Blog

  • В жилом массиве Киева установили детскую площадку нового типа

    В столичном жилом массиве Виноградарь появилась развивающая детская площадка. Площадка нового типа спроектирована по европейским технологиям и опыту: она поделена на различные зоны для активных игр и комфортного отдыха.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Современная площадка появилась по адресу проспект Свободы, 5, рассказывает «Хмарочос». Её установили на средства местного бюджета. Как сказали представители компании Vema Park, которая занималась созданием площадки, они пытались воплотить европейский опыт строительства игровых пространств для детей.

    Важным принципом таких площадок является деление пространства на зоны для различных видов активностей и для детей разных возрастов, а также просто для отдыха.

    В игровом комплексе есть домик на ножках с несколькими вариантами подъёма на него и горка.

    Стоимость комплекса составила 86 тыс. грн.

    По словам представителей Vema Park, подобные площадки вскоре появятся и в других дворах. В том числе возле проспекта Свободы, 2 и 1/60.

    Чтобы дети проводили как можно больше времени на свежем воздухе, поиграйте с ними в интересные игры.

  • Центр сортування відходів у Львівській області рятує звалища від переповнення

    У місті Золочеві Львівської області вже четвертий рік працює центр сортування відходів. Тут на спеціальній механізованої лінії сортують побутові відходи, що в 2 рази зменшує навантаження на полігон і рятує місто від сміттєвої кризи.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Комплекс підприємства «Еко Баланс Золочів» побудували посеред поля, на території, що межує зі старим звалищем і новим недобудованим полігоном ТПВ. Його запуск відбувся в листопаді 2013 року, розповідає «Варіанти».

    Директор підприємства Богдан Бундз каже, що ця сміттєсортувальна лінія може відсортовувати 50% обсягу відходів: «В день на сортування заходить приблизно 150—160 м3 ТПВ, які ми збираємо і вивозимо із Золочева та 17 навколишніх сіл. Після вилучення РЕТ-пляшок, паперу, скла, металу, плівки, пластику, відсортовану органіку вивозимо на розташований поруч старий смітник, а спресовану вторинну сировину відправляємо на переробку».

    З вантажівок сміття потрапляє у спеціально обладнане поглиблення, звідки потім транспортером подається на барабан для сортування органіки. Вона накопичується у спеціальному баку і вивозиться.

    Сортувальний центр являє собою приміщення, де працівники вручну відбирають такі види вторсировини як пластик, папір, скло. Пляшки сортують за кольорами (прозора, коричнева, блакитна, зелена), поліетиленову плівку і TetraPack збирають окремо.

    Кожен вид вторсировини скидають в окремий контейнер, вміст якого потім надходить на транспортер. Після пресування однорідне сміття виходить в тюках. Їх складують і готують до транспортування.

    Якби не ця сортувальна лінія, Золочів накрила би сміттєва криза: старе звалище площею 4,5 га, розташоване в селі Єлиховичі, заповнене вже на 95%. А новий полігон будують вже 4 роки, але на завершення робіт не вистачає 15 млн грн.

    Сміттєсортувальна лінія підприємства «Еко Баланс Золочів» існує повністю за рахунок продажу відсортованих відходів. На всьому іншому доводиться економити. Наприклад, будиночок з туалетом і душовою для робітників опалюють деревними відходами. Це дозволяє економити значні кошти.

    Але є проблеми з утилізацією шин: «Зараз організації, що переробляють цю вторинну сировину, не дають адекватної ціни. У Львові приймає одне підприємство, але воно хоче 300 грн/т — нам це невигідно, — каже Богдан і додає, — сортування — це наша приватна ініціатива і приватний бізнес, до якого ані жителі, ані держава не приєдналися, — констатує фахівець. — Спочатку ми півроку взагалі працювали на збиток, зараз заробляємо, але це не якісь надприбутки, тому що постійно виникають проблеми зі збутом тетрапаку, картону або інших відходів».

    Цього року навколо території, де розташована сміттєсортувальна лінія в Золочеві, висадили дерева, завдяки яким вітер не буде розносити сміття по окрузі.

    Переробка РЕТ-пляшок — вигідний бізнес, який може окупитися досить швидко.

    На допомогу всім українцям видання «Велика Епоха» створило інтерактивну мапу пунктів прийому всіляких видів відходів.

