Blog

  • Паска заварна — сирна

    Паска заварна — сирна

    #img_right#Інгредієнти:

    1 кг сиру, 200 г вершкового масла, 4 яйця, 1.5 ст. цукрового піску, ванілін, горіхи, родзинки і цукати за бажанням.

    Жовтки яєць розтерти до білого кольору з цукровим піском, протерти крізь сито кіло сиру і вершкове масло, додати ванілін і ретельно перемішати. Масу покласти в каструлю (не емальовану), поставити на маленький вогонь (приблизно на 5—7 хвилин) і помішувати, не доводячи до кипіння. Коли маса стане гладкою, однорідною, зняти з вогню і додати горіхи, цукати, родзинки. Остудити до теплого стану. Далі підготовлену сирну масу викласти в пасхальну форму, в яку покладена марля, закрити її кінцями марлі і поставити зверху гніт. Форму поставити в холодильник. Коли паска буде готова, викласти її на блюдо і прикрасити свіжими або консервованими фруктами.

    Смачного!

  • Китайські інтернет-журналісти під гнітом обмежень

    Китайські інтернет-журналісти під гнітом обмежень

    #img_left_nostream#Дивно, що в такій країні, як Китай, де свобода преси і без того дуже обмежена, контроль над нею можна посилити ще сильніше. Проте, згідно з недавнім прес-релізом неурядової організації «Будинок свободи» (Freedom House), відбувається саме так.

    Будинок свободи стверджує, що «нові китайські обмеження на Інтернет жахають». Вони включають строгіші правила відносно веб-сайтів, де розміщується відео. Цей захід було вжито після того, як минулого тижня поширилося страхітливе відео, що містить кадри переслідувань тибетців. Нагадую, що раніше існування цих переслідувань викликало сумніви. Широка популярність цього відеозапису вважається причиною того, що китайська влада заблокувала доступ на YouTube.

    «Будинок свободи» особливо звернув увагу на ту частину нових обмежень, де вказано: «Обмеження, зокрема, стосуються відеозаписів від «інтернет-репортерів», які грають ключову роль в інформуванні китайських громадян про жорстокість китайської поліції, скандал з меламіном і смертельні наслідки корупції під час землетрусу в Сичуань».

    Інтернет-репортери, пробиваючись через обмежувальні закони відносно поширення інформації, є ключовою ланкою між громадськістю і інформацією. Незважаючи на те, що в інтернет-репортерів немає ні зовнішніх умов для роботи, ні помічника, який перевіряв би достовірність фактів, ні редактора, вони все одно роблять те, що на новому медіа-жаргоні звучить як «акт журналізму».

    Збір і поширення інформації в існуючих умовах Китаю, навіть за відсутності редакторського контролю, може все ж грати критичну роль. Китайці заслуговують на можливість, принаймні, мати доступ до фактів, а потім вже вирішувати, що робити з ними далі.

    Окрім роботи редактором для «The Epoch Times» Женевьєв Лонг веде блог «ЗМІ і зовнішня політика» для Асоціації зовнішньої політики, де спочатку була опублікована ця стаття.

    Версія англійською

  • Фоторепортаж: магнолії повним ходом квітнуть у київському ботсадку

    Фоторепортаж: магнолії повним ходом квітнуть у київському ботсадку

    Квіти магнолії, що розпустилися в київському ботанічному саду, змусять будь-кого зупинитися та помилуватися їхньою красою. У природному середовищі ці рослини збереглися лише у флорі Північної Америки та Східної Азії. Нині магнолії охороняються законом. Вони цінуються через свої декоративні, лікарські та ефірно-олійні властивості.
     
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream#
    #img_center_nostream# 
  • Салат із селерою і лимоном

    Салат із селерою і лимоном

    #img_right#Інгредієнти
    Корінь селери, 1шт
    Морква, 1 шт
    Редис, 2 шт
    Огірок, 0,5 шт
    Яйце, 1 шт
    Лимон, 1 шт
    Зелень, 10 г

    Приготування
    Корінь селери і моркву натерти на терці. Редис порізати на дрібні скибочки. Огірок нарізати кубиками. Зварити яйце і пропустити через терку. Всі компоненты змішати. Прикрасити шматочками лимона і зеленню.

    Можна також просто натерти один корінь селери і прикрасити лимоном і зеленню.

    Смачного!

  • Олесь Доній: «Культура повинна бути вищою за політику»

    Олесь Доній: «Культура повинна бути вищою за політику»

    Олесь Доній, народний депутат України, президент «Центру досліджень політичних цінностей», прокоментував зрив в Україні концерту творчого колективу Shen Yun Performing Arts, у вівторок у Києві.

