Blog

  • Десерти: Крем «Шарлотт»

    Десерти: Крем «Шарлотт»

    Крем Шарлотт
    Крем Шарлотт готується дуже просто і для його приготування не потрібен великий набір продуктів.
    Не дивлячись на це, крем дуже універсальний і підходить для прошарку тортів, для їхньої прикраси, а також для прикраси кексів і тістечок, і навіть для наповнення еклерів і профітролів.
    Цей крем легко забарвлюється харчовими барвниками, а якщо до складу включити какао, ви отримаєте ніжний шоколадний крем.

    Інгредієнти:

    Масло вершкове — 80 г
    Цукор — 70 г (3 ст.л.)
    Молоко — 50 г
    Білки яєць — 2 шт
    Ванільна пудра — 1 г
    Вихід готової страви — 200 г

     

    Технологія приготування

    Для приготування крему готують яєчно-молочний сироп. Цукор (90% від кількості за рецептурою) з молоком доводять до кипіння. Білки збивають 5—7 хвилин з рештою цукру. В яєчну масу  поступово тонкою цівкою вливають гаряче молоко з цукром. Отриману масу ставлять на водяну баню і уварюють при температурі 104—105ºС до загустіння (близько 10 хвилин). Яєчно-молочний сироп проціджують і швидко охолоджують до 20ºС постійно помішуючи, щоб не утворилась плівка на поверхні.

    Вершкове масло збивають 7—10 хвилин при невеликих обертах, потім, збільшивши кількість обертів, маленькими порціями додають яєчно-масляний сироп, ванільну пудру і збивають ще 10—15 хвилин.
     

  • Рецепт пряників з повидлом

    Рецепт пряників з повидлом

    Пропонуємо до вашої уваги рецепт пряників з повидлом.

    Готуємо пряники з повидлом. (Wul/Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images)

    Для їх приготування нам знадобляться такі продукти:

    • 300 г пшеничного або житнього борошна
    • 1 склянка цукру (250 г)
    • 1 ч.л. кориці
    • 1 ч.л. гвоздики
    • трохи фенхеля і запашного перцю
    • 1/2 пакетика розпушувача
    • 2—3 ст.л. меду
    • 2 ст.л. молока
    • 2 яйця
    • цукрова пудра

    Для начинки:

    • 5 ст.л. повидла
    • 1 ст.л. лимонної цедри
    • 8 ст.л. ядер горіхів
    • 150 г фініків

    таблиця мір і ваги

    Рецепт пряників з повидлом:

    Мед розігріємо і перемішаємо з розпушувачем, гвоздикою, корицею, фенхелем, перцем, молоком і збитим яйцем.

    Додамо цукор, просіяне борошно і замісимо тісто. Розділимо тісто на 3 частини і розкачаємо смужками завширшки 5 см.

    Приготуємо начинку

    Перемішаємо повидло з натертою лимонною цедрою, крупно нарізаними фініками і горіхами.

    Посередині кожної смужки покладемо начинку, сторони смуг з’єднаємо, защипаємо краї і покладемо на лист швом донизу.

    Змащуємо вироби яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів.

    Готові пряники посиплемо цукровою пудрою.

    Наріжемо косими скибочками і подамо до столу з молоком або ароматним чаєм.

    Смачного!

  • Рецепт: горіхи із сиру

    Рецепт: горіхи із сиру

    Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:

    • 250 г сиру
    • 2 яйця
    • 5—6 ст.л. цукру
    • 0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
    • щіпка солі
    • 1 склянка борошна
    • 1 пакетик ваніліну
    • олія

    Горіхи із сиру. Приготування:

    Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.

  • Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Рецепт: Рисова локшина по-корейськи

    Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!

    Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:

    • 300 г рисової локшини;
    • 300 г м’яса (свинина);
    • 2 цибулини;
    • 100 г грибів (консервовані шампіньйони);
    • солодкий червоний перець;
    • 200 г мексиканської овочевої суміші;
    • 2 ст. л. соєвого соусу;
    • 1 ч. л. винного оцту;
    • оливкова олія;
    • сіль за смаком.

