antonprima.pro

Blog

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!

    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • В Дании построили уникальную спиральную дорожку

    В Дании открылось уникальное место для развлечений в лесу: 600-метровая дорожка, поднимающаяся по спирали к смотровой площадке, по которой можно прогуливаться над верхушками деревьев, любуясь красотой леса.

    Создателями шедевра Treetop Experience, расположенного в охраняемом лесу Gisselfeld Klosters Skove, в часе езды к югу от Копенгагена, стала архитектурная студия EFFEKT. Холмистый ландшафт леса украшают несколько природных биотопов — озёра, ручьи и водно-болотные угодья.

    Маршрут деревянной дорожки-пандуса плавно проходит между деревьями, что снижает к минимуму нарушение окружающей среды. Дорожка разделена на более высокую и нижнюю. Высокая дорожка проходит через самые старые части леса, а башня и нижняя дорожка расположены в более молодых районах.

    Кульминационной особенностью Treetop Experience является спиралевидная смотровая башня с 360-градусным видом на лесной полог, расположенная в 45 метрах над землей. Башня имеет не типичную цилиндрическую форму, а её изогнутый профиль, напоминающий песочные часы с сужением посередине, увенчанный «короной» — смотровой площадкой. Такая форма не только повышает устойчивость башни, но и увеличивает площадь смотровой площадки в верхней части башни. Кроме того, это также позволяет лучше контактировать с пологом леса.

  • Смарт-билборды – революционная находка в наружной рекламе

    ⓅТехнологии не стоят на месте, они растут и процветают в каждой сфере жизни. Наружная реклама, а именно билборды не стали исключением. Как показывают опросы, цифровые рекламные щиты генерируют большой спрос и имеют хорошие отзывы не только среди рекламодателей, но и среди потребителей.

    #img_center_nostream#75% потребителей, которые проезжают по дорогам с цифровыми билбордами, могут вспомнить, что видели их в течении последнего месяца. А 55% из них могут вспомнить сообщение, которое они видели, проезжая или проходя мимо рекламного щита.

    Некоторые рекламные агентства используют эти цифры, комбинируя рекламные щиты с интеллектуальными технологиями, которые взаимодействуют с прохожими. Предлагаем рассмотреть несколько способов, как эффективно совместить современные технологии и привычные билборды.

    Как работают смарт-билборды

    Первые смарт-билборды объединяли скрытые миниатюрные камеры и компьютерные базы данных. Камеры собирали изображения для компьютера, чтобы проанализировать пол и возраст субъекта, и по результатам сканирования смарт-билборд показывал объявление.

    Эта технология продолжает развиваться. Рекламодатели-новаторы начали комбинировать смарт-билборды с большими инструментами аналитики данных, которые используют информацию из социальных сетей для корректировки рекламы. Например, если Twitter указывает, что в этом районе есть баскетбольная площадка, рекламный щит показывающий объявление, может переключиться на объявление Nike.

    Недавние улучшения

    В последней интеллектуальной технологии рекламного щита используется отслеживание смартфонов для настройки рекламы на основе информации полученной с них. Например, если пользователи iPhone проходят мимо Apple Store, они могут получить текстовое сообщение, предлагающее скидку на iPad. По мере роста популярности таких наручных устройств, как Apple Watch и Samsung Gear, рекламодатели расширяют приложения для аналитики местоположения людей, использующих подобные аксессуары и смарт-билборды.

    Ориентация на водителей

    Производители автомобилей – первые приверженцы технологии смарт-афиш. В партнерстве с OOh Media, компания Porsche запустила первую в мире интерактивную рекламную кампанию в Австралии в январе 2015 года. Компания использовала программное обеспечение для распознавания изображений и обнаружения машин марки Porshe для показа рекламного объявления компании: «Оказывается, найти вас среди других автомобилей было легко». В этом же месяце компания Lexus последовала примеру с аналогичной, но более сложной австралийской рекламной кампанией. Она использовала алгоритм для сопоставления информации о транспортном средстве с экологической информацией, такой как местный трафик и погодные условия, для создания 80 вариантов одного и того же объявления.

