Blog

  • Правду о своей стране иногда можно узнать за границей

    Правду о своей стране иногда можно узнать за границей

    В США проживает около 3,5 миллионов китайцев, и особенно их много в Калифорнии. Если раньше китайцы приезжали в Соединенные Штаты в основном из Тайваня, то с начала 80-х гг. прошлого века и по настоящее время сюда идет третья волна иммиграции из КНР. В основном, это выходцы из континентальных провинций Китая.

    #img_right#Особенностью китайских иммигрантов является то, что они никогда не ассимилируются с местным населением, а преимущественно селятся компактными группами-чайнатаунами, которые обычно занимают несколько городских кварталов. Присущая китайцам-иммигрантам групповая (клановая) психология позволяет им сохранять в чайнатаунах свои этнические традиции. Укоренились чайнатауны и в Сакраменто, административном центре штата Калифорния.

    Следуя своим традициям, более десяти китайских компаний в Сакраменто организовали празднование китайского Нового года на территории Калифорнийского университета, в одном из 23 факультетов. На это мероприятие, не смотря на «опальное положение» в самом Китае, как и в предыдущие годы, были приглашены местные последователи Фалуньгун (духовная практика или система совершенствования).

    Многие пришедшие на праздник западные жители говорили, что они слышали о Фалуньгун, и хотели бы больше узнать об этой практике. Они также выражали сочувствие её последователям в связи с продолжающимся преследованием этой духовной практики в Китае. Что касается китайцев, то, желая понять действительное положение Фалуньгун, они подолгу беседовали с её представителями у стенда Фалуньгун, а некоторые даже изъявляли желание пожертвовать деньги.

    В отличие от предыдущих лет, сегодня китайцы проявляют по отношению к последователям Фалуньгун искренность и дружелюбие. Многие из них хотят даже изучать упражнения Фалуньгун, которые, по словам занимающихся этой практикой, оказывают заметный оздоровительный эффект. Человек, приехавший на праздник из Шанхая, подойдя к стенду Фалуньгун, сказал: «Я знаю о Фалуньгун и поддерживаю вас».

    В январе 2001 года китайские спецслужбы организовали в Пекине на площади Тяньаньмэнь инсценировку «самосожжения» пяти человек, якобы занимающихся практикой Фалуньгун (в Фалуньгун категорически запрещено как убийство, так и самоубийство). Сделано это было, чтобы оклеветать Фалуньгун, приписав ему черты тоталитарной секты. И по сей день, не имея никаких иных серьезных обоснований для своих преследований, компартия Китая использует эту инсценировку как основной аргумент против последователей Фалуньгун. Когда китаянка, которая проживает в Америке уже три года, на празднике в Сакраменто узнала и убедилась в том, что так называемый инцидент «самосожжения на площади Тяньаньмэнь» был полностью сфабрикован с целью клеветы, она была потрясена, и взяла много информационных материалов о Фалуньгун.

    Девочка-шестиклассница, которая только что приехала в Америку, серьезно спросила у представителя Фалуньгун, почему коммунистическая партия Китая запрещает Фалуньгун. Стендист разъяснил ей, что это только Китай запрещает Фалуньгун, а более чем в ста странах мира люди свободно занимаются этой практикой. Одна китайская пара остановилась у стенда Фалуньгун и поинтересовалась, в чем же состоит сущность Фалуньгун. Получив ответ, что сущность практики – принцип «Истина-Доброта-Терпение», они изъявили желание выучить упражнения Фалуньгун.

    Создается впечатление, что китайцы уже осмеливаются самостоятельно давать оценку происходящим в мире явлениям, не доверяясь слепо указаниям и запретам компартии Китая. Это дает надежду на улучшение ситуации с правами человека в Китае и на прекращение преследования абсолютно мирного движения Фалуньгун.

    Лариса Демченко. Великая Эпоха
  • Маленькие панды резвятся в манеже. Видео

    Панды, по-китайски сюн-мао (медведь-кошка), являются национальным символом Китая.

    Зачастую просто невозможно смотреть на этих симпатичных зверков без умиления.

