antonprima.pro

Blog

  • 10 привычек в еде, которых лучше избегать

    10 привычек в еде, которых лучше избегать

    1. Есть слишком быстро

    #img_left#Жадное заглатывание пищи может стать причиной для проблем с желудком. Вы захватываете излишний воздух, который может привести к вздутию живота. В этом случае вы также, возможно, не прожевываете пищу хорошо. Слюна начинает расщеплять пищу, и, если пища проводит во рту слишком мало времени, то остальному пищеварительному тракту достается больше работы, что может привести к несварению желудка. И, наконец, при слишком поспешном потреблении еды, мозг не успевает получить сигнал из желудка. Для того, чтобы получить сигнал о том, что ваш желудок полон, необходимо, по меньшей мере, 20 минут. Вы можете прибавить в весе.

    Решение: не торопитесь.

    2. Пропускать завтрак

    У вас, вероятно, будет тяжелое утро, а также большая вероятность переедания в течение дня позже, если вы пропустите завтрак. После полуночи уровень сахара в крови понижается, таким образом ваш мозг работает на «пустой желудок» до тех пор, пока вы не поедите утром. Ученые говорят о том, что когнитивные способности и память улучшатся, если вы подпитаете утром свой затуманенный мозг. Недавние исследования показали, что люди, которые пропускают завтрак, потребляют больше калорий в течение дня, чем те, кто этого не делают. Потребление завтрака в действительности может помочь добиться снижения веса и сохранить его стабильным.

    Решение: ешьте умеренный завтрак для того, чтобы быть уверенными, что вы будете обеспеченными калориями в течение напряженного рабочего дня.

    3. Переедать на ночь

    Ночью замедляется метаболизм. Если вы едите вечером слишком много, вашему телу будет гораздо труднее впитать питательные вещества, что в итоге приведет к образованию жира. Кроме того, при переваривании пищи, организм находится в бодрствующем состоянии. Поэтому даже, если вы спите, часть вашего тела не «спит», поэтому вы не получите достаточное количество сна. На следующее утро вы не будете чувствовать себя полностью отдохнувшими. Поскольку вам потребуется больше сна, будет труднее встать в нужное время.

    Решение: есть перед тем, как ложиться спать никак не может быть хорошей вещью. Если вы не можете избежать приема пищи перед сном, тогда лучше просто перекусите свежими фруктами и овощами.

    4. Страстно поглощать кофе

    Ученые из медицинской школы Джона Хопкинса недавно сообщили, что человек, который выпивает в день пять и больше чашек кофе, имеет в три раза более высокую предрасположенность к развитию сердечных заболеваний, чем те, кто не пьют кофе совсем. Согласно другому исследованию, проведенному голландским учеными, у женщин, которые пьют слишком много кофе, могут возникнуть проблемы с зачатием. По данным других исследований, кофе стимулирует выработку гастрина, который в свою очередь способствует гиперплазии и новообразованиям поджелудочной железы. Три чашки кофе в день увеличивают риск рака поджелудочной железы.

    Решение: пейте меньше кофе.

    5. Быть сладкоежкой

    Диабет – наиболее серьезный и опасный побочный эффект чрезмерного потребления сахара. Среди ярых любителей сладостей часто встречается ожирение. Люди полнеют в большей степени от способности сахара воздействовать на гормональный баланс, а не от его калорийности. Ваш аппетит возрастает, а вместе с ним – рост жировой ткани целлюлита.

    Решение: никто не говорит, что нужно полностью отказаться от сладостей – всего лишь периодически находите им хорошую (и натуральную) замену.

    6. Курение после еды

    Курение вредно для здоровья в любое время, но особенно после еды. Эксперименты доказали, что одна сигареты, выкуренная после приема пищи равнозначна десяти сигаретами, что увеличивает риск рака.

    Решение: не курите после еды.

    7. Забывать о своей хорошо сбалансированной диете на выходных

    Вам с успехом удается поддерживать диету в течение недели, но на выходных у людей есть тенденция позволять себе слишком много. В результате, на выходных вы прибавляете большое количество калорий к вашей диете. Это не очень хорошая идея. Если вы хотите сохранять хорошее здоровье, контролируйте себя во время уикенда.

    8. Потреблять слишком много сырой пищи

    В наше время очень популярны диеты из сырых продуктов. Однако излишнее потребление сырых продуктов может увеличить риск воздействия бактерий. Соответствующее приготовление пищи уничтожает бактерии.

