Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!


    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Засоби від алергії, що можна знайти на вашій кухні

    Весна — це тепла погода, яскраві фарби і довгоочікувані аромати квітів. Але для деяких людей радості весни також означають нежить, почервоніння очей і безперервне чхання. Якщо і вас не обійшла стороною алергія, не поспішайте в аптеку за ліками: спробуйте ефективні домашні засоби.

    #img_center_nostream#

    Сезонна алергія, відома як алергічний риніт або сінна лихоманка, викликана гіперчутливістю до частинок, що переносяться повітрям, таким як пилок, пил, шерсть тварин і навіть деякі харчові продукти. Імунна система розпізнає ці частинки як загрозу і виробляє антитіла, які зв’язуються з тучними клітинами, що містять гістамін. Коли тучні клітини стимулюються алергенами, вивільняється гістамін, з’являється свербіж, набряк і утворення слизу в пазухах носа.

    Домашні засоби від алергії

    Більшість ліків проти алергії, які продаються без рецепта, викликають побічні ефекти, такі як сонливість, а для деяких людей вони зовсім не ефективні. Як найефективніший засіб «придушення» алергії рекомендують стероїди. Але їх тривале застосування також може викликати хронічні побічні ефекти. (і так зрозуміло, що побічні ефекти – це щось погане для здоров’я)

    Прості домашні засоби, до складу яких входять натуральні інгредієнти, допоможуть полегшити симптоми алергії без будь-яких ознак нездужань.

    Засоби від алергії: прості ліки з кухні

    1. Вітамін C

    Вітамін С — відомий антиоксидант та імунний підсилювач. Він може заспокоїти алергічну реакцію і зменшити запалення. Їжте продукти, багаті на вітамін С: болгарський перець або перець чилі, ананас, апельсин, капусту (білокачанну, брокколі, цвітну, брюссельську) і т.п. Щоб отримати потужний заряд вітаміну С, приготуйте зелений коктейль.

    2. Вода з кверцетином

    Кверцетин — це флавоноїд, який надає колір багатьом фруктам, квітам і овочам. Він є антиоксидантом, що бореться і нейтралізує вільні радикали, які можуть пошкодити клітинну тканину або ДНК. Кверцетин діє як антигістамін і протизапальний засіб, допомагаючи стабілізувати тучні клітини, які вивільняють гістамін. Продукти, такі як часник, цибуля, яблука, кайєнський перець, свіжий кріп містять багато кверцетину.

    Для швидкого полегшення алергічної реакції приготуйте воду з червоної цибулі. Для цього візьміть 1 червону цибулю, нарізану кільцями, залийте 4 склянками води і додайте мед за смаком.

    #img_center_nostream#

    3. Яблука і волоські горіхи

    Кілька досліджень показали, що регулярне вживання яблук захищає від алергії. Яблука містять кверцетин, а шкірка містить багато антиоксидантів, які називаються поліфенолами. Вагітні жінки, які їдять яблука, мають менший ризик виникнення алергій і астми у їхніх дітей. Волоські горіхи містять багато магнію і вітаміну Е: магній захищає від хрипів і кашлю, а вітамін Е діє як підсилювач антиоксидантного захисту.

    4. Необроблений яблучний оцет

    Необроблений яблучний оцет швидко полегшує свербіж, чхання і кашель. Він блокує гістамін і зменшує запалення. Крім того, довгострокове використання яблучного оцту підтримує імунну систему і може зменшити важкість наступних проявів алергії.

    Коли алергія на піку активності, щодня приймайте в якості тонізувального засобу наступну суміш: 1/8 склянки яблучного оцту на 1 склянку води. За бажанням можна додати мед. Але обов’язково вибирайте тільки натуральний оцет, кращий варіант — домашнього приготування.

    5. Листя кропиви і м’яти

    Листя кропиви і м’яти в засушеному вигляді можна знайти в аптеці. Ці рослини — природні антигістаміни, і з них можна приготувати чай. Для цього 1 ч.л. листя кропиви і 1 ч.л. листя м’яти залийте гарячою водою, після настоювання додайте мед або лимон за смаком.

    #img_center_nostream#

    За матеріалами: Green Living Ideas.

  • Средства от аллергии из вашей кухни

    Весна — это тёплая погода, яркие краски и долгожданные ароматы цветов. Но для некоторых людей радости весны также означают насморк, зудящие глаза и непрекращающееся чихание. Если и вас не обошла стороной аллергия, не спешите в аптеку за лекарством: попробуйте эффективные домашние средства.

