Blog

  • Кинообзор: «Шопоголик»

    Кинообзор: «Шопоголик»

    #img_left_nostream#

    Молодая журналистка, мечтающая о работе в журнале мод, получает работу в финансовом издании. По иронии судьбы Ребекке, страстно увлекающейся покупками новых нарядов, приходится писать о том, как быть в гармонии со своим банковским счетом, чего ей самой никак не удается.

    Мы готовы платить за то, что доставляет нам удовольствие. В жизни главной героини Ребекки Блумвуд нет даже романтического увлечения, ведь, по её утверждению, мужчина никогда не позаботится о тебе так, как это сделает магазин. Ее мир – это шоппинг, безудержный порыв приобретать все, что по душе, полет желаний, с которого на землю может опустить только нехватка средств на банковском счету.

    «Когда я в магазине, мир становится добрее», – поясняет подруге главная героиня фильма, оправдываясь за очередные неоплаченные счета. Однажды она видит на витрине изумительный зеленый шарф, который с этого момента #img_left_nostream#представляет для нее предмет жизненной необходимости.

    С помощью небольшого материального пожертвования со стороны симпатичного незнакомца, шарф удается приобрести, и он становится фирменным знаком журналистки, только что получившей работу в финансовом издании «Удачные сбережения». Девушка ничего не смыслит в финансах, но ей удается писать простым и понятным для людей языком, её с удовольствием читают, её статьи становятся популярными.

    Известный король ужасов Альфред Хичкок говорил: «Фильм настолько удался, насколько хорош его отрицательный герой». Отрицательный герой этой картины, это банковский взыскатель долгов господин Дэрек Смит, зловещей тенью нависший над жизнью молодой транжиры, которая, в свою очередь, прибегает к всевозможным трюкам, чтобы избежать встречи с ним.

    #img_left_nostream#К одному из удачно подобранных комедийных элементов можно причислить группу терапии страдающих шопоголизмом. Авторы картины подшучивают над модным веянием – любое человеческое пристрастие превратить в фобию, требующую начать с ней беспощадную борьбу. Каких только групп терапии сегодня нет! Это и анонимные любители шоколада, и анонимные собиратели разнообразных вещей, и вот теперь – анонимные шопоголики.

    Всегда приятно видеть в фильме привлекательных и талантливых актеров. В картине П. Дж. Хогана актеры создали много интересных образов. Милейшим получился герой Хью Дэнси Люк Брендон, немного неуверенный в себе, но со своим характером и пониманием жизненных ценностей. Живой и яркий образ удалось создать Кристен Риттер в роли подруги Ребекки.

    Оригинальной и интересной личностью в картине предстает хозяйка модного журнала в исполнении замечательной Кристин Скотт Томас.

    Нельзя не отметить также и родителей Ребекки, которых играют любимые комедийные актеры Джоан Кьюсак и Джон Гудмен. Эта пара придает нужный штрих всей картине в целом.

    Исполнительница роли Ребекки Айла Фишер мила и неплохо играет, но для создания настоящего фурора ей все же не хватило личного обаяния и мастерства.

    По ходу сюжета главная героины убеждается в том, что «цена» и «ценность» – это разные вещи, и что отношения с мужчиной все же лучше, чем отношения с кредитной картой. По большому счету фильм о том, что разные пристрастия, вроде шопоголизма, появляются лишь тогда, когда необходимо заполнить пустоту в личной жизни.

  • Архитектурные стили: Викторианская эпоха

    Архитектурные стили: Викторианская эпоха

    #img_left_nostream#Когда большинство людей слышат слово «Викторианский», они вспоминают большие, старинные дома, с помпезной архитектурой и насыщенным цветом. Однако этот термин на самом деле относится ко времени правления королевы Виктории между 1840 и 1900 годами в Англии. К нему относятся многочисленные стили архитектуры, такие как неоготика, Italianate, Folk Victorian, и английский стиль «королевы Анны».

    В Викторианский период индустриализация принесла множество новых достижений в области архитектуры и массовом производстве деревянных и металлических украшений. Из-за этого Викторианская эпоха рассматривается многими как начало современной архитектуры.

    Как правило, здания викторианской эпохи строились изнутри к наружи, где внешняя часть дома отражала структуру внутренних помещений, которые часто имели причудливые формы и были украшены резьбой. Викторианский стиль более, чем любой другой концентрируется на внешней геометрии. Благодаря богато украшенным конструкциям и деталям, эти дома многие ассоциируют с высоким статусом и королевским образом жизни.