    Решение: ешьте меньше сырых продуктов.

    9. Есть больше, когда находитесь в плохом настроении

    Многие люди имеют склонность есть больше, когда у них плохое настроение. Пытаясь справиться с тяжелыми обстоятельствами или депрессией, они потребляют больше дополнительных калорий и углеводов.

    Решение: если вы находитесь в подобной ситуации, то сохранение здоровых привычек в еде в действительности могут помочь справиться со стрессом и депрессией. Для преодоления стресса прибегайте к полезным привычкам, а не ищите помощи от неполноценной пищи.

    10. Пить недостаточно много воды

    Знаете ли вы о том, что в тот момент, когда чувствуете жажду, вы уже обезвожены? Потребность в воде уступает лишь потребности в кислороде. Тем не менее, многие из нас не уделяют достаточного внимания потреблению жидкости и проводят день в состоянии умеренного обезвоживания. Это приводит к ощущению усталости, голода, в результате чего мы тянемся к еде, вместо того, чтобы выпить стакан воды.

    Решение: носите с собой бутылку с водой и следите за тем, чтобы достаточно много пить. Соответствующее потребление жидкости помогут контролировать аппетит и сбавлять в весе.

    Люк Суй. Великая Эпоха
  • Более 99% опрошенных в Китае считают, что рядом с ними происходит дискриминация

    Более 99% опрошенных в Китае считают, что рядом с ними происходит дискриминация

    #img_left_nostream#Китай. Согласно результатам опроса, в китайском обществе очень сильно развита дискриминация. Более 99% опрошенных считают, что «рядом с ними происходит дискриминация». 67% – признают, что сами с пренебрежением относятся к проблемам других.

    Центр социальных опросов пекинского издания «Китайская молодёжь» через несколько сайтов провёл опрос общественного мнения по вопросу дискриминации в обществе.

    67% опрошенных признают, что они «не поддерживают, когда кого-то дискриминируют, но в своих поступках проявляется дискриминация». 99,1% считают, что «рядом с ними происходит дискриминация».

    Согласно данным опроса, дискриминация в китайском обществе разделяется на несколько основных групп, расположенных по степени серьёзности проблемы: дискриминация, связанная с социальным положением, инвалидностью, болезнью, внешним видом, районом проживания, уровнем образования и т.д.

    Комментатор СМИ из провинции Гуандун Бэй Фэн считает, что дискриминация по половому признаку, национальности, району проживания и т.д. очень сильно укоренилась в умах китайцев, что эта проблема уже очень серьёзная и требует скорейшего разрешения. Однако источник её, по мнению Бэя, состоит в действующем общественном строе Китая.

    «Только изменение общественного строя, будет самым лучшим толчком к противостоянию дискриминации.  Самый яркий пример, это дискриминация по отношению к крестьянам. Однако если бы на уровне законов права крестьян и горожан были бы одинаковыми, то этого вида дискриминации бы не существовало», – рассказал Бэй Фэн радио «Свободная Азия».

    Кроме вышеперечисленных видов дискриминации, согласно результатам опроса, более 76% респондентов отметили, что существует дискриминация в области поиска работы, в браке, социальных связях, образовании и т.д.

  • Готовим кекс

    Готовим: кекс

    Продукты: какао — 2 столовые ложки, маргарин — 200 г,  молоко — 100 г, сахар — 300 г,  яйца — 4 шт, мука — 2 стакана, сода — пол чайной ложки.

    Растопить маргарин, добавить какао, сахар и молоко. Закипятить смесь и немного охладить. Добавить яйца, постепенно муку, соду и для ароматизации ванилин. Выпекать в смазанной форме. Украсить кекс сахарной пудрой.

  • Вагнер на Фестивале в Байройте: повсюду и нигде

    Вагнер на Фестивале в Байройте: повсюду и нигде

    #img_left_nostream#Если вы идете по маленькому городку, где улицы имеют любопытные названия вроде «улица Нибелунгов» или «бульвар Амфорта», не сомневайтесь – вы находитесь в Байройте. Если вы встретите на вокзале мужчину в шортах и шлепках, а затем увидите его вечером в элегантном черном костюме, и вам его представят, как министра культуры Великобритании, не удивляйтесь – это Байройт.

