Для одних приготовление праздничной выпечки — это добрая традиция и приятные хлопоты. Для других — просто ещё один пункт в длинном списке дел, которые обязательно нужно успеть выполнить. А что, если сделать сладости, которые ? Это намного быстрее и практичнее!
А тем, кому нравится выпекать, посоветуем всё же подать несколько таких сладостей на праздничный стол, — ведь они очень вкусные!
Солёные кусочки шоколада с клюквой и лесным орехом
Ингредиенты:
1,5 стакана дроблёного шоколада (молочного или чёрного);
1/3 стакана жареного фундука;
1/3 стакана сушёной клюквы;
немного соли.
Как приготовить:
Подготовьте доску, застелив её пергаментной бумагой.
Растопите кусочки шоколада: они должны распределиться на пергаментной бумаге тонким слоем толщиной около 0,3 см.
Равномерно посыпьте шоколад лесными орехами и клюквой.
Возьмите хорошую щепотку соли и равномерно посыпьте.
Положите доску в морозильник до полного замерзания.
Выньте из морозилки и очистите пергаментную бумагу.
Разбейте плитку на части, пока шоколад ещё холодный. Храните в герметичном контейнере.
Ромовые шарики
Эти сладости — только для взрослых.
На 40–45 ромовых шариков потребуется:
30 г дроблёного шоколада (молочного или чёрного);
3 ст.л. сиропа;
1/2 стакана тёмного рома или бурбона;
2,5 стакана ванили;
1/2 стакана кондитерского сахара;
1 стакан мелко нарезанных грецких орехов (или любых других, на ваш выбор).
Как приготовить:
Растопите шоколад в кастрюле на медленном огне. Добавьте сироп и ликёр, перемешайте.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте остальные ингредиенты. Смешайте всё вместе и оставьте на 30 минут.
Сформируйте смесь в шарики и посыпьте сахаром. Оставьте на несколько дней, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
Пралине без выпечки
Ингредиенты:
2,5 стакана сахара;
1/2 стакана молока;
1/2 стакана кукурузного сиропа;
немного сливочного масла;
1 ч.л. экстракта ванили
2,5 стакана дроблёных орехов;
2 стакана подслащённой кокосовой стружки.
Как приготовить:
В миске смешайте кокос и орехи; отставьте в сторону.
В кастрюле среднего размера смешайте сахар, молоко, кукурузный сироп и масло; поставьте на умеренный огонь. Нагревайте, помешивая, пока смесь не закипит. Продолжайте помешивать, пока она кипит, в течение 3 минут. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт вместе с кокосовой стружкой и орехами.
Выкладывайте массу большой ложкой на вощёную бумагу или антипригарную алюминиевую фольгу. Дайте остыть, чтобы печенье полностью затвердело.
Шарики попкорна со сладко-солёным арахисовым маслом
Ингредиенты:
6–8 стаканов попкорна;
1/4 стакана нефильтрованного мёда;
1/4 стакана несладкого арахисового масла;
3 ст.л. тёртого тёмного шоколада;
3 ст.л. крошеного печенья;
3 ст.л. мелко нарезанной несладкой сушёной клюквы (или других сухофруктов).
Как приготовить:
Высыпьте попкорн в большую миску.
В маленькой кастрюле на медленном огне смешайте арахисовое масло и мёд. Постоянно помешивая, дайте ингредиентам расплавиться, пока они не начнут пузыриться. Выключите огонь и сразу же вылейте смесь на попкорн. Осторожно размешайте.
Посыпьте сверху шоколадной стружкой, печеньем и клюквой.
Застелите противень пергаментной бумагой. Окуните руки в ледяную воду, возьмите горсть смеси попкорна и сожмите её в ладонях, чтобы сформировать шарик. Все ингредиенты должны слипнуться и не распадаться.
Храните шарики попкорна в герметичном контейнере.
Безглютеновые пирожные
Ингредиенты:
15 фиников без косточек;
2/3 стакана какао-порошка;
1 стакан жареного миндаля (без соли);
1 ст.л. мёда;
2 ст.л. воды;
кондитерский сахар (по желанию).
Как приготовить:
Измельчите миндаль в кухонном комбайне.
Добавьте финики, какао-порошок, мёд и воду. Смешайте до образования липкой массы.
Вымойте руки и сделайте шарик, потом обваляйте его в какао или сахаре.
Шарики можно хранить в холодильнике в течение недели.
ⓅНа первый взгляд, кажется, что в основе профессии кондитер заложены относительно простые вещи: приготовление тортов и десертов. На самом деле — это искусство, которое таит в себе много сложностей. А помогают уменьшить эти трудности кондитерские принадлежности. Это тот случай, когда работа превращается в настоящее удовольствие.
Перше свято в житті маленької людини. Звичайно, малюк ще мало що розуміє, але ж так хочеться зробити його красивим, веселим і незабутнім. Головна дійова особа будь-якого дня народження — це торт. Давайте подивимося, як правильно вибрати торт на 1 рочок, щоб захід вдався на славу.
