Blog

ВНЖ в Украине предоставляют иностранцам и лицам, не имеющим гражданства. Правила постоянного (до 10 лет) или временного (1-3 года) пребывания в стране четко регламентированы местным законодательством. Документ оформляют в виде ID-карты, содержащей биометрические данные, может выдаваться как взрослым, так и детям.

Получить вид на жительство в Украине поможет команда профессионалов Агентства Антикризисных Решений, предоставляющая уникальный перечень услуг, значительно упрощающих открытие и ведение бизнеса.

Зачем нужен вид на жительство

ВНЖ – документ, позволяющий иностранным лицам пребывать в стране обозначенное время. По закону иностранные лица могут находиться в стране 90 суток в течение 180. Есть два варианта: получить визу Д (на 90 дней многократно) или оформить временный ВНЖ (права иностранца равны с правами граждан Украины).

Недостаток временного ВНЖ – отнесение к категории «налогового резидента». В этом случае лицо обязуется уплачивать дополнительные налоги.

Основания для получения:

• Для подтверждения официального трудоустройства;
• В образовательных целях (по визе, заверенной Минобразования);
• Воссоединения семьи.

Зачастую вид на жительство получают работники иностранных представительств, лица, которых в силу непреодолимых обстоятельств невозможно выдворить из страны, участники религиозных учений, волонтеры и деятели в области науки, культуры и образования, представители иностранных СМИ, иностранные инвесторы (внесшие от 100 тыс. евро в УФУП), участники техпроектов и представители неправительственных организаций, аккредитованных министерством юстиции.

Особенности оформления ВНЖ для некоторых категорий лиц

С недавнего времени государство инициировало ускоренную процедуру оформления ВНЖ для высококлассных специалистов, а также граждан Беларуси, однако, нормативное регулирование пока отсутствует. Граждане безвизовых государств (например РФ) могут оформить ВНЖ только в случае возникновения оснований для его оформления (то есть требуется въезд-выезд). Временное ВНЖ действует 1 год за исключением документов, выдаваемых инвесторам (2 года), ценным сотрудникам (до 3 лет), лицам, реализующих договора МПТ (до окончания срока действия этого договора).

Для получения нужно подать паспорт (с переводом, заверенным нотариусом), визу Д, медстраховку и документ, подтверждающий уплату сбора. Расширенный перечень документов может включать свидетельство о браке, договор о трудоустройстве, подтверждение принадлежности к определенной семье, ходатайство организации или представительства, документ, подтверждающий инвестиционную деятельность. Оформление выполняют органы ГМС (в течение 15 суток с момента подачи документов). В последнее время участилось число отказов, обусловленных предоставлением недостоверных сведений.

Постоянный ВНЖ могут получить только бывшие граждане Украины, которые желают снова вернуться в страну для постоянного проживания и лица, получившие соответствующее разрешение.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Б/в автомобілі із зношеним шкіряним салоном користуються невеликим попитом на ринку з двох причин: неохайний вигляд всередині та складності з подальшим перепродажем. Шкіра – натуральний матеріал, що володіє особливими властивостями. Складно зустріти людину, яка жодного разу не використовувала виріб з натуральної шкіри. На жаль, навіть цей матеріал з часом зношується: на поверхні з’являються задирки, дрібні і великі подряпини, що погіршують природну привабливість. Не виключенням є і салони автомобілів, матеріал яких найчастіше схильний до швидкого зносу з вини недобросовісних виробників.

Реставрація шкіряного салону автомобіля

На відміну від повної заміни салону, реставрація машини – кращий варіант з багатьох причин. Фахівці компанії Dr Struck виконують якісну реставрацію шкіряного покриття із застосуванням якісного обладнання. Dr Struck пропонує широкий перелік послуг з обслуговування та реставрації автомобілів за доступними цінами.

Багато власників авто вибирають реставрацію з наступних причин:

• Це значно дешевше нового;
• Оригінальний матеріал може мати унікальний відтінок або фактуру;
• Термін служби та експлуатаційні характеристики нового матеріалу можуть поступатися оригінальному.

Для якісної реставрації необхідні знання, професійні навички і відповідні інструменти. Такі роботи не проводять в домашніх умовах підручними засобами.

Особливості реставрації

Реставрація – складний процес відновлення шкіряного салону авто, який проводять комплексно або локально. При цьому:

• Оригінальний матеріал буде повністю збережений;
• Фактура і відтінок не змінюються (якщо клієнт не бажає зворотного);
• Оперативна робота (від декількох годин до 2-3 днів);
• Низька вартість при високій якості.

