• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Здоровий спосіб життя Здорове харчування

Варення із соснових шишок: для здоров’я взимку

31/12/2015
in Здорове харчування, Здоровий спосіб життя, Народна медицина, Щаслива сім'я
0

Сосна та ялина, без яких не обходиться жодне новорічне свято, — цінні лікарські рослини, з яких готують чай, відвар і навіть варення. Здивуйте своїх близьких корисними, зігрівальними й по-справжньому зимовими напоями з ялівцю, сосни, ялини та смачним варенням!

Чай із соснової хвої називають еліксиром довголіття, про який знали багато століть назад деякі народи, і який знову відкрили і підтвердили сучасні фахівці. У давньосхідному «Зводі знань про місцеві ліки» XV століття йдеться, що сосновий чай бадьорить, усуває відчуття голоду й продовжує молодість.

#img_center_nostream#Чай із соснової хвої — світло-жовтий і трохи зеленуватий напій — багатий на вітаміни С, Е, В (B1, B2, B3, B6, В7), K, P. Він також містить залізо, мідь, кальцій, ефірну олію, фітонциди, амінокислоти й більш ніж 40 мікроелементів. Завдяки такому багатому складу сосновий чай відмінно тонізує організм і знімає втому, підвищує імунітет і перешкоджає процесам старіння, нормалізує обмін речовин, покращує мікроциркуляцію в тканинах і сприяє їх регенерації, підвищує еластичність судин і діє як м’яке заспокійливе.

Як приготувати чай із соснових голок

Для заварювання чаю найкраще підійдуть голки сосни білої східної (Pinus strobus). Молоді голки, які ростуть на кінцях гілок і виглядають зеленішими, ніж інші, — містять максимум поживних речовин. Вони зроблять чай найбільш корисним і ароматним.

Також можна використовувати зібрані й висушені голки.

Рецепт №1

Ретельно промийте голки, покладіть їх у чашку і залийте окропом. Залиште для настоювання на 10—15 хв, періодично помішуючи. Голки повинні збліднути.

Рецепт №2

Подрібніть ½ склянки голок і додайте їх у киплячу воду. Зменшіть вогонь і поваріть ще хвилин 10—15. Довше цього часу варити не рекомендується, оскільки нагрівання зруйнує всі цінні вітаміни хвої (особливо вітамін С). Зніміть з вогню, дайте настоятися 15—20 хв.

#img_center_nostream#Свіжі молоді соснові голки мають власну солодкість, але чай можна також трохи підсолодити медом і для смаку додати часточку лимона. Такий чай найбільш корисний восени й взимку, в період грипу та ГРЗ.

Чай з ялинових голок

Візьміть 1 ст.л. голок, промийте холодною водою й залийте 1 склянкою окропу. Прокип’ятіть 20 хв, охолодіть і процідіть. Такий чай містить багато мікроелементів, завдяки чому підтримує нормальний обмін речовин, є відмінною профілактикою авітамінозу. Як ліки застосовується під час частих застуд, кашлю (відхаркувальний засіб), як сечогінний, потогінний і жовчогінний засіб.

Чай з ялівцю

Ялівець має антисептичну дію, позбавляє від токсинів і є доброю профілактикою запалення сечових шляхів. Для заварювання освіжального чаю з ялівцю використовують всі частини рослини.

Візьміть 1 ст.л. ялівцю й залийте її 200 мл води, дайте настоятися півгодини.

Будьте уважні: збирайте хвою тільки в екологічно чистих районах і ретельно промивайте. Не беріть голки з хворих дерев і не вживайте цей чай під час вагітності або годування груддю.

Варення із соснових шишок і бруньок

Варення із соснових шишок — справжній святковий делікатес! На жаль, так швидко, як чай, його не вийде приготувати. Візьміть цей рецепт на замітку, і тоді до наступного Нового року це дуже смачне варення вже буде на вашому святковому столі.

Це варення готується виключно з молодих бруньок або зелених і м’яких шишок сосни, які збираються наприкінці травня. Шишки повинні бути м’які, соковиті й липкі, з хвойним ароматом. Не збирайте шишки поблизу доріг.

Варення з шишок сосни

Рецепт №1

На 1 кг зелених молодих шишок знадобиться 1 кг цукру й 2 л води. З цукру та води приготуйте сироп, а потім додайте до нього шишки. Проваріть близько 4 год на повільному вогні (кращий варіант — скороварка), розлийте по банках і закрийте.

Рецепт №2

Шишки переберіть і промийте водою. Потім викладіть у таз (неметалічний) і залийте холодною водою. Вода повинна покривати шишки на пару сантиметрів. Залиште шишки на ніч у цій воді. Далі цей настій буде використовуватися під час варіння.

Засипте настій цукром (розрахунок: 1 кг цукру на 1 л настою) і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння, залиште покипіти 5 хв. Піну, яка утворюється, потрібно знімати. Остудіть і ще пару раз повторіть (можна на наступний день). Варення набуває бурштинового кольору, дивовижного запаху і смаку. Після охолодження розлийте по банках, зберігайте в холодильнику.

#img_center_nostream#

Варення з бруньок сосни

У півлітрову або літрову банку насипте шар бруньок сосни, потім — шар цукру і т.д. до заповнення всієї банки. Банку закрийте капроновою кришкою й поставте в темне місце. Бруньки почнуть виділяти сік, який перетвориться на сироп.

Сироп і варення з шишок сосни — імуностимулятор. Вони дуже корисні під час лікування застуди, ангіни та грипу, а також як профілактичний засіб від цих захворювань.

Дітям дуже подобається це варення, але його надмірне вживання може вплинути на нирки. Тому для профілактики захворювань дітям рекомендується не більше 1 ст.л. в день, під час лікуванні грипу та застуди — 2 ст.л.

Дізнайтеся, як виглядають справжні сухофрукти, не оброблені хімікатами.

ShareTweetPin
Previous Post

В Києві пройде Різдвяна виставка фіалок

Next Post

Нова інтерактивна мапа: куди здати відходи в Одесі

Related Posts

142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71
Здоровий спосіб життя

Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

10/01/2025
1_meditation-i-a-700x420
Здоровий спосіб життя

Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

03/01/2025
rooibos-tea-1
Здоровий спосіб життя

Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

10/12/2024
Next Post
karta_odessa_2

Нова інтерактивна мапа: куди здати відходи в Одесі

1_plavanie

В чём польза плавания

monety2

Как правильно сбыть раритетные монеты

No Result
View All Result

Читайте Також

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

Минобороны США: 134 китайские компании, работающие на территории США, сотрудничают с китайскими военными

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

Останнi Новини

918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd
Новости

Пожары в Лос-Анджелесе: почти 780 заключенных направлены на помощь пожарной бригаде

by admin1
11 January 2025
0

 Чтобы не допустить распространения пламени на Лос-Анджелес, на помощь пожарным были направлены около 780 калифорнийских заключенных.

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Николас Мадуро принял присягу на президентский пост, несмотря на доказательства фальсификации выборов

11 January 2025
918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd

Пожежі в Лос-Анджелесі: майже 780 ув’язнених направлено на допомогу пожежній бригаді (ВІДЕО)

11 January 2025
d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

11 January 2025
34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.