    #img_right#«Культура повинна бути вище політики, — зазначив він відповідаючи на питання журналіста The Epoch Times 21 квітня в програмі «Четверта влада» на телеканалі «Київ». — Незалежно від того, які політичні погляди має представник того чи іншого культурного середовища, він має право реалізовувати свої культурні заходи і представляти можливість населенню побачити їх».

    Олесь Доній повідомив, що за його інформацією, українське МЗС відмовляло у візах артистам через тиск з боку китайського посольства. «Варто нагадати, що по Європі вони змогли-то проїхатися, а от у нас наші чиновники іноді дмухають і на холодне молоко», — додав парламентар.

    Довідка:

    Шоу Shen Yun Performing Arts — концерт світового рівня, що включає більш ніж 100 талановитих танцюристів та музикантів, живий оркестр та художні цифрові декорації. Місія трупи — пропагувати праведні моральні цінності традиційної китайської культури віднайшовши знову «красу» та «милосердя», та відтворивши суть автентичних китайських традицій та їх первозданної природи.

    У всіх країнах куди приїжджають артисти Shen Yun Performing Arts зафіксовані намагання посольств та консульств КНР чинити тиск на високо посадовців країни з метою зірвати концерт.

    Чому концерт трупи в рамках світового турне, запланований на 1 та 2 квітня, був зірваний у Києві, ви можете дізнатись тут.

    The Epoch Times є почесним інформаційним спонсором трупи Shen Yun Performing Arts.

  • Гітлер, соціалізм і расовий порядок денний. Частина 1

    Гітлер, соціалізм і расовий порядок денний. Частина 1

    Ця стаття є першою частиною, що розглядає походження соціалізму, комунізму і страхітливої тактики «Соціальної інженерії», що історично використовуються з моменту народження Міжнародного соціалістичного руху для досягнення його кінцевої мети — утопії.

    #img_left#Цитата: «Давайте поглянемо на сучасного, мирського єврея — не релігійного єврея, як це робить Бауер, а повсякденного єврея. Давайте не дивитися на секрет єврея в його релігії, але давайте поглянемо на секрет його релігії через призму реального єврея. Що є буденна основа іудаїзму?… Практична потреба, особиста вигода. У чому полягає мирська релігія іудея? У грошах. Тоді дуже добре! Звільнення від грошей і торгашів, отже, від практичного, реального єврея, повинно стати самозвільненням нашого часу. У фінальному аналізі, звільнення від євреїв — це звільнення людства від єврейства».

    Хтось може подумати, що ця довга цитата — просто ще одна ганебна галаслива промова Адольфа Гітлера. Але це не так. Ця цитата не що інше, як вислів Карла Маркса, батька комунізму і ідеалів соціалістичної революції. Цікаво, проте, що Маркс походив із старовинного роду єврейських раввинів і доклав багато зусиль, аби люди забули про це.

    Розглянемо наступну цитату: «Ми соціалісти, ми противники сучасної капіталістичної системи експлуатації економічно слабких, з їх несправедливими зарплатами, з їх непристойною оцінкою людини відповідно до її багатства і власності замість відповідальності і досягнень, і ми всі готові зруйнувати цю систему, не дивлячись ні на що».

    Хтось може сказати, що ця цитата, ймовірно, Карла Маркса. Чи це так? Ні. Ця цитата була взята з промови Адольфа Гітлера 1 травня 1927 р., людини також з єврейським корінням. Для деяких, думка, що Адольф Гітлер підійшов близько до соціалістичної і марксистської теорії, є різновид єресі. Проте, при ретельному розгляді історичних документів можна виявити одну особливість, яка об’єднує всі так звані «революційні» рухи, які виникли з моменту публікації «Комуністичного маніфесту» в 1848 р. та інших подібних творів.



    Що таке соціалізм?

    Багато словників дають пояснення соціалізму як демократичної форми правління, за якої кожен громадянин має голос. Стверджується, що всі класи і раси рівноправні. Тим часом, справжній ідеал соціалізму сформулював Карл Маркс. Як же він сформулював його?

    Маркс писав, що соціалізм — це не форма правління, а держава, поліцейська і планована, в якій нація перебуває в «перехідному періоді» з капіталізму в комуністичне суспільство, тоді як «Комуністична утопія» — це кінцеве досягнення мети кінцевого переходу. Світ без поліції, без власності, без релігії, без класів, навіть без уряду, без воєн… фантастичний світ вічної гармонії. Але чи може все це бути досягнуто мирно і за допомогою простого розриву і перерозподілу прав на власність?