У більшості випадків реставрація є єдиним правильним і раціональним варіантом.

Етапи проведення реставрації салону авто

Фахівці проводять процедуру в 4 етапи:

• Видалення жирів і забруднень з поверхні матеріалу. Фахівці підбирають спеціальні засоби, які очищують шкіру і не пересушують її.
• Підбір кольору або відтінку. Від правильності вибору залежить кінцевий результат.
• Підготовчі роботи (усунення дрібних дефектів, таких як потертості, тріщини, порізи) з використанням спеціальних матеріалів (тоніки, шпаклівки, DL-розчинники).
• Фарбування з нанесенням різних шарів матеріалів.

В результаті власник авто отримує унікальний салон, як мінімум такий, що не поступається оригіналу, а найчастіше перевершує його за якістю та естетичними характеристиками в рази!

* Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.

Основная тенденция развития современной бытовой техники – универсальность ее применения. Покупатели предпочитают устройства, совмещающие сразу несколько функций. Это относится и к кондиционерам, современные модели которых обеспечивают как кондиционирование, так и отопление помещений. Работающие как полноценные системы климатообразования, они обладают следующими преимуществами:

• Простота монтажа отопительной системы;
• Функционирование круглый год;
• Эргономичность и компактность;
• Точность регулировки температурных режимов;
• Простота техобслуживания;
• Низкие затраты на эксплуатацию.

Современные кондиционеры создают комфортный микроклимат в помещениях в любое время года.

Отопление в межсезонье

Брендовые кондиционеры, которые можно купить в современном интернет-магазине климатической техники Fluger.by https://fluger.by/kondicionery/kondicionery_dlya_otopleniya, работают в реверсном режиме, то есть способны кондиционировать и отапливать помещения. Работающие по принципу «теплового насоса», они производят 3 кВт тепла на каждый 1 кВт затраченной электроэнергии и быстро распределяют его по объему помещения. Недостатком классических (неинверторных) моделей является то, что они сохраняют эффективность при температуре окружающей среды до -5°C.

Проблемы использования кондиционеров для отопления зимой

Почти все обычные (и некоторые реверсные) установки утрачивают эффективность и часто выходят из строя при эксплуатации при низких температурах по следующим причинам:

• Замерзание отводимого конденсата в наружном блоке;
• Изменение свойств хладагента, что приводит к поломкам и выходу из строя компрессора;
• Низкая энергоэффективность устройств (поскольку работают по принципу «теплового насоса»).

Решить все эти проблемы просто – приобрести устройство с зимним внешним блоком.

Установка кондиционеров

Зимний блок обеспечивает эффективную работу почти любого кондиционера в холодное время года, когда температура опускается до -15°С (в некоторых случаях – до -25°С). В зимний пакет включены:

• Устройство, регулирующее скорость работы вентиляторы (для замедления потока и, как следствие, более эффективного теплообмена).
• Дренажный обогреватель, предотвращающий замерзание конденсата.
• Нагреватель картера для защиты компрессора.

Кондиционеры с низкотемпературным пакетом эффективно отапливают небольшие квартиры и частные дома в областях, в которых зима бывает относительно мягкой. Такие производители, как Toshiba и Mitsubishi Electric представили современные агрегаты, способные работать при температуре окружающей среды до -25°С, полноценно заменяя централизованную систему отопления.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Строительство домов под ключ − очень популярная сегодня услуга среди тех, кто хочет как можно быстрее обзавестись собственным уютным домом. Детально о такой услуге вы сможете прочитать на странице http://dom-stroy.kiev.ua/stroitelstvo-domov-pod-klyuch/ строительной компании “ДомСтрой”. В этой же статье мы рассмотрим преимущества и недостатки двух очень востребованных материалов для жилого строительства − кирпича и пеноблока.

Чем хорош кирпич для строительства дома?

Кирпич используется для строительства жилых домов уже очень давно, и его можно назвать классическим строительным материалом. Здания из него получаются очень прочными и могут простоять сотни лет. Поэтому, если вы хотите построить дом не только для себя, но и для своих детей и внуков, то вам для этого стоит выбрать именно кирпич.

