Blog

  • З Єрусалиму до Афули через Йорданську долину.  Мертве море, Йорданська долина, Бейт-Шаан, гора Гільбоа, Афула

    З Єрусалиму до Афули через Йорданську долину. Мертве море, Йорданська долина, Бейт-Шаан, гора Гільбоа, Афула

    Автобус мчить на належній швидкості – 80 км на годину, звивистою міжгірською трасою, залишаючи позаду бедуїнські поселення. Тепер перед нами відкривається висохле дно Солоного моря, воно ж Мертве.

    #img_center_nostream##img_center_nostream#

    Цей пейзаж мов би проголошує: «Ласкаво просимо в Йорданську долину».

    Йорданська долина – частина того самого Сіро-Африканського розлому між континентами Євразією та Африкою, найглибшого в світі, в результаті якого утворилося унікальне Мертве, воно ж Солоне, море. Історія утворення Мертвого, швидше озера, ніж моря, надзвичайно цікава. Автобус повернув на північ, залишивши озеро позаду, навіть здалеку його не вдалося сфотографувати через хамсин. Хамсин – це сильний сухий вітер, який заповнює повітря пустельним піском і пилом, утворюючи «сухий туман» (і таке буває). Напевно, тільки бедуїни можуть витримати хамсин без сонцезахисних окулярів. Про Мертве озеро ми розповімо більш детально в наступній фотоподорожі.

    #img_center_nostream##img_center_nostream#

    Отже, ми в’їхали в Йорданську долину, залишили позаду Мертве море і обіцянку зробити про нього окремий фоторепортаж. Траса вирівнялася, перетворилася на пряму лінію. Наша наступна зупинка – місто Бейт-Шаан, але до нього годину двадцять швидкої їзди проти течії річки Йордан.

    Річку Йордан не вдалося сфотографувати з автобуса, вона тече в глибині розлому, впадає в Мертве море і є природним кордоном між Ізраїлем і Йорданією. Але плантаціями фінікових пальм, горами Моава і пустельним, величним пейзажем долини, помилуватися вдалося сповна. Йорданська долина – сейсмічно неспокійне місце. Сіро-Африканському розлому близько 60 млн років, але він зовсім не вважає себе старим і дає про себе знати кожні 2-3 роки поштовхами в 5-6 балів, а слабкі поштовхи реєструються приладами два-три рази на день.

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    Ми проїхали не всю Йорданську долину, що простягається від Метула до Червоного моря, а лише частину її: від Мертвого моря до старовинного міста Бейт-Шаан.

     

    Бейт-Шаан – давніший за Єрусалим. Ми перепочили у ньому всього півгодини від двогодинної дороги, трохи відчули, що ступили на землю, де жили єгипетські фараони, ханнанейці, будували свої величні амфітеатри Рим і Неаполь. Місто в давні часи було більше Єрусалиму. Сьогодні воно вважається тихою окраїною Ізраїлю, чудово зберігає безцінні історичні пам’ятники.

     

    #img_center_nostream#

    Наш шлях продовжився. Ми пересіли в легкову машину і взяли напрямок на гору Гільбоа, куди автобус повезти не зміг би, навіть якщо б його про це дуже сильно попросили. Дороги на горі Гільбоа вузькі. Автомобіль привіз нас у Малкішуа – маленьке, мальовниче поселення. Коли ми  піднімалися, краєвид змінювався на очах з пустельного на лісовій; зовсім інший клімат, ніякого хамсину, як-ніби потрапили в іншу державу, в інший кліматичний пояс. Єдине, що ріднило – це температура повітря +35 градусів.

    Гільбоа (Гелвуй) – гірський хребет у Долині Їзреел, розташований на захід від річки Йордан. Тут загинув іудейський цар Саул (Шауль) з синами, тут пророкував Девора. Навесні тільки на цій горі виростає квітка під назвою «Ірис Гільбоа» і люди з усіх кінців Ізраїлю приїжджають подивитися на це фіолетове диво. Але поки нас допікає літо, доживемо до весни і приїдемо сюди ще раз фотографувати Іріс.

