропорциях, а также иметь неровности на своей поверхности. Поэтому стоит приобретать изделие, имеющее толщину от 4-х миллиметров. Чем толще, тем качественнее зеркало и, соответственно, дороже. Изделия хорошие изготавливаются из силикатного листового стекла высших марок (М1, М2, М3).

    Зеркало должно быть гладким. Перед покупкой поверхность полотна нужно тщательно рассмотреть. Отражатель должен быть кристально чистым, без всяких точек, царапин, пятен и т.д., не говоря уже о застывших пузырьках воздуха. Любой дефект — это признак плохого качества изделия.

    Проверяйте сертификат производителя. У любого солидного продавца должен быть сертификат от фирмы, что произвела данное изделие. А ознакомившись с ним, вы сможете узнать, какие именно материалы использовались в изготовлении зеркала.

    Каким должно быть покрытие зеркала

    Серебро — наиболее оптимальный вариант

    Самое качественное и, в то же время, распространенное среди хороших изделий покрытие — это серебряная микроплёнка, толщина которой — 0,15—0,30 мкм. Более бюджетный вариант — это алюминиевое покрытие. Оно хуже отражает, а также является менее стойким к разного рода воздействиям. Сегодня такое покрытие используют при производстве зеркал всё меньше и меньше компаний.

    Антикварные зеркала могут «похвастаться» покрытием с добавление золота или бронзы. Такие изделия характеризуются мягким сиянием. Найти и приобрести такое зеркало в Киеве — довольно сложно, но возможно.

    Посмотрите на обратную сторону зеркала

    От нее зависят такие важные характеристики изделия, как отражательные свойства, а также влагостойкость. Хорошие зеркала имеют стеклянное полотно, а также три слоя покрытия: серебро или алюминий, защитный слой в виде специальной плёнки от коррозии, и последний слой — это тот, который мы можем наблюдать с обратной стороны зеркала. В бюджетных вариантах он сделан из краски, в более дорогих — из полимеров. Этот слой защищает зеркало от повреждений и влаги.

    Зеркальные кромки должны быть гладкими

    Чем шире кромка, чем её конфигурация зауряднее, тем интереснее и элегантнее выглядит зеркало. Но, обрабатывают края изделий в целях безопасности, а также для защиты слоев самого зеркала, а уже потом — для декора. Поэтому, чем лучше обработана кромка, тем дольше вам прослужит зеркало.

    Виды обработок

    • Зачистка. Самая обычная обработка, в ходе которой удаляется острая кромка, о которую можно порезаться.
    • Простая обработка. Создается безопасный закругленный край.
    • Полировка. Создается прозрачная кромка трапециевидной формы.
    • Шлифовка. Кромка также трапециевидная, но матовая.
    • Фацетирование. Создание скошенной к зеркальному полотну полированной фаски.

    После прочитанного задаётесь вопросом: где купить хорошее зеркало? Лучшим вариантом будет выбрать хорошо зарекомендовавший себя интернет-магазин, в котором представлены разнообразные модели высокого качества.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Виниры. Что такое виниры на зубы

    ⓅКрасивая белоснежная улыбка — это признак успешного и уверенного в себе человека, а виниры — это первых шаг к голливудской улыбке. Они решают ряд эстетических проблем и предохраняют зубы от возможных негативных внешних воздействий.

    #img_center_nostream#

    Что такое виниры?

    О том, что такое виниры знают не многие. Это хорошая альтернатива отбеливанию зубного ряда и исправлению незначительных дефектов.

    Виниры представляют собой тонкие пластинки, которые закрепляются на переднюю часть зуба. Эта один из способов реставрации, который не требует значительного стачивания. При установке убирают только верхний слой эмали и закрепляют винировые накладки на специальный композитный клей, который затвердевает при химическом или световом воздействии.

    #img_center_nostream#Такие пластинки устанавливают на здоровые или депульпированные зубы. С их помощью решают такие проблемы:

    • устраняют незначительные дефекты прикуса;
    • изменяют положение зуба в ряду;
    • восстанавливают формы.

    Существует и ряд показаний, по которым устанавливаются виниры на зубы. Это наличие щелей, сколов, трещин, потемнения зубной эмали, вследствие установки пломбы.

    Классификация

    Если в поиске ввести запрос «виниры харьков», то выйдет достаточно много стоматологических клиник, которые предоставляют услуги по их установке. Например, центр «Мисто Дент», оказывающий разнообразные стоматологические услуги. Чтобы правильно выбрать, нужно понимать и различать разновидности винировых пластинок. Так, в центре предлагают установить такие виды.

    1. Керамические виниры изготавливаются из медицинского фарфора и диоксида циркония. Они на сегодняшний день пользуются максимальной популярностью, так как не темнеют, очень прочные и практически не отличаются от настоящих зубов. Керамические виниры имеют толщину не более 0,5 мм.

    2. Композитные пластинки — это одна из первых методик. Установка происходит быстрее, чем керамических, но и их срок службы более короткий.

    #img_center_nostream#Существуют, еще и керамически-фарфоровые виниры, которые называют еще голливудскимиламинатами. Это ультратонкие пластины (не более 0,2 мм), которые могут накладываться даже к искусственной коронке. Еще один плюс — это возможность крепления без обтачивания эмали.

    Очень многие уже оценили такой способ решения некоторых стоматологических проблем и остались довольны. На сегодняшний день выбор виниров достаточно большой, но подобрать окончательный вариант поможет опытный врач стоматолог, оценив проблему, которую нужно решить. Чтобы такие накладки на зубы действительно радовали вас долгое время, нужно правильно выбрать клинику с хорошей репутацией и высококвалифицированными специалистами, так как такая стоматологическая операция требует от врача определенного навыка. В любом случае, виниры на зубы — это хороший способ вернуть белизну вашей улыбке и исправить дефекты.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.