Дома из кирпича получаются красивыми, и часто их фасады не отделывают другими материалами − качественная кирпичная кладка выглядит привлекательно и без дополнительной отделки. Кроме того, кирпич не горит, а специальный огнеупорный кирпич может выдерживать огромные температуры, не деформируясь и не растрескиваясь. Также этот материал безопасен для здоровья, не выделяет в воздух вредные вещества и не имеет неприятного запаха.

Если говорить о недостатках кирпича, то в первую очередь нужно назвать его высокую стоимость по сравнению со многими другими популярными строительными материалами. Заказ строительства дома из него обойдётся вам недёшево. К тому же для кирпичного здания необходимо формировать мощный и прочный фундамент, способный выдерживать внушительный вес дома. А это также сделает строительство более дорогим. Также кирпич может поглощать воду, из-за чего в здании может быть сыро.

Плюсы и минусы пеноблока

Пеноблоки хороши тем, что имеют гораздо большие размеры, чем кирпичи. Благодаря этому строительство зданий из них будет проходить быстрее. Они также могут похвастаться долговечностью − срок эксплуатации дома из пеноблоков может составлять более полувека. Хорошо сохраняют тепло внутри здания, имеют ровную поверхность, что облегчает внутреннюю и внешнюю отделку здания.

Недостатком же дома из пеноблоков можно назвать его лёгкость и более низкую прочность, чем у дома кирпичного. Также такой дом потребует обязательной фасадной отделки, поскольку эстетические качества пеноблока оставляют желать лучшего. Помните, что при выборе любого материала для возведения дома лучше посоветоваться с опытными строителями.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Президент Дональд Трамп може бути переобраний на другий термін, якщо вибори 2020 року дійдуть до того етапу, коли рішення буде залежати від Палати Представників Конгресу США, заявив на цьому тижні її член Мо Брукс.

Якщо ні Трамп, ні кандидат в президенти від Демократичної партії Джо Байден не наберуть 270 або більше голосів виборників, то наступного президента вибере палата представників.

В цьому випадку делегація від кожного штату отримує один голос. Зараз в нижній палаті конгресу США більшість місць займають члени Республіканської партії.

«У палаті представників 26, може й 27 делегацій, більшість з яких — конгресмени-республіканці, і ще 20 делегацій з більшістю конгресменів-демократів», — сказав Брукс на FM Talk 1065.

«Я не можу говорити за інших сенаторів чи інших конгресменів. Але я, як людина, яка була в політиці вже кілька десятиліть і дуже багато бачила, вважаю, що Джо Байден не переміг у колегії виборців. Було б непогано, якби ми якимось чином могли обмежити процес вибору переможців колегією виборців лише законними голосами американських громадян, які мають право голосу», — додав Брукс.

Палата представників обирає президента, а Сенат обирає віцепрезидента. У січні 2021 року в Джорджії пройде другий тур виборів у Сенат, якщо Республіканська партія виграє два місця, то перевага виявиться на її боці.

Алан Дершовіц, професор права Гарвардського університету, поділяє точку зору Брукса.

«Він [Трамп] намагається скасувати 270 голосів Джо Байдена, подавши позови в Пенсільванії, Джорджії, Неваді, Мічигані й Аризоні», — сказав недавно Дершовіц.

«Якщо йому вдасться утримати число Байдена нижче 270, тоді справу буде передано в палату представників, де, звичайно ж, республіканці становлять більшість серед делегацій від штатів, — каже Дершовіц. — Він намагається слідувати сценарієм трьох виборів XIX століття».

Вибори XIX століття, згадані Дершовіцем, — це перемога Томаса Джефферсона в 1801 році, Джона Квінсі Адамса в 1824 році і Ратерфорда Бьорчарда Хейса в 1877 році.

На загальних виборах 1800 року і Джефферсон, і Аарон Берр отримали 73 голоси вибірників, тому, згідно з Конституцією, майбутнього президента мала вибрати палата представників.

У той час були дві партії: Демократично-республіканська і Федералістська. Федералістська партія займала більшість місць в палаті представників і контролювала 8 штатів, а Демократично-республіканська партія — 7 штатів. Після 36 турів голосування Джефферсон отримав підтримку 10 штатів, Берр — 4 штатів, ще 2 штати утрималися.

Після виборів Конгрес прийняв Дванадцяту поправку до Конституції США.

На виборах 1824 роки жоден з чотирьох кандидатів не отримав більшості голосів. Зрештою рішенням палати представників президентом став Джон Квінсі Адамс.

