Blog

#img_left#Китай. Китайские власти ещё больше усилили подавление адвокатов-правозащитников, многих из которых в последнее время лишили прав на занятие профессиональной деятельностью. Под предлогом неуплаты налогов, была закрыта располагавшаяся в Пекине, неправительственная правозащитная организация «Open Constitution Initiative».

Газета World’s Daily 29 июля опубликовала аналитическую статью под названием «Китайские адвокаты, подвергшиеся неприятностям». В статье говорится, что в ближайший год число адвокатов в Китае впервые может превысить число судей. В настоящее время в Китае насчитывается 190 тыс. адвокатов. Несмотря на то, что для страны с таким большим числом жителей это не много, однако если учесть, что в Китае профессия адвоката появилась только после «Культурной революции» (1965 – 1976 гг), а до 1996 года вообще не было частных адвокатов, то такое развитие выглядит довольно не плохим, говорится в статье.

В статье также отмечается, что хотя деятельность китайских адвокатов становится всё более независимой,   адвокаты-правозащитники в последнее время всё чаще подвергаются нападкам. В июле этого года пекинское управление юстиции лишило адвокатской лицензии 53 адвоката, которые не прошли так называемые экзамены. Сразу вслед за этим под предлогом уклонения от уплаты налогов была закрыта пекинская неправительственная правозащитная организация «Open Constitution Initiative».

Аналитики считают, что все эти события предваряют начало нового витка подавления со стороны правительства. Адвокатов не только лишают лицензий, к ним применяют физическую расправу и лишение свободы. Компартия утверждает, что хочет создать гармоничное общество, при этом она рассматривает адвокатов, как помеху своим планам. Однако их преследование  всё дальше уводит страну от социальной стабильности, говорится в статье. 

В другой аналогичной статье этого издания, опубликованной 31 июля, сообщается, что после закрытия организации «Open Constitution Initiative», была проведена так называемая проверка пекинского Центра «YIRENPING» –  неправительственная организация, оказывающая юридическую помощь больным гепатитом А и СПИДом. После проверки у Центра было конфисковано 90 экземпляров брошюр, рассказывающих о дискриминации по отношению к этим больным на государственном уровне.

Далее список событий продолжил арест одного из руководителей организации «Open Constitution Initiative» Сюй Чжиюна, которого рано утром 29 июля увела полиция, и до сих пор нет никакой информации об его местонахождении.

Анализируя эти и многие другие подобные события, происходящие в последнее время в Китае, авторы статьи склоняются к тому, что всё это происходит в процессе так называемой подготовки к празднованию 60-летия КНР, которое состоится в октябре этого года. Указывается, что некоторые руководители страны рассматривают независимые правозащитные организации, как угрозу.

Британская газета The Times 30 июля на всю полосу опубликовала статью корреспондента побывавшего на пресс-конференции в Токио, которую организовала лидер уйгуров Ребия Кадир. В статье говорится, что хотя  Ребия и привлекла к себе большое внимание международной общественности, но она абсолютно не представляет никакой опасности для территориальной целостности Китая. Она коммерсант, состоятельная и добрая женщина, мать, однако именно из-за неё китайские лидеры взывают министров иностранных дел и вручают им ноты протеста, китайские хакеры атакуют вебсайты, сообщающие положительную  информацию о ней, из-за нее небольшой кинофестиваль в Мельбурне китайские власти превратили в центр атак и критики, указывает автор статьи.

Многие западные журналисты уже стали сравнивать Ребию Кадир с Далай-ламой. Сама же она сказала корреспонденту The Times, что планирует действовать также как и Далай-лама, ездить по разным странам и рассказывать миру правду о ситуации в Китае, а также добиваться свободы для уйгуров. Однако она подчеркнула, что она не будет, как Далай-лама, ждать 50 лет. Она также ясно заявила, что добивается мирных реформ и что не имеет никаких связей с группировкой «Восточный Туркестан», которые ей приписывает китайское правительство.

#img_right#Нужно:
Яблоко — 100 г
Апельсин — 100 г
Виноград — 100 г
Киви — 100 г

Технология приготовления

Нарежьте яблоки, апельсин и киви дольками. На середину тарелки выложите шарики винограда и по бокам тарелки — яблоко, апельсин и киви. Для украшения можно проткнуть фигурными шпажками.

#img_right#Нужно на 1 порцию (3 сырника):
Творог — 130 г
Яйцо — 1/2 шт
Сахар — 15 г
Масло растительное — 30 г
Ванилин — 0,01 г
Курага — 12 г
Изюм — 12 г
Чернослив — 12 г
Пудра сахарная
Мед/сметана — 50 г
Выход готового блюда — 150/50.

Технология приготовления

Замесите тесто из указанных ингредиентов. Сделайте три одинаковые лепешки. На середину одной из них положите курагу, второй — чернослив, третьей — изюм. Заверните края и сформируйте три вытянутых полуфабриката. Обжарьте с обеих сторон по несколько минут и доведите до готовности в печи. Готовые сырники посыпьте сахарной пудрой. К блюду на ваше усмотрение можно подать мед или сметану и т.п.

#img_left_nostream#Китай. Произнеся эти слова, глава посёлка отдал приказ бульдозеристам начинать снос крестьянских домов и расчищать землю для постройки трассы. Некоторые крестьяне ещё не успели вытащить наружу все свои вещи, 4 бульдозера в течение считанных минут превратили их дома в груду руин. Это произошло 14 июля в посёлке Дяньмэнь провинции Хунань на юге Китая.

