Для приготування «горіхів із сиру» — сирних кульок — нам знадобляться такі продукти:
250 г сиру
2 яйця
5—6 ст.л. цукру
0,5 ч.л. соди, гашеної оцтом
щіпка солі
1 склянка борошна
1 пакетик ваніліну
олія
Горіхи із сиру. Приготування:
Готуємо тісто. У сир додамо яйця, цукор, сіль, соду гашену оцтом, ванілін, все перемішаємо до однорідної маси. Потім додамо борошно. З тіста зробимо кульки. Сирні кульки обваляємо в манній крупі і обсмажимо на олії до золотистого кольору. Готові кульки обваляємо у цукровій пудрі.
Для приготування такої локшини найкраще використовувати сковороду-вок! Але можна приготувати страву і в звичайній великій сковороді з антипригарним покриттям. Рецепт дуже простий і готується швидко!
Для приготування страви «Рисова локшина по-корейськи» нам знадобляться продукти:
300 г рисової локшини;
300 г м’яса (свинина);
2 цибулини;
100 г грибів (консервовані шампіньйони);
солодкий червоний перець;
200 г мексиканської овочевої суміші;
2 ст. л. соєвого соусу;
1 ч. л. винного оцту;
оливкова олія;
сіль за смаком.
Процес приготування рисової локшини по-корейськи:
Свинину наріжемо невеликими смужками і обсмажимо на олії. Цибулю наріжемо кільцями, перець і гриби подрібнимо. Додамо овочі до м’яса, обсмажуємо близько 10 хв. Потім увіллємо винний і соєвий соус, посолимо і готуватимемо ще 2 хв. Рисову локшину замочимо на 8 хв. Воду зіллємо. Варимо локшину протягом 5 хв. Локшину викладемо до м’яса і готуємо ще протягом 5 хв.
Корисно знати:
Оливкова олія містить органічні кислоти, мінерали і вітаміни, які так необхідні організму людини. Крім того, оливкова олія чинить омолоджувальну дію, покращує роботу травної системи.
Сирний суп — один із найулюбленіших супів у багатьох сім’ях, завдяки ніжному вершковому смаку.
Він ситний і його нескладно приготувати.
Для цього знадобиться:
• 3 л води або бульйону;
• 100 г свіжих печериць;
• 100 г цвітної капусти;
• 100 г рису;
• 2 пачки у фользі (180 г) плавленого сиру;
• 2—3 середні картоплини;
• 1 цибулина;
• 1 морквина;
• соняшникова олія;
• 2—4 ст. л. нарізаної зелені;
• сіль, перець
Очищаємо картоплю, моркву і цибулю.
Промиваємо рис, печериці та капусту.
Воду доводимо до кипіння.
Поки вода закипає, підготуємо овочі. Картоплю нарізаємо соломкою, цибулю — кубиками, печериці — скибочками. Суцвіття капусти розрізаємо на чотири частини, моркву тремо на крупній тертці.
Як тільки вода закипить — додаємо картоплю. Потім, коли вода знову закипить, висипаємо рис. Піну від картоплі і рису знімаємо.
Тільки-но починає варитися картопля, відразу ставимо сковороду на вогонь і в соняшниковій олії кілька хвилин обсмажуємо цибулю.
Потім додаємо моркву і обсмажуємо її до золотистого кольору.
Додаємо печериці і злегка підсмажуємо. Піджарку висипаємо в каструлю.
Додаємо капусту. Поки вона вариться, натираємо на тертці плавлений сирок і висипаємо в суп.
Перемішуємо — потрібно щоб сирок повністю розчинився.
Солимо, додаємо приправи.
Суп потрібно поварити ще близько 5 хвилин на слабкому вогні і вимкнути.
За бажанням можна дати супу настоятися близько 10 хвилин.
Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.
Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.
Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).
У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.
У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.