Джерело: The Epoch Times

Читайте далі:

Пенсільванія в очікуванні переможця. Суддя призупинила підтвердження результатів виборів (ВІДЕО)

Команда юристів провела пресконференцію з питання фальсифікації виборів і судових розглядів у США

Програмне забезпечення таємно маніпулювало голосами виборців у США, — адвокат Сідні Пауелл

Байдена президентом офіційно не оголосили, — голова судового комітету Сенату США Ліндсі Грем

Експеримент вдався: виборча комісія у США прийняла конверти з підробленими підписами

Доказів фальсифікації виборів у США досить, щоб почати масштабне кримінальне розслідування (ВІДЕО)

Інсайдер розкриває нові факти у справі про шахрайство під час підрахунку голосів у США (ВІДЕО)

Для 85% американців підрахунок законних голосів — пріоритет

У зв’язку зі швидким зростанням числа хворих вірусом КПК* (COVID-19) комуністичний режим КНР через державні ЗМІ поширює нову заяву про те, що вірус уже існував в інших країнах до того, як його виявили в кінці минулого року в Ухані, повідомляє VOA.

Це остання версія про джерело коронавірусу, яку висунула Комуністична партія Китаю (КПК) з моменту початку пандемії.

До цього влада неодноразово змінювала свої заяви, вказуючи то на Італію, то на Іспанію і США, як на джерела вірусу. У березні цього року представник Міністерства закордонних справ КНР Чжао Ліцзяні звинуватив американських військових в тому, що вони привезли вірус в Ухань, і зажадав від США пояснень.

Після таких висловлювань президент США Дональд Трамп попередив владу Пекіну, що це вони несуть відповідальність за глобальну пандемію вірусу, і сказав, що світ «повинен притягнути Китай до відповідальності за його дії», які привели до глобальної пандемії COVID-19.

«У перші дні поширення вірусу Китай заборонив поїздки всередині країни, дозволивши при цьому вилітати з Китаю і заражати світ, — нагадав Трамп. — Китайський уряд і Всесвітня організація охорони здоров’я, яка, по суті, контролюється Китаєм, помилково заявили, що немає ніяких доказів передачі вірусу від людини до людини».

На думку політичних оглядачів, можливо, через побоювання, що США і західні країни об’єднаються для притягнення Пекіну до відповіді, китайська влада перестала сипати обвинувачення на адресу Сполучених Штатів і під шумок переклала вину на імпортні заморожені продукти.

Ухань, де вперше виявлений вірус, — найбільш постраждалий від епідемії район. Тут розташоване одне з головних, як вважають, джерело вірусу — гуртовий ринок диких тварин і морепродуктів «Хуанань».

Керівництво компартії Китаю заперечує, що Ухань є місцем виникнення нового коронавірусу, і завжди відхиляла міжнародні заклики до розслідування.

Майже через рік після початку епідемії офіційні ЗМІ КПК знайшли нову мішень. Тепер джерело епідемії, за їхньою версією — імпортовані заморожені продукти.

На доказ цього ЗМІ посилаються на сліди коронавірусу на упаковці імпортних заморожених продуктів, а також наукові статті, в яких стверджується, що коронавірус поширився в Європі раніше, ніж вважалося раніше, пише Reuters.

«COVID-19 виник не в Ухані, в центральному Китаї, а міг з’явитися через імпортовані заморожені харчові продукти й упаковку: експерти», — йдеться в повідомленні «Женьмінь жибао», офіційній газеті компартії.

На відміну від інших країн, комуністичний режим Китаю вважає упаковку для заморожених продуктів загрозою поширення коронавірусу, пише Reuters. Тому вони посилили перевірки і зробили ряд оголошень про те, що знайшли вірус на упаковці охолоджених продуктів.

Приблизно за останні п’ять місяців КПК заявила, що виявила сліди нового коронавірусу на багатьох привезених заморожених продуктах або упаковці, в тому числі на креветках з Еквадору, кальмарах з Росії, рибі з Норвегії та Індонезії, курячих крильцях з Бразилії, а також на яловичині й тельбухах з Бразилії, Болівії і Нової Зеландії.

Заяви влади Пекіна викликали осуд в міжнародному співтоваристві. Експортери замороженої продукції ставлять під сумнів наукові дані, які стоять за цими звинуваченнями, і вважають, що влада ввела несправедливі торгові обмеження.