25 июня рабочая группа местного правительства потребовала, чтобы крестьяне, проживающие на территории земли, которая была определена для постройки дороги, переехали в другой район. Крестьяне же не хотели уезжать далеко от своих участков земли, но власти не согласовали им место неподалёку на склоне горы, сообщают китайские СМИ.

Во второй половине дня 14 июля местные чиновники, вооружённые полицейские и 4 бульдозера приехали к месту, определённому для расчистки. Затем поселковый голова громко отдал последний приказ: «Нам нужна партийность, а не человечность. Начинайте снос!» После чего бульдозеры сравняли с землёй несколько крестьянских домов, в некоторых из которых находились вещи, которые они не успели ещё вынести наружу.

В настоящее время 25 семей лишившихся жилишь крестьян, на голой земле построили несколько десятков навесов и живут под ними. Самому старшему из них более 80-ти лет, самому младшему около 2-х месяцев.

«Мы живём тут даже хуже, чем жители пострадавших от землетрясения районов в провинции Сычуань», –  говорят они.

Крестьяне также рассказали, что когда они пытались протестовать против сноса, заместитель главы посёлка очень злобно сказал: «Кто сможет победить компартию?!»

Всего в данном районе планируется снести более 50-ти домов, в которых проживают около 200 человек.

#img_left_nostream#Нужно на 1 порцию: Жареный угорь брусочками — 75 г
Салат Лолло Бьянко — 50 г
Уксус Бальзамик виноградный — 5 г
Оливковое масло — 10 г
Помидоры черри — 30 г
Перец болгарский —40 г

Для жарки грибов:
Печерицы свежие — 80 г
Масло подсолнечное — 30 г
Соус соевый — 5 г
Маслины — 25 г
Лимон — 40 г
Укроп — 5 г
Семена кунжута — 5 г
Выход — 250 г

Технология приготовления

Печерицы нарезать круглыми дольками, обжарить на масле с соевым соусом и остудить. Помидоры черри нарезать пополам. Перец болгарский — соломкой длиной 5 см. Листья нарвать крупно и полить их оливковым маслом с уксусом Бальзамик виноградным. Выложить на блюдо салат, сверху положить черри, перец болгарский, печерицы, в центре — угорь, нарезанный кусочками. Украсить дольками лимона, маслинами, укропом, посыпать семенами кунжута.

#img_left_nostream#Нужно на 1 порцию:
Грибы белые маринованные — 50 г
Опеньки консервированные — 50 г
Шампиньоны маринованные — 50 г
Грибы маслята маринованные — 50 г
Масло растительное — 20 г
Лук репчатый — 15 г
Лук зеленый — 5 г
Зелень — 5 г
Чеснок свежий — 3 г
Выход готового блюда — 250 г.

Технология приготовления

Возьмите по 50 г грибов каждого вида, добавьте масло, репчатый и зеленый лук, измельченную зелень (петрушки или укропа), натертый чеснок и перемешайте.

#img_left_nostream#Нужно на 1 порцию:

Филе куриной грудинки — 50 г

Огурцы свежие — 50 г

Чеснок — 5 г

Майонез —40 г

Салат листовой — 10 г

Зелень — 5 г

Картошка пай — 20 г

Соль — 1 г

Огурцы маринованные — 30 г

Грибы белые маринованные — 30 г

Лук зеленый — 10 г

Технология приготовления

Филе куриной грудинки порежьте на кусочки, посолите, поперчите и обжарьте до готовности. Чтобы приготовить картофель пай, порежьте сырой картофель с помощью овощерезки на очень тонкую соломку и обжарьте его во фритюре. Свежие и маринованные огурцы нарежьте маленьким кубиком. Дальше перемешайте куриную грудинку вместе с огурцами и чесноком, добавьте майонез, соль, измельченную зелень петрушки или укропа. На тарелку сбоку выложите листья салата, на центр тарелки — перемешанные компоненты, сверху выложите обжаренный картофель пай. У края тарелки положите белые грибы маринованные и посыпьте зеленым луком.    

#img_left#Нужно (на 1000 г соуса)
Сахар — 500 г
Вода — 100 г
Клубника — 800 г
Крахмал — 20 г.

Технология приготовления

Сварить сахарный сироп. Клубнику перебрать, удалить плодоножки, промыть и протереть. В клубничное пюре влить сироп и довести до кипения, потом постепенно влить разведенный холодной водой крахмал при непрерывном помешивании и опять довести до кипения.

#img_left_nostream#Китай. Здание сталелитейного завода обрушилось, похоронив под собой, как минимум, 17 человек, ещё 3-е находятся в больнице. Неизвестные личности избили корреспондентов, которые приехали сделать репортаж с места происшествия. Это произошло 4 августа в городе Шицзячжуан провинции Хэбэй на севере Китая.

В сообщении официальных китайских СМИ со ссылкой на очевидцев говорится, что скорей всего обрушение здания произошло от удара молнии. 4 июля в городе шёл сильный дождь с грозой.

Сообщается, что несколько десятков корреспондентов местных СМИ приехали на место происшествия. Несмотря на то, что там находились представители местных властей, а также поддерживающие порядок полицейские, неизвестные люди стали преграждать корреспондентам дорогу и забирать у них фотоаппараты. Были разбиты фотокамеры корреспондентов агентства «Синьхуа», центрального телеканала провинции Хэбэй, газет «Енчжаодуши Бао», «Енчжао Ванбао» и других. Нескольких из них избили.

В настоящее время место происшествия полностью оцеплено, кроме работников спасательной команды туда никого не пускают.

#img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#