    Процес приготування рисової локшини по-корейськи:

    Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.

    Корисно знати:

    Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.

  • Рецепт сирного супу з грибами

    Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.

    Він ситний і його нескладно приготувати.

    Для цього знадобиться:

    • 3 л води або бульйону;
    • 100 г свіжих печериць;
    • 100 г цвітної капусти;
    • 100 г рису;
    • 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
    • 2—3 середні картоплини;
    • 1 цибулина;
    • 1 морквина;
    • соняшникова олія;
    • 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
    • сіль, перець

    Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.

    Промиваємо рис, печериці та капусту.

    Воду доводимо до кипіння.

    Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.

    Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.

    Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.

    Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.

    Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
    Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.

    Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.

    Солимо, додаємо приправи.

    Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.

    За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.

    Перед подаванням додати зелень.

    Смачного!


    Читайте також:
    Суп з помідорами
    Андалузский суп гаспачо

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Опрос показал что санатории Моршина оказались самыми популярными в Украине

    ⓅВ Украине есть довольно много различных мест для отдыха. Однако, как показала практика, санаторно-курортное лечение в Моршине пользуется наибольшим спросом у жителей страны. Более того, сюда приезжают не только украинцы, но и жители других стран, которым необходимо поправить свое здоровье. Стоимость обслуживания здесь довольно демократичная. При этом, есть возможность отдохнуть от городской суеты и насладиться тишиной.

    Что предлагает Моршин

    Это город, в котором находится целебный минеральный источник. Воды с таким же названием благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, в результате чего получается вылечить даже некоторые хронические заболевания.

    В городе довольно много санаториев, которые предлагают лечение с применением современного оборудования. Сам населенный пункт находится в непосредственной близости от Львова, однако здесь нет ничего, что могло бы сделать воздух грязным. Таким образом, туристы приезжают, чтобы улучшить свое здоровье и насладиться тишиной вдали от промышленных центров.

    Если кому-то будет скучно сидеть в номере и просто гулять, можно сесть на автобус до Львова и без труда доехать. Там предлагают большое количество экскурсий. В городе много интересных мест, которые действительно стоит посетить. Однако важно успеть вернуться до вечера, так как время работы автобусного транспорта ограничено. Стоит понимать, что все процедуры происходят утром, после чего весь день полностью в вашем распоряжении.

    Забронировать экскурсии можно заранее во время покупки тура. Это идеальная возможность заранее распланировать свои дни нахождения в Моршине и сделать их максимально интересными. Однако не стоит забывать про наличие досуговых мероприятий в самом городе и санатории.

    Какие санатории пользуются наибольшей популярностью

    Несмотря на большое количество предложений, не все санатории пользуются популярностью у туристов. Во время выбора люди руководствуются отзывами и стоимостью. Кстати, забронировать тур по выгодной цене можно в компании Гинсервис-Тур. Это один из ведущих туроператоров в Украине, который предоставляет демократичные цены и уделяет большое внимание деталям.

    Согласно мнению экспертов данного туроператора и мнению самих туристов, вот наиболее популярные санатории Моршина, в которые стоит съездить, чтобы отдохнуть и решить некоторые проблемы со здоровьем:

    • Одесса. Находится почти в центре города. Предлагает курс лечение с применением современных аппаратов. Стоимость довольно демократичная. Номера оснащены относительно новой мебелью. По словам туристов, кормят действительно вкусно. Есть бассейн, сауна и ряд дополнительных услуг.
    • Богдан. Новый санаторий, который полностью соответствует современным международным требованиям. Здесь есть все необходимое для лечения и проведения досуга. Стоимость довольно демократичная.
    • Аркадия. Один из самых лучших курортов, который находится в самом центре города. Сюда постоянно приезжает большое количество туристов не только для улучшения своего здоровья, но и просто для отдыха. Расположен всего в 50 метрах от бювета минеральных вод, поэтому каждый может без труда прогуляться и взять себе воды. Здесь имеется специальное отделение для пациентов, страдающих сахарным диабетом.
    • Киев Плюс. Это один из крупнейших санаториев советского периода, который может одновременно принимать до 300 человек. Находится он особняком от других санаториев, что позволяет уединиться и спокойно проходить курс лечения. Идеально подходит для отдыха с семьей, так как здесь есть неплохой детский городок. Лечебная база в отличном состоянии.
    • Днестр. Этот санаторий имеет превосходную лечебную базу. Это одно из лучших мест, где можно поправить свое здоровье не медикаментозным способом. Тут работают одни из лучших врачей, которые осуществляют все необходимые процедуры. имеется несколько заведений досугового профиля, которые позволяют пациентам расслабиться и хорошо провести время.
    • Моршинский. Современный комплекс, который имеет большое количество номеров. Здесь используется современное оборудование. Врачи и другой персонал доброжелательные и всегда готовы оказать полную информационную поддержку. Стоимость лечения довольно демократичная.

    После прохождения курса лечения врачи предоставят рекомендации, которые позволят продолжить лечения за стенами санатория.

    Как забронировать тур

    Для этого необходимо обратиться к туроператору или воспользоваться услугами специализированных сайтов. Далее потребуется выбрать санаторий, который интересует и забронировать номер и курс лечения.

    ВАЖНО: не стоит самостоятельно выбирать конкретно взятый курс лечения. Перед его покупкой настоятельно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. У различных курсов имеются различные противопоказания. Их продолжительность может варьироваться, но не рекомендуется проходить лечения более 21 дня.

    Если вы собрались ехать в Моршин, чтобы поправить свое здоровье, то настоятельно рекомендуется обратиться к специалистам компании Гинсервис-Тур, так как это один из ведущих туроператоров Украины. Он позволит подобрать тур с минимальной стоимостью. Такое возможно за счет наличия собственных квот в номерах ведущих санаториев города. Вот основные преимущества сотрудничества с данной организацией:

    • полная информационная поддержка на любой стадии сотрудничества;
    • демократичные цены;
    • возможность подбора оптимальных программ лечения;
    • возможность получения скидок;
    • высокий уровень обслуживания;
    • удобный и понятный интерфейс сайта, где можно забронировать тур самостоятельно;
    • удобные способы оплаты.

    Перед поездкой настоятельно рекомендуется взять с собой амбулаторную карту, чтобы врачи максимально быстро поставили или подтвердили диагноз и начали лечение. При желании дополнительно приобрести процедуры, которые не входят в назначенный курс, необходимо подойти к администратору санатория.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Атеросклероз профилактика и лечение в доме пожилых “Забота о родных и близких”

    ⓅНасладиться хорошим отдыхом, находясь постоянно в хорошем тонусе, пожилым людям помогают частные дома инвалидов и престарелых граждан.

    Тем бабушкам и дедушкам, которые чувствуют себя неважно, помогает персонал частного дома отдыха. Медицинские работники оказывают необходимую поддержку людям, пострадавшим в несчастных случаях, авариях, и прочих жизненных ситуациях.

    Восстановление

    Помощь с естественными потребностями сегодня не ограничивается только психологической поддержкой. Инфраструктура развита хорошо.

    В услуги сиделки входят:

    • Составление правильного питания из продуктов Заказчика;
    • уборка жилого строения;
    • контроль со стороны за своевременным приемом лечебных препаратов;
    • адаптация престарелого человека на новом месте;

    и т.д.

    Осуществите прекрасный уход за пожилыми людьми в Киеве, создав определенные условия для проведения различных конкурсов, игр и развлечений. Человеку, страдающему разными нервными и другими болезнями, очень понравятся прогулки по свежему воздуху, посещение кинотеатров, и других интересных, замечательных мест. Ознакомится с другими особенностями пансионата можно здесь.