    По словам Джона Раскина, готика стала невероятным вдохновением для ранней Викторианской архитектуры, она олицетворяла моральные истины и с уважением относилась ко всему естественному, природному. Раскин, викторианский писатель, искусствовед и философ, который также имеет отношение к художественному движению Arts and Crafts, восставшему против индустриализации Викторианской эпохи, даже предположил, что духовные устремления человека могут быть усилены посредством европейской готической архитектуры.

    Многие другие люди также были вдохновлены этими постройками. Например, в середине 1700, архитектурный новатор, сэр Хорас Уолпол, достроил свою летнюю резиденцию с помощью готических деталей, создав дом в стиле неоготика, напоминающий средневековую архитектуру соборов. Низкая стоимость строительного материала для кладки – камней, вместо кирпича или дерева привела к тому, что неоготические оригинальные здания строились по всей Северной Америке.

    Такие американские здания в стиле неоготика обычно строились не для постоянного проживания, а для церквей или работы правительства. В то время на американских домах можно было увидеть две формы: Brick Gothic (кирпичная готика) and Carpenter Gothic (плотническая готика). Дома в стиле Carpenter Gothic были известны тем, что использовали кружевные деревянные внешние детали, так называемые «пряники».

     
    Позже, между 1840 и 1885 годами, самым популярным американским Викторианским стилем стал Italianate. Также известный как стиль «кронштейн». Italianate часто включал плоскую или низкую крышу, квадратный купол (декоративная башня), широкие карнизы и кронштейны, а также высокие, узкие окна.

    Italianate отражает период живописного движения 1840-х , когда архитектура откололась от классических идеалов, которые были когда-то связаны с английской архитектурой и искусством более двух столетий. Американский Italianate создавал ощущение сельской Италии, отражал красоту архитектуры итальянского Ренессанса.

    Между 1880 и 1910 годами, когда железные дороги были построены и в маленьких городках, массовое производство деревянных деталей стало доступно многим, поэтому люди начали перестраивать свои обычные дома в стиле Folk Victorians. Обычно L-образной или квадратной формы, Folk Victorians окружается остроконечным фасадом, и может похвастать утонченными деталями парадного крыльца и кронштейнами карниза. Эти дома представляли из себя уменьшенные копии больших домов Викторианской эпохи для среднего класса. А потом пришел стиль королевы Анны, самый продуманный из стилей Викторианской эпохи.

     
    Именно такого рода дома мы вспоминаем, когда слышим фразу Викторианская архитектура. Для них характерны витки вокруг крыльца и закругленные или квадратные башни. Дома в стиле королевы Анны часто имеют полихроматическую текстуру стен и весьма декоративный орнамент. Они эклектичны, величественны, создается ощущение, что им все подходит, и они остаются изящными даже при неравномерности их форм. В Соединенных Штатах, такие дома строились повсеместно с 1880 по 1905 год.

    Викторианская эпоха была прогрессивной в архитектурных стилях и перспективах. В течение этого периода было построено много домов. Еще раз вспомним слова Джона Раскина, который глубоко интересовался сохранением старых зданий и готических структур. Однажды он заявил: «На самом деле, самая большая слава здания не в его камнях, не в его золоте. Его слава в его Возрасте …» Итак, неважно, какой стиль Викторианской эпохи мы вспоминаем, эти большие дома должны быть оценены не за то, что делает их отличными по внешнему виду, материалу, или форме, а за их историческую целостность и необычайную выносливость.

    Адам Миллер. Великая Эпоха

  • Тенденции современного дизайна интерьеров

    Тенденции современного дизайна интерьеров

    Тенденции современного дизайна жилых интерьеров имеют свои плюсы и минусы. Недостатком его, как кажется некоторым преданным поклонникам традиционных и классических стилей, является минимализм. А сторонники современного дизайна к его плюсам относят практичность и удобство. Большинство, живущее в загруженном городском ритме, устраивает упрощенный дизайн жилья и максимум удобств.

    #img_center_nostream#
    Самая популярная тенденция в современном дизайне жилых интерьеров – это стремление придать помещению больше пространства и легкость с помощью мебели, цвета стен, материалов, подсветок и т.д.