    Відповідь негативна, «перехідна» дорога до соціалізму вимагає «переробити» населення для майбутньої супердержави. Як же цей соціалістичний апарат вчиняє з тими, хто не хоче бути переробленим?

    Маркс та інші соціалісти наполягали на тому, що потрібно видалити непотрібні елементи суспільства. Більшість вважала, що непотрібні елементи походять з правлячих буржуазних кіл із їх встановленими правилами, але на цьому вони не зупинилися. Планування суспільства вимагає встановлення політичних законів, але, що важливіше, вибору тих, хто буде придатний у цій новій Утопії, і тих, хто не буде. Буде встановлено мірило, за яким відбиратимуть, хто залишиться, а кого потрібно буде прибрати.

    Як це мірило формувалося? В ході роздумів і полемік загальноприйняті стандарти суспільства були визнані дуже примітивними. І тоді мали бути прийняті екстремальні заходи.

    З того часу, як Маркс написав Комуністичний маніфест, він не був єдиною людиною у світі, який поділяв ці теорії, також він не був їх ініціатором. Раніше це була ідея, яка формувалася близько 100 років, разом з іншою новою дуже суперечливою теорією.

    Адепти соціалізму, будучи атеїстами, просто вірили в «еволюцію людини». Один учений і філософ із різних теорій опублікував ці ідеї, і його ім’я — Чарльз Дарвін.



    Соціальний дарвінізм і расова євгеніка

    Багато хто думає, що теорія еволюції Дарвіна — це теорія про фізичну еволюцію людини, і що на цьому він зупинився. Також як і марксистські теорії не зупинилися на теоретичному рівні, Дарвін написав багато праць, які носили соціальний характер. Його підхід віддавав перевагу активній формі перед пасивним курсом еволюційного процесу людини. Іншими словами, за Дарвіном, активний процес був необхідний.

    Соціальний дарвінізм свідчить, що людський захист слабких, хворих і нерозвинених людей перешкоджає процесу «натуральної селекції» і виживання сильних для визначення майбутнього людства.

    Дарвін вважав, що якщо людина не прагнутиме допомагати цим «підвидам», тоді в процесі натуральної селекції слабкіші відімруть самі. Згідно з його думкою, це буде корисно для людства і для «суспільства» в цілому.

    Він писав, що «сильний із виду повинен вижити, а слабкий загинути». Таких, як негроїдів і євреїв, він класифікував як «підвиди» і «сумнівні види».

    Від постановки завдання переходу пасивної форми еволюції до активнішої Дарвін перейшов до постановки зловісного питання, чи «…будуть людські раси або види змішані і чи замінять вони один одного настільки, що деякі з них вимруть?… Ми зможемо побачити, що відповіді на ці питання будуть позитивними…»

    Детальніший опис «підвидів людини» можна знайти в його книзі «Походження людини», де Дарвін говорить: «…В майбутньому, в недалекому. цивілізовані раси людини практично точно знищать і замінять дикі раси на всій землі…»

    Маркс висловив своє схвалення роботам Дарвіна, пояснюючи: «…це книга, в якій містяться основи натуральної історії нашого кругозору».

    Маркс і соціалісти розділяли загальну думку, тому цей лист був написаний від імені багатьох, хто був прихильником нових ідей Маркса. Трохи пізніше почала з’являтися одна з найзловісніших теорій в історії людства.

    Під час читання «Походження видів» один із кузенів Дарвіна був настільки зачарований і натхений революційними ідеями, що вирішив опублікувати і свої ідеї.

    Цей учений пішов далі за Дарвіна в активному процесі селекції. Він почав систематично класифікувати, хто буде придатний для майбутнього людства, а хто ні. Він створив наукову працю «Природа проти виховання», закликав до стерилізації небажаних, знищення калік і заміни нижчих рас людства ретельним Соціальним інженерним процесом.

    Теорія була названа «євгеніка». Ім’я її автора — Франсіс Галтон.

     

    Джастін Стем. Велика Епоха
  • Військові комісаріати Південного оперативного командування направили до лав Збройних Сил України понад дві тисячі призовників

    Військові комісаріати Південного оперативного командування направили до лав Збройних Сил України понад дві тисячі призовників

    #img_right#Станом на 23 квітня обласні військові комісаріати Південного оперативного командування направили до лав Збройних Сил та інших військових формувань України понад дві тисячі призовників.

    За інформацією, наданою у відділі призову та комплектування Центру особового складу Територіального управління Південного оперативного командування, який очолює полковник Віктор Шевчук, понад 20% від запланованої кількості призовників з початку призовної кампанії уже відправили у війська Запорізький і Кіровоградський обласні військові комісаріати та Кримський республіканський військкомат. Позначку у 15% також перетнули облвійськкомати Дніпропетровська, Донецька, Миколаєва, Одеси та Херсона.