У відповідь чиновники КПК заявили, що це додаткові заходи для запобігання епідемії вірусу.

У компартії Китаю відсутні авторитетні стандарти для визначення джерела вірусу на замороженій продукції.

Два тижні тому в місті Тяньцзінь з’явилися нові випадки зараження. Чиновники запідозрили, що джерело інфекції — рулька з Німеччини. Однак незабаром газета «Женьмінь жибао» повідомила, що, за словами заступника директора Центру по контролю і профілактики захворювань Тяньцзіня, джерелом були свинячі голови з Північної Америки!

Global Times, націоналістичний таблоїд «Женьмінь жибао», також просуває теорію про те, що COVID-19 виник за межами Китаю.

«Коли і де почав поширюватися вірус? Відстеження вірусу не може відповісти на всі питання, але дуже ймовірно, що вірус співіснував в декількох місцях до того, як був виявлений в Ухані», — сказав Global Times Цзен Гуан, колишній головний епідеміолог Китайського центру з контролю і профілактики захворювань, 24 листопада.

Як повідомляє Reuters, Цзен Гуан і державні ЗМІ КПК посилаються на статтю, опубліковану Національним інститутом онкології в Італії, в якій говориться, що антитіла до COVID-19 знайшли в зразках хворих на рак, взятих в Італії у жовтні минулого року.

В іншій статті, опублікованій раніше в цьому році, стверджувалося, що сліди SARS-Cov-2 виявили в пробах стічних вод Барселони в березні 2019 року.

«Гучні затвердження, підкріплені хиткими доказами, широко висвітлюються без необхідної перевірки і вивчення більш широкого спектра наявних доказів», — написав у Твіттері Франсуа Балу, професор Інституту генетики Університетського коледжу Лондона.

За словами вченого, навіть якщо вірус присутній в Італії у вересні, це не обов’язково означає, що він виник там.

«Одним з переконливих доказів є те, що найближчий до SARS-Cov-2 вірус, який нам відомий, поширений серед кажанів у Китаї», — сказав професор в інтерв’ю Reuters.

*Вірус КПК — коронавірус виник у Китаї через недбале відношення китайської комуністичної партії (КПК) до ситуації. Замовчування призвело до поширення епідемії. КПК, не бажаючи відповідати перед світовою громадськістю за потурання, спробувала перекласти відповідальність на інші країни: США та Італію.

Джерело: The Epoch Times

Читайте далі:

Головний лікар Moderna: немає ніяких доказів, що вакцина знизить передачу COVID-19 (ВІДЕО)

Немає досліджень, які доводять, що широке використання масок знижує передачу COVID-19

Чому не проходять довготривалі симптоми після одужання COVID-19, — дослідження

Як вірус COVID-19 поширюється під час застілля, змоделював японський суперкомп’ютер (ВІДЕО)

При COVID-19 не рекомендується регулярно використовувати дезінфекційні засоби

КНР просить ВООЗ прискорити видачу дозволу на застосування вакцини від COVID-19

Наряду с розами, лилии считаются самыми красивыми садовыми цветами. Не может удивлять и богатство выбора этих растений – высокие и низкие, с мелки и крупными цветками разной формы, ароматные и без запаха… А уж расцветки смогут подобрать даже самые требовательные эстеты. Здесь есть и однотонные нежные, и яркие сочные, и пестрые тигровые, загадочные дымчатые. Несмотря на то, что лилии активно используются, как садоводами любителями, так и в профессиональном ландшафтном дизайне, многие боятся украсить ими свой сад или клумбу, так как наслышаны о трудностях выращивания, а может и сами сталкивались с неудачей на этом поприще. Однако, если все сделать правильно – с лилиями можно подружиться и особого труда это не составит.

Учитывайте выбор сорта и группы

Все садовые лилии делятся на группы, которые имеют свои характерные черты, а также особенности выращивания. Например, азиатские очень разнообразны, характерны большим количеством соцветий на стебле. Трубчатые – самые ароматные. Кудреватые преимущественно ранние, имеют необычную форму цветков. Кандидум гибриды – нежные и белоснежные. Прежде чем заказать луковицы по понравившейся вам картинке, обязательно уточните, к какому сорту и группе принадлежит растение. Наиболее простыми для начинающих считаются азиатские сорта, а также гибриды азиатов с другими видами. Учтите не только особенности посадки, сезон цветения, но и требования к почве, поливу, климату.

