Багато харчових продуктів, які пропонуються в магазинах і супермаркетах, — це імпорт різної якості. Дізнаймося, які продукти з Китаю вважаються небезпечними і можуть містити пестициди, канцерогени і навіть пластик.
#img_center_nostream#У наші дні Китай займає перші позиції серед країн зі складною екологічною обстановкою: отруєні пестицидами річки, смог від промислових заводів, скорочення запасів питної води… У січні 2013 року Піднебесну накрив смог, який став найжахливішим за всю її історію: протягом місяця в Пекіні було тільки 5 (!) днів, коли небо світлішало, і імла розсіювалася. Жалюгідний стан озер, морів, повітря, ґрунтів, річок, скорочення площі лісів і зелених насаджень — все це свідчить про те, що Китай перебуває на межі екологічної катастрофи.
Попри це, Китай тоннами поставляє харчові та продовольчі товари до більшості країн світу. Деякі з китайських продуктів є небезпечними: містять токсичні речовини або навіть є підробкою, виготовленою із пластику.
#img_center_nostream#
Продукти з Китаю, від покупки яких краще утриматися:
Рис
Китайський рис може виявитися не справжнім, а виробленим із пластику. Як розповідала раніше «Велика Епоха», такий «рис» виробляють із картопляного крохмалю, ямса і промислової сировини. Відрізнити за зовнішнім виглядом справжній рис від пластикового непросто, це можна зробити тільки під час варіння. Рис, який залишається твердим і вимагає набагато тривалішого варіння, швидше за все, підроблений. З’їсти кілька чашок такого «рису» — це все одно, що з’їсти поліетиленовий пакет.
Риба: тілапія і тріска
Тілапія або тріска з Китаю — це найгірший вибір риби, який можна зробити. Тілапія вирощується на рибних фермах, санітарні норми яких залишають бажати кращого. Риба виростає в маленьких басейнах з постійним браком місця і води і харчується всім, чим доведеться. Вона вважається токсичною та шкідливою рибою. 80% тілапії в країнах СНД і навіть у США завозиться з Китаю.
Тріска також не належить до здорової їжі: вона живе у своїх власних відходах. Близько 50% тріски на наших прилавках — з Китаю.
#img_center_nostream#
Молочні суміші
У 2008 році в Китаї стався широко відомий «молочний скандал»: через меламін, який повсюдно додавався до молочних сумішей, постраждало понад 300 тисяч дітей. Але все це не зупинило китайських виробників — меламін виявляють в імпортованих молочних сумішах і досі.
Сіль
Під виглядом звичайної солі з Китаю вже не перший рік імпортується промислова. Вона відрізняється від їстівної: за її вживання згодом відбувається порушення репродуктивної функції, розвиваються фізичні та інтелектуальні відхилення.
Кури
Майже щороку в Китаї фіксують спалахи пташиного грипу. Чи можна бути впевненим, що куплена птиця не заражена вірусом? До того ж, вирощених на фермах птиць підгодовують гормонами росту.
#img_center_nostream#
Консервовані гриби
На більшості банок консервованих грибів з Китаю можна побачити наклейку «organic», що абсолютно не відповідає дійсності. Цей напис використовується виключно з метою збільшення прибутку. Гриби можна вирощувати і збирати тільки в місцях з гарною екологією: подібно до губки, гриби вбирають всі речовини, в тому числі, і токсичні.
Плюс до цього, багато із завезених партій грибів вже є зіпсованими. До 34% грибів в магазині — з Китаю.
Часник і чорний перець
Для кращого збереження часник обробляють хімікатами, що надає йому дивний присмак. 31% часнику в супермаркетах — з Китаю. До чорного перця виробники додають мул, який можна навіть не відчути.
#img_center_nostream#
Зелений горошок
10 років тому підроблений зелений горошок почав масово вироблятися в Китаї. Його виробляють із сої, зеленої фарби та хімічного консерванту під назвою метабісульфіт натрію. Метабісульфіт натрію заборонений для використання у харчових продуктах, він викликає рак і порушення обміну речовин. Під час варіння підроблений горошок не розм’якшується, а вода стає яскраво-зеленого кольору.
Яблучний сік
Китай — найбільший забруднювач планети пестицидами, але їх наявність у продуктах харчування ретельно приховується. Пестициди та інші токсичні речовини є і в яблучному соку, який імпортовано з Китаю.
За матеріалами
Дізнайтеся, яку програму здоров’я закладає ваше місце проживання.
