antonprima.pro

Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!

    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Магазин подарков «УхТы!» поможет вам порадовать ваших близких

    Ⓟ«УхТы!» — торговая точка, которая является нашим семейным бизнесом. Львиную долю товаров магазина мы используем лично, поэтому наши заявления о высоком качестве товаров не будут голословными. Не знаете, что подарить родным и близким на день рождения? Наш магазин подарков https://uhti.com.ua сможет решить вашу проблему.

    #img_center_nostream#Мы регулярно отбираем наиболее интересные товары, которые превосходно дополнят дизайн вашей квартиры, будут служить вам верными помощниками на кухне или станут роскошным подарком для ваших близких, родных и приятелей!

    Главная цель — представить нашим клиентам широкий ассортимент оригинальных, необыкновенных и шикарных подарков для близких, родных, коллег и приятелей.

    Требуется подарок малышу на день рождения? Такого разнообразного ассортимента и более выгодных условий вы просто не найдете! Каждое изделие выполнено из экологически чистых материалов, абсолютно безопасно и отличается превосходным качеством. Помимо этого, на продукцию установлен доступный диапазон цен. Мы сделали все для того, чтобы процесс выбора подарка и оформление его покупки не отняли много времени. Наш каталог также поможет быстро решить, что дарить женщине. Все изделия представлены в виде качественных фото и кратких описаний предметов с указанием стоимости.

    Наши клиенты сразу после первой покупки становятся постоянными. Здесь можно приобрести незаменимые в быту вещицы, декор которых позволяет использовать их в виде незабываемого подарка, а также оригинальные сувениры. Ассортимент постоянно пополняется, добавляются товары, которые гармонично дополнят интерьер квартиры. «УхТы!» представляет массу необычных решений! Женщинам больше не придется ломать голову, что подарить мужу. Наш каталог обладает перечнем роскошных подарков для близких и родных!

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Як старе спортивне взуття перетворюється на спортивний майданчик — досвід Nike

    Близько 20 років тому відома компанія-виробник спортивних товарів Nike запустила програму повторного використання свого фірмового взуття. Завдяки програмі Nike Grind старе, зношене спортивне взуття перетворюється на матеріал для створення спортивних та ігрових майданчиків.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Найбільша проблема переробки багатьох видів відходів полягає в їхній складній структурі. Упаковки тетрапак із металевою внутрішньою поверхнею, багатошарові памперси і т.п. — все це є «головним болем» переробної промисловості.

    Деякі компанії під час виробництва продукції намагаються вирішити цю проблему. Вони розробляють особливий дизайн свого товару, який після використання можна переробити і зробити інші корисні речі.

    У 1993 році компанія NIKE запустила проект Nike Grind і програму Reuse-A-Shoe. Мета — звести до мінімуму вплив на довкілля і зменшити кількість взуття, що відправляється на звалище. Компанія збирає старі, зношені кросівки для переробки та перетворює їх у Nike Grind — матеріал, який використовується у будівництві спортивних та ігрових майданчиків.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Таким чином, будь-яку пару спортивного взуття, яке вже не годиться для носіння, можна залишити в одному з офісів компанії Nike Reuse-A-Shoe.

    У США зібрані туфлі відправляються в Мемфіс, Теннессі. Щоб стати матеріалом Nike Grind, на заводі з переробки це взуття об’єднується з відходами виробництва Nike. Кожен черевик розрізають на 3 частини: гумова підошва, пінна підошва і зовнішня волоконна частина. Потім кожна частина надходить в подрібнювачі та очищається. На кінцевому етапі 3 високоякісних матеріали готові до повторного використання:

    • Nike Grind Rubber, виготовлена ​​з підошви взуття, використовується на поверхнях доріжок, антиковзних підлогових покриттів для спортивних і дитячих майданчиків. Цей матеріал також використовується в нових продуктах Nike, таких як підошва Nike Pegasus або Jordan XX3, і елементах обробки — ґудзиках і змійках.

    • Nike Grind Foam, виготовлена ​​з підошви черевика, використовується для відкритих баскетбольних і тенісних кортів, а також для полів міні-футболу.

    • Nike Grind Fiber, виготовлена ​​із зовнішньої волоконної частини взуття, використовується під час створення амортизувального набиття для спортивних приміщень, таких як криті корти.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    За 20 років за цією програмою було зібрано 28 млн пар взуття для переробки.

    Nike постійно шукає способи зменшити негативний вплив на природу. Кілька років тому компанія відійшла від спортивних майданчиків та почала використовувати відходи виробничого металобрухту для виробництва таких елементів своїх товарів, як застібки-змійки, кнопки і рекламна продукція.

    Nike Trash Talk використовує екологічні матеріали, такі як Nike Grind Rubber, для виготовлення підошов спортивного взуття. З 1995 року всі взуттєві коробки Nike також виготовляються зі 100% переробленого картону.

    За матеріалами: Recycle Nation.