    Як розповів офіцер відділу майор Михайло Матвійчук, за час призовної кампанії з областей, що входять до зони відповідальності Південного оперативного командування, до частин Сухопутних військ ЗС України буде направлено понад 4700 юнаків, до Повітряних Сил – понад 1800 призовників, військовими моряками стануть близько 1200 мешканців Півдня та Сходу України. Ще понад шість сотень юнаків відправлять до частин центрального підпорядкування, а близько 4 сотень – у розпорядження Державної спеціальної служби транспорту.

    У порівнянні з весняною призовною кампанією 2008 року, кількість запланованих до відправки у війська призовників цього року зросла на 20 відсотків. Відповідно збільшився і розмір видатків на забезпечення заходів з призову юнаків на строкову військову службу.

    – В середньому на одну людину в ході призовної кампанії держава виділяє близько 120 гривень, – повідомив майор Михайло Матвійчук. – Відповідно військкоматам Південого оперативного командування для якісного проведення призовної кампанії “Весна – 2009” необхідно близько 1,5 мільйона гривень. Але на сьогодні профінансовано лише 44 відсотки від цієї суми. Тепер чекаємо надходження решти коштів.

    Призов юнаків на строкову військову службу військовими комісаріатами Південного оперативного командування триватиме до кінця травня цього року.

     
    Джерело:
  • В Україні безробітних вдесятеро більше, ніж вакансій

    В Україні безробітних вдесятеро більше, ніж вакансій

    #img_right#В Україні в 10 разів більше безробітних, ніж робочих вакансій. На 23 квітня безробітними зареєструвалися 832,3 тис. чоловік, тоді як число вакансій становить 79,3 тис. Про це заявила Міністр праці і соціальної політики Людмила Денисова на прес-конференції «Чоловік і праця: державні гарантії зайнятості».

    Міністр також повідомила, що в Україні на сьогоднішній день 20,4 млн чоловік економічно активного населення, з яких працює 14,9 млн чоловік, пише «Кореспондент».

    За даними її відомства, впродовж першого кварталу влаштувалися на роботу 151,8 тис. чоловік, пройшли профнавчання 69,5 тис. чоловік, взяли участь в оплачуваних суспільних роботах — 55,4 тис.

    Згідно з Людмилою Денисовою, державна служба зайнятості розробила комплекс заходів, направлених на активну підтримку безробітних. Це пошук нової роботи, професійне навчання, перенавчання і підвищення кваліфікації безробітних в професіях, які мають попит на ринку праці, виплата допомоги за безробіттям, залучення до участі в суспільних роботах.

    Нагадаємо, що, за даними Держкомстату, Україна займає місце серед країн з найнижчим рівнем безробіття.

  • Ожиріння є «соціально заразливим»

    Ожиріння є «соціально заразливим»

    #img_left_nostream#Якщо ваші друзі та родичі почали набирати вагу, то шанси, що це трапиться з вами, зростають, — пишуть учені у новому шокуючому дослідженні, де робиться припущення, що ожиріння є «соціально заразливим» і легко розповсюджується від одної людини до іншої.

    Навіть якщо ваші любі живуть далеко від вас, це також справджується. Соціальні зв’язки мають велике значення, навіть більше, ніж гени. «Ми були приголомшені, виявивши, що друзі, які віддалені на сотні миль один від одного, так само впливають на стан ваги, як і ті, що є сусідами», — наводить АР слова співавтора дослідження Джеймса Фаулера з Каліфорнійського університету у Сан-Дієго.

    Виявлено, що шанси людини на ожиріння зростають до 57 %, якщо збільшив вагу його друг, на 40 %, якщо родич, і на 37 %, якщо дружина. За тісніших стосунків ризик майже потроюється.

    Учені вважають, що проблема не лише у схожості харчування та способу життя людей, що постійно спілкуються. Можливо, наявність родичів чи друзів, що стали гладкими, змінює саму ідею того, якою є прийнятна вага.

    За словами вчених, люди, незважаючи на ці відкриття, не повинні поривати стосунки. «Є тонни наукових матеріалів, які показують: чим більше друзів, тим ви здоровіші, — каже Фаулер. — Тож останнє, що ви захочете зробити — це позбавитися будь-якого з ваших друзів».

    Матеріали дослідження, яке профінансував Національний інститут з проблем старіння (National Institute on Aging), опубліковані у номері New England Journal of Medicine за 26 липня.