     

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    Залишаючи Малкішуа, і взявши напрям на Афулу, нам потрібно було ще вище піднятися на гору Гільбоа, а потім по серпантинній вузькій дорозі спуститися в Долину Їзреел, де й розкинулося місто.

    #img_center_nostream##img_center_nostream#

    З гори Гільбоа на Долину Їзреел відкривається вид, який забути неможливо – справжнісінька мозаїка з садів, полів, водойм.

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    Долину Їзреел займає нижню Галілею і в перекладі означає «Бог засіває». В стародавні часи та й у сучасні, долина є центральним бойовим полем Палестини. Долина тягнеться від хребта Кармель до річки Йордан, «перетікає» в Йорданську долину, поступаючись їй лише в розмірі, але ніяк не в красі. В Долині Їзреел тече річка Харод, що впадає в річку Йордан, і річка Кішон, що впадає в Хайфську затоку.

     

    Найбільшим населеним пунктом і міським центром Долини Їзреел є місто Афула.

     

    Афула – розвинуте сучасне місто, що отримало такий статус в 1972 році. Населення міста дуже швидко зростає: від 14 тис. у 1972, до 39,8 тис. у 80-х. Перспектива на 20 найближчих років – збільшення населення до 100 тис. людей.

    В Афулі ми пробули недовго і тільки на автобусній станції. Час було повертатися до Єрусалиму. Місто проводило нас сюрпризом: на станції чудово грав літній скрипаль, уродженець Одеси, він заманював перехожих діточок взяти участь у музичній виставі. Ім’я його, на жаль, не встигла дізнатися.

    #img_center_nostream#

    Хава Тор. Велика Епоха

  • Кнопки ліфтів виявилися найбруднішими

    Кнопки ліфтів виявилися найбруднішими

    #img_left_nostream#Туалети більше не є найбруднішими в санітарному плані місцями! Виявляється, кнопки в звичайному ліфті містять в 40 разів більшу компанію мікроорганізмів, ніж, прошу вибачення, сидіння громадських унітазів.

    Експерти з Microban Europe на замовлення Університету Арізони провели ретельне бактеріологічне дослідження кнопок ліфтів у всіх можливих місцях, починаючи з аеропортів і банків і закінчуючи звичайними будівлями офісів.

    Важко повірити, але на кожному квадратному сантиметрі кнопок ліфтів виявлено в середньому близько 300 бактеріальних одиниць (БАО), що здатні утворювати колонії. Якщо взяти еквівалентну площу сидіння унітазу, то там БАО не більше восьми.

    У звичайному офісному будинку до кнопок ліфта кожну годину торкаються десятки людей, що призводить до постійного обміну різноманітних мікроорганізмів. На кнопках можна зустріти різнорідну компанію бактерій, включаючи й всюдисущу кишкову паличку (E. Coli). На думку експерта компанії Ніколаса Муна (Nicholas Moon): «Навіть при регулярному чищенні кнопок потенціал росту мікробів на них вкрай високий».

    До речі, в попередніх дослідженнях з’ясувалося, що на звичайному офісному столі живе в 400 разів більше бактерій, ніж на унітазному сидінні, на комп’ютерній клавіатурі – в чотири, а мобільні телефони в 18 разів брудніше за рукоятки бачків.

    За логікою подібних досліджень можна припустити, що кабінка туалету є найбільш безпечним в санітарному плані місцем… Мабуть, кількість БАО бактерій збільшується пропорційно числу контактів рук з поверхнею предмета, а також загальному потоку людей.

    Що ж тепер робити – ходити в гумових рукавичках з маскою на обличчі? Навіщо ж відразу вдаватися до крайніх заходів! Не забувайте, що шкірні та слизові покриви людини мають місцеві фактори імунітету, а також інші види неспецифічного захисту. В здоровому стані імунна система людини сама подбає про це. Тому важливо мати хороший імунітет.

    Ну а чим не варто нехтувати, так це регулярним миттям рук або протиранням їх гігієнічними серветками. Ретельне миття рук дозволяє механічним і хімічним шляхом видалити мікроорганізми з поверхні шкіри або викликати їх загибель.

