Кокосанки — чудова випічка для любителів кокосів. Готуються дуже швидко і просто. Нижче ми розповімо вам, як приготувати це смачне печиво.
Нам знадобляться такі продукти:
- 200 г вершкового масла;
- 1 склянка цукру;
- 15 г ванільного цукру;
- 2 яйця;
- 270 г борошна;
- 100—150 г кокосової стружки.
Як приготувати кокосанки:
Масло збиваємо з цукром, додаємо по одному яйцю. Потім додаємо борошно, кокосову стружку, все перемішуємо. Тісто викладаємо в кондитерський мішок, видавлюємо печиво на змащене деко і випікаємо в духовці при температурі 250 градусів близько п’ятнадцяти — двадцяти хвилин.
Смачного!
Любов Божественна. Велика Епоха, Україна