  • Во Львовской области центр сортировки отходов спасает свалки от переполнения

    В городе Золочеве Львовской области уже четвёртый год работает центр сортировки отходов. Здесь на специальной механизированной линии сортируют твёрдые бытовые отходы, что в 2 раза уменьшает нагрузку на полигон и спасает город от мусорного кризиса.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Комплекс предприятия «Эко Баланс Золочев» построили посреди поля, на территории, граничащей со старой свалкой и новым недостроенным полигоном ТБО. Его запуск состоялся в ноябре 2013 года, рассказывает «Варіанти».

    Директор предприятия Богдан Бундз говорит, что эта мусоросортировочная линия может отсортировывать 50% объёма отходов: «В день на сортировку заходит примерно 150—160 м3 ТБО, которые мы собираем и вывозим из Золочева и 17 окружающих сёл. После извлечения РЕТ-бутылок, бумаги, стекла, металла, плёнки, пластика, отсортированную органику вывозим на расположенную рядом старую свалку, а спрессованное вторичное сырьё отправляем на переработку».

    С грузовиков мусор попадает в специально оборудованное углубление, откуда затем по транспортёру подаётся на барабан для сортировки органики. Она скапливается в специальном баке и вывозится.

    Сортировочный центр представляет собой помещение, где работники вручную отбирают такие виды вторсырья, как пластик, бумагу, стекло. Бутылки сортируют по цветам (прозрачная, коричневая, голубая, зелёная), полиэтиленовую плёнку и TetraPack собирают отдельно.

    Каждый вид вторсырья сбрасывают в отдельный контейнер, содержимое которого потом поступает на транспортёр. После прессования однородный мусор получается в тюках. Их складируют и готовят к транспортировке.

    Если бы не эта сортировочная линия, Золочев накрыл бы мусорный кризис: старая свалка площадью 4,5 га, расположенная в селе Елиховичи, заполнена уже на 95%. А новый полигон строят уже 4 года, но по-прежнему на завершение работ не хватает 15 млн грн.

    Мусоросортировочная линия предприятия «Эко Баланс Золочев» содержится полностью за счёт продажи отсортированных отходов. На всём остальном приходится экономить. Например, домик с туалетом и душевой для рабочих отапливают древесными отходами. Это позволяет экономить значительные средства.

    Но есть проблемы с утилизацией шин: «Сейчас организации перерабатывающие это вторичное сырьё не предоставляют адекватной цены. Во Львове принимает одно предприятие, но оно хочет 300 грн/т — нам это невыгодно, — говорит Богдан и добавляет, — сортировка — это наша частная инициатива и частный бизнес, к которому ни жители, ни государство не присоединились, — констатирует специалист. — Сначала мы полгода вообще работали в убыток, сейчас зарабатываем, но это не какие-то сверхприбыли, потому что постоянно возникают проблемы со сбытом тетрапака, картона или других отходов».

    В этом году вокруг территории, где расположена мусоросортировочная линия в Золочеве, высадили деревья, благодаря которым ветер не будет разносить мусор по округе.

    Переработка РЕТ-бутылок — выгодный бизнес, который может окупиться довольно быстро.

    В помощь всем украинцам издание «Великая Эпоха» создало интерактивную карту пунктов приёма самых различных видов отходов.

  • Не виливайте маринад чи розсіл — він корисний для здоров’я

    Солоні огірки нерідко додають в салати, на бутерброди, до улюбленого гарніру, і вони часто присутні на нашому столі. Але не всі знають, що маринад, який залишається після солінь, корисний для здоров’я, і ​​його не варто виливати.

    #img_center_nostream#

    У 2030 році до нашої ери, коли огірки вперше привезли з Індії в долину річки Тигр, жителі почали шукали спосіб, як їх зберегти. Розповідають, що сама Клеопатра використовувала соління в якості засобу для підтримки своєї краси.

    Як кажуть дієтологи, розсіл містить сіль і деякі мінерали. Він є джерелом електролітів, антиоксидантів і поживних речовин і може використовуватися в якості напою для поповнення рідини в організмі. І якщо він зроблений з ферментованих солоних огірків, то містить вітаміни та поживні речовини.

    Тому наступного разу, коли соління в банці закінчуються, не виливайте цінний сік. І ось чому.