    #img_center_nostream#

    Сезонная аллергия, известная как аллергический ринит или сенная лихорадка, вызвана гиперчувствительностью к переносимым по воздуху частицам, таким как пыльца, пыль, шерсть животных и даже некоторые пищевые продукты. Иммунная система распознаёт эти частицы как угрозу и вырабатывает антитела, которые связываются с тучными клетками, содержащими гистамин. Когда тучные клетки стимулируются аллергенами, высвобождается гистамин, появляется зуд, отёк и образование слизи в пазухах носа.

    Домашние средства от аллергии

    Большинство лекарств от аллергии, которые продаются без рецепта, вызывают побочные эффекты, такие как сонливость, а для некоторых людей они вовсе не эффективны. В качестве самого эффективного способа «подавления» аллергии рекомендуют стероиды. Но их длительное применение также может вызывать хронические побочные эффекты, вредные для здоровья.

    Простые домашние средства, в состав которых входят натуральные ингредиенты, помогут облегчить симптомы аллергии без каких-либо признаков недомоганий.

    Средства от аллергии: простые лекарства из кухни

    1. Витамин C

    Витамин С — известный антиоксидант и иммунный усилитель. Он может успокоить аллергическую реакцию и уменьшить воспаление. Ешьте продукты, богатые витамином С: болгарский перец или перец чили, ананас, апельсин, капусту (белокочанную, брокколи, цветную, брюссельскую) и т.п. Чтобы получить мощный заряд витамина С, приготовьте зелёный коктейль.

    2. Вода с кверцетином

    Кверцетин — это флавоноид, который придаёт цвет многим фруктам, цветам и овощам. Он является антиоксидантом, борющимся и нейтрализующим свободные радикалы, которые могут повредить клеточную ткань или ДНК. Кверцетин действует как антигистамин и противовоспалительное средство, помогая стабилизировать тучные клетки, которые высвобождают гистамин. Продукты, такие как чеснок, лук, яблоки, кайенский перец, свежий укроп содержат много кверцетина.

    Для быстрого облегчения аллергической реакции приготовьте красную луковую воду. Для этого возьмите 1 красный лук, нарезанный кольцами, залейте 4 стаканами воды и добавьте мёд по вкусу.

    #img_center_nostream#

    3. Яблоки и грецкие орехи

    Несколько исследований показали, что регулярное употребление яблок защищает от аллергии. Яблоки содержат кверцетин, и их кожура содержит много антиоксидантов, называемых полифенолами. Беременные женщины, которые едят яблоки, имеют меньший риск возникновения аллергий и астмы у их детей. Грецкие орехи содержат много магния и витамина Е: магний защищает от хрипов и кашля, а витамин Е действует как усилитель антиоксидантной защиты.

    4. Необработанный яблочный уксус

    Необработанный яблочный уксус быстро облегчает зуд, чихание и кашель. Он блокирует гистамин и уменьшает воспаление. Кроме того, долгосрочное использование яблочного уксуса поддерживает иммунную систему и может уменьшить тяжесть следующих проявлений аллергии.

    Когда аллергия на пике активности, ежедневно принимайте в качестве тонизирующего средства следующую смесь: 1/8 стакана яблочного уксуса на 1 стакан воды. По желанию можно добавить мёд. Но обязательно выбирайте только натуральный уксус, лучший вариант — домашнего приготовления.

    5. Листья крапивы и мяты

    Листья крапивы и мяты в засушенном виде можно найти в аптеке. Эти растения — природные антигистамины, и из них можно приготовить чай. Для этого 1 ч.л. листьев крапивы и 1 ч.л. листьев мяты залейте горячей водой, после настаивания добавьте мёд или лимон по вкусу.

    #img_center_nostream#

    По материалам: Green Living Ideas.

  • Українці зможуть безкоштовно навчатися англійської на Lingva.Skills

    На найбільшій краудфандинговій платформі в Україні Вiggggidea відкрився збір коштів на створення інноваційної та ефективної системи безкоштовного вивчення англійської мови Lingva.Skills. За допомогою цієї онлайн-платформи кожен зможе навчитися вільно спілкуватися англійською мовою.

    #img_center_nostream#

    Автори створення Lingva.Skills — команда «соціальних реформаторів» із 15-річним досвідом у громадському секторі, державній службі та бізнесі. Вони створили такі проекти, як «Академія Навичок», «Онлайн будинок юстиції», «Форум Громадянської освіти» та багато інших корисних соціальних проектів.

