У дослідженні, в журналі Public Health Nutrition, під назвою «Захоплення професії дієтолога корпораціями США: випадок з Академією харчування та дієтології», ідеться про те, що Академія та її корпоративні донори мали «симбіотичні» стосунки.
Академія загалом негативно ставиться до звіту, стверджуючи, що він вводить в оману, і категорично відкидає те, що корпоративне фінансування чинить будь-який вплив на її політику або позицію.
«Процедури Академії та офіційні угоди із зовнішніми організаціями розроблені таким чином, щоб запобігти будь-якому неправомірному корпоративному впливу», — пише Академія.
Академія харчування та дієтології (AND) називає себе «найбільшою у світі організацією професіоналів у галузі харчування та дієтології» і, згідно з її вебсайтом, представляє понад 112 000 дипломованих спеціалістів-практиків, включно із зареєстрованими дієтологами, техніками з харчування, а також іншими фахівцями та студентами. Група є однією з найвпливовіших професійних асоціацій охорони здоров’я в США й допомагає формувати американську політику в галузі охорони здоров’я.
Академія була заснована 1917 року як Американська дієтична асоціація з метою допомогти уряду в збереженні продовольства й поліпшенні здоров’я та харчування населення під час першої світової війни.
Академія заявляє про свою «прихильність поліпшенню здоров’я, розвитку професії дієтолога». Група лобіює інтереси Конгресу, впливає на розроблення дієтичних рекомендацій у США і вважається авторитетом у політиці харчування.
Дослідження діяльності Академії було проведене некомерційними організаціями та університетами США і Великої Британії, а також некомерційною групою U.S. Right to Know, яка займається розслідуваннями в галузі громадської охорони здоров’я. Підставою для висновку стало п’ятирічне розслідування та приблизно вісімдесят тисяч внутрішніх документів Академії, отриманих у результаті запитів.
Документи свідчать, що Академія мала постійні стосунки з корпораціями, які виробляють ультраперероблені харчові продукти, напої, пестициди та фармацевтику.
Ось деякі з основних дослідження:
«Академія прийняла мільйони доларів від харчових, фармацевтичних та агропромислових компаній, а натомість надавала їм пільги».
«Академія та її фонд інвестували в харчові та фармацевтичні компанії».
«Керівники Академії консультували транснаціональні харчові, фармацевтичні та агропромислові корпорації».
«Академія обговорювала свою політику зі спонсорами з харчової, агропромислової та фармацевтичної промисловості, щоб відповідати їхнім потребам».
Документи розміщено на сайті організації «Право США знати» (https://usrtk.org/ultra-processed-foods/academy-of-nutrition-and-dietetics-documents/).
Академія стверджує, що її інвестиціями керує на відстані витягнутої руки незалежна інвестиційна компанія, «яка має виключне право ухвалювати рішення щодо інвестування або продажу акцій».
Однак дослідження показує, що Академія прийняла понад 15 мільйонів доларів від корпоративних жертводавців у 2011-му та 2013-2017 роках. Основними вкладниками були:
National Dairy Council — 1 496 912 доларів
Conagra Inc. — 1 414 058 доларів
Abbott Nutrition — 1 246 389 доларів
Abbott Laboratories — 824 110 доларів
AND Foundation — 801 261 долар
ПепсіКо Інк. — 486 335 доларів
Кока-Кола Ко. — 477 577 доларів
Херші Ко. — 368 032 долари
General Mills Inc. — 309 733 долари
Agency for Healthcare Research and Quality — 296 495 доларів
Aramark Co. — 293 051 долар
Unilever Best Foods — 276 791 долар
Kellogg USA — 273 272 долари
За матеріалами The Epoch Times USA
