Blog

Каталонською — Bon profit!
Хорватською — Dobar tek!
Датською — Velbekomme!
Голандською — Smakelijk eten!
Французською — Bon appetit!
Німецькою — Guten appetit!
Єврейською — Bete’avon!
Італійською — Buon appetito!
Японською — Itadakimas!
Корейською — Mani deuseyo!
Литовською — Gero apetito!/Skanaus!
Грецькою — Kale orexe!
Перською — Noosh—e jan!
Польською — Smacznego!
Португальською — Bom apetite!
Сербською — Prijatno!
Іспанською — Buen provecho!
Шведською — Smaklig mеltid!
Турецькою — Afiyet olson!
Білоруською — Смачна есьці!
Болгарською — Добър апетит!
Англійською — Enjoy your meal!
Фінською — Hyva ruoka halua!
Латиською — labu apetitu!
Українською — Смачного!
Азербайджанською — Nus olsun! (Нуш олсун)
На кастильському діалекті іспанської (в Аргентині)— Bon provecho! (Бон провечо!).
На ідиші — Est gezunterhayt!
Китайською — ман ман чи!

Покладіть цукор у каструлю з нержавіючої сталі, залийте водою. Нагрівайте на середньому вогні, уважно слідкуючи за процесом та стряхуючи каструлю час від часу.

Карамель почне поступово темніти та набувати характерного запаху. Не чекайте того моменту, коли вона стане занадто темною. Додайте в неї кілька крапель лимонного соку, якщо бажаєте, щоб вона залишилася рідкою.

Така карамель використовується для покриття дна ємності для пирогів і десертів. Нею можна полити пудинг, морозиво тощо.

Оскільки ви не зможете їздити й особисто оглядати апартаменти у всіх кемпінгах, пансіонатах і готелях, за точку відліку, що характеризує рівень сервісу, доводиться приймати місце, яке готель займає серед собі подібних. Тобто розглядати його рейтинг і сертифікацію. Проте при цьому необхідно пам’ятати, що, по-перше, в готельному бізнесі не існує єдиних і систематизованих міжнародних стандартів. На практиці це означає, що в кожній країні встановлені свої власні критерії, згідно з якими готелю привласнюють категорію. І тому п’ятизірковий готель в одній країні може виявитись набагато гіршим за якістю послуг, що надаються, ніж чотири- або навіть тризірковий – в іншій, більш цивілізованій.

А по-друге, – і це теж важливо, – далеко не всюди працює та сама горезвісна пятибальна зоряна класифікація. Є сила-силенна доволі пристойних готелів, яким взагалі ніхто й ніколи не привласнював зірок. Є й інші класифікації (наприклад, букви, корони, ключі), якими також широко користуються при сертифікації готельного фонду. Але оскільки п’ятизіркова класифікація досить поширена, особливо серед готелів, що приймають у себе туристів, спробуємо уточнити, які послуги ви отримаєте за кожну додаткову зірочку.

Як визначити зірковість готелю

* — Готель з однією скромною зіркою (готель економкласу) може надати своїм гостям вельми скромне в плані комфорту приміщення і мінімум додаткових послуг; один санвузол на декілька номерів, невелику спальню (вона ж вітальня і робочий кабінет) — близько 10 квадратних метрів, жодного телевізора і джакузі, не кажучи вже про кондиціонер. Про харчування туристів, що проживають в такому готелі, ніхто не піклується. Втім, завжди можна купити булочку і йогурт в найближчому супермаркеті. І ще — готель з однією зіркою зазвичай розташований не в найпрестижнішому районі міста. Не дуже зручно, зате більш «бюджетно». Якщо ви бідний студент, якому потрібно просто десь преклонити голову, — такий варіант саме для вас. Правда, однозіркові готелі — вимираючий вид, їх вже не залишилося в курортних містах, хіба що в старенькій Європі знайдете один-два таких пансіонатів.

** — Дві зірки (готель туристичного класу) на вивісці вашого готелю теж красномовно говорять про спартанські умови. Лаконічний дизайн, мінімум послуг за системою «бідненько, зате чистенько». Номери все ще без систем клімат-контролю, але вже можна розраховувати на індивідуальний душ та унітаз, а також телевізор в холі готелю. Постіль міняють раз на п’ять, а то й сім днів, але прибирають щодня. У номері двозіркового готелю, мабуть, не варто шукати особистий міні-бар з міцними напитками, а ось маленький ресторанчик, швидше за все, знайдеться. Він може розташовуватися в самому готелі або поруч — за рогом, у будь-якому разі, там можна буде перекусити що Бог послав.