Що можна їсти однорічному малюку — поради педіатра
Навіть у такому юному віці дітям вже можна поласувати тортом. Головне — не переборщити. Чи не більше ста грам на одну дитину, навіть якщо вона попросить більше. Маленького шматочка цілком буде достатньо. Що стосується вибору кондитерського виробу, то приділіть максимум уваги інгредієнтам. Перевірте, щоб у торті не було нічого, що викличе у дитини алергію.
Кращий вибір основи — бісквіт. Топінг — йогуртовий крем, можна також використовувати крем на сметані або з вершків. Бажано не застосовувати так звані домашні продукти, а довіритися відомим виробникам. Або придбати готовий торт на замовлення у Львові. Не бійтеся, професійні кондитери працюють індивідуально з кожним клієнтом і прекрасно знають, що можна їсти дітям.
Як прикрасити торт на 1 рік
Добре, коли у малюка вже є якісь свої переваги. Наприклад, йому подобаються іграшки у вигляді машинки. Або він заспокоюється, побачивши на екрані героїв улюбленого мультфільму. Але що робити, якщо таких переваг немає? Є кілька варіантів для дітей кожної статі і ми зараз вам про них розповімо.
Для хлопчика
Класичні блакитні тони. Стрічки з крему, машинки, кубики. Можна додати сучасну тематику — комп’ютери, телефони, — дітям завжди цікаві дорослі іграшки.
Композиція “метрика” — обіграємо зріст і вагу при народженні, з мастики можна зробити маленьку рулетку і ваги. Звичайно, дата народження.
Міккі Маус, Вінні Пух та інші диснеївські герої. Над створеннями цих образів працювали кращі художники сучасності, вони впізнавані й завжди викликають позитивні емоції.
Предмети дитячого гардеробу — черевички, слинявчик, повзунки. Звичайно, все в блакитних тонах. Вони виглядають привабливіше, ніж реальні кольори одягу.
Ведмедик, можна кілька. “Ведмежа” тема завжди асоціюється з маленькими хлопчиками.
Для дівчинки
Класичні рожеві тони, стрічки, сердечка. Вийде красиво і стильно.
Кролик або кілька кроленят. Важлива деталь — між вушками, що стирчать у кролика повинен бути маленький бантик.
Принцеса та її атрибути — корона, дзеркальце, пишна сукня. У вас росте справжня маленька принцеса.
Тематика Хеллоу Кітті. Схоже, це найдівчачіша тема з усіх існуючих.
Кошеня. Головне — зробити дуже великі очі і довгі вії. Ви самі розчилитися від цієї композиції.
Як розрахувати обсяг і вагу торта на рік
Не важливо, скільки гостей ви запросили. На найперший день народження дитини прийнято подавати дуже маленький торт. Не потрібно робити в ньому більше двох “поверхів”, а діаметр коржів не повинен перевищувати 30 сантиметрів. Торт повинен символізувати ніжність і красу маленької людини — це створить правильну атмосферу свята.
Звичайно, гостям у цьому випадку дістанеться лише по маленькому шматочку. Але в цьому вся суть — чим менше частування, тим вища його цінність. У вас на столі буде багато різних страв, у тому числі і кондитерських виробів. Так нехай торта буде мало, щоб його оригінальний вигляд і неповторний смак запам’яталися кожному гостю.
Як подавати
Малюки в цьому віці швидко втомлюються. Навряд чи ваш іменинник досидить до кінця застілля. Тому тортик варто принести і подати на початку свята. Нехай його поява і традиційний ритуал гасіння свічки стане головною подією свята.
Полицейский спецназ Венесуэлы обстреливает слезоточивым газом студентов в Каракасе. 21 ноября 2018. ZTE и Huawei помогают здесь китайской компартии внедрять глобальные системы слежки. Фото: YURI CORTEZ/AFP/Getty Images
Компартия Китая (КПК) создала обширную высокотехнологическую систему для наблюдения за собственным народом и успешно экспортирует эту систему в рамках инициативы компартии «Один пояс, один путь» [1]. Два основных игрока в этой системе — компании ZTE и Huawei.
Недавно сенаторы США Марко Рубио (Флорида) и Крис Ван Холлен (Мэриленд) предупредили администрацию Трампа о том, что компания ZTE помогает КНР экспортировать системы слежки режиму Николаса Мадуро. Китайский телекоммуникационный гигант уже был наказан за нарушение торговых санкций в отношении Ирана и Северной Кореи, и теперь может подвергнуться дополнительным санкциям со стороны США, поскольку китайские бизнес компании с венесуэльским правительством подвергнутся инспекции.
Рубио и Ван Холлен направили письма государственным секретарям штатов, в казначейство и министерство торговли настоятельно призывая провести расследование деятельности компании.
«Huawei и ZTE — две стороны одной медали», — заявил Ван Холлен в своем заявлении, добавив, что китайские телекоммуникационные компании представляют «фундаментальный риск» для национальной безопасности США.
В письме сенаторы сослались на недавний доклад Reuters, в котором отмечается, что китайская телекоммуникационная компания помогла правительству Венесуэлы установить контроль над своими гражданами. Согласно сообщению Reuters, ZTE помогла режиму Мадуро создать базу данных, позволяющей осуществлять мониторинг и отслеживание граждан Венесуэлы, а с 2016 года централизовать видеонаблюдение.