    Цінність розсолу для здоров’я і не тільки

    1. Відмінний спортивний напій

    Більшість так званих спортивних напоїв не мають жодного впливу на тіло. Багато з них містять багато цукру поряд із потенційно шкідливими інгредієнтами, такими як штучні ароматизатори та барвники з кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози. Тому спортивні напої краще або готувати самим із відомих інгредієнтів, або зовсім відмовитися від них.

    У той же час розсіл не містить нічого зайвого, тому багато спортсменів використовують його, щоб відновити електроліти. Дослідження підтвердили позитивні ефекти розсолу для організму.

    Сік розсолу має високий вміст натрію, який допомагає організму зберігати рідину, що необхідно під час тривалих тренувань на витривалість, марафонів або будь-яких інших видах витривалості. Якщо у вас недостатньо рідини в м’язах, і ви інтенсивно пітнієте, це може привести до серйозного зневоднення, судом і дискомфорту після тренування.

    Дослідники з Університету Брігама Янга провели невелике дослідження, щоб з’ясувати, чи може розсіл полегшити м’язові судоми, викликані фізичними вправами. Вони виявили, що вживання розсолу пом’якшує м’язові спазми на 37% швидше, ніж вживання води.

    Як пояснюють вчені, хлорид кальцію і оцет у маринаді сприяють засвоєнню організмом натрію і калію. Справа не тільки у високому вмісті натрію, але і в тому, що він може доставити поживні речовини вашому організму швидше, ніж будь-яке інше джерело.

    2. Поліпшення травлення

    Як і квашені продукти, сам розсіл стимулює ріст і здоровий баланс хороших бактерій і флори в кишківнику, що робить його відмінним засобом для травної системи.

    3. Організм буде довше наповнений вологою

    Дієтологи і прихильники здорового способу життя радять пити воду протягом дня, щоб організм був наповнений вологою. Виявляється, розсіл справляється із цим завданням краще, ніж вода.

    4. Містить антиоксиданти

    Маринад багатий на антиоксиданти, особливо на вітамін С. Ці речовини не тільки зміцнюють імунну систему, а й допомагають запобігти пошкодження клітин вільними радикалами, які можуть прискорити процес старіння і викликати захворювання. Крім того, поживні речовини в розсолі набагато легше засвоюються завдяки кислому середовищу.

    #img_center_nostream#

    5. Допомагає від нічних судом

    За оцінками, 20% людей відчувають щоденні нічні судоми ніг. Судоми в литках можуть бути симптомом розладу кровообігу. Багато спортсменів страждають від цього. Вчені вважають, що маринад може стимулювати іонні канали, щоб посилати сигнали в центральну нервову систему, які деактивують надмірно збуджені нейрони.

    У 2010 році д-р Кевін Міллер з Університету Північної Дакоти провів експеримент, який показав, що маринад набагато швидше пригнічує судоми, ніж вода.

    6. Знижує вагу

    Дослідження Bioscience, Biotechnology і Biochemistry показало, що регулярне вживання оцту, який є основним інгредієнтом розсолу, може сприяти зниженню ваги. Експерти кажуть, що оцтова кислота — основний компонент оцту — може перешкодити здатності організму перетравлювати крохмаль. Тому він менше розкладається на калорії в кровотоці, з часом це може мати деякий вплив на відкладення жирів і допоможе вам скинути зайві кілограми.

    Але не варто чекати чудес, з’їдаючи коробку печива і запиваючи її розсолом.

    #img_center_nostream#

    7. Безліч інших варіантів використання розсолу

    Маринад можна використовувати різними способами, зокрема застосовуючи і для господарства:

    • як заміну оцту для всього;

    • як добавка до салатів і т.п. страв;

    • для заправки страви з макаронів і сирум: просто додайте маринад і перемішайте;

    • ідеальний напій для відновлення після тренування: додайте кілька грам розсолу в воду і перемішайте;

    • допомога для зняття ПМС, полегшення менструальних болів і симптомів похмілля;

    • для додавання аромату овочам або рибі;

    • добавка в коктейль;

    • засіб від бур’янів: просто полийте їх маринадом;

    • для чищення мідних каструль.

    За матеріалами: Natural Living Ideas.

