Blog

  • Як приготувати корисний веганський бекон — рецепт

    Багато хто знає, що бекон — це не дуже здоровий продукт для підтримання життєдіяльності організму. А як щодо веганского бекону? Хрусткий, ароматний, смачний веганський бекон ідеально підходить для сніданку і перекусу. Він настільки чудовий, що неодмінно потрібно спробувати його приготувати!

    #img_center_nostream#Традиційний бекон містить багато насичених жирів і солі. Після обробки він, згідно ВООЗ, стає канцерогеном групи 1 — речовиною, яка, як було підтверджено, викликає у людей рак. Навіть з’їдаючи його час від часу, ви ризикуєте своїм здоров’ям.

    Веганський «бекон», про який піде мова далі, — це просто тонко нарізаний баклажан, покритий маринадом для приготування традиційного бекону та запечений у духовці. Погодьтеся, скибочки такого бекону набагато кращі і здоровіші, ніж оброблене м’ясо свинини. А за смаком вони нітрохи не поступаються традиційному м’ясу.

    З ними можна приготувати бутерброд або класичний англійський сніданок.

    #img_center_nostream#Баклажани містять багато дієтичної клітковини, вітамінів і мінералів і, як відомо, зменшують рівень холестерину і контролюють вагу. Баклажани містять вітаміни B1, B6, а також калій, мідь, магній, марганець і багато антиоксидантів. Фіолетовий колір баклажана надає антиоксидант під назвою nasunin. Цей потужний антиоксидант захищає ліпіди (жири) в мембранах клітин головного мозку, дозволяючи цим клітинам нормально функціонувати.

    Оригінальним рецептом веганского бекону поділився Еatenbysam.

    Як приготувати смажений веганський бекон

    • час підготовки — 10 хвилин;

    • час приготування — 20 хвилин;

    • загальний час — 30 хвилин;

    • кількість порцій — 12 скибочок.

    Складові

    • 1 баклажан

    • для маринаду — 1 ст. л. соєвого соусу; 1 ч. л. місо-пасти; 3 ст. л. солодкого кленового сиропу (можна замінити рідким медом); 1 ч. л. копченої паприки; 1/4 ч. л. порошку часнику; 1/4 ч.л. кайенского перцю; 3 ст. л. оливкової олії.

    #img_center_nostream#

    Приготування

    1. Додайте всі інгредієнти маринаду у велику миску і добре перемішайте.

    2. Обріжте кінчики баклажана, а потім розріжте його навпіл або на четвертини уздовж його довжини в залежності від того, якого розміру шматочки бекону ви хочете отримати. Потім наріжте баклажан товщиною 1—2 мм дуже гострим ножем.

    3. Поки духовка нагрівається до 170 °C, промаринуйте шматочки баклажана в цьому соусі.

    4. Застеліть деко пекарським папером. Із кожної скибочки приберіть зайвий маринад, потім покладіть на папір.

    5. Готуйте в духовці 15 хвилин. Коли баклажани стануть темно-червоними і хрусткими, їх можна виймати.

  • Как приготовить полезный веганский бекон — рецепт

    Многие знают, что бекон — это не самый здоровый продукт, которым мы могли бы насыщать свой организм. А как насчёт веганского бекона? Хрустящий, ароматный, вкусный веганский бекон идеально подходит для завтрака и перекуса. Он настолько хорош, что непременно нужно попробовать его приготовить!

    #img_center_nostream#Традиционный бекон содержит много насыщенных жиров и соли. После обработки он, согласно ВОЗ, становится канцерогеном группы 1 — веществом, которое, как было подтверждено, вызывает рак у людей. Даже съедая его время от времени, вы рискуете своим здоровьем.

    Веганский «бекон», о котором пойдёт речь далее, — это просто тонко нарезанный баклажан, покрытый маринадом для приготовления традиционного бекона, запечённый в духовке. Согласитесь, ломтики такого бекона намного лучше и здоровее, чем обработанное мясо свинины. А по вкусу они ничуть не уступают традиционному мясу.

    С ним можно приготовить бутерброд или классический английский завтрак.

    #img_center_nostream#Баклажаны содержат много диетической клетчатки, витаминов и минералов и, как известно, уменьшают холестерин и контролируют вес. Баклажаны содержат витамины B1, B6, а также калий, медь, магний, марганец и много антиоксидантов. Фиолетовый цвет баклажану придаёт антиоксидант, называемый nasunin. Этот мощный антиоксидант защищает липиды (жиры) в мембранах клеток головного мозга, позволяя этим клеткам нормально функционировать.