    Например, использование мебели, в которой отсутствуют ножки, или которая просто фиксируется к стенам, облегчает влажную уборку, кроме того, с её помощью визуально расширяется периметр комнаты.

    #img_center_nostream#
    Перегородки из разнообразных структур, таких как стекло, бамбук, занавески из нитей или бусинок, визуально изолируют помещение, одновременно придавая ему лёгкость и прозрачность.

    Внешняя форма мебели со временем упрощается, зато усложняется материал, из которого она изготавливается. В моду входит лак, наборное дерево, разные отделки из стекла, метала и камня.

    #img_center_nostream#
    Мебель кухни становиться очень похожа на мебель для гостиной, что позволяет соединить эти два помещения, ещё вчера казавшиеся не совместимыми.

    По-прежнему самым изолированным местом в доме остается спальня. Но и в отношении неё появляются новинки, например к спальне очень популярно встраивать ванную комнату с гардеробной.

    Ванные комнаты расширяются и становятся всё меньше похожими на традиционные ванные помещения, к которым мы привыкли.

    #img_center_nostream#
    Такие материалы как, например, керамогранит крупных размеров и мозаика, металлические, стеклянные и деревянные вставки и декоры, с одинаковым успехом используются и в дизайне кухни, и столовых, и гостиных и даже в спальных комнатах.

    Крупный керамогранит придаёт помещению объём, он приятный и тёплый на ощупь, а мозаика упрощает и экономит кладку в трудно доступных и проблематичных местах: наличие труб, выключателей, полочек.

    Разнообразные вставки из мозаики, особенно по вертикали, могут визуально облагородить некоторые места и придать более строгий акцент помещению.

    Немаловажную роль в современных тенденциях дизайна играет также освещение. Оно размещается в ступеньки, плинтусы коридоров, в домашние кинотеатры, в шкафы, зеркала и т.д. Всё чаще используются новые лампочки низкого потребления энергии такие как, например, светодиодные лампочки LED и другие, с многообразной гаммой цветов.

    В моде также ненавязчивое приглушенное освещение как горизонтальное, так и вертикальное, которое прячется за карнизами или двойными стенками, создавая таким современным дизайном ощущение уюта.

  • Украинцы творят чудеса на Australian Open

    Украинцы творят чудеса на Australian Open

    #img_left_nostream# Иван Сергеев и Илья Марченко вышли во второй круг. К сожалению, Сергей Стаховский завершил борьбу.

    Двое украинцев – Иван Сергеев и Илья Марченко вышли во второй круг Australian Open.

    Днепропетровск Иван Сергеев сенсационно переиграл 41-ю ракетку мира израильтянина Дуде Селу. Матч длился три с половиной часа.

    Теперь Сергееву надлежит сыграть с девятой ракеткой турнира полуфиналистом прошлогоднего Australian Open испанцем Фернандо Вердаско.

    Следом за Иваном Сергеевым барьер первого раунда преодолел представитель Донецка Илья Марченко. В стартовом поединке он обыграл экс-первую ракетку мира, финалиста Australian Open-1997, чемпиона Roland Garros-1998, испанца Карлоса Мойю.

    В первом сете украинец проигрывал 2:5, во втором 3:5, но каждый раз ему удавалось сделать обратный брейк, когда Мойя подавал на сет.

    Следующим соперником Марченко станет один из претендентов на победу в турнире россиянин Николай Давиденко, посеянный под шестым номером.

    К сожалению, лучший теннисист Украины киевлянин Сергей Стаховский уступил десятой ракетке турнира, финалисту Australian Open-2008 Жо-Вилфреду Цонга.

    Во втором сете украинец вел 3:0 имел возможность увеличить отрыв до 4:0, но не реализовав брек-пойнт на подаче соперника, проиграл 5 геймов подряд.

    Добавим, что впервые в истории Независимой Украины два ее представителя вышли во второй раунд турнира серии Grand Slam.

    Australian Open

    1/64 финала. Одиночный разряд. Мужчины

    Иван Сергеев (Украина) – Дуди Села (Израиль) – 6:3, 7:6 (7:3), 4:6, 7:6 (10:8)

    Илья Марченко (Украина) – Карлос Мойя (Испания) – 7:6 (7:2), 7:5, 6:3

    Сергей Стаховский (Украина) – Жо-Вилфред Цонга (10, Франция) – 3:6, 4:6, 4:6

    Источник: sapronov-tennis

  • Бостон: Shen Yun затрагивает сердца художников

    Бостон: Shen Yun затрагивает сердца художников

    #img_left_nostream#Второе представление компании Shen Yun Performing Arts в Оперном театре Бостона, состоявшееся днём 9 января, привлекло внимание многих китайцев, включая нескольких известных китайских художников.