  • Спортивная одежда для активных людей

    ⓅСуществует категория людей особенно среди представителей сильного пола проживающих в Киеве и ряде других областей Украины, которые могут похвастаться только своим пивным животом, отсутствием развитой мускулатуры с обвисшей, непривлекательной кожей на теле. Но приходит время и некоторые из них все, же решаются кардинально поменять свою жизнь и начать заниматься спортом. Если это решение уже окончательное и вы хотите поменять свою фигуру придав телу спортивный вид с хорошей мускулатурой то в таком случае вам не обойтись без спортивной одежды. Футболки, шорты, удобные кофты для занятий подойдут для разного вида физической активности.

    #img_center_nostream#

    Дизайнеры, которые работают над таким фасоном одежды, как правило, закладывают в разработку стиля таких моделей одежды ее актуальность на несколько лет и поэтому она не выходит из моды на протяжении длительного времени.

    Поэтому при выборе такой одежды стоит отдавать предпочтение более дорогим образцам, так как качество дешевой спортивной формы, намного уступает. Удобная и практичная спортивная одежда хорошо подходит для занятий спортом.

    Все кто собирается приобрести себе одежду для спортивных занятий должны знать некоторые правила, которые следует учитывать при ее выборе. И это не зависит от какого-либо вида физической активности.

    Первое на что следует обратить внимание, это на материал из которого она изготовлена. Узнать о нем можно в характеристиках приобретенного товара на сайте Shopster.ua. Предпочтение лучше всего отдать одежде изготовленной из натуральных тканей, как например хлопок.

    Ни для кого не секрет, что именно натуральные ткани хорошо впитывают влагу, а тело может легко «дышать» и не позволяет ему перегреться. Также такие ткани не только способны быстро впитывать влагу, но и не препятствуют ее испарению.

    Также при покупке данной одежды не следует выбирать образцы с немалым наличием различных деталей. Это не та одежда, где должно быть много замочков, различных застежек и прочей фурнитуры. Все эти элементы только будут мешать при спортивных занятиях и могут даже во время тренировок привести к травмам.

    Существует также и такая деталь, на которую следует обратить свое внимание, это швы на одежде. Качественная одежда не будет иметь слишком грубые швы, и содержать пропуски. Поэтому руководствуйтесь этими правилами и выбирайте для себя спортивную одежду, которая сделает вашу тренировку полезной и приятной.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Тюнинг внедорожников Hyundai

    ⓅС 2002 года тюнинг пикапов, джипов и внедорожников от профессионалов стал одним из видов деятельности компании «Автостиль 4 х4». В настоящее время наша компания делает отличное предложное на такие товар как дуги и обвес для машин вездеходов. Цены на товары вас приятно удивят своей доступностью для Украины. Например, вы можете приобрести у нас пороги Hyundai на странице: https://profytuning.com.ua/hyundai-porogi.

    #img_left#

    Для своего внедорожника у нас можно приобрести кенгурины, кенгурятники, подножки, пороги а также различную защиту.

    Ключевыми чертами нашей компании считаются:

    — низкая стоимость услуг и товаров;

    — высокое качество товаров;

    — высокий уровень профессиональных знаний персонала.

    «Автостиль 4х4» — считается официальным поставщиком товаров для тюнинга, обвеса вездеходов, пикапов и джипов, благодаря этому мы занимаем первые в списке подобных копаний на Украине.

    Сегодня наша фирма работает в сотрудничестве с фабриками, число которых превышает десять, это даёт нам возможность предоставить высококачественный обвес по приемлемой цене для вашего любимого внедорожника, пикапа или джипа. Также наша компания взаимодействует сервисными центрами, магазинами тюнинга и станциями технического обслуживании, число которых превышает сотню, почти во всех регионах страны.

    Кенгурины, кенгурятники, пороги, дуги, обвес и прочие компоненты защиты и тюнинга сделаны из нержавеющей отполированной стали толщиной от 1,2 миллиметров до 2,5 миллиметров.

    Дефлекторы, мухобойки, ветровики сделаны с качественной пластмассы, и отвечают абсолютно всем стандартам Украины. У нас постоянно имеется оптика, в наличии и под заявку. Хром пакеты, хром… и данный список можно продолжать ещё долго.

    Почему вам нужно обратиться именно в нашу компанию?