    Учені проаналізували медичні картки людей у проекті з вивчення серця «Framingham Heart Study», де записані дані про здоров’я жителів передмістя Бостона Фрамінгхем за більш ніж півстоліття.

    Вони перевірили картки родичів і друзів, використовуючи контактну інформацію, яка записувалася зі слів учасників проекту протягом 32-літнього періоду. Всього у проекті брало участь 12 067 чоловік — усі жителі Фрамінгхема.

    Узявши до уваги природний приріст ваги та інші чинники, вчені дійшли висновку, що найбільший вплив відбувався між друзями, а не між тими, хто мав подібні гени або проживав разом. Географічне походження або переривання куріння ніяк не впливали на ризик ожиріння.

    У середньому, за підрахунками вчених, коли одна людина набирала 17 фунтів, то її другові діставалося зайвих 5 фунтів. Великий вплив має стать: під час дружніх стосунків між особами однієї статі ризик ожиріння збільшувався на 71 відсоток. Між братами ризик зростав на 44 %, а між сестрами на 67 %.

    Ожиріння є глобальною проблемою. У світі живе близько 1,5 мільярда дорослих з надмірною вагою, і 400 мільйонів з них страждають від ожиріння. Дві третини американців страждають або від надмірної ваги, або від ожиріння.

    Поки що велика частина досліджень фокусується на посиленому пошуку генів ожиріння, що беруть участь у процесах спалювання калорій та проявлення апетиту. Лікування полягає в основному у зниженні ваги пацієнта шляхом покращення харчування та застосування фітнесу.

    Дані, що стали відомими тепер, можуть відкрити нові шляхи до лікування цієї всесвітньої епідемії. Вчені заявляють, що групове лікування страждаючих на ожиріння осіб може виявитися кориснішим, ніж лікування їх окремо. «Оскільки люди взаємопов’язані, їхнє здоров’я також взаємопов’язане», — стверджує автор дослідження доктор Ніколас Хрістакіс, соціолог з Гарварду.

  • Уряд ухвалив ряд рішень для недопущення проникнення в Україну свинячого грипу

    Уряд ухвалив ряд рішень для недопущення проникнення в Україну свинячого грипу

    #img_left_nostream#Прем’єр-міністр України Юлія Тимошенко доручила вжити невідкладних заходів щодо запобігання проникнення вірусу свинячого грипу на територію країни. Про це вона заявила сьогодні на спеціальній нараді.

    Зокрема, Урядом створено спеціальну комісію із запобігання розповсюдження хвороби на території України, головою якої призначено головного санітарного лікаря України Олександра Біловола.

    Юлія Тимошенко доручила Мінагрополітики припинити надходження свинини з країн, де вже зафіксовані випадки свинячого грипу. Глава Уряду також розпорядилася з’ясувати, які товарні групи свинини перетинали кордон України за останні 3 місяці та у яких торгівельних мережах вони розповсюджувалися.

    Прем’єр-міністр відзначила, що необхідно встановити спеціальний контроль на митниці для виявлення дрібних партій м’яса в багажі громадян, які перетинають кордон України. «Я прошу перекрити всі ці можливості, щоб на сьогоднішній день жодна партія м’яса, яка не заходить в Україну, не залишилася без контролю», – наголосила Юлія Тимошенко.

    Глава Уряду також доручила прикордонній службі разом з МЗС відпрацювали порядок перетину українського кордону громадянами з країн, де зафіксовано спалахи епідемії. Також Прем’єр-міністр закликала українських громадян утриматися від поїздок до країн, де зафіксовано спалахи свинячого грипу, та доручила МОЗ перевірити стан здоров’я українців, які за останні 3 місяці побували у цих країнах.

    Юлії Тимошенко відзначила, що МОЗ має вивчити наявність медичних препаратів, які можуть попереджати та лікувати це захворювання, залучивши до цього процесу провідних науковців країни.

    Крім того, за словами Прем’єр-міністра, завтра на позачерговому засіданні Уряду буде розглянуто питання щодо запобігання проникнення вірусу на територію України, зокрема, затверджено необхідний план заходів: «Сьогодні я затверджую особисто, щоб не втрачати жодного дня, а завтра ми затвердимо Урядом».

    Прем’єр-міністр також доручила підготувати проект постанови щодо виділення з Резервного фонду Державного бюджету коштів, які будуть спрямовані на запобігання проникнення вірусу.

    Юлія Тимошенко також наголосила, що на сьогодні в Україні не зафіксовано жодного випадку захворювання на свинячий грип: «Сьогодні немає ризиків, немає ніяких надзвичайних сигналів».

     
    Джерело: kmu.gov.ua