  • Китайские власти больше боятся своего народа, нежели внешних врагов

    Китайские власти больше боятся своего народа, нежели внешних врагов

    #img_left_nostream#В этом году впервые расходы на «поддержание общественного порядка» в Китае превысят расходы на оборону страны. Премьер-министр КНР Вэнь Цзябао признал, что в Китае существует «очень большое недовольство народа».

    Так называемые «расходы на безопасность», которые также называются «расходы на поддержание стабильности», начали резко расти в Китае с 2008 года после крупных акций протестов в Тибете, сообщает Radio France Internationale (RFI).

    В прошлом году эти расходы хоть и были меньше, чем расходы на оборону, но темпы роста их уже были больше. В этом году не только темпы роста, которые составят 13,8%, но и общие расходы на стабильность, которые составят 624,4 млрд юаней ($89,2 млрд) превысят оборонный бюджет страны — 601 млрд юаней.

    Во время открытия ежегодной правительственной сессии в Пекине Вэнь Цзябао признал, что «проблемы, на которые бурно реагирует народ, всё ещё не были полностью решены». Среди этих проблем он назвал высокие цены на товары и недвижимость, безопасность продуктов питания, разгул коррупции, а также незаконный отъём властями у людей земли. Премьер сказал, что все эти нарастающие и связанные друг с другом проблемы уже создали в стране «очень большое недовольство народа».

    В настоящее время во всех крупных городах КНР власти увеличили число полиции на 370 тысяч человек, не включая миллионы гражданских лиц, привлечённых для патрулирования улиц. 5 февраля официальные китайские СМИ впервые предупредили граждан, чтобы они не принимали участие в «жасминовых собраниях», на которые анонимы в Интернете призывают китайских граждан выходить каждое воскресенье.

    Аналитики считают, что данная ситуация показывает, что Пекин видит большую угрозу для своей власти в своём народе нежели извне, а также, что тоталитарный режим не собирается менять методы решения социальных проблем, продолжая отдавать предпочтение усилению контроля и цензуры.

  • В Тайване открылась всемирная выставка орхидей

    В Тайване открылась всемирная выставка орхидей

    В этом году на ежегодной всемирной выставке «Орхидея 2011» в уезде Тайнань, которая открылась 5 марта, представлено 1100 цветов.

    Перед началом выставки был проведён конкурс на лучший вид орхидеи. Первый приз получила орхидея под названием Shih-yueh («обувь святых»).

    Выставки орхидей в Тайване проходят каждый год, привлекая к себе сотни тысяч посетителей. В прошлом году эту выставку посетили гости из 32 стран.

    #img_gallery#

  • Китайцы требуют увольнения своих губернаторов и мэров

    Китайцы требуют увольнения своих губернаторов и мэров

    #img_left_nostream#Тысячи китайских граждан провинции Хэйлунцзян и Гуандун требуют уволить с занимаемой должности губернаторов, мэров и других высокопоставленных чиновников их городов и провинций. Их обвиняют в грубом нарушении законов при отъёме крестьянской земли и приёмов обращений граждан.

    Постепенно китайские граждане начинают осознавать, что в стране законам должны подчиняться не только простые люди, но и партийные чиновники.

    В конце февраля представители более 5 тысяч крестьян района Хулан города Харбина провинции Хэйлунцзян подали в провинциальное отделение постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП) апелляцию с требованием уволить губернатора провинции Ван Сянькуя, члена ВСНП города Харбина Ши Чжунсиня, начальника управления общественного порядка и других чиновников.

    По их словам, в период с 1993 по 2010 годы власти незаконно отняли у них более 3 тыс. га пахотной земли. Процесс переоформления документов на землю проходил с многочисленными нарушениями закона, включая оформление разрешений задним числом. Чтобы заставить крестьян согласиться с кабальными условиями сделки, к ним часто применяли грубую силу.

    В сентябре прошлого года они уже подавали жалобы в шесть правительственных ведомств на уровне города и провинции, требуя провести расследование незаконных действий чиновников. Вплоть до сегодняшнего дня ни одно из этих ведомств не выдало им письменного ответа.

    Крестьяне даже подали заявление на проведение акции протеста, но управление общественной безопасности не приняло его.

    Аналогичный случай произошёл в городе Гуанчжоу провинции Гуандун. 27 января более 40 местных жителей подали апелляцию с требованием отставки мэра города Ван Цинляна и председателя горкома партии Чжан Гуанина. Их обвиняют в нарушении закона о принятии обращений граждан, в котором говорится, что власти обязаны давать письменные ответы на каждую жалобу.