«Мы обеспокоены тем, что создавая эту базу данных для правительства Венесуэлы, ZTE предположительно нарушила законы США о контроле за экспортом и санкциях, а также условия соглашения об урегулировании с ZTE от июня 2018 года», — говорится в письме сенаторов.
ZTE уже имеет историю нарушений санкций правительства США. В апреле Министерство торговли обнаружило, что ZTE нарушила соглашения, достигнутые в 2017 году, и заблокировала покупку компанией важных компонентов и программного обеспечения у американских технологических компаний. А ZTE сильно зависит от американских поставщиков, таких как Qualcomm, Google и Corning, для производства своих мобильных телефонов и телекоммуникационного оборудования.
Запрет едва не поставил компанию на грань банкротства, вызвав даже вмешательство китайского лидера Си Цзиньпина, что случается крайне редко. В июне ZTE заключила соглашение с властями США, взяв обязательство выплатить штрафы на общую сумму $1,4 млрд и пересмотреть состав совета директоров и высшего руководства. В обмен на это Соединённые Штаты сняли запрет.
«Правительство Венесуэлы наняло ZTE для создания базы данных и разработки мобильной платежной системы для ID смарт-карт», — отмечают законодатели. Этот проект был вдохновлен национальной программой удостоверений личности Китая, которая отслеживает социальное, политическое и экономическое поведение своих граждан. Программа позволяет правительству контролировать всё, начиная от личных финансов человека до истории болезней и голосования.
Система в Венесуэле была создана с использованием компонентов американской компании Dell Technologies, что встревожило сенаторов. «ZTE построила центры хранения данных, используя серверное оборудование Dell Technologies», — говорится в письме. «И хотя сделка по всей видимости заключалась в Китае, мы обеспокоены тем, что ZTE предположительно нарушила экспортный контроль США, неправильно идентифицировав конечного пользователя или цели конечного использования».
ZTE является вторым по величине производителем телекоммуникационного оборудования в Китае. Акции компании доступны на бирже, однако крупнейшим акционером по-прежнему является китайское государственное предприятие.
Нарушения
Представитель Министерства торговли подтвердил, что они получили письмо сенаторов. «Министерство торговли будет сохранять бдительность в отношении любой угрозы национальной безопасности США и продолжит добросовестно выполнять мировое соглашение с ZTE. На данный момент у нас нет дальнейших комментариев», — заявил пресс-секретарь в электронном письме.
В рамках сделки по урегулированию, в июне ZTE допустила Министерство торговли США к контролю за работой компании.
Ван Холлен является соавтором законопроекта «ZTE Enforcement Review and Oversight (ZERO) Act», вынесенного на рассмотрение в сентябре. Законодатели требуют от Министерства торговли заблокировать бизнес ZTE, если это нарушает действующее соглашение с Соединёнными Штатами.
1-го декабря в рамках уголовного расследования, связанного с нарушением санкций против Ирана, в Канаде была арестована Мэн Ваньчжоу, финансовый директор Huawei, (дочь основателя компании Huawei), ещё одной китайской телекоммуникационной компании.
«В то время как Министерство торговли сосредоточило своё внимание на ZTE, эта новость подчеркивает, что Huawei также нарушает законодательство США», — сказал Ван Холлен в своём заявлении. «Нам нужен комплексный план для привлечения китайцев и их государственных структур к ответственности за грубые нарушения закона и угрозу нашей безопасности».
Давление на Панаму
Крупнейшие китайские телекоммуникационные компании также завоёвывают и Панаму. Специализирующийся на латиноамериканских исследованиях профессор Института стратегических исследований Военного колледжа армии США Р. Эван Эллис прогнозирует, что Huawei и ZTE станут доминирующими поставщиками телекоммуникационной инфраструктуры и услуг в странах Латинской Америки и Карибского бассейна с «практически монопольным статусом», и к 2050 году вытеснят местных провайдеров.
Такое господство, по мнению Эллиса, предоставило бы Китаю «практически безграничные возможности для сбора бизнес-аналитики или соответствующих технологий для предоставления недобросовестных конкурентных позиций компаниям, базирующимся в КНР», — отметил профессор в отчёте, опубликованном 21 ноября Центром стратегических и международных исследований США.
Господство двух компаний может также поставить под угрозу «практически любого военного, правительственного или бизнес-лидера в регионе, чтобы получать от них ценные политические и военные разведданные», — считает Эллис.
В панамском городе Колон с Huawei недавно заключили контракт на установку уличных систем видеонаблюдения с технологией распознавания лиц, которые подключены к сети передачи данных. Это позволит правительству Панамы создать систему массовой слежки как в Китае, где миллионы камер в контролируют граждан по всей стране, и где их используют для подавления диссидентов. Система слежки также будет подключена к правительственным учреждениям министерства обороны, миграции, пожарной службы и скорой помощи Панамы.
В рамках своих усилий по мониторингу и преследованию уйгурских мусульман и других этнических меньшинств, Пекин внедрил передовые технологии наблюдения, особенно в районе Синцзяна. Китайский режим в настоящее время экспортирует свои технологии наблюдения и в другие страны.