    Оригинальным рецептом веганского бекона поделился Еatenbysam.

    Как приготовить жареный веганский бекон

    • время подготовки — 10 минут;
    • время приготовления — 20 минут;
    • общее время — 30 минут;
    • количество порций — 12 ломтиков.

    Ингредиенты

    • 1 баклажан
    • для маринада — 1 ст.л. соевого соуса; 1 ч.л. мисо-пасты; 3 ст.л. сладкого кленового сиропа (можно заменить жидким мёдом); 1 ч.л. копчёной паприки; 1/4 ч.л. порошка чеснока; 1/4 ч.л. кайенского перца; 3 ст.л. оливкового масла.

    #img_center_nostream#

    Приготовление

    1. Добавьте все ингредиенты маринада в большую миску и хорошо перемешайте.
    2. Обрежьте кончики баклажана, а затем разрежьте его пополам или на четверть вдоль его длины в зависимости от того, какого размера кусочки бекона вы хотите. Затем нарежьте баклажан толщиной 1—2 мм очень острым ножом.
    3. Пока духовка нагревается до 170 °C, промаринуйте кусочки баклажана в этом соусе.
    4. Застелите противень жиронепроницаемой бумагой. С каждого ломтика уберите лишний маринад, потом уложите на бумагу.
    5. Готовьте в духовке 15 минут. Когда баклажаны станут тёмно-красными и хрустящими, их можно вынимать.
  • Apple запускає освітню онлайн-платформу Woz U

    Співзасновник Apple Стів Возняк оголосив про запуск освітньої онлайн-платформи Woz U. Її мета — прискорений пошук охочих навчатися та підготовка розробників і технічних фахівців для нового покоління компаній і стартапів.

    #img_center_nostream#Стів Возняк, співзасновник однієї з найвідоміших компаній світу, розвиватиме освітні ініціативи, розповідає Аppleinsider.

    Одна з перших ідей — створення цифрової платформи Woz U, яка зможе вплинути на якісну сторону комунікацій і освіти та підготувати викладачів, що відповідають реаліям XXI століття.

    Woz U допоможе подолати проблеми пошуку та працевлаштування кадрів у сфері технологічних індустрій на ринку США в 30 містах. Але з часом до цієї платформи підключаться й інші країни світу, де з’являться освітні кампуси для студентів.

    #img_center_nostream#За словами творців Woz U, мета цього проекту — допомогти новим людям «включитися» в технологічні індустрії, не витрачаючи на це роки і не вганяючи себе і свою родину в довгострокові борги.

    Платформа Woz U продемонструє, що приєднання до IT і до наукомістких і технологічних індустрій доступне кожному.

    Всі програми на платформі охоплюють новітні технології та навички, необхідні для технічних працівників. У Woz U є мобільний додаток для підбору індустрій і сфер діяльності, які більше підходять студентам. Зараз платформа навчає фахівців технічної підтримки та розробників, а в найближчому майбутньому додадуть навчання на фахівців для роботи з даними, розробників мобільних додатків та фахівців з кібербезпеки.

    Woz U буде інкорпороване в різні формати співпраці з компаніями, стартапами і програмами підтримки молодих працівників. Передбачено і запуск акселераційної програми для талановитих студентів.

  • Apple запускает образовательную онлайн-платформу Woz U

    Соучредитель Apple Стив Возняк объявил о запуске образовательной онлайн-платформы Woz U. Её цель — ускоренный поиск желающих обучаться и подготовка разработчиков и технических специалистов для нового поколения компаний и стартапов.

    #img_center_nostream#Стив Возняк, соучредитель одной из самых известных компаний мира, будет развивать образовательные инициативы, рассказывает Аppleinsider.

    Одна из первых идей — создание цифровой платформы Woz U, которая сможет повлиять на качественную сторону коммуникаций и образования и подготовить преподавателей, отвечающих реалиям XXI века.

    Woz U поможет преодолеть проблемы поиска и трудоустройства кадров в сфере технологических индустрий на рынке США в 30 городах. Но со временем к этой платформе подключатся и другие страны мира, где появятся образовательные кампусы для студентов.

    #img_center_nostream#По словам создателей Woz U, цель этого проекта — помочь новым людям «включиться» в технологические индустрии, не тратя на это годы и не вгоняя себя и семьи в долгосрочные долги.

    Платформа Woz U продемонстрирует, что присоединение к IT и к наукоёмким и технологичным индустриям доступно каждому.