    «Мы пошли на такой серьёзный шаг не спонтанно, а хорошо проработав все юридические детали. Сейчас противоречия в обществе крайне обострены и это всё по вине чиновников, которые заботятся только о своих интересах», — рассказал корреспонденту The Epoch Times один из апеллянтов города Гуанчжоу по фамилии Чен.

  • Жареная печень с винным соусом

    Жареная печень с винным соусом

    #img_left_nostream#Готовим: Жареная печень с винным соусом

    Для приготовления этого блюда понадобятся такие продукты:
    400 г печени
    1/2 рюмки красного вина
    1 чайная ложка томата-пюре
    1 ст. ложка муки
    Несколько горошин черного перца
    Лавровый лист
    Лимонный сок
    Соль
    100 г растительного масла
    60 г сливочного масла (для соуса)

    Печень зачистить от пленок, нарезать ломтиками, обвалять в муке и обжарить в разогретом жире до образования коричневого цвета. Солить печень следует в самом конце, так как в противном случае она сразу затвердевает. Затем переложить на тарелку и посыпать солью и черным перцем. В разогретое сливочное масло добавить столовую ложку муки, вино, разведя в нем предварительно томат-пюре, щепотку сахара и несколько капель лимонного сока. Полученный соус снять с огня и залить им жареную печень.

  • «Зенит» одолел ЦСКА и во второй раз завоевал Суперкубок России

    «Зенит» одолел ЦСКА и во второй раз завоевал Суперкубок России

    #img_left_nostream# В матче за Суперкубок Росси «Зенит» одержал победу над ЦСКА со счетом 1:0. 

     
    В первом тайме больше опасных моментов создали армейцы, но распечатать ворота Вячеслава Малафеева так и не смогли.

    На 55-й минуте второго тайма Спаллетти отправил на поле Алексея Ионова. Именно Алексей после прекрасной передачи Сергей Семака оформил взятие ворот. Отыграться подопечные Слуцкого не смогли.

    Стоит отметить, что «Зенит» во второй раз завоевывает Суперкубок России.

    Суперкубок России

    «Зенит» (Санкт-Петербург) — ЦСКА (Москва) 1:0 (0:0)

    Голы: Ионов, 73

    «Зенит»: Малафеев, Анюков, Мейра, Лукович, Бруну Алвеш, Семак (Хусти, 83), Данни, Денисов, Зырянов, Широков, Лазович (Ионов, 55).

    ЦСКА: Акинфеев, Щенников, Набабкин, Игнашевич, Василий Березуцкий, Дзагоев (Нецид, 80), Мамаев, Алдонин, Хонда, Думбия, Вагнер Лав.

    Предупреждения: Денисов, 7, Данни, 54 — Игнашевич. 18, Щенников, 31.

    Источник: eurosport

     

  • Рис с овощами и мясом (рецепт)

    Рис с овощами и мясом (рецепт)

    #img_left_nostream#Готовим: рис с овощами и мясом

    Для этого блюда понадобятся такие продукты:
    1 стакан риса
    250 г мяса
    700 г пекинской капусты
    Укроп
    Перец, соль
    200 г стручковой фасоли

    В кастрюле вскипятить 500 мл воды, подсолить. Всыпать рис и варить на слабом огне 15–20 минут, не накрывая крышкой. Отбросить на сито.

    Разогреть на сковороде растительное масло, насыпать молотый черный перец и овощную приправу, слегка помешивая на небольшом огне. Добавляя огонь, высыпать стручковую фасоль, предварительно нарезав на небольшие кусочки. Жарить 5–7 минут до полной готовности. Вынуть фасоль со сковороды в отдельную емкость.

    Разогреть оставшееся масло, обжарить в нем пекинскую капусту, нарезанную небольшими полосками. Готовить до готовности, добавить стручковую фасоль и нарезанный мелко укроп, тушить 2 минуты.

    Нарезать мясо квадратиками посолить, поперчить. Жарить в растительном масле 15–20 минут до полной готовности.

    Выложить первым слоем рис, сверху — смесь капусты с фасолью, последним слоем выложить мясо.


