Гурме

Порошок какао змішати з цукром, розбавити стаканом киплячого молока. В стакані холодного молока розвести крохмаль. В каструлі закип’ятити решту молока...

Вчені університету Прінстон щодня годували щурів цукром, постійно збільшуючи порції, а потім різко виключили його з раціону. У тварин з’явилися...

Очистіть, наріжте банани та поставте в морозилку на 1 годину. Заморожені банани витримайте 2—3 хвилини при кімнатній температурі. Подрібніть банани...

На перший погляд здається, що в нарізанні цибулі немає нічого складного. Однак є один метод, який часто застосовують професійні кухарі,...

Борошно розмішати з сіллю, молоком, жовтками та цукром. Білки збити в густу піну і додати в тісто. На сковороді розігріти...

Покришіть шоколад дрібними шматочками, помістіть в сотейник із молоком, розтопіть шоколад, після чого зменшіть вогонь і, постійно помішуючи, проваріть кілька...

Очистити рибу, нарізати не надто великими шматками, підсолити. Розігріти пательню з олією, обваляти насухо витерту рибу в борошні та підсмажити...

1 кг айви, 600 г м’яса, 2 ст. ложки топленого жиру, 1 чайна ложка борошна, 6 чайних ложки цукру, сіль....

До Вашої уваги пропонується ще одна серія зразків кулінарного мистецтва: дитячі торти до дня народження ..

Виноград — один із найдавніших фруктів в історії людства. Кісточки винограду знаходили в єгипетських гробницях більше 3000 років тому. За...