Многие правительства по всему миру, в том числе Соединённые Штаты и Австралия, выразили обеспокоенность по поводу оборудования и телефонов, произведённых Huawei и ZTE. В мае Пентагон издал приказ об изъятии всех телефонов этих двух компаний, продаваемых в магазинах на военных базах США, из-за опасений, что такие устройства могут быть использованы для шпионажа за военными.
После недавнего визита китайского лидера Си Цзиньпина в Панаму, страны подписали несколько соглашений о сотрудничестве. Однако эксперты высказывают опасения, что более тесные отношения между двумя странами могут нанести ущерб интересам Панамы, а также и интересам Соединённых Штатов.
Си прибыл в Панаму 2 декабря с 24-часовым визитом, во время которого он встретился с президентом Панамы Хуаном Карлосом Варелой. Два лидера подписали 19 соглашений о сотрудничестве в области торговли, развития инфраструктуры, банковского дела, образования и туризма, сообщает Reuters. В одном из соглашений содержится призыв к Китаю предоставить Панаме безвозмездную помощь для осуществления различных проектов; сумма не разглашается.
Кроме того, Варела выразил поддержку постоянному участию Панамы в проектах в рамках пекинской инициативы «Один пояс, одна дорога» (OBOR, также известной как «Пояс и дорога»), сообщают китайские государственные СМИ. Пекин впервые объявил об «Одном поясе, одной дороге», направленном на наращивание геополитического влияния через торговые сети в 2013 году. Инициатива включает миллиардные инвестиции в страны Азии, Европы, Африки и Латинской Америки.
Проблемы коррупции
Выступая в новостной программе панамской телекомпании TVN, местный экономист Эдди Тапьеро выразил обеспокоенность по поводу отношений с Китаем: «Это призывает нас быть более требовательными в таких областях, как прозрачность, коррупция и закон. Если этого не будет, инициатива [с китайскими инвестициями] не сработает, потому что деньги будут растрачены, и все усилия по укреплению Панамы пропадут впустую».
Тапьеро не уточнил, где именно может иметь место коррупция, однако известно, что «Один пояс, одна дорога» способствует коррупции в странах со слабыми институтами власти, принося пользу китайскому режиму и нанося ущерб местным интересам. В качестве примера можно вспомнить Малайзию, чей новоизбранный премьер-министр Махатхир Мохамад отменил в августе инфраструктурные проекты OBOR на сумму около $23 млрд после того, как его предшественнику были предъявлены обвинения в коррупции и отмывании денег в связи с финансированием этих проектов.
Подобные проблемы с прозрачностью были высказаны и Мигелем Антонио Берналом, профессором права и кандидатом, участвующим в президентских выборах в Панаме в 2019 году, который сказал: «У [Китая] есть план колонизации, а у нас нет профессиональных возможностей, чтобы противостоять ему. Мы как муравей, который хочет дружить со слоном», — говорится в новостях от 2 декабря, вышедшей в США на испанском кабельном канале новостей Univision.
Китайские инвестиции
В последние годы китайские компании вложили значительные средства в Панаму. Например, в мае 2017 года китайская Landbridge Group по инициативе OBOR получила контракт на расширение контейнерного порта Колон, крупнейшего порта Панамы, на сумму около $1 млрд. Как сообщают государственные китайские СМИ, компания начала строительство в июне 2017 года.
В июле 2018 года китайская государственная компания China Communication Construction и её дочерняя компания China Harbour Engineering выиграли тендер на строительство нового моста через Панамский канал с контрактом на $1,42 млрд долларов.
Некоммерческая платформа, предоставляющая новости и аналитические материалы о Латинской Америке Global Americans в статье от 21 сентября сообщает о нескольких случаях, когда китайские компании заключали государственные контракты при сомнительных обстоятельствах.
Например, с компанией China Harbour Engineering был заключён контракт на строительство моста после «необъяснимого исключения из процесса торгов одного из конкурентов». Кроме того, окончательный проект компании очень напоминал проект, представленный участником, проигравшим тендер.
Интересы США
Как Соединённые Штаты, так и Китай сильно зависят от Панамского канала в торговле. Согласно статистике правительственного агентства Panama Canal Authority, в 2018 финансовом году Соединённые Штаты были основным пользователем канала, причём около 68% всей торговли приходилось на перевозки в страну или из страны. Китай был вторым, с долей порядка 16%.
Комиссия по обзору экономики и безопасности при Комитете Конгресса США (USCC), опубликовала в октябре доклад об участии Китая в делах стран Латинской Америки и Карибского бассейна, предупреждая о проблемах, связанных с инвестициями Китая в регион. В докладе делается вывод о том, что китайские инвестиции уменьшат стратегическое влияние Соединённых Штатов в регионе, ослабят США в области региональной безопасности и подорвут продвижение международных норм, таких как демократия и справедливая практика труда.
К настоящему времени Китай уже строит портовые сооружения на обоих концах Панамского канала: в порту Бальбоа и круизном терминале Амадо у входа в Тихий океан; также строится уже упоминавшийся контейнерный порт Колон у входа в Атлантический океан.