Готуємо китайський суп вдома
Рецепт № 1. Китайський суп
Варена куряча грудка — 200 г
Соєвий соус — 2 ст.ложки
Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
Мелений білий перець
Часник — 10 зубчиків
Шпинат — 100 г
Лимонний сік — 4 ст.ложки
Бульйон курячий — 1,5 л
Рисова локшина — 60 г
Порізана кінза — 1 ст.ложка
Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.
Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.
Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.
Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
Рецепт № 2. Китайський суп
вода — 2 л
куряча грудка — 2 шт
морква — 1 шт
консервовані паростки бамбука — 150–200 г
сушені гриби шиітаке — 80 г
цукор — 1 ст. ложка
світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком
Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.
Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.
Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.
Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною
Бульйон — 3 л
Гриби шиітаке — 10 шт
Перець чилі — 1 шт
Корінь імбиру — 50 г
Лимон — 1 шт
Локшина рисова — 50 г
Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
Яйця — 2 шт
Тофу (соєвий сир) — 100 г
Помідори — 2 шт
Соєвий соус — за смаком
Спосіб приготування:
Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.
Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.
Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.
Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.
Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.
Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.
Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.
Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.
Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.
Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:
Тушка качки (2―3 кг);
Херес 1 ст. ложка;
Мед 4 ст. ложки;
Соєвий соус 5 ст. ложок;
Імбирний порошок 1 ст. ложка;
Кунжутне масло 1 ст. ложка;
Перець мелений 1 ст. ложка;
Вода 1 склянка;
Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);
Сіль.
Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:
Пшеничне борошно 500 г;
Окріп 1 склянка;
Яйце 1 шт.;
Молоко 2/3 склянки;
Масло рослинне 2 ст. ложки;
Зелена цибуля.
Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.
Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.
Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.
Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!
Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.
Замечали ли вы, что пища или напитки из пластиковой упаковки не такие вкусные, как из стеклянной тары? И это неспроста: пластик не только загрязняет окружающую среду, но и меняет вкус и качество нашей пищи.
Многие заботятся о своём здоровье и чистоте окружающей среды и уже давно отказались от использования пластика, выбрав более простую и безопасную альтернативу — стекло.
#img_center_nostream#Стекло — это инертный материал, который безопасен для здоровья и может быть переработан много раз. И само производство стекла является более экологичным. Стекло — это сода, песок и стеклобой. А что такое пластик? Это — сложная смесь переработанных нефтепродуктов. Например, для PET-бутылок используют пластификатор дибутилфталат.
Это вещество хорошо растворяется в органических растворителях и легко переходит из тары в пищу и напитки, особенно, в алкоголь. Это подтвердили результаты модельного эксперимента. Исследователи взяли кусочки пластика (из-под пивных бутылок) и залили их смесью из воды и спирта. Через 11 дней в ней обнаружили дибутилфталат, т.е. это вещество действительно переходит в жидкость.
Какие факторы влияют на процесс проникновения опасных веществ из упаковки в еду?
1. Температура: чем выше — тем интенсивнее. Например, при 28°С скорость перехода опасных соединений в жидкость увеличивается в 10 раз по сравнению с 10°С.
2. Длительность хранения: чем дольше пища или напитки хранятся в упаковке, тем она сильнее «выщелачивается».
3. Размер упаковки. Чем меньше упаковка, тем больше опасных частиц проникнет в пищу (в расчёте на объём).
4. Состав еды. В зависимости от того, что содержит продукт (кислоту, алкоголь, воду и т.д.), из упаковки вымываются различные химические вещества.
#img_center_nostream#При попадании в организм, дибутилфталат разрушает нервную и эндокринную системы человека. Что касается других веществ, которые добавляют производители, то они не менее токсичны. Например, фталаты обладают аккумулирующим действием: они накапливаются в организме и со временем приводят к серьёзным проблемам со здоровьем.
Любая пластиковая бутылка не является настолько инертным и безопасным материалом, как стекло. Мы не можем этого увидеть, но постепенно микрочастицы составляющих пластика отслаиваются и попадают в пищу. Получается, что одновременно с водой из бутылки мы выпиваем огромное количество опасных веществ.
Как обезопасить себя от пластиковой упаковки?
