Кокосанки — очень вкусная выпечка для любителей кокосов. Готовятся очень быстро и просто. Для приготовления кокосанок нам понадобятся такие продукты:
- #img_right#200 г сливочного масла;
- 1 стакан сахара;
- 15 г ванильного сахара;
- 2 яйца;
- 270 г муки;
- 100—150 г кокосовой стружки;
Как приготовить кокосанки:
Масло взбиваем с сахаром, добавляем по одному яйцу. Затем добавляем муку, кокосовую стружку, всё перемешиваем. Тесто выкладываем в кондитерский мешок, выдавливаем печенье на смазанный противень и выпекаем в духовке при температуре 250 градусов около пятнадцати — двадцати минут.
Приятного аппетита!
Любовь Божественная. Великая Эпоха, Украина