    Большую часть года в этом милом тихом местечке в Северной Баварии составляет обычная жизнь, обычные люди. Но когда начинается Вагнеровский фестиваль, жизнь сама по себе превращается в театр – вы обнаружите лавровые венки для Вагнера на заднем дворе его виллы, а рядом с его могилой можно прочитать: «Здесь покоится и пробуждаетсясобака Вагнера» с маленькой костью, украшенной красным бантиком.

    Люди будут толпиться у касс, чтобы достать один из немногих возвращенных билетов или будут переплачивать на черном рынке, чтобы попасть в священный зал.
    Они будут выдерживать по пять часов сидения на голых деревянных или по-спартански обитых креслах, чтобы посмотреть представление. Они будут ждать в смокинге на парковке, после преодоленных на машине сотен километров, только для того, чтобы посмотреть второй или третий акт «Тристана и Изольды».
     
    В прошлую субботу ажиотаж начался снова с прибытия ВИП-гостей в Театр Байройтского фестиваля, носящий прозвище Зеленый холм. Толпы жителей Байройта со своими семьями плюс приличная армия журналистов собрались у красного ковра. В этом году большое внимание было приковано к тому, что внук композитора, Вольфганг Вагнер, который занимал пост председателя фестиваля в течение 57 лет, передал свои позиции дочерям – 31-летней Катарине и 64-летней Эве Вагнер-Паскьер. Аплодисменты в честь сестер Вагнер, которые также явились проявлением местного патриотизма, были бурными и немного пугающими.
     
    Байройт пережил дни славы, особенно с 50-е по 80-е годы. Его артистическая звезда начала меркнуть в 90-е годы, когда старый Вольфганг, в надежде сохранить популярность фестиваля, начал приглашать для работы авангардистов и противоречивых личностей, включая Хайнера Мюллера, Кристофа Марталера (который поставил открывавшую этот вечер оперу «Тристан») и Кристофа Шлингенсифа, модных режиссеров, работавших в театре и кино, но никогда прежде не имевших дело с оперой.
     
    Стремление стать лидером в мире новаций нанесло определенный вред родоначальнику всех фестивалей, который был создан Рихардом Вагнером в качестве независимой альтернативы оперному репертуару его эпохи.
    Решение сохранять пост председателя фестиваля много раз обсуждалось среди членов семьи. Критики полагают, что с точки зрения художественного качества, лучше было, чтобы фестиваль не возглавляли наследники Вагнера – размолвки по поводу успешности затмили блеск фестиваля.
     
    «Я думаю, что это решение было в большей степени мотивировано политическими, а не артистическими соображениями», – говорит Александр Элерс, адвокат из Мюнхена, член организации «Друзья Байройта» и один из финансовых спонсоров фестиваля. – Лично я всегда воспринимал Байройт как нечто всецело принадлежащее искусству. Теперь он превратился в бренд, у меня есть чувство, что сейчас возникала проблема коммерциализации идеи, что не слишком воодушевляет меня».
     
    «Я люблю Вагнера с детства», – говорит он. – Это и есть причина, почему я здесь. Вопрос о том, смогут ли Катарина и Эва вернуть фестивалю блеск былых времен наводит пессимизм, но люди приходят сюда, чтобы послушать музыку и помечтать о лучшем мире».
     
    Анна Вилд, доктор медицины из Байройта объясняет, в чем прелесть вагнеровской музыки. «Это завершенное произведение искусства, максимум усилий со стороны артистов. Благодаря акустике музыка здесь прекрасна, как нигде в мире», – говорит она.
     
    Вилли Бергман, бывший банкир из Мюнхена, очарованный талантом Вагнера, сказал, что он и его жена практически забыли о современной постановке. «Атмосфера, акустика, впечатление. Аудитория очень отличается от той, что присутствует на обычных операх – она ведет себя очень тихо во время представления».Позднее, на государственном приеме в Новом замке, министр Баварии Хорст Зэхофер выразил благодарность Вольфгангу Вагнеру (который не посетил мероприятие), и назвал эпоху его председательства "без всякого сомнения великой, созидательной и процветающей".
     
    Катарина и Эва стояли рядом с ним на подиуме, но не воспользовались возможностью высказаться, хотя гости большей частью состояли из сотрудников фестиваля и жителей Байройта со своим семьями.
    Гости оказались более общительными, которые за едой и выпивкой охотно раздавали интервью.
     