  • Как использовать старую спортивную обувь с пользой? Секрет от Nike

    Около 20 лет назад известная компания-производитель спортивных товаров Nike запустила программу повторного использования своей фирменной обуви. Благодаря программе Nike Grind старые, изношенные спортивные кроссовки превращаются в материал для создания спортивных и игровых площадок. Для подобных целей также можно использовать кроссовки других компаний, например, обувь vans-spb.com.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Самая большая проблема переработки многих видов отходов заключается в их сложной структуре. Упаковки тетрапака с металлической внутренней поверхностью, многослойные памперсы и т.п. — всё это является «головной болью» перерабатывающей промышленности.

    Некоторые компании при производстве продукции пытаются решить эту проблему. Они разрабатывают особый дизайн своего товара, который после использования можно переработать и сделать другие полезные вещи.

    В 1993 году компания NIKE запустила проект Nike Grind и программу Reuse-A-Shoe. Цель — свести к минимуму воздействие на окружающую среду и уменьшить количество обуви, которая отправляется на свалку. Компания собирает старые, изношенные спортивные туфли для переработки и преобразует их в Nike Grind — материал, который используется в строительстве спортивных и игровых площадок.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Таким образом, любую пару спортивной обуви, которая уже не годится для носки, можно оставить в одном из офисов компании Nike Reuse-A-Shoe.

    В США собранные туфли отправляются в Мемфис, Теннесси. Чтобы стать материалом Nike Grind, на заводе по переработке эта обувь объединяется с отходами производства Nike. Каждый ботинок разрезают на 3 части: резиновая подошва, пенная подошва и наружная волоконная часть. Затем каждая часть поступает в измельчители и очищается. На конечном этапе 3 высококачественных материала готовы к повторному использованию:

    • Nike Grind Rubber, изготовленная из подошвы обуви, используется на поверхностях дорожек, антискользящих напольных покрытий для спортивных и детских площадок. Этот материал также используется в новых продуктах Nike, таких как подошва Nike Pegasus или Jordan XX3, и элементах отделки — пуговицах и молниях.
    • Nike Grind Foam, изготовленная из подошвы ботинка, используется для открытых баскетбольных и теннисных кортов, а также для полей мини-футбола.
    • Nike Grind Fiber, изготовленная из наружной волоконной части обуви, используется при создании амортизирующих набивок для спортивных помещений, таких как крытые корты.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    За 20 лет по этой программе было собрано 28 млн обуви для переработки.

    Nike постоянно ищет способы уменьшить негативное влияние на природу. Несколько лет компания не занимается спортивными площадками и начала использовать отходы производственного металлолома для производства таких элементов своих товаров, как застёжки-молнии, кнопки и рекламная продукция.

    Nike Trash Talk использует многие экологически предпочтительные материалы, такие как Nike Grind Rubber, для изготовления подошв спортивной обуви. С 1995 года все обувные коробки Nike также изготавливаются из 100% переработанного картона.

    По материалам: Recycle Nation.

  • Розмальовки для дорослих так само ефективні, як і медитація

    Розфарбовування чорно-білих малюнків олівцями або фломастерами так само впливає на мозок дорослої людини, як і медитація. Цей простий метод допомагає за стресу, депресії, проблемах зі сном і підвищує концентрацію уваги.

    #img_center_nostream#

    Когнітивний нейробіолог доктор Стенлі Родскі (Stanley Rodski) стверджує, що метод розмальовки допомагає розвантажувати мозок і по суті є сучасною формою медитації. Про це він розповів на Всесвітньому Фестивалі Науки в Брісбені, повідомляє АВС.

    Два роки тому компанія доктора Родскі Colourtation Brain Science провела дослідження, під час яких 53% австралійців сказали, що вони схильні впадати в депресію або не можуть контролювати емоції.

    «Ми повинні шукати причину проблеми, яку нам потрібно вирішити. У нашому стрімкому онлайн-світі людина розривається між родиною, роботою і розвагами, і це є основним чинником високого рівня стресу, який відчувають люди. З самого ранку ваш телефон включений, і люди телефонують вам. Ми мчимо від зустрічі до зустрічі, від класу до класу, і нам слід колись перепочити», — говорить доктор Родскі.

    Його метод, названий colourtation, допомагає успішно впоратися з багатьма психологічними проблемами сучасної людини.

    Досить 5 хвилин на день присвятити розфарбуванню малюнків, щоб отримати ефект, як від годинної медитації.

    У методі доктора Родскі не використовуються відомі книжки-розмальовки для дорослих, які можна знайти на ринку. Метод однаково ефективний як для чоловіків, так і для жінок. Він фокусується на створенні кольорової картини і подальшому аналізі ваших відчуттів.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Після закінчення розфарбовування мозок заспокоюється, говорить доктор: «Нашому мозку подобається бути в цьому розслаблюючому вигляді повторюваних форм і залишатися всередині ліній».

    Розфарбування за 15 хвилин до сну може заспокоїти мозок перед сном. Після такого розслаблення мозок швидко переходить до режиму альфа-сну, а звідти — в глибші хвилі 90-хвилинних циклів сну, які й приносять нам повноцінний відпочинок.

    Як показали дослідження, цей простий прийом покращує результати іспиту. Студенти-фізики із США, які займалися розфарбуванням протягом 5 хвилин до здачі тесту з алгебри, поліпшили результати з 15 до 100%.

    «Частина мозку, де зберігалася інформація про алгебру, „заспокоїлася‟, і студенти змогли скористатися цим», — говорить доктор.