1. Покупайте напитки только в стеклянной таре. Заметьте: в пластике напиток хранится не более 1 года, в стекле — около 3 лет.
2. Не нагревайте еду или напитки в пластиковой таре или упаковке: при нагревании образуется формальдегид. РЕТ-посуду нельзя подогревать даже в микроволновой печи.
3. Внимательно посмотрите на дату производства: чем ближе истечение срока годности продукта в пластиковой упаковке, тем он опаснее.
4. Не покупайте кофе в пластиковых стаканчиках из кофеаппаратов. Из-за высокой температуры в напиток приникает множество опасных веществ.
#img_center_nostream#
Стекло — материал, который 100% перерабатывается
Какое ещё одно преимущество стеклянных бутылок перед пластиковыми? На сегодня стекло — это единственный материал, который полностью перерабатывается и не теряет при этом своего качества. Полная переработка позволяет снизить загрязнённость воздуха на 20%, а воды — на 50%.
Что касается не переработанного стекла, которое отправляют на полигон, то оно разлагается миллионы лет.
#img_center_nostream#Помогите себе и природе: не выбрасывайте стеклобой в общий мусор, сдавайте стеклотару в специальные пункты приёма вторсырья.
По материалам:
В качестве альтернативы пластику, украинцы создали посуду из крахмала и соломы, которая после использования становится удобрением для растений. Но пластик — это не единственный вид посудного материала, который неблагоприятно влияет на здоровье. Не меньший вред наносят алюминий и специальные покрытия.
Госкомстат составил рейтинг загрязнённости областей Украины на 2016 год. Опасной для здоровья является экологическая обстановка в Днепропетровской, Донецкой и Запорожской областях, а наиболее благоприятна ситуация — в западном регионе.
Рейтинг экологической загрязнённости областей составлен с учётом следующих показателей:
атмосферные выбросы опасных веществ;
образование чрезвычайно токсичных отходов I—III класса;
концентрация нитратов в грунте;
сброс сточных вод из шахт, карьеров, коллекторов;
доля питьевой воды, которая качественно не соответствует стандарту;
доза радонового излучения (которое получает человек в течение года при нахождении в помещении 80% времени).
#img_center_nostream#В числе экологически загрязнённых областей первые позиции занимают Днепропетровская, Запорожская, Донецкая, Киевская и Черкасская области, сообщает . Два крупных промышленных города на востоке Украины — Кривой Рог и Каменское (бывш. Днепродзержинск) представляют одну из самых больших угроз экологической ситуации Днепропетровской области. Криворожские производственные предприятия выбрасывают в атмосферу около 2/3 из всех вредных выбросов, а Каменское лидирует по количеству опасных веществ, которые уже находятся в воздухе.
#img_center_nostream#По мнению специалистов, это объясняется тем, что промышленные предприятия расположены слишком близко, и их санитарные зоны перекрываются. В некоторых случаях в этих зонах даже находятся жилые дома или школы. Жителям этих областей приходится дышать диоксидом азота, фенолом, тяжёлыми металлами и другими отравляющими веществами. Такой загрязнённый воздух ежегодно убивает тысячи украинцев, — об этом говорят данные ВОЗ.
Что касается Киева, то здесь в атмосферу выбрасывается в 2 раза больше вредных веществ, чем положено нормой ПДВ (предельно допустимых выбросов).
Области с умеренно напряжённой экологической обстановкой: Черниговская, Сумская, Полтавская, Харьковская, Херсонская, Луганская, Николаевская, Кировоградская, Винницкая, Одесская, Житомирская, Хмельницкая, Ровненская и Львовская.
Топ-5 экологически чистых областей Украины возглавили Черновицкая, Закарпатская, Волынская, Тернопольская и Ивано-Франковская.
По словам специалистов, среди основных причин сложной экологической обстановки во многих областях Украины являются устаревшие технологии производства, которые не соответствуют экологическим стандартам развитых стран. Переход на чистую энергетику, который интенсивно проходит в странах Запада, может изменить и ситуацию в нашей стране.