Доклад USCC включает комментарии командующего ВМС США Курта В. Тида, который заявил, что «расширение доступа к ключевым глобальным точкам доступа, таким как Панама, создаёт для США уязвимость как с коммерческой стороны так и с точки зрения безопасности». Выводы в докладе ставят под сомнение экономическую целесообразность некоторых китайских проектов, в том числе круизного терминала Amado стоимостью 167 миллионов долларов, через который «не проходят маршруты каких-либо крупных круизных судов».
Эта статья является частью специального доклада о деятельности компании Huawei, опубликованного The Epoch Times.
***
[1] выдвинутое в 2010-х годах КНР предложение объединённых проектов «Экономического пояса » и «Морского Шёлкового пути XXI века».
Особенности работы современных домов для престарелых
Дом для престарелых у многих людей ассоциируется с мрачным учреждением, куда родственники отвозят старого и больного члена своей семьи из-за нежелания самим заботиться о нём. Такое предвзятое мнение ошибочно. Дом для престарелых − это именно то место, где человек преклонного возраста сможет получить надлежащий уход с учётом его состояния здоровья и потребностей. А обеспечить это старику в домашних условиях очень проблематично даже при постоянном присутствии сиделки.
Существуют государственные и частные учреждения. Условия проживания в первых, как правило, хуже, нем в частных, поскольку они зависят от государственного финансирования, которого очень редко бывает достаточно для нормального функционирования дома. Поэтому для людей преклонного возраста лучше подойдут частные дома, в которых они гарантированно будут обеспечены всем необходимым для спокойной и безмятежной старости.
В Украине большой известностью пользуется частный дом для престарелых “Счастливая старость”, в котором особенное внимание уделяется качественному медицинскому обслуживанию живущих здесь людей. Осмотры врачом проводятся каждый день, а для каждого больного человека разрабатывается индивидуальная реабилитационная программа. Если вы хотите подарить свои пожилым родственникам по-настоящему счастливую старость, то обращаться вам стоит именно в это учреждение.
Что нужно знать перед заселением?
И родственники старого человека, и он сам должны помнить, что размещение в доме для престарелых должно быть исключительно добровольным. Любое давление на старика является нарушением прав человека, и в каждом учреждении могут отказать в заселении при таких обстоятельствах.
Перед заселением пожилого человека сотрудники дома должны обязательно согласовать с ним и его родственниками некоторые условия его проживания. Оговаривается возможность участия постояльца в различных мероприятиях, праздниках, экскурсиях. Каждый заселяющийся должен получить информацию о внутренних правилах учреждения, чтобы в дальнейшем можно было избежать неприятных ситуаций и конфузов.
При необходимости определить родственника в дом для престарелых не забывайте, что негативное впечатление о таких домах у большинства людей создано из-за ненадлежащих условий проживания в государственных учреждениях. Частные же дома имеют всё необходимое для того, чтобы пожилой человек всегда чувствовал себя комфортно и смог счастливо проживать каждый день своей старости.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ
Випускник Академії дизайну в Ейндховені придумав, чим замінити пінопласт, картон та інші неткані матеріали, із яких роблять упаковку. Для цього він пропонує використовувати матеріал, під назвою ситник розлогий. Створена з нього біоупаковка безпечна та легко утилізується.
Ситник розлогий — швидкорослий бур’ян, що мешкає у водно-болотних угіддях (вологих лісових масивах, канавах і лукопасовищних землях). Щороку в Нідерландах державне лісове господарство збирає тисячі кілограмів цієї рослини, потім сировину ферментують і перетворюють на біогаз. Окрім того, волокна бур’яну використовують для покращення структури сільськогосподарського ґрунту, який містить багато піску.
Дон Кванінг знайшов інше надзвичайно корисне застосування ситнику — робити з нього біорозкладану упаковку. У рамках свого проекту — — він зібрав рослину та відділив м’якоть від волокон. Вивчивши матеріал і розглянувши різні варіанти його застосувань, Кванінг вирішив використовувати рослинні волокна для виробництва матеріалів.
Дослідження показали, що з волокон ситника можна робити папір, гофрований картон, мотузки, неткані матеріали і текстиль, а м’якоть рослини використовувати в якості спіненого матеріалу.
Матеріал із м’якоті ситника схожий на пінопласт із тонких ниток. Він є легким, ударостійким і має ізоляційні властивості. Рослинний піноматеріал не потребує будь-яких сполучних добавок, що робить його придатним для використання в якості легкого листового матеріалу, який може застосовуватися для виробництва меблів.
Окрім того, зі спресованої рослинної м’якоті можна створювати ящики для зберігання різної продукції. Коробки іншого типу виходять із матеріалу, що нагадує гофрований картон. Його отримують із м’яких волокон рослини. Спінені елементи можна також замінити пінопластом із квасолі.
«Цікаво те, що можна з одного і того ж матеріалу виготовляти різні речі: і меблі, і упаковку», — говорить Кванінг.
Выпускник Академии дизайна в Эйндховене придумал, чем заменить пенопласт, картон и другие нетканые материалы, из которых делают упаковку. Для этого он предлагает использовать материал, под названием ситник развесистый. Созданная из него биоупаковка безопасна и легко утилизируется.