    Профилактика

    Хроническое заболевание, склонное к периодическим рецидивам и относящееся к категории сердечно – сосудистых заболеваний чаще всего развивается в ослабленном организме, как женщин, так и мужчин.

    Давайте поговорим, что такое «атеросклеротические бляшки» и «вредный холестерин». К развитию неизлечимой ИБС обычно ведет атеросклероз дуги аорты. Подтвердите диагноз, записавшись на прием к медицинским работникам!

    В группу риска вы не попадете. Конечно же, если заранее рассмотрите на фото и видео все симптомы заболевания, проявляющиеся постепенно.

    Определите очаг патологии с помощью выполненного обследования. Осложнений не возникнет. Если сердечно – сосудистая система получит достаточное количество кислорода, обогащенного питательными ценными веществами. Дело остается за вами!

    Симптоматика

    Дабы самочувствие пациентов постепенно не стало хуже, устраните причину болезни альтернативными, медикаментозными и другими качественными, надежными методами.

    Симптомы заболевания проявляются:

    • признаками стенокардии;
    • острой болью, локализующейся в области миокарда и грудной клетки;
    • повышенным давлением на грудину;
    • АД;
    • Сильным учащением пульса;
    • Почечной недостаточностью;
    • Болезненностью при выполнении глубокого вздоха;
    • Ограниченной подвижностью суставов;
    • Длительным заживлением порезов и ран;
    • Кислородным голоданием головного мозга;
    • Приступами мигрени;
    • И другими признаками.

    Лучший дом отдыха

    Лучшим местом для проживания стариков сегодня считается пансионат для пожилых людей в Киеве, услуги сиделки предоставляются. Посетите тот благоустроенный особняк, в котором имеется все для уютной, удобной и комфортной жизни!

    Кто из бабушек и дедушек не мечтает об окружении внуков и детей во время проведения беззаботной, спокойной старости? Выход на пенсию обычно ассоциируется у стариков с обзаведением хобби, занятием любимым делом, модным ландшафтным дизайном, огородничеством.

    Вспомните о дружеских посиделках в кругу семьи, посетив пансионат для пожилых людей в Киевской области, учтите, надвигающаяся старость обязана проходить под чутким присмотром медицинских работников.

    Семья и надежный тыл сегодня имеются не у каждого человека. Некоторые люди иногда в жизни сталкиваются с обстоятельствами, вынуждающими их встречать «закат» в компании поначалу незнакомых, чужих жителей нашей страны.

    Дабы не остаться одним так и не уладив отношения с сыновьями, внуками и дочерями и не заводя другую семью, наймите себе сиделку!

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Як скоротити витрати на друк і папір в офісі?

    Щорічно у всьому світі на роботі в офісах люди використовують тонни паперу. Після використання частина з цього обсягу йде на переробку, але велика частина — на звалище, через що для отримання нової сировини доводиться продовжувати вирубку дерев. Але всього цього можна уникнути, якщо дізнатися про прості способи щодо зменшення використання паперу.

    Останніми роками було зроблено декілька постійних зусиль для захисту природних ресурсів. Однак, крім природних ресурсів, існує чимало речей, які зроблені з цих ресурсів. Одним з таких є папір, виготовлений ​​із дерева. Ми усі знаємо про важливу роль паперу та друку в офісі.

    Багато офісів активно займаються переробкою, що є екологічно чистим і більш дешевим варіантом. Незважаючи на те, що рециркуляція є хорошою практикою, якщо типовий офіс щодня скорочує споживання паперу, то це може виявитися набагато більш рентабельною стратегією.

    Conserve Energy Future пропонує зупинитися на деяких простих способах, які дозволять кожному скоротити витрати на друк і папір.

