Blog

Работник Центральной почтовой службы США в Бостоне, 68-летний американец, в среду, 29 января 2014 года был признан виновным федеральным судом Бостона в краже сотен посылок с видео-играми.

#img_right#Как пишет GamePolitics, бывший почтальон Джеймс Л. Уайт (James L. White) из штата Массачусетс между июлем и ноябрем 2012 года изъял из посылок более 200 видеоигр, которые сдавал на реализацию в один из местных розничных магазинов сети GameStop.

Обвиняемый признал свою вину. Приговор за кражу почты будет оглашён 8 мая. Ожидается, что мужчину приговорят максимум к пяти годам тюремного заключения и штрафу в размере $250 тыс.

Ранее, Бостонским федеральным судом было возбуждено ещё одно дело в отношении бывшего работника Почтовой службы США в Бостоне, 27-летнего сортировщика почты Майкла Гилмана (Michael Gilman) из Тонтона, штата Массачусетс. Мужчина был приговорён к одному году условно и выплате штрафа в размере $789 за кражу денег из открыток, сообщает издание.

Працівник Центральної поштової служби США в Бостоні, 68-річний американець, у середу 29 січня 2014 року був визнаний винним федеральним судом Бостона в крадіжці сотень посилок з відео-іграми.

#img_right#Як пише GamePolitics, колишній листоноша Джеймс Л. Уайт (James L. White) зі штату Массачусетс між липнем і листопадом 2012 року вилучив з посилок більше 200 відеоігор, які здавав на реалізацію в один з місцевих роздрібних магазинів мережі GameStop.

Обвинувачений визнав свою провину. Вирок за крадіжку пошти буде оголошено 8 травня. Очікується, що чоловіка засудять максимум до п’яти років тюремного ув’язнення і штрафу в розмірі $250 тис.

Раніше, Бостонским федеральним судом було порушено ще одну справу щодо колишнього працівника Поштової служби США в Бостоні, 27-річного сортувальника пошти Майкла Гілмана (Michael Gilman) з Тонтону, штату Массачусетс. Чоловік був засуджений до одного року умовно і виплати штрафу в розмірі $789 за крадіжку грошей з листівок, повідомляє видання.

Зниклий лідер Автомайдану Дмитро Булатов, знайдений напередодні, зараз перебуває в одній з приватних клінік Києва. За повідомленням медиків, стан його здоров’я задовільний. У активіста виявлено струс мозку, а на тілі ― численні різані і колоті рани.

#img_left#Крім того, викрадачі відрізали йому вухо, повідомляє «Обозреватель».

За даними Amnesty International, Булатов зник з київського Автомайдану 23 січня 2014 року, після нападу «Беркута» на колону автомобілів протестувальників.

За словами активіста Автомайдану Сергія Пояркова, перед зникненням Булатов по телефону повідомив йому, що отримав дуже важливу інформацію і розповість про неї увечері. Однак після обіду він більше не виходив на зв’язок.

Зниклий активіст об’явився лише ввечері 30 січня. За його словами, викрадачі після тривалих знущань вивезли його під Київ і викинули з машини біля села Вишеньки Бориспільського району.

Поранений Булатов зміг вийти на зв’язок після того, як його впустив до будинку один з місцевих жителів. За словами потерпілого, мучителі піддали його тортурам, відрізали вухо і навіть розпинали, про що свідчать проколи на руках.

Нагадаємо, після зникнення Дмитра Булатова, Автомайдан оголошував винагороду розміром $10 тисяч тому, чия інформація допоможе знайти активіста.

Исчезнувший накануне пропавший лидер Автомайдана Дмитрий Булатов сейчас находится в одной из частных клиник Киева. По сообщению медиков, состояние его здоровья удовлетворительное. У активиста выявлено сотрясение мозга, а на теле ― многочисленные резаные и колотые раны.

#img_left#Кроме того, мучители отрезали ему ухо, сообщает «Обозреватель».

По данным Amnesty International, Булатов пропал с киевского Автомайдана 23 января 2014 года после нападения «Беркута» на колонну автомобилей протестующих.

По словам активиста Автомайдана Сергея Пояркова, перед исчезновением Булатов по телефону сообщил ему, что узнал очень важную информацию и расскажет о ней вечером. Однако после обеда он больше не выходил на связь.

Исчезнувший активист объявился лишь вечером 30 января. По его словам, похитители после продолжительных издевательств вывезли его под Киев и выбросили из машины возле села Вишенки Бориспольского района.