Также остаётся актуальным вопрос правильного обращения с отходами, особенно, ртутьсодержащими. Недавно во Львове открылся завод, на котором безопасно перерабатывают люминесцентные лампы и ртутные термометры. Но такой завод пока единственный в Украине.
ⓅDoc.ua — это уникальный сервис, который позволяет в режиме онлайн записаться на прием к врачу совершенно бесплатно. Для записи необходимо просто выбрать врача, который вам необходим. Если вы не знаете к кому обратиться, тогда можете смело набирать консультантов, которые расскажут, куда лучше поехать и какой врач готов помочь решить любую проблему.
#img_center_nostream#Запись к доктору можно оформить на нашем сайте doc.ua.
Как только вы запишетесь на прием и сходите к врачу, вам сразу перезвонит специалист из coll-центра, он спросит следующие:
1) Как вас приняли.
2) Довольные ли вы обслуживанием.
Все эти данные будут использованы в последующем. Ведь в зависимости от вашей оценки клиника будет получать только достоверный рейтинг. Также люди будут знать, стоит ли доверять врачу или клинике.
Наша цель — подарить уверенность для каждого клиента, что он сможет обратиться только в качественную клинику и опытному врачу. Вся информация на нашем сайте проходит тщательную проверку, благодаря этому нам удается собрать только правдивые данные и отзывы, которые и будут использовать наши клиенты во время выбора заведения для лечения.
Стоит отметить, что мы учитываем только отзывы от тех людей, которые были на приеме и записывались через наш сервис. Ведь каждая клиника пытается делать все, дабы получить только самый высокий бал.
Поэтому с помощью нашего ресурса вы сможете найти только актуальную и правдивую информацию, которая и поможет подобрать для себя лучшего врача и больницу. На нашем сайте также разработан и достаточно простой интерфейс. С помощью него вы сможете без особых усилий найти врача и записаться к нему. Как правило, весь процесс записи занимает всего несколько минут. А в результате вы сразу сможете отправиться клинику и пойти на прием без привычных очередей и потраченных нервов.
Рейтинг нашего ресурса формируется благодаря информации о враче (стаж, награды, опыт) и отзывыах реальных пациентов.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.
Тематичні майстерні — це знахідка для всіх, кому подобається відпочивати з користю. Тут можна не тільки добре провести час у колі однодумців, а й відкрити в собі нові таланти: навчитися шити, працювати на верстаті або 3D-принтері і навіть створити міні-робота.
#img_center_nostream#Ось деякі з таких цікавих столичних майстерень:
Курси крою та шиття «Портная»
Час потрібно проводити з користю і краще проведення часу — навчитися чомусь новому і корисному. Споконвіку жінки вміли шити і вишивати, а сьогодні такими знаннями володіють одиниці. Це дуже захоплююче і корисне заняття стане в нагоді кожній господині. На курсах крою та шиття в Києві https://portnaya.kiev.ua/uchebnyie-kursy вас навчать багато чому цікавому, також зможете познайомитися з людьми які поділяють ваше захоплення.
Чому ви зможете навчитися:
Якщо вище ніколи не цим не займалися вам підійдуть курси для початківців, або підвищити свою кваліфікацію, навчитися шити спідню білизну, трикотажні вироби, тощо.
Адреса: вулиця Богдана Хмельницького, 25/40, Київ, 01030
Як знайти: Ми знаходимося в самому центрі міста – Київ. До нас приїжджають вчитися як Лівий берег Києва, так і Правий берег Києва, адже в 5 хвилинах від нас розташована станція метро Золоті Ворота і в 3 хвилинах – станція Університет. Шукайте нас в Шевченківському районі, по вулиці Івана Франка 25/40 (на розі будинку – Макдональдс). Ми Вас дуже чекаємо!
IZONE
Напрямки: арт, фото, мода, дерево, шовкографія.
У творчій спільноті можна втілити в життя свою розробку або ідею: надрукувати сумку зі своїм принтом, нанести оригінальний малюнок на тканину, зробити авторську обкладинку, проявити чорно-білу плівку або надрукувати фотографії.