    Немецкий министр экономики Гуттенберг назвал постановку «Тристана и Изольды» Марталера спорной, однако трогательной. Министр культуры Великобритании Бен Брэдшау сказал, что ему особенно понравилась «щепетильность показа в стиле 50-х годов».
     
    Совсем не щепетильными оказались комментарии певицы и бывшей балерины из Мюнхена, давней поклонницы Байройта Марго Вернер. Она похвалила вокальные данные американского тенора Роберта Дина Смита: «Особенно прекрасен был третий акт». Ирен Теорин, исполнившая роль Изольды и дирижер Петер Шнайдер также получили высокие оценки с ее стороны. Но касаясь сценической постановки, дива заявила: «Здесь я ничего не хочу говорить. Вы не можете изображать акт любви на сцене подобным образом. Вы не можете делать это. Тристан на койке психиатрической больницы – я не хочу этого видеть».
     
    Последним сокрушительным откровением вечера стал ненамеренный комментарий посвященной личности, подтвердившей слух, о котором мне уже упомянула днем уборщица – некий герой продолжает петь, несмотря на то, что его голос ухудшился… Причина этому – связь с неким лицом, которое несколько лет назад предоставило ему контракт на несколько сезонов, в результате чего теперь они не могут избавиться от него. И это тоже Байройт.

    Розмари Фруехауф. Великая Эпоха

  • Чуфут-Кале. Пронзая время

    Чуфут-Кале. Пронзая время

    Вольный степной ветер полоскал подросшую траву ущелья Марьям-дере, шелестел листвой деревьев, роняющих белые лепестки дикой груши. Стояла пора буйного цветенья. Не найти времени лучше, чтобы наведаться в это заповедное место в Крыму, в загадочный пещерный город Чуфут-Кале. Он находится в 3 км от Бахчисарая, если начать свой маршрут от ханского дворца, так что попасть сюда можно пешком.

    #img_left#Пещерный город обосновался на плато горного отрога, словно на полуострове в зеленом океане трав, возвышающемся на 550 м над уровнем моря. Три глубоких долины окружают каменистого исполина. Удобное расположение и уникальный рельеф делал эту местность привлекательной для поселения тем, что во времена лихолетья она была недосягаема для врагов, благодаря почти вертикальным обрывам, достигающим высоты 50 м с западной, северной и южной сторон.

    Непостижима глубина истории

    Каменистая тропа вела нас в древний город. Много о нем написано преданий, но кто знает, как было на самом деле. Разные народы были здесь хозяевами в разные времена – строили дома, пасли скот, сеяли пшеницу, воевали, воспитывали детей. История сохранила отрывочные факты, воспоминания и… руины. Каждый народ давал городу свое имя: Фуллы, Кырк-Ор (с турецкого «сорок укреплений»), Кырк-Ер, Топрак-Кола, Бутмай, Гевхер-Кермен (в пер. с крымско-татарского «крепость драгоценностей»), Джуфт-Кале (в пер. с караимского «двойная крепость»). Однако ни первоначальное название города, ни дату его возникновения пока не удалось установить. Непостижима глубина истории. Одни ученые считают, что город возник в IV веке, другие – что в XII.

    Археологические находки говорят о том, что в I веке в Крым пришли аланы – одно из сарматских племен. Они поселились в долине Марьям-дере и жили здесь несколько веков.

    Аланы – воинствующее племя, имеющее иранские корни, люди смелые, сильные, выносливые. Не чужды им были ни ремесла, ни торговля, ни земледелие. Однако не одни аланы населяли прежде эти земли. До середины XVII века здесь жили татары, потом караимы, которых татары считали евреями. Отсюда и укоренившееся название города Чуфут-Кале, что значит «еврейская крепость». Но на самом деле, караимы не были евреями. По происхождению они тюрки, по вере – последователи Ветхого Завета. Караимы населяли плато около двух столетий.

    Пересечение времен

    Если говорить о путешественниках, пожелавших узнать поближе столь примечательные места, то нам ведомо, что сюда наезжали и люди известные: Максим Горький, Алексей Толстой, Илья Репин, Леся Украинка, Адам Мицкевич, Александр Грибоедов – всех не перечислить. Это плато обладает некой притягательной силой. Здесь есть простор для мысли вольной, здесь взор устремляется к горизонту, раздвигая видимые пределы земли и неба.