Ситник развесистый — быстрорастущий сорняк, обитающий в водно-болотных угодьях (влажных лесных массивах, канавах и лугопастбищных землях). Каждый год в Нидерландах государственное лесное хозяйство собирает тысячи килограммов этого растения, затем сырьё ферментируют и превращают в биогаз. Кроме того, волокна сорняка используют для улучшения структуры сельскохозяйственной почвы, содержащей много песка.
Дон Кванинг нашёл другое чрезвычайно полезное применение ситнику — делать из него биоразлагаемую упаковку. В рамках своего проекта — — он собрал растение и отделил мякоть от волокон. Изучив материал и рассмотрев различные варианты его применений, Кванинг решил использовать растительные волокна для производства материалов.
Исследования показали, что из волокон ситника можно делать бумагу, гофрированный картон, верёвки, нетканые материалы и текстиль, а мякоть растения использовать в качестве вспененного материала.
Материал из мякоти ситника похож на пенопласт из тонких нитей. Он является лёгким, ударопрочным и имеет изоляционные свойства. Растительный пеноматериал не требует каких-либо связующих добавок, что делает его пригодным для использования в качестве лёгкого листового материала, который может применяться при производстве мебели.
Кроме того, из спрессованной растительной мякоти можно создавать ящики для хранения различной продукции. Коробки другого типа получаются из материала, напоминающего гофрированный картон. Его делают из мягких волокон растения. Вспененные элементы можно также заменить пенопластом из фасоли.
«Интересно то, что можно из одного и того же материала изготавливать разные вещи: и мебель, и упаковку», — говорит Кванинг.
Насолоджуйтесь величною виставою традиційної китайської культури разом із Shen Yun. Фото надано Shen Yun Performing Arts
За останні 12 років з моменту заснування Shen Yun Performing Arts я побувала на багатьох виступах трупи і прослухала сотні інтерв’ю аудиторії. Такі слова захоплення як «досконалість», «божественно» і «прекрасно» звучали часто. Чимало людей сяяли від щастя, інші ж були зворушені до сліз. Більшість опитаних були дуже вдячні за можливість побачити виставу Shen Yun, і це змусило мене замислитися: що такого особливого є у Shen Yun, що так глибоко резонує із серцями людей?
Заснована в Нью-Йорку в 2006 році групою елітних китайських артистів, Shen Yun стала провідною світовою компанією у сфері класичного китайського танцю і музики. За інформацією на веб-сайті компанії, її місія полягає в тому, щоб «відродити втрачений світ традиційної китайської культури і поділитися ним з усіма». Дійсно, Shen Yun виступав на деяких із найпрестижніших сцен світу й охопив мільйони людей.
Цей колектив виконавського мистецтва нагадує нам про наші найпотаємніші прагнення до добра, щирості та божественності, а не просто про красу і культуру. Shen Yun не обмежується театром, він пропонує уроки, які ми можемо застосовувати в нашому власному житті кожен день — це глибока мудрість, яка часто просто губиться в нашому настільки матеріальному світі.
Ось п’ять важливих уроків, які нам дають виступи Shen Yun:
Встановлення високих стандартів
Shen Yun представляє вистави неперевершеною краси. Назва Shen Yun перекладається як «краса танцюючих божественних істот». Кожна деталь спектаклю опрацьована до дрібниць відповідно до найвищих стандартів, від костюмів і до фонів. Shen Yun представляє класичний китайський танець, історія якого налічує тисячі років і який став однією з найбільш всеосяжних танцювальних систем у світі. Спостерігаючи за виступом артистів, глядачі дивуються, коли бачать неймовірну легкість і грацію при виконанні технічних прийомів, що вимагають як сили, так і точності.
Ще одна родзинка Shen Yun — це унікальний оркестр, який віртуозно поєднує традиційні східні та західні інструменти. Оркестр настільки досконалий, що глядачі висловили бажання, щоб він здійснив свій власний концертний тур.
Під час виступу Shen Yun ми розуміємо, що технічна перевага, чудова майстерність і неперевершена краса дійсно можливі на сцені. Це тип божественного натхнення, до якого художники прагнули протягом століть. Однак він також встановлює високий стандарт і для нашого власного життя, спонукаючи задуматися про те, як ми можемо привнести в нашу власну роботу більше краси, якості та цілісності.
Виправлення характеру
Протягом усієї історії людства, найбільші цивілізації звертали особливу увагу на вдосконаленні характеру. Колись вважалося, що тільки чесна людина може здійснити великі подвиги, і виконавці Shen Yun повною мірою демонструють це. Артисти не тільки ретельно працюють над технікою танцю, але і прагнуть до поліпшення своїх людських якостей.
На сцені Shen Yun втілює у життя образи божественних істот, древніх героїв і навчених досвідом майстрів. Щоб повністю передати якості цих персонажів, артисти повинні вдосконалювати ці цінності у своєму повсякденному житті, це і може пояснити, чому танці настільки зворушливі. Згідно веб-сайту Shen Yun, танцюристи приділяють велику увагу самодисципліні, вони вірять, що вдосконалення серця — це найкращий спосіб створення прекрасного мистецтва.