*** — В порівнянні з попередніми двома варіантами, номери в тризірковому готелі можуть здатися зухвало розкішними. Цю категорію привласнюють готелям, якщо в апартаментах є ванна, телевізор, телефон і маленький бар з випивкою. В європейських готелях кондиціонера може й не бути, якщо в приміщенні підтримується стабільна нормальна температура (мінімум 18, максимум 25 ° З). Що ж до жарких країн — Греції, Туреччини, Єгипту тощо — готель не можна назвати тризірковим, якщо його номери не обладнані кондиціонерами. У тризіркових готелях номери затишно обставлені, з квітами і картинами, що три дні можна розраховувати на зміну постільної білизни. За чайові персонал почистить вам взуття та одяг. В самому готелі ви знайдете ресторан, Інтернет-кафе, пункт обміну валюти, невеликий салон краси. При тризіркових готелях є також паркінги. Загалом, три зірки — найбільш доречний варіант для середнього класу. Хороший рівень комфорту за помірну плату.

**** — Чотиризіркові готелі призначені для забезпечених людей, ну або для тих, хто любить побалувати себе високим рівнем обслуговування. Затишні, добре обставлені номери, з такими ж пейзажами, проти яких протестував Остап Бендер. Окрім обов’язкових телефону-телевізора-холодильника-бару, ви знайдете DVD-відтворювач, Інтернет, фен у ванні і послужливий персонал, готовий приділяти вам увагу з сьомої ранку до дванадцятої ночі. В самому готелі ви знайдете ресторан, SPA-салон, сауну, бізнес-центр з приміщенням для переговорів. В готелі такого класу ви завжди матимете, чим зайнятись, якщо раптом настане «нельотна» для відпочинку або екскурсій погода.

***** — Найбільш комфортабельні, звичайно ж, п’ятизіркові готелі. Це факт. Цілодобове обслуговування, прекрасний інтер’єр, маса додаткових послуг і бонусів. Але недешево, зовсім недешево.

За якими критеріями вибирати готель?

При виборі готелю виникає досить серйозна проблема, яку можна охарактеризувати як «я тут, а вони там». Якщо ви ніколи на очі не бачили готель, який вам пропонує турагент, то покладатися можна лише на його слова. А вони інколи не збігаються з дійсністю. Тому завжди випитуйте все до дрібниць. Менеджер-то залишиться вдома, а ви поїдете жити в місце, про яке нічого не знаєте.

Щоб не стикатися з неприємними сюрпризами, наведіть довідки. По-перше, важливе саме розташування готелю. В європейських містах краще вибирати готель недалеко від центру міста, а в курортних — навпаки, ближче до околиць, недалеко від пляжів. Поцікавтеся в турагента станом вашого номера, дізнайтесь, чи є там ванна, кондиціонер, міні-бар, телефон, телевізор; запитаєте, яка загальна площа апартаментів; не забудьте уточнити, куди виходять вікна чи балкон. Вид на сміттєві баки або швидкісне шосе може надовго відібрати бажання відпочивати. Нехай вам розкажуть, які розважальні заклади розташовані на території готелю, чи є там басейн і тренажерний зал. А також поцікавтеся кількістю безкоштовних і платних послуг, що надаються персоналом готелю.

Потім постарайтеся перевірити цю інформацію, почерпнувши іще дещо з незалежних джерел. У вік Інтернету це не трудно. Пошукайте сайт вибраного готелю або онлайн-путівник, яких зараз безліч, почитайте відгуки інших відпочивальників, проаналізуйте отриману інформацію — і будьте готові до будь-яких несподіванок.

Не зашкодить також знати, що в багатьох готелях рівень обслуговування та комфорту вищий, ніж заявлено на вивісці. Тобто, наприклад, тризірковий готель може з повним правом претендувати на отримання ще однієї зірочки, але свідомо на неї не претендує, тому що разом із зіркою з’являться вищі податки. Погодьтеся, це дуже приємний аспект для мандрівника, змученого важким вибором.

Джерело:
turne.com.ua