  • Їжа для суглобів

    Їжа для суглобів

    #img_left_nostream#Я була заінтригована, коли читала про жителів однго японського села, які доживають до 90 років, мають міцне здоров’я, гострий зір, юну шкіру та суглоби. Як їм це вдається?

    Я дізналася про це з розсилки компанії, що випускає пігулки з «секретним» компонентом, який дозволяє японцям годинами працювати на полях у свої 90 років і мати суглоби такі ж гнучкі, як у молодих людей.

    Їх селище, назване Єзуріхара або «Село довгого життя», знаходиться в гористій частині Японії, на відстані близько півтора годин їзди від Токіо. Ви могли чути про цих жителів у програмі новин від АВС з Конні Чаном у 2000 р.

    Цей «секретний» інгредієнт – гіалуронова кислота. Але вам не достатньо буде просто змінити дієту, додавши продукти, які їдять в Єзуріхара. Лікар Тосукі Кіморі уродженець цього села, досліджуючи причини довгожительства, виявив, що в жителів Єзурахіри був надлишок гіалуронової кислоти.

    Ця речовина виявлена всюди: в сполучній тканині, в головному мозку, очах і суглобах. Як правило, вона присутня в великих кількостях у молодих. Протягом усього життя йде природний процес, в результаті якого гіалуронова кислота розкладається та замінюється. На жаль, у міру старіння процес розкладання починає переважати над синтезом.

    Дієту Єзуріхари важко дотримуватися навіть японцям. Вона включає невелику кількість рису, оскільки в гористій місцевості він не росте. Дієта складається головним чином з крохмалистих бульб: сатсумеймо – рід солодкої картоплі; таро (колоказія їстівна), липкого білого кореня; конуакі, драглистого овочевого кореня і Тамайо – маленької солодкої картоплі. Харчування також включає сою, що піддалася бродінню, ячмінь, овочі, бобову пасту та рибу.

    Їх раціон дуже насичений волокном і має низький вміст заліза. Здається, що в їх дієті немає жодного головного джерела гіалуронової кислоти. Оскільки коренеплоди овочів багаті на магній, необхідний для утворення гіалуронової кислоти, лікар Кіморі припустив, що бульби грають головну роль у здоров’ї та довголіття.

    В харчуванні жителів відсутні такі продукти, як білий рис, цукор і оброблена їжа. Згідно Біллу Сарді, який написав «Як жити 100 років, не старіючи», деякі з селян, однак не відмовляють собі в сигаретах і саке.

    Гіалуронова кислота має унікальну особливість утворювати гель. Один грам гіалуронової кислоти здатний утворювати гель з шести літрів води. Гіалуронова кислота переносить воду для всіх клітин. Це має велике значення для поверхонь суглобів, які змащуються синовіальною рідиною, яка стискається, коли ми рухаємося.

    #img_right#Впродовж десятиліть ін’єкції гіалуронової кислоти використовувалися для зменшення болю в коліні та інших суглобах. Прийом препарату всередину також полегшує проблеми суглобів. Однак при цьому необхідно пити багато рідини, інакше може піднятися артеріальний тиск.

    Джерелом гіалуронової кислоти є півнячі гребінці, курячі суглоби, сухожилля та шкіра (які використовуються для приготування супу), очні яблука (не дуже заманливо) і соя, що піддалася бродінню, оскільки фітоестрогени в сої пов’язані з синтезом гіалуронової кислоти.

    Гіалуронова кислота впливає на всі системи тіла, від шкірних покривів до головного мозку. Фермент гіалуронідаза, який розкладає гіалуронову кислоту, зазвичай діє як регулятор і є одним з факторів, що зумовлює старіння. Він також зустрічається в отрутах й токсинах тваринного походження.

    Гіалуронідаза займає важливе місце в нашій фізіології, не тільки в процесі старіння, а й у процесі зародження життя. Спермі необхідна гіалуронідаза, щоб проникнути крізь покриття з гіалуронової кислоти навколо яйцеклітини.
     
    Версія англійською

  • Ірландська Асоціація Фалунь Дафа домагається арешта високопоставленого китайського чиновника

    Ірландська Асоціація Фалунь Дафа домагається арешта високопоставленого китайського чиновника

    Асоціація Фалунь Дафа Ірландії вчора подала позов на Лі Чанчуня (Li Changchun), високопоставленого китайського чиновника, що знаходиться з дводенним офіційним візитом в Ірландії.