#img_center_nostream#IZONE об’єднує дизайнерів, програмістів, художників, скульпторів і всіх, хто хоче розвиватися творчо. Для початківців проводяться майстер-класи та воркшопи. У майстерні «Ізоляції» проходять цікаві лекції та виставки художників.
Оплата залежить від виду послуг.
Адреса: Київ, вул. Набережно-Лугова, 8.
Час роботи: з 12:00 до 20:00.
Телефон: (067) 622-87-94 (Пн-Нд з 12:00 до 20:00).
E-mail: info@izone.ua.
«Шити легко»
Швейний коворкінг «» об’єднує як новачків, так і тих, хто вже навчений цій майстерності. Для новачків діють курси основ шиття, роботи з трикотажем, в’язання, печворку, одягу для тварин та ін. В клубі є швейні машинки, оверлок, розкрійний стіл та інше приладдя.
Оплата: за користування обладнанням.
Адреса: Київ, ст.м. Майдан Незалежності, вул. Михайлівська, 21-б.
Як знайти: від метро наверх, клуб розташований у дворі (вхід в арку навпроти суші-бару).
Hacklab — це клуб однодумців, де збираються електронщики, інженери і винахідники. Кожен охочий може приєднатися до цієї спільноти.
Що є в Hacklab: 3D-принтер, свердлильний, фрезерний і токарний верстат, фотолабораторія, паяльне приладдя та ручні інструменти. За необхідності досвідчені майстри навчать працювати з верстатом або приладом. Тут проходять вечори електроніки і воркшопи, а по середах — дні відкритих дверей.
#img_center_nostream#Ось деякі з проектів Hacklab: дельта-робот, спелеофонарі, трансформатор Тесла, великий FDM 3D-принтер і .
Оплата — добровільне пожертвування.
Адреса: Київ, вул. Новокостянтинівська, 1-в.
Телефон: (093) 223-32-68 (Саша).
FabLab Fabricator
— це відкрита інноваційна майстерня із сучасним обладнанням, за допомогою якого можна реалізувати свою ідею.
#img_center_nostream#Устаткування FabLab: 3D-принтер, 3D-сканер, лазерні й вінілові різаки, фрезерні верстати, електроніка і ручні інструменти. У FabLab регулярно проводяться майстер-класи, лекції, воркшопи для школярів і дорослих.
Оплата залежить від виду використовуваного обладнання, яке необхідно бронювати заздалегідь.
Адреса: Київ, вул. Воздвиженська, 25.
Час роботи: з 10 до 19.
Телефон: (044) 338-13-10.
#img_center_nostream#
Knitting Space
— це клуб для тих, хто любить в’язати: і для новачків, і для професіоналів. У співтоваристві можна вчитися в’язанню, обмінюватися досвідом, покращувати свої навички та створювати стильні речі. У клубі проходять майстер-класи з в’язання іграшок, шапок і шарфів, светрів, рукавиць.
#img_center_nostream#
Адреса: Київ, вул. Богдана Хмельницького, 50. 2 під’їзд, 17-к (вхід через арку).
Час роботи: Пн — вихідний, Вт-Нд — з 12:00 до 20:00.
IZOLAB — лабораторія цифрового виробництва і частина IZONE, про яку ми розповідали вище. Тут, на верстатах з програмним керуванням, ручними та електроінструментами по дереву, пластику та металу, можна виготовити будь-яку річ.
#img_center_nostream#Мета IZOLAB — розвивати науку і навчати бажаючих створювати унікальні речі. У IZOLAB проводяться воркшопи та майстер-класи на різні теми: від виготовлення мікророботів із зубних щіток до програмування мікроконтролерів. Лабораторія буде особливо цікавою архітекторам, дизайнерам, інженерам і всім, хто хоче створювати унікальні речі.
У IZOLAB діють ті ж правила, що і в IZONE.
Вартість використання інструментів і пристроїв можна подивитися .