Израненный Булатов смог выйти на связь после того, как его впустил в дом один из местных жителей. По словам потерпевшего, мучители подвергли его пыткам, отрезали ухо и даже распинали, о чём свидетельствуют проколы на руках.

Напомним, после исчезновения Дмитрия Булатова, Автомайдан объявлял вознаграждение $10 тысяч тому, чья информация поможет найти активиста.

За час протестів на Грушевського в Києві постраждали кілька десятків лікарів. З них поранення отримали 7 медиків-волонтерів, ще 20 обійшлися легкими травмами і 1 лікар був заарештований на два місяці під час надання допомоги протестувальникам.

#img_left#Як стверджують медбрати, затриманий 22 січня і відправлений до СІЗО медик з Керчі ― лікар Олексій Тутов, ніякого відношення до протистояння не має. Він тільки виконував клятву Гіппократа, передає ТСН.

Вчора медики в знак протесту принесли до головного будинку міліціонерів свої символічно забарвлені «кров’ю» халати і закликали правоохоронців не стріляти в лікарів.

Відзначимо, на Євромайдані щодня працюють близько 150 лікарів, які надають першу допомогу тисячам людей. Оскільки мітингувальники не довіряють столичним лікарням, медики Євромайдану організували в ряді приміщень свої операційні та хірургічні кабінети.

Нагадаємо, як повідомлялося раніше в ЗМІ, медики-волонтери скаржилися на те, що їхні колеги-бюджетники здають поранених активістів правоохоронцям.

За время протестов на Грушевского в Киеве пострадали несколько десятков врачей. Из них ранения получили 7 медиков-волонтёров, ещё 20 отделались лёгкими травмами и 1 врач был арестован на два месяца во время оказания помощи протестующим.

#img_left#Как утверждают медбратья, задержанный 22 января и отправленный в СИЗО медик из Керчи ― врач Алексей Тутов, никакого отношения к противостоянию не имеет, он только исполнял клятву Гиппократа, передаёт ТСН.

Вчера медики в знак протеста принесли к главному зданию милиционеров свои символично окрашенные «кровью» халаты и призвали правоохранителей не стрелять в докторов.

Отметим, на Евромайдане ежедневно работают порядка 150 врачей, которые оказывают первую помощь тысячам людей. Поскольку митингующие не доверяют столичным больницам, медики Евромайдана организовали в ряде помещений свои операционные и хирургические кабинеты.

Напомним, как сообщалось ранее в СМИ, медики-волонтеры жаловались на то, что их коллеги-бюджетники сдают раненых активистов правоохранителям.

Салаты с курицей хороши и как праздничные, и как повседневные блюда. Предлагаем вам подборку самых вкусных салатов с курицей — они просты в приготовлении и при этом каждый имеет свою изюминку.

Самые вкусные салаты: Горячий салат с курицей

Это блюдо способно поменять представления о салатах благодаря изумительному сочетанию горячей курочки, мёда и имбиря.

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки
• 100 г консервированной кукурузы
• 100 г консервированного горошка
• 100 г сливок (35 %)
• 1 морковь
• 4 листа салата
• 1/2 лимона
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. мёда
• 30 г корня имбиря

Один из самых вкусных салатов — горячий салат с курицей. Фото: Юлия Голубко/1001eda.com

Приготовление:

Сначала приготовим маринад для курицы. Для этого нужно натереть на тёрке очищенный от кожуры имбирь, к нему добавить мёд, соевый соус, выдавить сок лимона.

Куриные грудки промыть, разрезать каждую вдоль на две части. Поместить курицу в маринад, натереть её со всех сторон и оставить на час.

Тем временем отварить морковь, нарезать её соломкой или тонкими кружочками.

Смешать в небольшой кастрюльке консервированный горошек и морковь вместе со сливками, посолить и поперчить по вкусу.

Поставить кастрюльку на небольшой огонь на 10 минут. После выключения накрыть овощи крышкой, чтобы они не остыли.

Обжарить куриные грудки на сковороде-гриль до готовности и сразу нарезать их на небольшие кусочки.

Листья салата порвать руками и разложить на тарелках. На листья выложить горошек и морковь без соуса, кусочки курицы и кукурузу.

Залить салат соусом, оставшимся от овощей, либо подать его отдельно.

Ставим салат на стол пока он горячий.

Салат с курицей и ананасом

Сочетание курицы с ананасом особо популярно — салат получается вкусным и лёгким. При этом он очень просто и быстро готовится.