    — Наши сотрудники проводят консультацию покупателей на каждой стадии заказа;

    — мы можем доставить товар в разные регионы страны;

    — постоянные клиенты могут получить у нас специальные скидки до 20%;

    — для покупателей, которых интересует оптовые покупки, учтены особые цены на товары;

    — Если вы хотите прийти лично и приобрести необходимый вам товар, приходите к нам в один из двух магазинов в Одессе;

    — мы всегда вовремя выполняем заказы и предоставляем качественные товары.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Зачем нужен гидробарьер на крышу?

    ⓅГидробарьер — представляет собой подкровельную пленку, которая благодаря ее прекрасным характеристикам хорошо защищает конструкцию кровли от образования конденсата, скопления влаги, проникновения пыли и потерь тепла. Прекрасные защитные характеристики данного материала намного продлевают сроки эксплуатации всех элементов крыши. Основной защитный механизм действия гидробарьера заключается в выводе скопившейся влаги наружу, что исключает дальнейшее скопление внутри теплоизоляционного слоя конденсата.

    #img_center_nostream#В настоящее время подкровельная пленка широко применяется при возведении крыш благодаря своей экономичности и доступной стоимости.

    Зачем он нужен гидробарьер для кровли крыши?

    Всем известно, что коттедж или дом нуждается в постоянном уходе, относится это и к его кровле. Битумное покрытие или черепица препятствуют проникновению атмосферных осадков и обеспечивают надежную защиту. Но в процессе эксплуатации особенно во время сильного ветра с осадками капли воды могут проникнуть под настил крыши. В результате чего образовывается постепенное накопление влаги, которая превращается в конденсат, который способствует появлению на поверхности элементов крыши плесени или грибка. Поэтому следует в таких случаях обеспечить надежную защитную гидроизоляцию от всех этих негативных факторов воздействия на кровлю.

    В данном случае надежным средством защиты будет подкровельная пленка. Гидробарьер из такого материала полностью исключит проникновение капель воды под кровлю крыши и будет служить надежным препятствием к образованию конденсата, что случается в период температурных колебаний. Его можно с успехом применять для защиты различных утеплителей на фасаде, цоколе и крыше.

    Данное защитное средство состоит из двух прочных слоев пленки из ПВХ, которые соединены при помощи воздушного нагрева с армирующими свойствами. Такая конструкция способна прекрасно обеспечивать вывод накопившейся влаги. Отличие подкровельной пленки от обычной полиэтиленовой заключается в наличии в ней специальной полипропиленовой сетки ламинированной с обеих сторон прочной пленкой. Это придает такому материалу более высокую надежность и долговечность.

    Гидробарьер для крыши обладает и такими характеристиками:

    1. Подкровельная пленка устойчива к воздействию на нее ультрафиолетовых лучей

    2. Не поддается гниению

    3. Служит прекрасным барьером и не притягивает к различных насекомых и грызунов.

    Просмотреть каталог гиробарьеров можно на сайте konstruktiv.kiev.ua.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Удобная доставка суши в Киеве: легко и просто

    ⓅЯпонская кухня стала популярна в нашей стране не так давно. Еще несколько лет назад заморские блюда мог себе позволить только узкий круг потребителей, поскольку цены новинки была достаточно высока. Сегодня японская кухня стала доступна практически каждому, а доставка суши в Киеве – одна из самых популярных услуг для жителей и гостей столицы.

    Что же такое суши? Это одно из популярных блюд японской кухни, приготовленное из ароматных водорослей, риса и морепродуктов. Наиболее популярный вид суши – это роллы, которые представляют собой рулет, порезанный на маленькие кусочки. Традиционно такое блюдо подается с маринованным имбирем, острой приправой васаби и соевым соусом. В нашей стране традиционные роллы со сложными названиями дополнились новыми вариациями с применением самых различных ингредиентов. Сегодня в суши-баре можно заказать роллы с курицей, ветчиной, грибами, беконом и даже десертные роллы с фруктами/

    Любимые суши и роллы украинцев

    Самый популярный выбор украинцев из японского меню – это роллы «Калифорния» и «Филадельфия», капа- и авокадо-маки, а также классические маки с лососем, окунем и угрем. Чтобы насладиться вкусом всех этих блюд, а также многих других позиций из меню совсем не обязательно ехать в японский ресторан или суши-бар, доставку заморских лакомств от профессиональных шеф-поваров и сушистов можно заказать прямо в интернете. Курьер привезет заказ в любую точку города в течение 60-90 минут.