    Новий соціальний проект Lingva.Skills вже став масовим освітнім проектом України та за кілька місяців існування зібрав понад двох мільйонів заявок на навчання.

    Переведення цієї технології в онлайн подарує мільйонам людей можливість безкоштовно вивчати англійську мову.

    #img_center_nostream#

    Проект Lingva.Skills дуже потрібен для:

    • соціальних категорій населення;

    • переселенців всередині країни, учасників АТО і членів їх родин;

    • викладачів, лікарів для активного спілкування з іноземними колегами і можливості використовувати у своїй роботі найкращий світовий досвід;

    • підприємців — для підвищення конкурентоспроможності на ринку праці;

    • школярів і студентів — для їхньої якнайшвидшої адаптації, можливості отримати гідну роботу або відкрити власну справу;

    • державних службовців — для проведення міжнародних робочих зустрічей без перекладачів і можливості працювати з оригіналами міжнародних документів особисто.

    Мета проекту — дати можливість кожному українцю безкоштовно вивчати англійську мову!

    Як відбувається навчання в Lingva.Skills:

    Крок 1: мати бажання спілкуватися англійською.

    Крок 2: подати заявку.

    Крок 3: увійти в систему.

    Крок 4: уважно прочитати інструкцію для користувача і прослухати вебінар.

    Крок 5: пройти тест (за результатами тесту, програма підбере рівень навчання для вас особисто).

    Крок 6: вчитися та отримувати задоволення від результату. У разі необхідності звертатися за допомогою до адміністратора сайту.

    Крок 7: після успішного виконання 80% всіх уроків пройти підсумковий тест і отримати відповідний сертифікат.

    Крок 8: спілкуватися англійською всюди, в будь-який час, з ким завгодно.

    Підтримати платформу можна тут.

    Для старшокласників створено безкоштовну освітню online-платформу 10MinSchool, яка допоможе підготуватися до ЗНО.

  • Украинцы смогут бесплатно обучаться английскому на Lingva.Skills

    На крупнейшей краудфандинговой платформе в Украине Вiggggidea открылся сбор средств на создание инновационной и эффективной системы бесплатного изучения английского языка Lingva.Skills. С помощью этой онлайн-платформы каждый сможет научиться свободно общаться на английском языке.

    #img_center_nostream#

    Авторы создания Lingva.Skills — команда «социальных реформаторов» с 15-летним опытом в общественном секторе, государственной службе и бизнесе. Они создали такие проекты, как «Академія Навичок», «Онлайн будинок юстиції», «Форум громадянської освіти» и много других полезных социальных проектов.

    Новый социальный проект Lingva.Skills уже стал массовым образовательным проектом Украины и за несколько месяцев существования собрал более двух миллионов заявок на обучение.

    Перевод этой технологии в онлайн подарит миллионам людей возможность бесплатно выучить английский язык.

    #img_center_nostream#

    Проект Lingva.Skills очень нужен для:

    • социальных категорий населения;
    • переселенцев внутри страны, участников АТО и членов их семей;
    • преподавателей школы английского языка, врачей для активного общения с иностранными коллегами и возможности использовать в своей работе лучший мировой опыт;
    • предпринимателей — для повышения конкурентоспособности на рынке труда;
    • школьников и студентов — для их скорейшей адаптации, возможности получить достойную работу или открыть собственное дело;
    • государственных служащих — для проведения международных рабочих встреч без переводчиков и возможности работать с оригиналами международных документов лично.

    Цель проекта — дать возможность каждому украинцу бесплатно изучать английский язык!

    Как происходит обучение в Lingva.Skills:

    Шаг 1: иметь желание общаться на английском.

    Шаг 2: подать заявку.

    Шаг 3: войти в систему.

    Шаг 4: внимательно прочитать инструкцию для пользователя и прослушать вебинар.

    Шаг 5: пройти тест (согласно результатам теста, программа подберёт уровень обучения для вас лично).

    Шаг 6: учиться и получать удовольствие от результата. В случае необходимости обращаться за помощью к администратору сайта.

    Шаг 7: после успешного выполнения 80% всех уроков пройти итоговый тест и получить соответствующий сертификат.

    Шаг 8: общаться на английском везде, в любое время, с кем угодно.

    Для старшеклассников создана бесплатная образовательная online-платформа 10MinSchool, которая поможет подготовиться к ВНО.