    Секретарь Ассоциации живописи и каллиграфии Северной Америки: «Я надеюсь, что Shen Yun будет выступать в материковом Китае»

    Г-жа Чжоу Вэньси, секретарь Ассоциации живописи и каллиграфии Северной Америки и консультант Парижской Ассоциации художников и каллиграфов, сказала, что она несколько раз плакала во время представления. «Представление Shen Yun было замечательным! Действия очень хорошо соответствовали изображениям на заднем плане и точно отразили китайскую культуру различных времен и местностей, – вдохновенно говорила она, давая интервью. – Я художник и люблю всё красивое: красивые пейзажи и костюмы, мой взляд действительно не мог от них оторваться.

    #img_left_nostream#Различные этнические меньшинства в Китае имеют свои уникальные танцы и музыку, и они всегда жили в гармонии. Очень жаль видеть сегодняшнюю действительность [с тех пор, как коммунистический режим пришел к власти]. Я уверена, что многие молодые люди в Китае знают очень немного о нашей древней культуре, которая насчитывает 5000 лет. От истории до традиций, включая танец и музыку, они знают очень немного. Я надеюсь, что это представление будет показано в Китае, и я уверена, что это будет огромной сенсацией».

    Г-жа Чжоу добавила: «Мне почти 70 лет. Я изучала классический китайский танец и музыку, когда была подростком. Это шоу погрузило меня в приятные воспоминания. Некоторые сцены вызвали у меня слезы. Практикующих Фалуньгун в Китае преследуют, и я плакала, даже когда читала новости в газете об их тяжелом положении».

    Во время интервью несколько раз по лицу г-жи Чжоу катились слезы. Она #img_left_nostream#сказала, что не понимала коммунистическую атеистическую пропаганду, поскольку в Китае такие богатые духовные традиции. «Когда мы были просто маленькими детьми, мы знали, что Китай – Земля Богов. Все знали это, поэтому я не могу принять атеизм».

    «Я так счастлива, что нахожусь здесь и могу сказать это. Я надеюсь, что это шоу будет скоро представлено в Китае. Я надеюсь, что все мои родственники в Китае смогут увидеть это шоу», – сказала она в заключении.

    Г-жа Чжоу родилась в Гуанчжоу и эмигрировала в США в 1995. Ее отец – известный художник Она начала учиться каллиграфии и живописи у своего отца в раннем детстве.

    Вице-президент Ассоциации живописи и каллиграфии Северной Америки: «Это яркое представление очаровало зрителей»

    Г-н Хуан Цзинмин – вице-президент Ассоциации живописи и каллиграфии Северной Америки. Он сказал, что все танцоры были настолько увлечены, что даже выражения их лиц затронули аудиторию и из-за их превосходной координации выступление было таким красивым. Он думает, что этот показ также отразил высокое личное достижение танцоров в китайском танце и музыке. Он сказал, что фон, освещение и костюмы были также “очень китайскими”, и они очаровывали сердца зрителей.

    Г-н Хуан родился в Малайзии и проработал в Институте развития искусства в провинции Гуандун более 30-ти лет.

    Бывший директор китайской школы: «Грандиозное представление»

    Г-н Чень Вэймин смотрел шоу со своей женой. Он пережил китайско-японскую войну в 1940-х, жил во Вьетнаме в течение многих лет и когда-то был директором китайской школы. После просмотра Shen Yun он назвал шоу «грандиозным представлением».

    Г-н Чень сказал, что, хотя он с детства видел много китайских шоу, но никогда не видел такого грандиозного представления! «Танцоры обладали великолепной координацией и движения их были естественны. Задний фон изображал красивые, величественные пейзажи. Это было превосходно», – поделился он своими впечатлениями.

    По поводу внутреннего смысла шоу г-н Чень высказался так: «Прежде всего я не отношусь ни к какой политической партии. Это шоу показало истинное милосердие и великое терпение. Оно также представило контраст между черным и белым, показав, что хорошо и что плохо».

    Г-жа Чень также получила удовольствие от просмотра шоу.