    #img_left#Лі Чанчуня звинувачують у скоєнні тортур та геноциду в ході 11-річного переслідування послідовників Фалуньгун у Китаї.

    Представник ірландської Асоціації Фалунь Дафа Чжао Мін (Ming Zhao) заявив: «Наш позов подан до Gardai (поліцію) на підставі кримінально-правових норм Ірландії (Конвенції ООН проти катувань) від 2000 року та Закону про геноцид, № 28/1973, Ірландії» .

    Одна з позивачів, г-жа Дай Чжічжень (Dai Zhizhen) прилетіла в Ірландію минулої ночі з США, щоб сьогодні вимагати негайно заарештувати і ув’язнити Лі Чанчуня. Її чоловік був замучений до смерті в 2001 році в провінції Гуандун (Китай), коли Лі Чанчунь був головою китайської комуністичної партії цієї провінції.

    Лі Чанчунь був призначений на посаду керівника пропаганди при постійному комітеті політбюро у 2002 році, і в даний час виконує роль «пропагандистської машини» китайського уряду, відповідно прес-реліза ірландської Асоціації Фалунь Дафа.

    Чжао Мін заявив: «Весь пропагандистський апарат під керівництвом Лі Чанчуня відіграє основну роль у переслідуванні Фалуньгун у Китаї, включаючи: розпалювання ненависті і мобілізація людей всієї країни проти Фалуньгун, приховування незаконних арештів, тортур, вбивств та інше.

    Китайський уряд тримає ЗМІ Китаю під жорстким контролем, а також китайські засоби масової інформації в усьому світі. Лі Чанчунь диктує, які новини повинні вийти, а які ні, тим самим, справляючи великий вплив на погляди і думки китайців».

    У звіті «Застосування суворих заходів стосовно Фалуньгун і інших так званих«єретичних організацій», опублікованому організацією Міжнародна Амністія (МА) зазначено, що ЗМІ відіграли важливу роль у переслідуванні Фалуньгун. МА каже: «Уряд заборонив Фалуньгун 22 липня 1999 і почала масовану пропагандистську кампанію з метою засудити цю практику і її засновника Лі Хунчжі (Li Hongzhi). З тих пір звинувачення уряду щодо цієї групи систематично висвітлювалися державними ЗМІ та урядовими чиновниками».

    З початку переслідування і до сьогоднішнього дня підтверджено 3413 випадків смерті в результаті переслідування, згідно clearwisdon.net, офіційного сайту послідовників Фалуньгун.

  • Торт із млинців або «Грибне диво»

    Торт із млинців або «Грибне диво»

    «Грибне диво» або торт із млинців — немає більш підходящої страви для святкового сімейного столу.

    Щоб приготувати торт із млинців «Грибне диво», Вам знадобиться:

    3 яйця
    0,5 літра молока
    Борошно
    Сода, погашена оцтом
    Сіль, цукор за смаком

    Начинка для «Грибного дива»

    Гриби (шампіньйони)
    1–2 цибулини
    1 сирок плавлений
    2–3 помідори
    1 зубок часнику

    Торт із млинців можна зробити із 5-6 шарів. Попередньо підготувати, дрібно нарізати цибулю і спасерувати її на олії, нарізати дрібно гриби і додати до цибулі, посолити, поперчити, готувати до готовності. Дати охолонути грибам. Викласти на млинець перший нетовстий шар грибів, накрити млинцем і так наступний шар. Шарів можна зробити 4–5. Зверху накрити млинцем.

    Помідори нарізати кільцями, поставити в мікрохвильову піч на 1–2 хвилини, щоб помідори стали м’якішими. Викласти на млинці помідори. Потерти на дрібній терці 1 плавлений сирок, пропустити через прес 1 зубок часнику, посолити і перемішати з майонезом. Отриману сиркову масу викласти на помідори і накрити млинцем, можна прикрасити петрушкою. Оригінальний торт із млинців стане прикрасою для Вашого святкового столу.
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

  • Збірна України може зіграти з Бразилією

    Збірна України може зіграти з Бразилією

    #img_left_nostream# Футбольна федерація Бразилії оголосила плани товариських матчів на найближчий час.

