Гурме

Оформлення страв за допомогою карвінгу може бути найрізноманітнішим. Сьогодні на столі у Вас букет із овочів, а завтра цілий акваріум....

Цей чудово приготовлений французський салат — ідеальна закуска для ланчу або легкого обіду. Яскраві кольори роблять цю страву особливо привабливою...

Змішати всі інгредієнти. Прогрівати на водяній бані при постійному помішуванні протягом 8—10 хвилин до загусання. Коли крем буде готовий, викласти...

В домашніх умовах можна спробувати перетворити звичайну питну воду на лікувальну за допомогою шматочків кремнію...

Вольфганг Пак – один із найвідоміших кухарів-рестораторів світу. Одним із секретів смачної піци є, певна річ, тісто. Вольфганг Пак пропонує...

Не кожному соку популярних виробників можна поставити оцінку «відмінно»! В статті наведено кілька параметрів, за якими можна визначити гарний сік...

Покладіть цукор у каструлю з нержавіючої сталі, залийте водою. Нагрівайте на середньому вогні, уважно слідкуючи за процесом та стряхуючи каструлю...

Завершився міжнародний конкурс традиційної китайської кухні, що проходив у Нью-Йорку. Мета конкурсу — популяризація китайської кухні, відродження традиційних китайських методів...

Порошок какао змішати з цукром, розбавити стаканом киплячого молока. В стакані холодного молока розвести крохмаль. В каструлі закип’ятити решту молока...

Вчені університету Прінстон щодня годували щурів цукром, постійно збільшуючи порції, а потім різко виключили його з раціону. У тварин з’явилися...