    Когда же ступаешь по теплому камню средневековой мостовой, вдыхаешь запах цветущей сирени, словно слышишь скрип деревянных колес повозки, голоса погонщиков скота, торговцев пряностями, починщиков обуви – словом, тех, кто населял эти места четыре века назад. Город и сегодня словно продолжает жить своей жизнью, только находится в недосягаемом глазу мире. Но протяни руку – и сквозь пальцы просочится повозка с лошадью, словно голограмма в музее. И поневоле застываешь у входных ворот, облитый солнечным светом, будто на пересечении времен.

    Тропа в прошлое

    Видавшая виды каменная дорога с глубокой колеей, оставленной древними бричками, неспешно поднимает путника на плато. Дома на плато строились впритык друг к другу – берегли место. Строения в основном двухэтажные с огромными подвальными помещениями. В пещерах порой размещались церкви, до сих пор на стенах некоторых из них сохранились старинные фрески.

    В городе был проложен водопровод. Его составляли из керамических гончарных труб. Водопровод проходил сквозь городские ворота через специальное отверстие внизу. А когда водопровода еще не было, воду в город привозили на ослах.

    Один мой знакомый путешественник и фотограф Михаил Лысенко сказал на своей персональной фотовыставке, посвященной Крыму: «Крым для меня – живое существо, он многому учит. Я понял, что в природе нет абсолютного добра и абсолютного зла, а есть законы всеобщей гармонии. Свой первый урок я получил, когда мы попали в пещерный город. Была осень, моросил дождь. Мы с другом сидели в пещере, пили чай. И неожиданно меня пронзила мысль: 1000 лет назад в этой же пещере вот так же сидели люди, а сегодня от них не осталось даже следа. И я понял: наша жизнь такая мелкая и скоротечная, человеческие амбиции, материальное обогащение кажутся такими никчемными и ничтожными. Не стоят они того, чтобы тратить на них драгоценное время. Почувствовать гармонию природы – вот, что поистине достойно внимания…»

    Да-да, пещерный город Чуфут-Кале стоит того, чтобы глубже проникнуть в его историю, погладить шершавый камень стены, идущей вдоль мостовой, послушать его легенды и попытаться ощутить себя вне времен.

  • Россияне признали, что потеряли влияние на Украину

    Россияне признали, что потеряли влияние на Украину

     #img_left_nostream#Российские эксперты удивлены поведением своего руководства относительно Украины и считают, что так РФ хочет повлиять на украинские выборы.

    Острые заявления президента России Дмитрия Медведева в адрес украинского президента Виктора Ющенко демонстрируют, что Кремль потерял рычаги влияния на Украину.

    Такое мнение выразил российкий политолог Дмитрий Орешкин. Кроме того, резкую критику Медведева в адрес своего коллеги он связал с началом избирательной кампании в Украине.

    Других оснований для критики, по убеждению эксперта, нет. Ведь последние недели с украинской стороны поступали скорее позитивные сигналы в двусторонних отношениях: за газ заплачено, московскому патриарху Кириллу во время визита в Украину было оказано уважение, его принимали на высшем уровне.

    “На международном уровне принято, что если большая страна, которой хотела бы быть Россия, пытается наладить отношения с другой страной, то она, как правило, делает это дипломатическими каналами, не поднимая пыль. А здесь подчеркивается публичный характер заявлений, жесткая риторика”, – подчеркнул Орешкин. Из этого он сделал вывод, что кремлевские способы давления на Украину понемногу исчерпываются.

    Перед прошлыми президентскими выборами в Украине Москва открыто поддерживала кандидата в президенты Виктора Януковича – но в большинстве украинского населения откровенное вмешательство Кремля во внутреннюю политику Украины вызвало скорее обратную реакцию, и поддержка в РФ не помогла ему, также отметил Орешкин.

    Делая ставку на антиукраинскую риторику, Кремль может повторить ту же ошибку, считает русский политолог. “Отсутствие посольства (в Украине) лишит Россию дипломатического механизма взаимодействия. И мне, честно говоря, не понятно, зачем это”, – удивился эксперт.

    Он также не исключил связи между резким выпадом Кремля и развитием по делу об убийстве журналиста Георгия Гонгадзе. Новые обстоятельства по этому делу могут сработать против Януковича и значительной части политиков с востока Украины, заметил Орешкин.

    Москва же, по его убеждению, понимает, что команда Ющенко намеревается использовать это дело в предвыборной кампании.