    «Экипаж-сервис» – доставка суши в Киеве номер один!

    Сайт-агрегатор «Экипаж-сервис» – это популярный украинский ресурс, который предлагает большой выбор ресторанов и служб доставки еды. Если вы планируете посиделки с друзьями, романтический ужин или хотите заказать обед в офис, достаточно просто зайти на сайт и оформить заявку на адресную доставку блюд в несколько кликов.

    Почему выбирают «Экипаж-сервис»?

    • Большой выбор служб доставки и ресторанов в вашем регионе;
    • Удобный интерфейс сайта, понятная навигация;
    • Разнообразное меню блюд;
    • Акции и бонусы для клиентов сервиса;
    • Никаких наценок за оформление заказа;
    • Оперативная доставка блюд по городу;
    • Удобные способы расчета (наличный и безналичный);
    • Демократичные цены на меню и услуги доставки

    Теперь доставка суши в Киеве стала еще доступнее, «Экипаж-сервис» организовал свою работу так, чтобы сайт был максимально удобным и понятным для пользователя, а цены на меню и услуги доставки – выгодными. Не отказывайте себе в удовольствии – закажите блюда японской кухни на дом, в офис или любую точку города!

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Преимущества твердотопливных котлов для дома, квартиры, производства

    ⓅВ настоящее время котлы на твёрдом топливе представляют альтернативный вариант газовым котлам. К тому же их можно использовать как в частных домостроениях, так и в квартирах.

    Сейчас рынок Украины предлагает обширный перечень твердотопливных котлов от импортных и украинских производителей. Значительный процент потребителей предпочитает оборудование брендовых зарубежных фирм, однако зачастую оно не отличается достойным качеством. Отечественное оборудование стоит на порядок меньше, а качественные показатели, такие как функциональность и надёжность, находятся на высоком уровне.

    Котёл на твёрдом топливе

    В специализированных магазинах покупателям бросаются в глаза нереально высокие цены. Интернет-магазин «Теплоформат» реализует оборудование для отопления по приемлемой стоимости.

    Почему же наша цена гораздо ниже цен в стационарных точках? Ответ прост: мы не несём финансовых затрат на аренду торговых площадей, оплату коммунальных услуг и зарплату многочисленного персонала. У нас на складах в наличии импортное оборудование для отопления и отечественные котлы на твёрдом топливе. Стоимость отопительных систем приятно удивит украинского потребителя.

    Котёл на твёрдом топливе — оптимальный и экономически выгодный выбор. Если Вы проживаете в не газифицированном районе — это реальный шанс обогреть своё жильё. В онлайн-магазине «Теплоформат» Вы найдёте отопительные системы для частных домостроений. Наши цены доступны. Заходите на страничку нашего магазина, выбирайте оборудование и радуйтесь теплому дому!

    80% работников нашего магазина ― эксперты, которые имеют инженерно-техническое образование. Мы можем гарантировать, что наши специалисты смогут помочь вам выбрать подходящее оборудование, в соответствии с абсолютно всем отмеченным условиям к его силы мощности и функциям.

    Установка оборудования для вентиляции и кондиционирования, систем отопления разный уровней сложности производится монтажниками высокого уровня квалификации, которые имеют лицензию на выполнение данных видом работ..

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Маринад или рассол полезны для здоровья — необычные исследования

    Солёные огурцы часто добавляют в салаты, на бутерброды, к любимому гарниру, и они часто присутствуют на нашем столе. Но не все знают, что маринад, который остаётся после солений, полезен для здоровья, и его не стоит выбрасывать.

    #img_center_nostream#В 2030 году до нашей эры, когда огурцы впервые привезли из Индии в долину реки Тигр, жители стали искали способ, как их сохранить. Рассказывают, что сама Клеопатра использовала соления в качестве средства для поддержания своей красоты.

    Как говорят диетологи, рассол содержит соль и некоторые минералы. Он является источником электролитов, антиоксидантов и питательных веществ и может использоваться в качестве напитка для восполнения жидкости в организме. И если он сделан из ферментированных солёных огурцов, он богат витаминами и питательными веществами.