    Чилийская оперная певица: «Shen Yun возвратил меня к жизни»

    Оперная певица Сесилия Уррейола 22 года пела в Чили. Она сказала, что представление было великолепным и она поделится этим впечатлением со своими друзьями.

    Сесилия Уррейола чувствовала, что жизнь потеряла для неё смысл после того, как 2 года назад скончался её муж. Чтобы поддержать её, дочь купила для неё билет на представление Shen Yun. После просмотра шоу она сказала, что оно вернуло её к жизни. Исполнительница главной партии на протяжении 20-ти лет в опере «Мадам Баттерфляй» отметила, что Shen Yun было лучшим шоу, которое она когда-либо видела в своей жизни, и она плакала в течение всего представления.

    Обнимая репортера, она сказала, что очень благодарна Shen Yun, и она придет смотреть шоу в следующем году. Дочь Сесилии осталась очень довольна, услышав такие слова. Перед уходом она пожала руку репортеру и искренне выразила свою благодарность.

    Версия на китайском

  • Подсчитано 99,99% голосов: Янукович сохраняет отрыв в 10% процентов

    Подсчитано 99,99% голосов: Янукович сохраняет отрыв в 10% процентов

    #img_center_nostream#По данным обработки почти всех избирательных протоколов, Янукович опережает Тимошенко на 10,3%.

    Лидер Партии регионов Виктор Янукович набирает в первом туре выборов президента 35,34% голосов избирателей и немного уменьшает свой отрыв от премьер-министра Юлии Тимошенко до 10,3% (у нее – 25,04% голосов).

    Таковы данные Центральной избирательной комиссии по результатам обработки 99,99% избирательных протоколов, сообщает ТСН.

    Третье место занимает Сергей Тигипко с 13,05% голосов избирателей. Далее идут лидер “Фронта перемен” Арсений Яценюк (6,96%), действующий президент Виктор Ющенко (5,45%), лидер коммунистов Петр Симоненко (3,54%), спикер Верховной рады Владимир Литвин (2,35%), глава ВО “Свобода” Олег Тягнибок (1,43%), нардепы Анатолий Гриценко (1,2%).

    Не поддержали ни одного из кандидатов в президенты 2,2% избирателей.

    В то же время, по данным национального exit-poll отрыв между Януковичем и Тимошенко составил лишь немногим больше 4% – 31,3% против 27,1% голосов избирателей.

    Напомним, первый тур выборов президента состоялся в Украине 17 января.

    Уже очевидно, что для определения нового президента понадобится второй тур выборов.

  • С помощью видеоконтроля власти КНР хотят разрешить межнациональные проблемы в Урумчи

    С помощью видеоконтроля власти КНР хотят разрешить межнациональные проблемы в Урумчи

    #img_right#Китай. Китайские власти продолжают заботиться о сохранении «стабильного и гармоничного» общества в Синьцзяне. На улицах города Урумчи, в котором летом произошли массовые беспорядки, число камер круглосуточного видеонаблюдения в этом году достигнет 60 тысяч. Аналитики, однако, считают, что такие методы не помогут разрешить межнациональных противоречий, которые могут быть разрешены только изменением национальной политики властей.

    Как сообщило агентство Синьхуа, эти камеры могут записывать видео и звук, они будут работать в круглосуточном режиме, и призваны помочь сократить различные социальные инциденты.   
     
    Руководитель отдела прав человека Американской ассоциации уйгуров Генрик Сайцзеси, однако, не считает данные меры властей эффективными и видит в них совсем другую цель.

    «Я считаю, что такое значительное увеличение числа камер слежения говорит о том, что власти хотят усилить контроль в Урумчи над так называемыми “незаконными” высказываниями и действиями. Этот поступок властей ничем не отличается от других мер в данном районе, например грубого подавления. В основе своей данная мера автоматически определяет действия уйгуров, как преступные и призвана ограничить их действия», – сказал он радио «Свободная Азия».

    По его мнению, если власти действительно хотят решить этот межэтнический конфликт, то нужно применять совсем другие меры, а не устанавливать максимально возможное число инструментов слежения за людьми.

    «В этом районе надо разрешить коренную проблему, а именно прекратить политику оттеснения уйгуров ханьцами (этнические китайцы) с ведущих позиций в обществе, например в бизнесе, политике, финансах и т.д. Только тогда можно будет говорить о строительстве тут “гармоничного общества”», – продолжил правозащитник.