    Ориентация на пешеходов

    Другие смарт-щиты ориентированы на пешеходов. Например, Ogilvy France продвигает кампанию IBM Smart Ideas for Smarter Cities путем создания рекламных щитов, которые объединены со скамейками, навесами и рампами. Российские продавцы продуктов питания обошли импортные запреты на продовольствие, создав умные вывески, которые меняют изображение на дисплее, когда камера обнаруживает приближение полиции.

    В Нью-Йорке агентство digital-маркетинга «360i» помогает компании Canon найти энтузиастов фотографии в социальных сетях со смарт-билбордами, которые дают 200 различных советов о съемке, основанных на погодных условиях в реальном времени, обновлениях трафика и прочим. Например, участники концерта Билли Джоэла получили сообщения о том, как снимать концерт.

    Цифровая технология на рекламных щитах – это новая тенденция. Включение интеллектуального маркетинга в цифровые рекламные щиты делает рекламу более запоминающейся и эффективной для вашей целевой аудитории.

    В Украине, к сожалению, не многие компании предоставляют такие услуги. Но обычная наружная реклама всё еще востребована для любого бизнеса. Заказать её можно в рекламном агентстве ПапаПринт.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Разные пиццы на любой вкус

    ⓅВ чём успех и популярность пиццы во всем мире? Может быть, в простоте исполнения или же в особом сочетании продуктов, дающем в итоге неповторимый вкус, возможно, дело в её доступности или в чём-то еще? Круглая лепешка с начинкой, запеченная под сыром — основная идея любой пиццы, но на сегодняшний день существует бесчисленное множество вариаций на эту тему, начиная с классических итальянских рецептов и заканчивая разнообразием ее исполнения в разных странах.

    Виды пиццы:

    • классическая итальянская;
    • национальная;
    • закрытая;
    • десертная;
    • необычная.

    Классическая итальянская

    В зависимости от наличия или отсутствия дрожжей в тесте классическая пицца бывает плоской с хрустящими краями с доминирующим вкусом начинки либо с более пышной основой со смещением акцента на вкус теста.

    Королевой пиццы традиционно считается «Маргарита», наиболее простая в приготовлении: помидоры, сыр моцарелла, базилик и оливковое масло на мягкой воздушной подушке из теста.

    Пицца «Маринара» (или «Неаполитанская») своим происхождением обязана итальянским морякам, но никаких морепродуктов в начинке вы не найдёте, только томаты, чеснок, орегано (иногда анчоусы) и оливковое масло, всё это под слоем сыра пармезан на тонкой основе.

    «Фокачча» представляет собой основу без начинки и соуса, запеченную с овощами и оливковым маслом. Употребляется вместо хлеба или в качестве дополнения к другим блюдам.

    Национальные

    Различные интерпретации традиционного рецепта пиццы находятся в прямой зависимости от страны и, соответственно, её кулинарных традиций.

    Название пиццы «Капричиоза» («Pizza capricciosa») говорит за себя, состав начинки меняется от места и повара, который готовит, но основные ингредиенты неизменны: томаты, оливки, артишок, грибы, сыр моцарелла.

    Пицца «4 сезона» оформляется в виде четырёх секторов круга, каждый из которых олицетворяет собой определенный сезон года: грибы (зима), артишоки и оливки (весна), перец и салями (лето), томаты (осень).

    Для фанатов сыра существует пицца «4 сыра», представленная как минимум четырьмя сортами этого продукта, без томатного соуса, с пряными травами.
    Любители остренького по достоинству оценят пиццу «Дьябола» с перцем чили и салями.

    Начинка «Гавайской» пиццы – это необыкновенное сочетание ветчины и ананасов.
    Форма «Сицилийской» пиццы представляет собой квадрат, обязательный компонент начинки — анчоусы.

    Есть выбор и для ценителей морепродуктов и блюд с рыбой: пицца с тунцом, мидиями, креветками, моллюсками и т. п.