    Поэтому в следующий раз, когда соленья в банке заканчиваются, не выливайте её ценный сок. И вот почему.

    Ценность рассола для здоровья и не только

    1. Отличный спортивный напиток

    Большинство так называемых спортивных напитков не оказывают никакого влияния на тело. Многие из них содержат много сахара наряду с потенциально вредными ингредиентами, такими как искусственные ароматизаторы и красители из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Поэтому спортивные напитки лучше или готовить самим из известных ингредиентов, или вовсе отказаться от них.

    В то же время рассол не содержит ничего лишнего, поэтому многие спортсмены используют его, чтобы восстановить электролиты. Исследования подтвердили положительные эффекты рассола для организма.

    Сок рассола имеет высокое содержание натрия, который помогает организму сохранять жидкость, что необходимо при длительных тренировках на выносливость, марафонах или любых других видах выносливости. Если у вас недостаточно жидкости в мышцах, и вы интенсивно потеете, это может привести к серьёзному обезвоживанию, судорогам и дискомфорту после тренировки.

    Исследователи из Университета Бригама Янга провели небольшое исследование, чтобы выяснить, может ли рассол облегчить мышечные судороги, вызванные физическими упражнениями. Они обнаружили, что употребление рассола смягчает мышечные спазмы на 37% быстрее, чем употребление воды.

    Как объясняют учёные, хлорид кальция и уксус в маринаде способствуют усвоению организмом натрия и калия. Дело не только в высоком содержании натрия, но и в том, что он может доставить питательные вещества вашему организму быстрее, чем любой другой источник.

    2. Улучшение пищеварения

    Как и квашеные продукты, сам рассол стимулирует рост и здоровый баланс хороших бактерий и флоры в кишечнике, что делает его отличным средством для пищеварительной системы.

    3. Организм будет дольше наполнен влагой

    Диетологи и сторонники здорового образа жизни советуют пить воду в течение дня, чтобы организм был наполнен влагой. Оказывается, рассол справляется с этой задачей лучше, чем вода.

    4. Содержит антиоксиданты

    Маринад богат антиоксидантами, особенно витамином С. Эти вещества не только укрепляют иммунную систему, но и помогают предотвратить повреждения клеток свободными радикалами, которые могут ускорить процесс старения и вызвать заболевания. Кроме того, питательные вещества в рассоле гораздо легче усваиваются благодаря кислой среде.

    #img_center_nostream#

    5. Помогает от ночных судорог

    По оценкам, 20% людей испытывают ежедневные ночные судороги ног. Судороги в икрах могут быть симптомом расстройства кровообращения. Многие спортсмены страдают от этого. Учёные полагают, что маринад может стимулировать ионные каналы, чтобы посылать сигналы в центральную нервную систему, которые инактивируют перевозбуждённые нейроны.

    В 2010 году д-р Кевин Миллер из Университета Северной Дакоты провёл эксперимент, который показал, что маринад намного быстрее подавляет судороги, чем вода.

    6. Снижает вес

    Исследование Bioscience, Biotechnology и Biochemistry показало, что регулярное употребление уксуса, который является основным ингредиентом рассола, может способствовать снижению веса. Эксперты говорят, что уксусная кислота — основной компонент уксуса — может помешать способности организма переваривать крахмал. Поэтому он меньше разлагается на калории в кровотоке, и со временем это может иметь некоторое влияние на отложение жиров и поможет вам сбросить лишние килограммы.

    Но не стоит ожидать чудес, съедая коробку печенья и запивая её рассолом.

    #img_center_nostream#

    7. Множество других вариантов использования рассола

    Маринад можно использовать разными способами, в том числе применяя и для хозяйства:

    • как замену уксусу для всего;
    • как добавка к салатам и т.п. блюдам;
    • для обновления блюда из макарон с сыром: просто добавьте маринад и перемешайте;
    • идеальный напиток для восстановления после тренировки: добавьте несколько грамм рассола в воду и перемешайте;
    • помощь для снятия ПМС, облегчения менструальных болей и симптомов похмелья;
    • для добавления аромата овощам или рыбе;
    • добавка в коктейль;
    • средство от сорняков: просто полейте их маринадом;
    • для чистки медных кастрюль.

    По материалам: Natural Living Ideas.