    Китайский историк Чжу Сюеюань, проживающий в США, пристально следит за отношением китайских властей к национальным меньшинствам. Он считает, что ту проблему, которая вскрылась в результате летних акций протеста в Урумчи, невозможно разрешить с помощью камер видео-слежения.

    «Я считаю, что установка такого большого числа видеокамер с целью подержать стабильность в Урумчи, это абсолютно ошибочная мера. Почему власти так поступают? Ведь ясно же видно, что плохие отношения между представителями двух национальностей вызваны большими проблемами в политическом режиме. Я считаю, что эти две национальности враждуют между собой потому, что у них у обеих плохие отношения с правительством. Ведь летом прошлого года сначала уйгуры начали убивать ханьцев, а потом ханьцы выступили с резкой критикой местных властей. Очевидно, что в решении этой проблемы правительством есть большие проблемы. Можно ли решить это видеокамерами? Конечно, нет. Поэтому ключевым является всё же изменение самой политики властей. Это моё мнение», – сказал Чжу.

  • В первый день Нового года в Малайзии прошёл митинг в поддержку 66 миллионов вышедших из КПК (фото)

    В первый день Нового года в Малайзии прошёл митинг в поддержку 66 миллионов вышедших из КПК (фото)

    В первый день нового 2010 года «Центр помощи по выходу из КПК» в Малайзии провёл митинг в парке Таман Пермайсури, чтобы отметить выход из коммунистической партии Китая (КПК) и принадлежащих ей организаций 66-ти миллионов китайцев. Выступающие на митинге также с одобрением отнеслись к решению испанского суда о предъявлении обвинения высокопоставленным чиновникам КПК за их роль в преследовании Фалуньгун. Участники митинга обратились к китайцам с призывом выйти из КПК в новом году.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

     

    Мероприятие началось в 17.20 вечера. Добровольцы из «Центра помощи по выходу из КПК» в Малайзии держали плакаты, на которых было написано: «Девять комментариев разрушают КПК», «66 миллионов китайцев вышли из КПК», «Испанский суд предъявил обвинение Цзян Цзэминю и четырём высокопоставленным чиновникам КПК за их преступления геноцида и применение пыток» и «Все люди пробуждаются, КПК разлагается».

    Спикеры г-н У и г-н Цай выступили на митинге с заявлением в поддержку людей, которые выходят из КПК и принадлежащих ей организаций. Заявление было сделано на малайзийском и китайском языках.

    Г-н Цай заявил: «Когда нарушения прав человека происходят в каком-то месте, это не только преступление против местных жителей, но и преступление, направленное против всей международной общественности и всего человечества.

    На месте проведения митинга были установлены стенды, разоблачающие историю убийств КПК, и то, как она пришла к власти 60 лет назад.

    #img_center_nostream# 
    Абдул Муталиб, местный житель и туристический гид, сказал в интервью: «Это мероприятие очень хорошее, поскольку оно может пробудить совесть людей. Оно получит поддержку не только в Малайзии, но и во всём мире».

    «В настоящее время мы объединены, у нас нет границ в смысле информации. Многие люди в Малайзии могут получить информацию об инцидентах в Китае и других коммунистических странах. Будь то малазийцы, китайцы или индийцы, мы поддерживаем это мероприятие, так как оно проводится в защиту прав человека».

    Что касается обвинительного акта испанского суда, предъявленного Цзян Цзэминю и другим чиновникам КПК, г-н Маталиб сказал: «Мы надеемся, что события будут развиваться положительно, и это даст китайцам больше свободы». 

     

  • Кухня Южной Кореи: национальное блюдо кимчи. Фото

    Кухня Южной Кореи: национальное блюдо кимчи. Фото

    #img_left_nostream#Сегодня, благодаря усилиям многих любителей и поваров корейской кухни, кимчи, как и корейская морковка, обретает популярность во всем мире. А всё началось с того, как во время Олимпиады 1988 года, проходившей в Сеуле, Южная Корея, тысячи гостей со всего мира впервые попробовали это блюдо. Теперь в некоторых странах кимчи стало таким же обычным, как хот-доги, гамбургеры и суши.

    Кимчи — это блюдо корейской кухни, которое представляет собой остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь — пекинскую капусту. 