На жаль, сьогодні в нашому суспільстві все менше уваги приділяється покращенню характеру, і ми все більше уваги приділяємо поверхневим нововведенням. Але насправді, якщо уважніше придивитися до деяких із найвідоміших людей в історії, то виявиться, що ними були ті, хто викував чудовий характер і справді дбав про те, щоб служити на благо інших.
Виступи Shen Yun нагадують про те, що справжньої краси можуть досягти тільки люди з добрим характером, і це — гідний урок.
Озираючись назад на традиційну культуру
Традиційна культура як і раніше є відносно знайомою для нашого суспільства, і все ж для багатьох із нас 5000-річна цивілізація Китаю залишається загадкою. Однак її історія являє собою багату мозаїку традиційної культури. У стародавньому Китаї люди різних професій займалися медитацією та працювали над своїм характером. Чимало відомих постатей в історії Китаю були удосконалювальниками — духовними віруючими, які працювали над підвищенням своєї моралі, щоб досягти вищих сфер мудрості.
Стародавні китайці вважали, що їхня культура була передана божествами, що чимало їхніх традицій і вірувань було передано богами. Мета полягала в тому, щоб люди жили гідним життям і одного разу повернулися до своїх небесних осель.
За допомогою танців, музики, костюмів і декорацій Shen Yun втілює цю віру в божественне. У той же час артистизм танцюристів нагадує нам про нашу спільну спадщину — такі цінності, як правдивість, доброта, терпимість, мужність і повага до інших. Shen Yun представляє в основному китайську культуру, проте цінності ці — загальнолюдські.
Shen Yun має унікальний оркестр, що гармонійно поєднує традиційні китайські і західні інструменти. Фото надано Shen Yun Performing Arts
Сила співпраці
Якщо говорити про взаємодію, артисти Shen Yun оволоділи нею тою ж мірою, що і технікою виконання. Багато глядачів захоплюється цим і відзначає їхню бездоганну координацію. Згідно відеоінтерв’ю на сайті компанії, танцюристи можуть досягти подібного тому, що вони дійсно вірять у місію компанії з відродження традиційної культури. Вони постійно прагнуть допомогти один одному досягти успіху.
Цю співпрацю також видно і в музиці. Shen Yun об’єднав традиції Сходу та Заходу, з’єднавши традиційні китайські інструменти, такі як піпа і ерху, і західний симфонічний оркестр. Обидві музичні системи володіють різними якостями, проте вони досконало поєднуються у виконанні оркестру Shen Yun, створюючи насичений гармонійний звук, що зворушує серця.
Щоб досягти такої гармонії, композитори і музиканти повинні ґрунтовно розуміти характеристики кожної системи і усвідомити те, як їх можна об’єднати в єдине ціле. Таким чином, Shen Yun представляє урок толерантності, неупередженості та спілкування, який, якби ми застосували його у своєму житті, із часом, безумовно, міг би дати величні результати.
Віра в божественні принципи
Традиційна китайська культура заснована на вірі в божественне. Протягом всієї історії китайці були глибоко духовними людьми — їхні цінності сягають корінням до традицій буддизму, даосизму і конфуціанства. Цю багату спадщину було майже знищено комуністичною партією Китаю. Відтоді як компартія в 1949 році захопила владу, віру в божественне почали відкидати як марновірство, спотворюючи при цьому моральні цінності. Праведників переслідували, лиходіїв звеличували. Дітей заохочують зраджувати батьків, чоловіків і дружин — зраджувати один одного, а учнів — нападати на вчителів і всю традиційну культуру.
Божественні цінності, які раніше були центральними для суспільства протягом більшої частини людської історії, також зазнали критики і у західному суспільстві, що посилило матеріалістичні погляди.
Сьогодні, якби не Shen Yun, цю багату спадщину було б втрачено для світу. Shen Yun приносить на сцену славу та красу традицій, демонструючи важливість божественного, що дає людям надію — як у цьому житті, так і за його межами. Напевно тому багато людей настільки глибоко зворушені, що не можуть стримати сліз. У найважливіші моменти життя кожен із нас глибоко замислюється про свої стосунки з божественним, а також про свою роль у цьому світі.
Це лише деякі уроки, які пропонують нам виступи Shen Yun, і оскільки компанія представляє нову програму щороку, ми можемо продовжувати вивчати культуру та засвоювати такі уроки більш глибоко, рік за роком.
Компанія Shen Yun відкрила турне-2019 в Берклі, штат Каліфорнія, 12 грудня 2018 року. Тур заплановано по містах усього світу. Для отримання додаткової інформації відвідайте ShenYun.com.
«Велика Епоха» вважає Shen Yun Performing Arts значущою культурною подією нашого часу та висвітлює реакцію глядачів від моменту заснування компанії у 2006 році.
Украинцы могут вернуть или обменять лекарства в аптеках
1 января 2019 года в силу вступил Закон “О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины и некоторые другие законодательные акты Украины по улучшению администрирования и пересмотру ставок отдельных налогов и сборов”. Среди прочего новый закон предусматривает изменения в отношении прав потребителей: теперь, если вы купили в аптеке просроченный или некачественный товар, можете его вернуть или заменить.