Когда и как сажать луковицы?

Несмотря на то, что сорта имеют некоторые различия между условиями высадки, существуют и основные правила, которые едины для лилий всех категорий. Это растение нуждается в солнце, особенно любит утреннее. Однако, если вы знаете, что не сможете регулярно поливать клумбу – можно выбрать для нее легкую полутень. Также запомните:

• сорта с ранним сроком цветения садят и пересаживают в начале сентября;
• все остальные, включая луковицы, которые вы приобретаете весной – нужно высадить в грунт до начала мая;
• пересаживать растения необходимо каждые 4-7 лет, в зависимости от выбранного сорта.

Некоторые дикорастущие или видовые лилии могут расти на одном месте до 20 лет.

При организации клумбы обязательно используйте специальное удобрение или компост, которые помогут корневищу быстрее окрепнуть и развиваться на новом месте. Также учтите, что некоторые сорта больше любят кислую почву, другие не переносят ее. Однако практически все погибают от застоя воды, потому необходимо организовать качественный дренаж, чтобы луковица не подгнила во время затяжных дождей.

При подготовке лунок делайте их вдвое шире и глубже луковицы. Устанавливайте клубень корневищем вниз, а ростком вверх. После этого засыпьте его свежей землей и слегка прижмите рукой. Луковицы можно сажать по 3-4 в одну лунку. Причем можно скомбинировать несколько цветов или сортов разной высоты, что будет смотреться как продуманная композиция.

Обычно высокие сорта сажают вдоль ограждений, в центре или задней части большой клумбы. Также целесообразно комбинировать их с можжевельником, гортензией, туей, которые станут не только отличным декоративным фоном, но и дополнительной опорой для высоких стеблей. Невысокие сорта лилий отлично смотрятся по краям клумбы, вдоль бордюров, высаженными вокруг деревьев.

Если луковицы были хорошего качества и соблюдены условия их высадки, спустя пару недель вы сможете заметить первые ростки. Теперь можно периодически мульчировать почву возле них, это поможет поддерживать оптимальную влажность.

Особенности ухода за растущими лилиями

В подходящих условиях лилии достаточно быстро размножаются. Ежегодно у них появляются дополнительные луковички, ростки которых не только будут загущать насаждение, но и провоцируют прекращение цветения. Чтобы этого не случилось, каждые 3-7 лет (в зависимости от сорта) клумбу необходимо перекапывать, разделять клубни и пересаживать луковицы на новые места. Эту процедуру лучше всего проделывать в мае или сентябре, в зависимости от сезона цветения.

Благородные цветы лилий отлично подходят под срез. Если вы решили сделать букет, срезайте стебель так, чтобы 2/3 его высоты оставалось. Дело в том, что луковица получает большую часть энергии от его листьев, если срезать стебли под корень, клубень не будет развиваться, ослабнет и с высокой долей вероятности растение не сможет цвести в следующем году.

Если во время пересадки вы не вносили удобрения или не перекапывали клумбу в текущем году, обязательно подкормите растения комплексными минеральными подпитками вместе с поливом. Желательно делать это до 3 раз за сезон. В остальном уход достаточно прост – избавляйтесь от сорняков, следите за влажностью почвы, периодически рыхлите землю вокруг.

Когда лилии отцвели, срежьте стебель, чтобы остались только листья – это сохранит энергию луковиц на производстве семян. А когда пожелтеют листочки, стебель можно обрезать, оставляя лишь 5 см над землей.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

В пищевой промышленности срок годности продуктов считается одним из наиболее важных параметров. Его учитывают заведения общепита, производственные предприятия, даже дома о нем нужно помнить. Если неправильно рассчитать срок годности продукта, это приведет к плачевным последствиям. Съев просроченную продукцию, вы рискуете получить серьезное отравление, а выпустив ее на своем предприятии, можете получить внушительный штраф и массу неприятностей.

Сроки хранения, предъявляемые к конкретным продуктам, регламентируются ГОСТами и различными технологическими документами. Но часто случается так, что сроки годности определенных продуктов в первозданном виде (например, сырая рыба), настолько низкие, что их практически невозможно реализовать до того, когда у них закончится срок годности. Поэтому в промышленности используются различные методы по увеличению этого параметра. Рассмотрим их детальнее.