Ингредиенты:

• 300 г филе курицы
• 1/2 банки консервированного ананаса
• 5 ст.л. консервированной кукурузы
• 3 варёных яйца
• 1 ст.л. мелко нарезанной зелени
• майонез

Самый вкусный и лёгкий салат из курицы с ананасом. Фото: Barbara Rolek/easteuropeanfood.about.com

Приготовление:

Отварить филе курицы в немного подсоленной воде.

Нарезать филе, яйца и ананасы небольшими кубиками.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, добавить соль и перец по желанию.

Охладить в холодильнике в течение 30 минут.

Салат с копчёной курицей

Нежная, сочная, с ярким вкусом и ароматом, копчёная курица отлично сочетается с любыми продуктами. В состав салата входит бальзамический уксус — тёмный, с богатым букетом, он ценится за способность придавать блюдам изысканный вкус. Из-за высокой кислотности этого уксуса использовать его нужно в самых малых количествах.

Ингредиенты:

• 250 г помидоров черри
• 200 г шампиньонов
• 100 г филе копчёной курицы
• 100 г смеси любых видов листовых салатов
• 100 г рукколы

Для соуса:

• 100 г зелёного лука
• 5 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. бальзамического уксуса

Самый изысканный и вкусный салат из копчёной курицы. Фото: loveandcoock.blox.ua

Приготовление:

Приготовить соус: зелёный лук нарезать колечками, сбрызнуть бальзамическим уксусом, добавить оливковое масло, посолить и поперчить.

Грибы разрезать на 4 части, обжарить в оливковом масле, посолить, поперчить и дать немного остыть.

Крупные листья салата и рукколу порвать на кусочки, куриное филе тонко нарезать, помидоры разрезать пополам.

Все ингредиенты разложить по тарелкам, залить соусом и подать к столу.

Тёплый салат с запечённой курицей

Этот салат очень прост в приготовлении и при этом необычный, вкусный и полезный. Запечённая курица получается вкуснее, чем отварная и с ней отлично сочетается сладковатый авокадо.

Ингредиенты:

• 2 упаковки свежего шпината
• 2 упаковки сыра Моцарелла
• 1 куриная грудка
• 1 авокадо
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст.л. кедровых орешков
• 1 ч.л. лимонного сока

Для маринада:

• 1 ст.л. соевого соуса
• 1 ст. ложка оливкового масла

Самый вкусный салат с запечённой курицей. Фото: dima-coolinar.livejournal.com

Приготовление:

Подготовить маринад: в миске смешать соевый соус и оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу. Куриное филе оставить в маринаде на 15 минут.

Курицу поместить в рукав для запекания и отправить в духовку, разогретую до температуры 200 градусов на 20 минут. Затем нарезать её ломтиками.

Кедровые орешки немного подсушить на сковороде, чтобы они подрумянились.

Сыр Моцарелла желательно найти в форме маленьких шариков — их не нужно резать. Но подойдёт и любая другая форма — просто нарежьте сыр небольшими кусочками.

Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать тонкими дольками. Чтобы фрукт не потемнел, сбрызните его лимонным соком.

Произвольно разложить все ингредиенты на тарелки, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.

Салат с курицей и крутонами

Это весьма лёгкое блюдо — куриное филе не содержит жира, а крутоны усваиваются в несколько раз лучше, чем хлеб. Вместо обычной соли возьмём морскую, насыщенную полезными микроэлементами.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 1 средний кочан пекинской капусты
• 1 крупная морковь
• 1 маленькая красная луковица
• 2 очищенных грецких ореха
• петрушка
• перец чили (по вкусу)
• щепотка морской соли

Для крутонов:

• 2 ломтя белого батона
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 зубчика чеснока

Для заправки:

• 7 ст.л. оливкового масла
• 3 ст.л. соевого соуса
• 1 ст. ложка мёда
• цедра и сок 1 лимона

Самый лёгкий и вкусный салат с курицей и крутонами. Фото: trablin.livejournal.com

Приготовление:

Куриное филе отварить или обжарить целиком на сковороде без масла и соли, остудить и нарезать тонкими ломтиками.

Сделать крутоны: чеснок продавить через пресс и смешать с оливковым маслом, добавить хлеб нарезанный кубиками размером 1 сантиметр. Перемешать кубики и оставить на некоторое время пропитываться. Затем обжарить их на сухой сковороде, постоянно перемешивая, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Пекинскую капусту нарезать тонкими кусочками, лук — полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке.