    Напомним, 11 августа президент РФ Дмитрий Медведев обратился к украинскому коллеге Виктору Ющенко. В обращении Медведев обвинил Ющенко в том, что за годы его президентства Киев отошел от принципов дружбы и партнерства с Россией.

    В частности, президент РФ вспомнил о позиции Украины относительно российско-грузинской войны в прошлом году, поставки украинского оружия Грузии, трактовки истории внутри Украины, стремления украинских властей интегрироваться в НАТО, языковые проблемы и “вмешательства” в церковные дела.

     

    Источник: ТСН

  • Чувство одиночества усиливается современными средствами связи

    Чувство одиночества усиливается современными средствами связи

    #img_left_nostream#Одинокие люди менее дружелюбны, их организм чаще подвержен стрессу от излишнего вырабатывания кортизола (гормон стресса), что губительно для здоровья. И по мере улучшения мобильности человечества одиноких людей становиться больше.

    Социальная болезнь одиночества в США прогрессирует с каждым новым поколением, утверждают ученые. Если в 1985 году на вопрос, сколько у вас надежных друзей, американцы в среднем отвечали “трое”, то в опросе 2004 года самым частым ответом было “никто”.

    При этом есть распространенное мнение о том, что брак является спасением от синдрома одиночества, не всегда верно. Ибо нередко даже супружеские пары ощущают себя в изоляции, не чувствуя внимания и поддержки. Интернет-общение и социальные сети также не могут заменить личного общения, и контакты с множеством виртуальных друзей на самом деле могут только усилить чувство изоляции.

    Тенденция ощущения одиночества усиливается по мере все большей мобильности человечества, развития различных технологий связи и более долгой продолжительности жизни, считают ученые.

    Учитывая, что в российском обществе техноразвитие отстает , а пользователей интернета, согласно опросу «Левада центра», не более трети населения, понимаешь истинное значение поговорки «нет худа, без добра».

    По материалам журнала Forbes

     

  • Феномен кавказского долголетия

    Феномен кавказского долголетия

    #img_left_nostream#Вообще, долгожители живут в самых различных странах и частях света, но есть на земле места, где, как говорят ученые, “повышенная концентрация людей – долгожителей “. Один из таких всемирно известных районов – это Кавказ.

    На Кавказе проживают 42% всех жителей планеты, кто достиг ста и больше лет и Кавказский регион изучен в настоящее время наиболее полно. Давайте попробуем определиться в причинах долголетия жителей Кавказа.

    Гены

    Наверняка, неслучайно большое число долгожителей отмечается в каких-то определенных районах. Однако, особого “гена долголетия”, пока не выявлено, но ученые полагают, что существуют особые гены жизнестойкости, которые помогают организму сохранять силу и здоровье. К тому же установлено, что долгожители, имеющие долголетних родителей, гораздо здоровее, чем те, кто стал долгожителем первым в своем роду.

    Все-таки некоторая врожденная предрасположенность к долгожительству, по мнению ученых, всё же существует – единственный генетический фактор, который, возможно, имеет связь со средней продолжительностью жизни – это длина теломеров, концевых участков хромосомы, которые укорачиваются при каждом увеличении числа клеток.

    Питание

    Пища кавказцев низкокалорийная. Высокое содержание в ней своеобразных кисломолочных продуктов обеспечивает сходство микрофлоры кишечника долгожителей и здоровых детей.

    Следует отметить и высокое содержание в рационе питания растительных продуктов, а, следовательно, и клетчатки. Высокое потребление острых приправ из красного перца, содержащего капсаицин, который способствует нормализации липидного обмена, снижению АД, свертываемости крови, участвует в терморегуляции. В пище долгожителей высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот и наиболее биологически ценной линолевой кислоты (за счет высокого потребления кукурузного и подсолнечного масел). Пища долгожителей содержит мало холестерина, все витамины в высоких концентрациях, обогащена естественными антиоксидантами.

    Изучая, особенности питания горных народов ученные сходятся во мнении, что намного важнее то, что кавказские долгожители едят именно те продукты, которые ели их предки. Именно к этим продуктам адаптирован их организм, за многие столетия, а иногда и тысячелетия.

    Воздух

    Чистый разреженный воздух высокогорья, вероятно, способствует долголетию. Уже в наши дни, проводя сравнительное исследование здоровья долгожителей Абхазии и Украины, геронтологи обнаружили, что у пожилых и стариков Абхазии значительно лучше работает дыхательная система и намного реже встречаются легочные заболевания.