    В Корее кимчи является блюдом, без которого не обходится почти ни одна трапеза. Корейцы считают, что разумное употребление кимчи в рационе способствует рассасыванию жировых отложений, иными словами считают его диетическим блюдом. Также среди корейцев бытует мнение, что острое кимчи — отличное противопростудное средство. 

    Кроме всего прочего, кимчи, считается эффективным средством против похмелья.

    Рецепт кимчи:

    Нужные продукты: 0,5 кг пекинской капусты, 2 ст. ложки соли, 1 л. холодной воды, 0,5 л. очень горячей воды.

    Для приправы: 1 ст. ложка мелко нарезанного чеснока, 1 ст. ложка свежего мелко нарезанного имбиря, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука, 2 ч. ложки мелко нарезанного сухого красного перца, 2 ч. ложки сахара, 1 ст. ложка соли.

    Способ приготовления кимчи

    Капустные листья нужно отделить друг от друга и посыпать солью. Затем залить холодной водой и оставить в прохладном месте на ночь или на 8 часов. После чего листья следует сполоснуть и отжать. Далее горячую воду смешайте с приправами, добавьте капусту, переложите смесь в большую стеклянную миску. Если листья не поместятся, их можно разрезать пополам. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в прохладное место еще приблизительно на 2 дня. После этого слейте жидкость и нарежьте листья кусочками и положите их в кувшин или стеклянную банку для хранения или подавайте на стол.

    Готового кимчи должно получиться примерно 0,5 килограмма.

    Подавайте кимчи к любому мясному и рыбному блюду, как салат. Самостоятельно есть его не принято. Любителям кимчи любая еда без него кажется пресной.

  • Китайские власти запретили показ фильма «Аватар», опасаясь революции

    Китайские власти запретили показ фильма «Аватар», опасаясь революции

    #img_left_nostream#Китай. Китайские власти запретили демонстрацию фильма «Аватар» в большинстве кинотеатрах страны. Коммунистическое правительство опасается, что фильм вызовет массовые бунты китайцев недовольных принудительными выселениями из своих домов, а также, что фильм помешает продвижению отечественных продуктов.

    В настоящее время подконтрольная компартии компания China Film Group уже оповестила кинотеатры о прекращении показа «Аватара» с 23 января, а также сообщили, чтобы последние в срочном порядке организовали возврат денег за уже купленные билеты.

    Гонконгское издание «Яблоко» сообщило, что будут прекращены показы фильма в формате 2D, а в формате 3D фильм будет демонстрироваться по раннее установленному графику. Однако, подчёркивает издание, в Китае очень мало кинотеатров демонстрирующих 3D фильмы.

    Несколько дней назад центральный отдел пропаганды КНР разослал всем своим подразделениям директиву с требованием «навести порядок» в СМИ, чтобы они больше не пропагандировали этот фильм и «вели  общественное мнение в правильном направлении».  
     
    Так как не было никакого официального заявления властей по этому поводу, данная новая политика вызвала волну обсуждений её причин.

    Среди многочисленных догадок, наиболее выделяются две. Первая это то, что фильм «Аватар» стал слишком популярным в Китае и значительно понизил посещаемость отечественных фильмов. Во многих кинотеатрах с четырёх часов утра выстраиваются длинные очереди. Даже в сильный мороз люди ждут по нескольку часов, чтобы купить билет на «Аватара». А в кинотеатрах, в которых идёт показ 3D версии этого фильма, билеты раскупаются за несколько недель вперёд.

    К тому же в ближайшее время планируется премьера фильма «Конфуций», созданного в рамках кампании по популяризации китайских ценностей по всему миру и широко пропагандируемого чиновниками компартии. Власти не хотят, чтобы иностранный фильм отвлек китайскую аудиторию от отечественной киноленты.

    Вторая причина, это то, что сюжет фильма сильно напомнил китайцам реальную ситуацию в стране, где власти проводят многочисленные переселения людей против их воли и зачастую с применением грубой силы. Волна обсуждений этой темы быстро стала распространяться в Интернете. Правительство опасается, что фильм вдохновит китайцев на массовые восстания и бунты против политики властей.  

    Один из самых популярных китайских блогеров Хан Хан прокомментировал это так: «В других странах зрители не могут себе даже представить подобные преследования. Это может происходить только либо на другой планете, либо в Китае».

    Прокат фильма «Аватар» в Китае должен был длиться до 28 февраля.