    Так, вже достеменно відомо, що в наступному місяці бразильці проведуть товариську зустріч зі збірною Ірану. Поєдинок відбудеться в Абу Дабі сьомого жовтня.

    Прес-аташе федерації Родріго Пайва також додав, що велика вірогідність ще одного товариського матчу. Виходячи з його слів, є три можливі суперники, одним з яких є Україна.

    "Дійсно, ми можемо зіграти з Україною. Але технічний комітет продовжує вивчати й інші два варіанти", – передає слова Пайва Globo Esporte.

    Якщо вибір все ж впаде на Україну, зустріч відбудеться 11-го жовтня в Лондоні.

    За матеріалами: football.ua

  • Історія дамських і чоловічих сумок

    Історія дамських і чоловічих сумок

    Сумка – один з найважливіших аксесуарів людини. Можна сказати, що сумка – обличчя людини, за якою можна припустити, скільки людині років, який її соціальний статус, а також її особистий смак і якості. Історія сумок почалася кілька століть назад і динамічно розвивалася кожне сторіччя.

    #img_center_nostream#

    Початок історії сумок поклала шкіряна кишеня-мішок невеликих розмірів, яка пришивалася до одягу. Починаючи з 15 століття, у побуті з’явилися маленькі мішечки для монет і дрібних предметів. Такі торбинки при ходьбі дзвеніли, їх носили на поясі як чоловіки, так і жінки. Трохи пізніше у жінок були цілі колекції таких шкіряних мішечків різних розмірів.

    У 16 столітті жінки стали пришивати мішечки до спідниць зі споду. У другій половині 17 століття в чоловічу моду увійшли штани з кишенями, і в будь-яких торбинках у чоловіків вже не було необхідності. Гроші вони стали зберігати в гаманцях, які клали в кишеню. І надалі історія розвивалася в основному в напрямку жіночих сумок.

    У 18 столітті в історії сумок з’явилися дамські сумочки з матерії або мережива, які називалися «помпадур» (на честь фаворитки французького короля Людовіка XV маркізи де Помпадур). Багаті дами змагалися між собою у найвишуканіших сумочках. Цього ж часу у жіночих спідницях з’явилися потайні кишені, які вшивають в бічні шви. У таких кишенях, також як і у чоловічих, можна було зберігати золоті та срібні монети, а також невеликі предмети.

    #img_center_nostream#

    У першій половині 19 століття історія жіночих сумок змінилася радикальним чином: жінки перестали ховати їх під спідницями і зберігати речі в кишенях, навпаки, намагалися показати оточуючим свої багато прикрашені бісером і стеклярусом вишиті, плетені, в’язані ридикюлі (сумочки-кисети). Такі ридикюлі виготовлялися з різноманітних тканин різного кольору. Хитромудрість і строкатість кисета-сумочки з довгими шовковими ручками залежала, головним чином, від спроможності дам.

    На початку 20 століття в жіночу моду увійшли вузькі довгі спідниці з перехопленням нижче колін – тут для кишень просто не знайшлося місця. І таким чином розміри сумок стали збільшуватися з великою швидкістю. Жінки і дівчата стали купувати сумки великих і середніх розмірів на довгому ремінці або ремінці-ланцюжку. І згодом в історії сумок з’явилися сумки, які найбільше схожі на сумки нашого часу.

    #img_center_nostream#

    Сучасні законодавці жіночої моди рекомендують, щоб колір і стиль сумки збігався з яким-небудь елементом одягу, наприклад, візерунком на хустці, тонким ремінцем або лаком для нігтів. Бажано також, щоб сумка була з натуральної шкіри. Краса і оригінальність сумки повинні поєднуватися з її практичністю. Сьогоднішня історія сумок показує, що мода на сумки міняється також інтенсивно, як на одяг та інші аксесуари.