    (Рис с овощами и мясом)
    Кулинарные советы:

    Рис приобретёт красивый золотистый оттенок и пикантный вкус, если за
    несколько минут до готовности посыпать его шафраном. К слову, для
    здоровья гораздо полезнее нешлифованный коричневый рис.

  • Днепр не сумел победить Таврию

    Днепр не сумел победить Таврию

    #img_left_nostream# В 20-м туре чемпионата Украины Днепр разошелся миром с Таврией. 

     
    В составе Днепра на поле вышли все 5 новичков, приобретенных в межсезонье. Казалось бы, после такого усиления команда Хуанде Рамоса должна обыгрывать Таврию без особых проблем.

    Но не тут-то было. У симферопольцев были свои планы на эту игру. Они и забили первыми – на 33-й минуте отличился Платон.

    Лишь на 78-й минуте хозяева сравняли счет благодаря голу Евгения Селезнева. А через несколько минут пришла очередь хорватского защитника Днепра Ивана Стринича. После его пушечного удара мяч влетел прямо в девятку ворот соперника. Гол-красавец!

    Но и Таврия оказалась “крепким орешком”. Уже через несколько минут подопечные Валерия Петрова восстановили равновесие благодаря голу Фещука. После его удара мяч предательски залетел в сетку между ног голкипера Лаштувки.

    Финальный свисток зафиксировал боевую ничью – 2:2.

    Чемпионат Украины

    20-й тур

    Днепр – Таврия – 2:2

    Днепр: Лаштувка, Инкум, Нельсон Ривас, Русол, Стринич, Кравченко (Гладкий, 56), Джулиано, Ротань, Коноплянка, Селезнев (Шахов, 84), Матеус

    Таврия: Дамир, Донец, Маркович, Джуричич, Корнев, Монахов, Шиндер (Фещук, 66), Галюза, Любенович, Идахор, Платон (Коробка, 62, Гигиадзе, 85)

    Голы: Платон (33), Селезнев (78), Стринич (81), Фещук (86)

    Источник: sport.delfi

     

  • Рецепты к 8 марта

    8 марта — хороший повод для мужчин порадовать своих матерей, жён, дочерей, друзей и просто знакомых прекрасного пола. Помимо ярких цветов, отличным подарком могут быть кулинарные изыски из-под твёрдой мужской руки. Чтобы помочь в выборе подходящего блюда представляем вашему вниманию подборку Рецепты к 8 марта.

    Холодные закуски
    Баклажанные
    тортики

    Закуска из
    авокадо

    Китайский
    суп

    Оригинальная
    закуска из шампиньонов

    Салат
    «Искристый»

    Салат
    «Цезарь»

    Салат в
    ананасе

    Салат из
    скумбрии с помидорами

    Сырные
    колобки

    Фаршированные
    яйца

     
    Супы
    Айнтопф —
    немецкий суп с рисом и овощами

    Зупа
    помидорова

    Cуп-пюре из
    цветной капусты с Чеддером и сухариками

     
    Вторые блюда
    Жареная
    печень с винным соусом

    Жареный рис с
    овощами по-шанхайски

    Жульен с
    курицей

    Камбала с
    овощами, тушенная в красном вине

    Карп с
    овощами в сметанном соусе

    Котлета
    по-киевски

    Мусака –
    греческое блюдо из баклажанов

    Мясо
    по-французски

    Спагетти
    «болоньез»

    Торт
    из печени говяжьей

    Хашлама
     
    Соусы
    Кетчуп домашний
    Соус
    «Винегрет»

     
    Десерты
    Ананасовые
    ломтики в тесте

    Апельсиновые
    дольки со взбитым кремом из белого вина

    Бананы,
    запеченные с миндалем

    Груши со
    сладким творожным сыром

    Десерт из
    винограда с творожной начинкой

    Десерт из
    яблок «Шахерезада»

    Колобки из
    сухофруктов

    Мороженое
    по-гречески

     
    Выпечка
    Картофельные
    пончики

    Лунные
    пряники

    Медовый торт
    — своими руками

    Оригинальная
    пицца со шпинатом

    Торт из
    блинов или «Грибное чудо»

     
    Напитки
    Мусс из
    белого шоколада

    Фруктовый
    коктейль