    Свою лепту в рецептуру приготовления пиццы внесли многие народы. Пицца у американцев отличается толстой основой и наличием множества компонентов в начинке, греческая — содержит сыр фета и маслины, у индусов в составе преобладают острые специи, а также добавляется мясо цыпленка тандури, французы заменяют моцареллу и пармезан на другие сорта сыра.

    Закрытая

    Пицца «Кальцоне» представляет из себя конверт из теста с начинкой из ветчины, грибов, орегано и двух сортов сыра: пармезана и моцареллы.

    Десертная

    Сладкая начинка из творога, джема, ягод, йогурта на корже в форме круга или кольца.

    Необычные

    Все большую популярность приобретает пицца в форме конуса из-за своего удобства в употреблении. Также распространены мини-пиццы, приготовленные в виде роллов, рогаликов, выполняющих скорее роль закусок, нежели самостоятельного блюда.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Что такое компьютерная томография или КТ?

    ⓅДля постановки правильного диагноза врачом, иногда требуется полная информаця о состоянии той или и ной кости или внутреннего органа. Здесь на помощь, приходит компьютерная томография.

    #img_center_nostream#С помощью использования регеновских лучшей специальным аппаратом можно просканировать совершенно любую часть тела, при котором Вы получите изображение в 3D плоскости. Такое исследования является безопасным и безболезненным. Стоит учесть, что данное обследование не делают беременным женщинам и детям до 14 лет.

    http://www.mdclux.com.ua/

    С помощью компьютерной томографии можно обследовать:

    • Головной мозг
    • Все отделы позвоночника
    • Челюсти и зубы
    • Органы грудной клетки
    • Органы брюшной полости и малого таза (печень, почки и другие)
    • Кости и суставы верхних и нижних конечностей

    Компьютерная Томография в Украине. Как выбрать диагностический центр.

    Уже много лет подряд одним из самых информативных методов обследования человеческого организма является компьютерная томография. В этой статье мы расскажем как выбрать центр диагностики в Украине, на что стоит обратить внимание.

    1. Первое на что стоит обратить внимание – это расположение диагностического центра. Согласитесь, что удобнее найти и приехать в место, расположенное возле метро, чем ехать на другой конец города.
    2. Оснащенность. Современные мультиспиральные компьютерные томографы позволяют добиться качественных изображений за небольшой промежуток времени, за счёт чего снижается лучевая нагрузка. Стоит задуматься в выборе, если диагностический центр не афиширует марку и модель томографа или стоимость диагностики существенно ниже средней.
    3. Репутация медицинского центра. Перед выбором того или иного диагностического центра рекомендуем ознакомиться с отзывами клиентов.

    Где пройти компьютерную томографию Харьков

    Пройти компьютерную томографию можно как в частной, так и в государственной клинике. Государственные учреждения чаще всего предлагают рентгенологическое исследование, но они являются низкоинформативными, особенно если речь идёт о диагностике мягких тканей конечностей или внутренних органов. Поэтому это, проще говоря, выброшенные деньги на ветер. Кстати, стоит отметить, что, несмотря на распространенное мнение о дешевизне государственных центров в сравнении с частными, мы убедились в обратном.

    Идеальным решением цены и качества становятся независимые диагностические центры. Рекомендуем обратить внимание на диагностический центр «МДЦ lux». На данный момент центр является одним из самых оснащенных и имеет демократичные цены, по сравнению с другими диагностическими центрами и клиниками. МДЦ lux предлагает пройти КТ на новейшем современном оборудовании: компьютерном мультиспиральном рентгеновском томографе SOMATOM EMOTION 16 от компании Siemens.

    #img_left#Здесь работают врачи рентгенологи только высшей категории и с опытом работы более 15 лет. В стоимость исследования включена не только сама процедура в день её проведения, но консультации врача до и после диагностики. Также, стоит отметить, что данный центр диагностики сотрудничает с Институтом патологии позвоночника и суставов им. проф. М.И. Ситенко, Институтом Эндокринологии, Областным онкологическим диспансером, поэтому Вы получите только качественное обследование. А результаты сможете забрать в день обследования.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.