Овощи смешать, присыпать щепоткой морской соли и слегка подавить, чтобы они стали мягче.

Приготовить заправку: с лимона снять цедру (только жёлтую часть, т.к. белая горчит), смешать её с мёдом и соевым соусом. Постоянно помешивая, влить оливковое масло. Заправка станет ароматной и тягучей.

Половину заправки влить в овощи.

Петрушку порвать руками, чили нарезать колечками.

На большое блюдо выложить овощи, сверху кусочки курицы, посыпать крутонами, петрушкой, чили, орехами и полить заправкой.

Советы

Чтобы мясо было сочным, курицу кладут в подсоленную кипящую воду.

Куриную грудку варят не более 25 минут на среднем огне. После выключения мясо оставляют в бульоне ещё на 15—20 минут, тогда оно будет сочнее. Если используются куриные бёдрышки, то их оставляют в бульоне до остывания.

Для аромата в бульон добавляют душистый перец, зелень петрушки, лавровый лист, репчатый лук.

Чтобы придать курице более яркий и аппетитный вид, в воду добавляют немного куркумы или карри.

Салати з куркою — чудові страви як для святкового столу, так і на повсякдень. Пропонуємо вам підбірку смачних салатів з куркою — вони прості у приготуванні і водночас кожен з них має свою родзинку.

Смачні салати: Гарячий салат з куркою

Завдяки дивовижному поєднанню гарячої курки, меду та імбиру цей рецепт здатен змінити уявлення про салати.

Інгредієнти:

• 2 курячі грудки;
• 100 г консервованої кукурудзи;
• 100 г консервованого горошку;
• 100 г вершків (35%);
• 1 морквина;
• 4 листки салату;
• 1/2 лимона;
• 2 ст.л. соєвого соусу;
• 1 ст.л. меду;
• 30 г кореня імбиру.

Приготування:

Спочатку приготуємо маринад для курки. Для цього потрібно натерти на тертці очищений від шкірки імбир, до нього додати мед, соєвий соус, видавити сік лимона.

Курячі грудки промити, розрізати кожну вздовж на дві частини. Помістити курку в маринад, натерти її з усіх боків і залишити на годину.

Тим часом відварити моркву, нарізати її соломкою або тонкими кружечками.

Консервований горошок і моркву змішати разом з вершками в невеликій каструльці, посолити і поперчити за смаком.

Поставити каструльку на невеликий вогонь. Через 10 хв зняти з вогню і накрити кришкою, щоб овочі не охололи.

Обсмажити курячі грудки на сковороді-гриль до готовності і відразу нарізати їх невеликими шматочками.

Листя салату порвати руками і розкласти на тарілки. На листя викласти горошок і моркву без соусу, шматочки курки і кукурудзу.

Залити салат соусом, що залишився від овочів, або подати його окремо.

До столу салат подавати гарячим.

Салат з куркою та ананасом

Поєднання курки з ананасом дуже популярне — салат виходить смачним і легким. При цьому він дуже простий і швидкий у приготуванні.

Інгредієнти:

• 300 г філе курки;
• 1/2 банки консервованого ананаса;
• 5 ст.л. консервованої кукурудзи;
• 3 варених яйця;
• 1 ст.л. дрібно нарізаної зелені;
• майонез.

Приготування:

Відварити філе курки в ледь підсоленій воді.

Нарізати філе, яйця і ананаси невеликими кубиками.

Всі інгредієнти змішати, заправити майонезом. За бажанням додати сіль і перець.

Поставити в холодильник на 30 хв.

Салат з копченою куркою

Ніжна, соковита, з яскравим смаком і ароматом копчена курка відмінно поєднується з будь-якими продуктами. До складу салату входить бальзамічний оцет — темний, з багатим букетом, він цінується за здатність надавати стравам вишуканого смаку. Проте, оскільки він дуже концентрований, тому його слід використовувати обережно.

Інгредієнти:

• 250 г помідорів чері;
• 200 г печериць;
• 100 г філе копченої курки;
• 100 г суміші будь-яких видів листових салатів;
• 100 г рукколи.

Для соусу:

• 100 г зеленої цибулі;
• 5 ст. л. оливкової олії;
• 1 ст. л. бальзамічного оцту.

Приготування:

Приготувати соус: зелену цибулю нарізати кільцями, збризнути бальзамічним оцтом, додати оливкове масло, посолити і поперчити.