Провизор обязан принять товар, если его гарантийный срок еще не истек (в отдельных случаях производители дают гарантию на 5 лет). Конечно, для замены или возврата средств покупателю придется доказать, что продукция не соответствует требованиям к качеству, и в этом виноват поставщик или продавец, а не сам покупатель. Аптека откажет в компенсации, если покупатель нарушил условия хранения препарата.
Новый закон относится не только к лекарствам, но также к косметике, средствам гигиены, корсетам, рентгеновским пленкам и другой продукции, которую можно найти в аптеках.
Что касается объявлений, которые гласят: “Товар обмену и возврата не подлежит”, закон не требует от аптек снять их. Утверждение о невозможности возврата по-прежнему правомерно, если качество лекарства соответствует требованиям государственных органов. Однако на просроченные или испорченные медикаменты правило невозврата больше не распространяется. К тому же покупатель вправе самостоятельно выбрать, какого рода компенсацию он хочет получить: возврат денег или замену медикаментов.
Как новшество повлияет на цены
На этапе подготовки закона звучали опасения: новый закон приведет к тому, что аптеки начнут закладывать риски возврата товара в ценники. Однако представители власти и эксперты уверяют, что нововведение никак не отразится на ценах.
Несмотря на это, стоимость лекарств продолжает увеличиваться. В этом году цены на антибиотики выросли на 5%, и до конца года стоимость отдельных лекарств может еще увеличиться. Решить эту проблему помогут сервисы сравнения цен в аптека: с помощью сайта Аптекин и других агрегаторов можно быстро найти самые выгодные расценки в каждом городе Украины.
Как новый закон повлияет на качество медикаментов
Первостепенная задача нововведения — гарантировать качество лекарств, соблюдение условий их хранения. Однако роль государства в регуляции этих вопросов пока не ясна. Лекарственные средства требуют специфических условий хранения: соблюдения температурного режима, защиты от света, влаги, пара.
Многие украинские аптеки неоднократно обвинялись в нарушении правил хранения медикаментов. Однако, если срок гарантии долгий, потребитель также может нарушить правила хранения, тем самым повлияв на качество препарата. В таком случае, между аптекой и потребителем возникает юридический спор. Как быстро улаживать подобные разногласия, пока что неясно.
Со своей стороны, врачи и фармацевты опасаются, что новый закон усилит недоверие украинцев к аптекам. Это может привести к росту популярности так называемых народных средств, препаратов с сомнительной эффективностью, которые распространяются компаниями без аптечной лицензии. Пока что эти опасения не нашли подтверждения на практике: всплеска продаж “народных средств” не наблюдается.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.
Вейдерсы как один из важнейших элементов рыбацкой экипировки
Для настоящего рыбака рыбалка является прежде всего удовольствием, а не способом добыть как можно больше рыбы для семейного стола. Поэтому во время пребывания на водоёме он всегда должен чувствовать себя комфортно, ведь иначе ловля не принесёт ему ни малейшего удовлетворения. Часто происходит так, что рыбаку для заброса или для более удобного вываживания приходится заходить в воду, и в этом случае ему не обойтись без вейдерсов. Вейдерсы − это полукомбинезоны, изготовленные из не пропускающего воду материала. Раньше похожая одежда использовалась военными, однако рыбаки очень быстро заметили её удобство и начали использовать в своих целях. Сегодня вейдерсы являются незаменимой частью экипировки любителей ловли нахлыстом и спиннингистов, однако можно с полной уверенностью сказать, что тёплый непромокаемый полукомбинезон пригодится любому рыбаку и даже охотнику.
Многие рыбаки для захода в воду используют обыкновенные костюмы для химической защиты, однако они обладают целым рядом серьёзных недостатков. Опытные любители рыбной ловли понимают, что настоящий комфорт могут обеспечить только высококачественные вейдерсы, созданные специально для рыбалки. Большой выбор моделей таких полукомбинезонов можно найти в фирменном магазине “NORFIN”. Пользуясь таблицей размеров на сайте, вы всегда сможете легко выбрать для себя отличные вейдерсы, которые позволят вам получать удовольствие от каждого рыболовного приключения.
Какие вейдерсы лучше?
Идеально, если у рыбака есть пара моделей вейдерсов из разных материалов, каждая из которых предназначается для определённого сезона года. Неопреновые вейдерсы очень теплые и смогут отлично согреть рыболова осенью и зимой. Но в тёплую пору они будут сильно парить ноги, поэтому с наступлением весны лучше всего перейти на вейдерсы из специального мембранного материала. Он не пропускает воду и вместе с тем позволяет коже под полукомбинезоном дышать, не провоцируя чрезмерное потоотделение.
Если вы выезжаете на рыбалку лишь время от времени и не проводите на водоёме много времени, то вам вполне хватит не очень дорогой модели вейдерсов, которая при бережном отношении прослужит несколько сезонов. Однако если вы решили серьёзно заняться рыболовным спортом или любите длительные рыбацкие походы, тогда вам обязательно нужно приобрести одну из наиболее качественных и дорогих моделей вейдерсов. В хорошем полукомбинезоне вы будете уютно себя чувствовать даже тогда, когда простоите в холодной воде несколько часов подряд. Эта рыбацкая одежда поможет сохранить ваше здоровье и позволит ощутить все прелести рыбной ловли в любое время года.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.