    В горах и море существуют временные местные ионизаторы – такие как грозы, пылевые и снежные бури, водопады, горные реки, прибой. В результате всех этих процессов в окружающей среде устанавливается та или иная концентрация аэроионов. По-видимому, высокая насыщенность горного воздуха легкими отрицательными ионами напрямую связана с интенсивным оздоровлением и формированием источников здорового долголетия.

    К примеру, в горах Абхазии количество отрицательных аэроионов сохранилось около 20000 в 1 куб.см воздуха. Для сравнения в морском воздухе – 2000, в зеленом же массиве средней полосы России – 200-1000, а в производственных помещениях всего 10-20.

    Культура

    Очевидно, что в горных районах люди длительное время живут традициями предков, не меняя своих привычек. Веками горы охраняли их от рабства, войн, эпидемий и социальных потрясений.

    В культуре горцев существует множество выработанных веками форм поведения, способствующих преодолению воздействия стрессогенных факторов. Кавказские народы обращают внимание на моральную и материальную поддержки, взаимовыручки родных и соседей в ситуациях жизненно важных изменений — свадеб или похорон.

    Также имеет определенное значение сохранение за старыми людьми социальной роли в семье, сельской общине, психологический комфорт стариков. Люди такого возраста пользуются на Кавказе уважением. Старых людей приглашают на семейные торжества, где им отводят почетное место. Их не обижают и не забывают, обеспечивают лучшие бытовые условия, питание, уход.

    Дух

    У жителей Кавказа почти полностью отсутствуют чувства неуверенности и тревоги, связанные с ожиданием нежелательных перемен в социальном статусе старика по мере увеличения его возраста. Долгожители Кавказа доброжелательны, охотно идут на контакт, у них нет свойственной старикам обращенности к далекому прошлому.

    Говоря о состоянии волевой сферы у долгожителей, необходимо подчеркнуть их низкий уровень притязаний. Практически все долгожители на протяжении жизни отдавали предпочтение спокойствию, мирному решению конфликтов.

    Кроме того все ученые-геронтологи сходятся в том, что самое важное для долгой жизни – оптимизм, способность радоваться жизни. Конечно, поставить рекорд долголетия нам вряд ли под силу, мы живем в условиях техногенной и экологической агрессии, и это заметно сокращает наши биологические ресурсы. Вектор современной технической цивилизации принципиально направлен против биологической сущности живого организма человека. Плюс к этому, почти все рекламные призывы и соблазны, несущие нам «радость жизни», как правило, не пополняют копилку нашего здоровья, а скорее наоборот.

    Таким образом, можно сказать, что секрет «кавказского долголетия» определяется комплексом причин: наличием горного воздуха, здорового питания, особенностями жизненного уклада горцев и, наверное, в первую очередь их душевными качествами.

  • Тайны медицинских папирусов Египта

    Тайны медицинских папирусов Египта

    #img_left_nostream#Египет – узкая полоска орошенной земли, протянувшаяся среди необозримых песков в нижнем течении Нила, снабжающего ее водой и плодородным илом. Египет был для древнего мира истинной крепостью священной науки и лабораторией наиболее благородных преданий человечества.

    Традиции врачевания в Древнем Египте оказали большое влияние на становление медицины Древней Греции, считающейся предшественницей современной научной медицины. О чем свидетельствуют многие высказывания древних греков.

    Сведения о медицине Древнего Египта ученые получили в основном после расшифровки большого медицинского папируса Г. Эберса и папируса по хирургии Э. Смита. Оба папируса, по-видимому, написаны легендарным врачом Имхотепом в начале III тысячелетия до н. э.

    Медицинская энциклопедия Египта
    Обнаруженный в Фивах в 1872 г., папирус Эберса представляет собой медицинскую энциклопедию древних египтян. В нем содержится более 900 прописей лекарств для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, дыхательной и сердечно-сосудистой систем, нарушений слуха и зрения, разного рода инфекционных процессов и глистных инвазий. Папирус склеен из 108 листов и имеет длину 20,5 м.

    В состав древних лекарств, согласно папирусу, входили растения (лук, гранат, алоэ, виноград, финики, снотворный мак, лотос, папирус), минеральные вещества (сера, сурьма, железо, свинец, алебастр, сода, глина, селитра), а также части тела различных животных. Вот пример прописи мочегонного средства: пшеничной крупы – 1/8, плодов шед – 1/8, охры – 1/32, воды – 5 частей. Готовить лекарство рекомендовалось ночью, и пить четыре дня.