Гриби розрізати на 4 частини, обсмажити в оливковій олії, посолити, поперчити і дати трохи охолонути.

Великі листки салату і рукколи порвати на шматочки, куряче філе тонко нарізати, помідори розрізати навпіл.

Усі інгредієнти розкласти на тарілки, залити соусом і подати до столу.

Теплий салат із запеченою куркою

Цей салат дуже простий у приготуванні і при цьому смачний і корисний. Запечена курка виходить смачнішою, ніж відварена, і з нею якнайкраще поєднується солодкуватий авокадо.

Інгредієнти:

• 2 упаковки свіжого шпинату;
• 2 упаковки сиру «Моцарелла»;
• 1 куряча грудка;
• 1 авокадо;
• 2 ст. ложки оливкової олії;
• 1 ст.л. кедрових горішків;
• 1 ч.л. лимонного соку.

Для маринаду:

• 1 ст.л. соєвого соусу;
• 1 ст. ложка оливкової олії.

Приготування:

Підготувати маринад: у мисці змішати соєвий соус і оливкову олію, посолити і поперчити за смаком. Куряче філе 15 хвилин тримати в маринаді.

Курку помістити в рукав для запікання і на 20 хвилин відправити в духовку, розігріту до 200 градусів. Потім нарізати її невеликими шматочками.

Кедрові горішки трохи підсушити на сковороді, щоб вони підрум’янилися.

Сир «Моцарелла» бажано знайти у формі маленьких кульок — їх не потрібно різати. Але підійде і будь-яка інша форма — наріжте сир невеликими шматочками.

Авокадо очистити від шкірки, видалити кісточку і нарізати тонкими скибочками. Щоб фрукт не потемнів, можна збризнути його лимонним соком.

Довільно розкласти всі інгредієнти на тарілки, заправити оливковою олією, посолити і поперчити.

Смачний салат з куркою і крутонами

Це вельми легка страва — куряче філе не містить жиру, а крутони засвоюються в кілька разів краще хліба. Замість звичайної солі візьміть морську, насичену корисними мікроелементами.

Інгредієнти:

• 200 г курячого філе;
• 1 середній качан пекінської капусти;
• 1 велика морквина;
• 1 маленька червона цибулина;
• 2 очищених волоських горіхи;
• петрушка;
• перець чилі (за смаком);
• щіпка морської солі.

Для крутонів:

• 2 скибки білого батона;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• 2 зубчики часнику.

Для заправки:

• 7 ст.л. оливкової олії;
• 3 ст.л. соєвого соусу;
• 1 ст. ложка меду;
• цедра і сік 1 лимона.

Приготування:

Ціле куряче філе відварити або обсмажити на сковороді без олії і солі, остудити і нарізати тонкими скибочками.

Зробити крутони: часник продавити через прес і змішати з оливковою олією, додати хліб, нарізаний кубиками (розміром 1 сантиметр). Перемішати кубики і залишити на деякий час просочуватися. Потім, постійно перемішуючи, обсмажити їх на сухій сковороді, поки вони не підрум’яняться з усіх боків.

Пекінську капусту нарізати тонкими шматочками, цибулю — півкільцями, моркву натерти на крупній тертці.

Овочі змішати, присипати дрібкою морської солі і злегка перетерти, щоб вони стали м’якшими.

Приготувати заправку: з лимона зняти цедру (тільки жовту частину, тому що біла гірчить), змішати її з медом і соєвим соусом. Постійно помішуючи, влити оливкову олію. Готова заправка — ароматна і тягуча.

Половину заправки влити в овочі.

Петрушку порвати руками, перець нарізати кільцями.

На велике блюдо викласти овочі, зверху шматочки курки, посипати крутонами, петрушкою, чилі, горіхами і полити заправкою.

Поради

Щоб м’ясо було соковитим, курку кладуть у підсолену киплячу воду.

Курячу грудку варять не більше 25 хв на середньому вогні. Після виключення м’ясо залишають в бульйоні ще на 15—20 хвилин — в такому разі воно буде соковитішим. Якщо використовуються курячі стегенця, то їх залишають в бульйоні до охолодження.

Для аромату в бульйон додають запашний перець, зелень петрушки, лавровий лист, ріпчасту цибулю.

Щоб надати курці більш яскравого і апетитного вигляду, у воду додають трохи куркуми або каррі.

Читайте також:

Смачні салати — ТОП-5