Методы увеличения срока годности продуктов питания

Всего можно выделить 6 технологий, прибегая к которым, можно продлить срок годности какого-либо пищевого продукта:

1. Механическое воздействие. Подразумевает удаление всех инородных тел, перьев, костей, сухожилий с последующим просеиванием, промыванием и чисткой. Сама по себе методика не позволяет добиться значительного увеличения срока годности продукции, но помогает избежать ее порчи, гниения. Также способ применяется перед дополнительной обработкой товара.
2. Термическое воздействие. Варение, копчение, жарение, бланширование (обработка теплом) или охлаждение и заморозка (обработка холодом). Этот способ уже позволяет добиться увеличения срока годности, если соблюдать все необходимые правила и предписания. Кстати, именно заморозка максимально замедляет все биологические процессы в продукте. Например, при температуре -25 градусов и влажности порядка 95% мясо животного может сохранять свои свойства не менее, чем 1,5 года, а мясо птицы — до года. Но, увы длительная заморозка также снижает вкусовые качества продукта и его полезные свойства.
3. Обработка при естественной температуре. То есть, обработка продукта “временем” при создании определенных условий: вяление, сушка, холодное копчение.
4. Химическое воздействие. Маринование, соление, брожение и другие методы воздействий на продукцию какими-либо химическими веществами.
5. Использования специальных упаковок, которые подходят для конкретного типа товара. К примеру, бумага с покрытием из полиэтилена для различных круп, ламинатные фольгированные упаковки для специй, сыров, мяса, рыбы, тары из стекла и полимеров для молочных продуктов и т.п. Использование правильно выбранного тары помогает надежно защитить продукт от различных негативных факторов, которые способны сократить его срок годности (кислорода, высоких температур, попадания прямых солнечных лучей, окислительных процессов).

Но кроме всего вышеописанного есть еще один крайне эффективный способ увеличения сроков годности пищевой продукции — правильно выбранная технология укупорки тары. Без нее ни одна упаковка не сможет выполнять свои функции и обеспечивать сохранность продукта длительное время. Разберемся с этим вопросом детальнее.

Самый эффективный метод укупорки

Технология вакуумного укупоривания тары позволяет значительно увеличить сроки годности любой пищевой продукции. Так, этот метод позволяет замедлить процессы разложения, а если брать в расчет еще и стерилизацию и газомодифицированную среду, которые применяются при такой укупорке, будут сохранены еще и все вкусовые качества продукта с его полезными свойствами. Главное — правильно подобрать сочетание газов.

Конечно, здесь есть смысл разграничить укупорку пищевых продуктов в условиях какого-либо производства и дома. Ведь, если при укупорке продукта в домашних условиях можно допустить какие-либо ошибки и это будет простительно, то в сфере изготовления пищевой продукции такие оплошности просто недопустимы, так как в промышленности все регламентируется строгими правилами, ГОСТами и законами.

Лучшее оборудование для вакуумной укупорки

Среди многих агрегатов, которые используются для укупорки тары, стоит выделить машину Capper Pv. Это устройство создано для закручивания и герметизации бакон из стекла и пластика, на горловины которых надевается крышка “Твист офф”. При этом, агрегат относится к универсальным, так как может работать с емкостями любых размеров и типов.

Работает Capper Pv по следующему принципу:

1. Оператор устанавливает тару в камеру вакуумирования и надевает на нее крышку.
2. При помощи специальной рукоятки запускает механизм, который прижимает крышку к основанию горловины банки.
3. Автоматически запускается эжектор, который создает в камере вакуум.
4. Как только будет достигнут необходимый вакуум, оператор при помощи рукоятки запускает механизм, закручивающий крышку.
5. На последнем этапе камера вакуумирования разгерметизируется и тара извлекается.

Все вышеописанное позволяет значительно продлить срок годности любого пищевого продукта, так как в вакуумной среде не способны размножаться никакие вредоносные микроорганизмы и замедляются все биологические процессы в самом продукте.

Среди преимуществ агрегата Capper Pv для вакуумной укупорки банок можно выделить следующие:

• небольшие размеры устройства и его мобильность;
• возможность быстрой замены рабочих элементов для переключения на какой-либо другой тип тары;
• возможность выполнять вакуумирование и закручивание крышек на одном агрегате;
• высокая производительность, которая позволяет использовать устройство на производствах любого уровня.

Кроме того, все детали этого укупорочного аппарата изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали марки AISI 304-321, а также полиамида и полиуретана, которые разрешено использовать в пищевой промышленности.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.