    Папирус Эберса имеет важный теоретический раздел, в котором анализируется роль сердца в жизни человека: “Начало тайн врача – знание хода сердца, от которого идут сосуды ко всем членам, ибо всякий врач, всякий жрец богини Сохмет, всякий заклинатель, касаясь головы, затылка, рук, ладони, ног – везде касается сердца: от него направлены сосуды к каждому члену…” Древним египтянам более четырех тысячелетий назад была известна диагностика болезней по пульсу.

    Естественные и сверхъестественные болезни

    Врачеватели Египта делили причины болезней на естественные и сверхъестественные. К первым они относили нездоровую пищу, неблагоприятные климатические и погодные факторы, наличие кишечных паразитов. Геродот пишет, что египтяне считали причиной человеческих недугов плохую пищу, поэтому “желудок свой они очищают каждый месяц три дня подряд, принимая слабительные средства, и сохраняют здоровье рвотными и клистирами”. Египтянам приписывают и изобретение клизмы.

    Сверхъестественные причины болезней египтяне видели во вселении в организм злых духов умерших. Для их изгнания использовались как лекарственные средства, так и различные магические приемы. Полагали, что дурные запахи и горькая пища отпугивают злых духов. Поэтому в состав ритуальных смесей при магических процедурах включали такие экзотические продукты, как части хвостов мышей, выделения из ушей свиней, кал и мочу животных.

    Гигиена

    Большое значение древние египтяне придавали соблюдению гигиенических правил. Религиозные законы предписывали умеренность в пище и опрятность в быту. Описывая обычаи египтян V в. до н. э., Геродот свидетельствует: “Египтяне пьют только из медных сосудов, которые чистят ежедневно. Платье носят полотняное, всегда свежевымытое, и это составляет для них предмет большой заботы. Обрезают волосы и носят парики, чтобы избежать вшей… ради чистоты, предпочитая быть опрятными, нежели красивыми…” По-видимому, не случайно древние греки считали египтян основателями “предупредительной” медицины.

    Врачебная этика

    Врачебная деятельность в Древнем Египте подчинялась строгим моральным нормам. Соблюдая их, врач ничем не рисковал, даже при неудачном исходе лечения. Однако нарушение правил жестоко каралось вплоть до смертной казни. Каждый египетский врач принадлежал к определенной коллегии жрецов. Больные обращались не непосредственно к врачу, а в храм, где им рекомендовали соответствующего врача. Гонорар за лечение выплачивался храму, который содержал врача.

    Хирургия и гинекология
    Все ранения делились по прогнозу на излечимые, сомнительные и безнадежные. Этика того времени требовала открытого сообщения пациенту предполагаемого исхода лечения одной из трех фраз: “Это болезнь, которую я могу вылечить”; “Это болезнь, которую я, может быть, смогу вылечить”; “Это болезнь, которую я не смогу вылечить”.

    При лечении переломов египетские врачеватели применяли деревянные лубки или бинтовали поврежденную конечность льняной тканью, пропитанной затвердевающей смолой. Такие шины обнаружены на египетских мумиях. Они во многом близки современным гипсовым повязкам.

    В папирусе Эберса гинекологический раздел содержит сведения о распознавании сроков беременности, пола будущего ребенка, а также “женщины, могущей и не могущей родить”. Берлинский и Кахунский папирусы описывают простой способ определения пола будущего ребенка. Предлагается смочить мочой беременной женщины зерна ячменя и пшеницы. Если первой прорастет пшеница – родится девочка, если ячмень – мальчик. Американские исследователи из Джорджтаунского университета провели такие пробы и получили статистически значимое подтверждение их эффективности. Однако рационального объяснения этот факт пока не имеет.

     

  • Фотообзор: Фестиваль цветущего искусcтва в Вентспилсе

    Фотообзор: Фестиваль цветущего искусcтва в Вентспилсе

    На празднике города 719 годовщины Вентспилса, проходившего с 6 по 9 августа в рамках Международного Фестиваля цветущего искусства были представлены экспозиции из живых цветов под названием "Мосты". В составление экспозиций приняли участие 30 команд из разных стран.

    #img_center_nostream#

    Наталья Рытова. Великая Эпоха