    Повторне використання непотрібного паперу

    Щодня в офісах накопичується велика кількість непотрібного паперу, який зрештою відправляється у сміттєвий бак. Однак замість того, щоб викидати такий папір, його можна по-різному використовувати.

    Наприклад, для упаковки вантажів, для друку чорнових документів і багато іншого, для чого немає необхідності використовувати новий папір.

    Двохсторонній друк

    Було відмічено, що більшість людей використовують тільки одну сторону паперу, особливо для друку. Однак це не дуже гарна практика, оскільки, використовуючи папір з обох сторін, ви зможете скоротити споживання паперу майже наполовину. Просто переверніть папір на іншу сторону і вставте його у принтер.

    Постійність в переробці

    Всі співробітники, що працюють в офісі, повинні бути ознайомленими з перевагами утилізації. Найкраще це зробити, поставивши контейнер для збору паперу або коробку, де всі співробітники можуть зберігати непотрібний папір. Це допоможе зберігати папір в одному фіксованому місці, щоб потім його можна було легко відправити в центри переробки. Всю макулатуру бажано відправляти в центри переробки не рідше одного разу на місяць, щоб вона не накопичувалася у великих кількостях.

    Друк у режимі чернетки

    Друк у режимі чернетки буде зберігати чорнило, оскільки насиченість і якість чорнила знижуються. Колір чорнила буде світлішим, однак людина зможе з комфортом прочитати все, що надруковано. Ця вельми корисна особливість режиму чернетки зазвичай є у старих принтерах.

    Уникайте частого використання кольорового друку

    Кольорові принтери більш популярні в порівнянні зі старими чорно-білими. Однак слід уникати кольорового друку, оскільки він використовує більше чорнила в порівнянні з чорно-білим. Документи або сторінки, які не будуть представлені комусь і будуть використовуватися для особистих цілей, можна надрукувати чорно-білими.

    Інвестувати в перероблений папір

    Кращий спосіб заощадити багато грошей при покупці паперу — це купувати перероблений папір. Якщо ви вже берете активну участь у процесі переробки, тоді не буде великої шкоди при використанні переробленого паперу.

    Можливість управляти доступом до друку

    В офісах, де багато співробітників, іноді важко відслідковувати людей, які використовують друк для офіційної роботи. Однак, перевіривши це, ви зможете заощадити багато паперу, адже буває, що більшу частину часу друк використовується для непродуктивних цілей. Це дозволить заощадити величезні обсяги паперу та чорнил.

    Купівля вторинних чорнил і тонера

    Викинуті картриджі, як і звичайне сміття, призводять до накопичення відходів на полігонах. Це не приносить користі навколишньому середовищу. Тому рекомендується переробляти ці картриджі. Поряд з економічною перевагою це також захищає навколишнє середовище від шкідливих хімічних речовин, які виділяються з картриджів, коли вони знаходяться на полігонах.

    Онлайн-документи

    Немає сенсу друкувати документи, які в основному використовуються в інформаційних цілях. Кращий спосіб — попросити співробітників прочитати ці документи в інтернеті і не друкувати їх. Створіть копії файлів у форматі PDF, що призведе до економії великої кількості паперу. Співробітникам також бажано зберігати свої документи на комп’ютері, щоб їх можна було переглядати в будь-який час, без необхідності друкувати.

    Обізнаність серед співробітників

    До тих пір, поки люди, що працюють в офісі, не візьмуть на себе ініціативу по скороченню друкованих та паперових відходів на своєму робочому місці, ніякі зусилля не зможуть вплинути. Потрібно розповісти про переваги, пов’язані зі зберіганням паперу та про інші важливі моменти.

    І на останок

    Вищезазначені способи — одні з найпростіших методів раціонального використання паперу і друкованих засобів. Більшість робочих офісів вже зробили серйозні кроки щодо цього. Користь від цього вже відчули різні організації, і вони спонукали інші фірми діяти в цьому напрямку.