    #img_center_nostream#

    У наші дні сумки виготовляють з найрізноманітніших матеріалів, роблять різних розмірів, дизайну і вартості: від полотняних сумок недорогих з бавовни, популярних у Європі, до сумок Біркін, які виготовляються з телячої шкіри або зі шкіри крокодила, з фурнітурою із золота або паладію, ціна яких досягає $ 25 000-30 000. Найбільш відомими світовими фірмами-виробниками сумок є «Dior», «Gucci», «Hermes», «Louis Vuitton» та ін. У житті людей сумки займають настільки важливе місце, що з цього приводу організовуються музеї та свята. У Токіо є музей сумок, в якому налічують понад 3000 експонатів всіляких розмірів і призначень, привезених з різних країн світу. У Великобританії 4 жовтня щорічно відзначається Національний день сумок, в цей день проходить демонстрація колекцій цих аксесуарів. Що ж, подивимося, як буде розвиватися історія сумок у 21 столітті.

  • Влада КНР піддає тортурам за прагнення до духовного вдосконалення

    Влада КНР піддає тортурам за прагнення до духовного вдосконалення

    Китай. Жителя міста Ухань Лю Юньчао вкотре заарештували за практику Фалуньгун рік тому. Нині внаслідок застосованих до нього у в’язниці тортур він опинився у напівпаралізованому стані.
    #img_left#Лю заарештували в квітні 2009 року і засудили до 4 років позбавлення волі. Під час відбування терміну у в’язниці Фанцзятай провінції Хубей, до нього застосовували тортури, а також часто сильно били. У результаті здоров’я його погіршилося настільки, що виникла небезпека для життя. Тільки після цього, щоб уникнути відповідальності за смерть в’язня, 7 вересня цього року його відправили додому.
    Зараз Лю не може говорити, не може сам себе обслуговувати і може приймати лише рідку їжу.
    Після того, як у 1999 році комуністичний режим почав переслідувати прихильників Фалуньгун, Лю, який не хотів кидати цю практику, а також часто розповідав іншим про її користь, кілька разів заарештовували.
    У 2001 році його засудили до двох років виправних робіт. У таборі від катувань та побиття він практично втратив зір, ноги також були пошкоджені, завдаючи йому біль при ходьбі.
    Через місяць після звільнення в 2003 році його знову схопили і відправили в «клас промивання мізків».
    Його родичі дивуються: «Тільки в нашому суспільстві може бути таке. Людина, яка колись мала буйну вдачу почала нарешті стежити за своїми вчинками і думати про інших, відповідно до принципу Істина-Доброта-Терпіння (основний принцип вчення Фалуньгун, – прим. ред.) І за це він потрапив до в’язниці і зазнав тортур».
  • Презентація колекції Naeem Khan весна 2010 на Тижні моди Mercedes-Benz у Нью-Йорку

    Презентація колекції Naeem Khan весна 2010 на Тижні моди Mercedes-Benz у Нью-Йорку

    Представляємо вашій увазі колекцію від Naeem Khan весна 2010, демонстрація якої відбулася 16 вересня 2010 року на Тижні моди Mercedes-Benz у Нью-Йорку.

    #img_gallery#

  • Стівен Фрай приєднається до «Шерлока Холмса 2»

    Стівен Фрай приєднається до «Шерлока Холмса 2»

    #img_left_nostream#Стівен Фрай (Stephen Fry) гратиме брата Шерлока Холмса в подальшому продовженні блокбастера Гая Річі.

    Актор і телеведучий буде зображувати Майкрофта Холмса, ледачого, але розумного старшого брата Шерлока. Стівен Фрай сказав Денні Бейкеру на BBC Radio в суботу, 25 вересня, що він буде грати брата сищика.

    Роберт Дауні-молодший і Джуд Лоу, як і очікується, знову будуть грати ролі супер дедуктивних і розважливих Холмса і Доктора Ватсона.

    Зірка «Дівчина з татуюванням дракона», шведська акторка Номі Рапас (Noomi Rapace), також візьме участь у картині, але поки ще невідомо кого вона буде грати. Це буде її перший фільм англійською мовою.

    Фрая у Великобританії часто називають «національним надбанням».

    Брат з’являється у чотирьох історіях автора сера Артура Конан Дойла про лондонського детектива. Цікаво чи піде Гай Річі так далеко, щоб екранізувати всі історії Конан Дойла про Шерлока Холмса?