    Все программы на платформе охватывают новейшие технологии и навыки, необходимые для технических работников. В Woz U есть мобильное приложение для подбора индустрий и сфер деятельности, которые больше подходят студентам. Сейчас платформа обучает специалистов технической поддержки и разработчиков, а в ближайшем будущем добавят обучение на специалистов по работе с данными, разработчиков мобильных приложений и специалистов по кибербезопасности.

    Woz U будет инкорпорировано в различные форматы сотрудничества с компаниями, стартапами и программами поддержки молодых работников. Предусмотрен и запуск акселерационной программы для талантливых студентов.

  • Преимущества профильных труб и особенности выбора

    ⓅУже долгое время металлопрокат является первым номером среди материалов в строительстве и популярность его не становится ниже, а только набирает обороты изо дня в день. Одними из самых востребованных товаров считаются металлические профильные трубы.

    #img_center_nostream#Такой материал широко применяется в различных отраслях: машиностроение, добывающая промышленность, строительство.

    Например, профильные трубы прямоугольной или квадратной формы сечения можно использовать как альтернативу деревянному брусу, армированным железобетонным балкам и в качестве каркасных основ.

    Профильные трубы обладают рядом значимых преимуществ. Перед тем, как пойти в магазин стройматериалов, необходимо разобраться в особенностях продукции.

    Преимущества металлических профильных труб:

    • большой выбор, любые размеры;
    • качество и надёжность;
    • приемлемые цены.

    Необходимость применения труб в производстве и строительстве очевидна. Материал не обладает огромным весом, а прочность находится на высоком уровне.

    Большую популярность среди потребителей имеют бесшовные трубы. Их износостойкость, приобретаемая за счёт монолитности материала, привлекает покупателей.

    Как не ошибиться с выбором профильных труб?

    Для начала необходимо обратить внимание на характеристики и не делать поспешных выводов и покупок.

    Проверить соответствие ГОСТу, проверить наличие сертификата, хранящего информацию обо всех главных характеристиках. Не стоит экономить, покупая трубу меньшей толщины, чем требуется.

    Даже самая маленькая миллиметровая разница может продлить срок эксплуатации на десяток лет. На это стоит обращать особое внимание, если вам нужно выбрать профильную трубу квадратного сечения. Кроме того, необходимо правильно расчитать её длинну.

    Завод изготовитель производит трубы кратные заданной длине, которая не обязательно будет совпадать с вашим желанием.

    Верный расчёт поможет избежать лишнего, сохранив денежные средства. Время затраченное на измерения выльется в реальную экономию.

    Если взять во внимание всё выше изложенное можно сделать определённые выводы.

    В современной жизни приходится быть бережливым, а в сфере строительства тем более из-за дорогих закупочных материалов. Поэтому сделать правильный выбор очень важно. Чтобы товар соответствовал ожиданиям, нужно знать все технические сведения о продукции.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком .

  • Как выбрать профессионального нотариуса?

    ⓅВ большинстве случаев правомерность сделок с недвижимостью должна быть подтверждена нотариальным актом. Несмотря на минимальную вероятность попасть на мошенника, лучше перестраховаться и обратиться действительно к профессионалам, которые смогут предоставить полный пакет услуг по оформлению ваших документов в рамках закона.

    #img_center_nostream#Самый оптимальный вариант — воспользоваться поиском специалистов через единый нотариальный портал.

    Выбор нотариуса

    1. В первую очередь ознакомьтесь с доступной информацией в интернете: специализированные форумы, блоги, отзывы всегда будут полезны.

    2. Визит в понравившуюся нотариальную контору даст вам возможность воочию убедиться в её солидности: размеры помещений, качество ремонта, наличие ресепшена и т.д.

    3. Присутствие в холле помещения других посетителей свидетельствует о востребованности нотариуса.

    4. Судить о профессиональных качествах нотариуса по расположению конторы ближе к центральной части города, конечно, не стоит, но и в этом уже можно рассмотреть фундаментальность подхода.

    5. Не забудьте сверить доступную информацию о нотариусе на предмет легитимности его деятельности. Воспользовавшись Единым реестром нотариусов Украины, можно уточнить адрес и номер свидетельства нотариуса.

    6. Другим источником полезной информации послужит Нотариальная палата Украины. В компетенцию этой организации входит возможность определения степени правомерности деятельности всех частных и государственных нотариусов страны.

    Частный или государственный нотариус?

    Согласно единому перечню нотариальных действий, возможности и полномочия для обеих категорий нотариусов практически идентичны. Для частных нотариусов, как правило, характерна более презентабельная подача — дорогостоящая и удобная мебель, просторные офисы, бесплатный Wi-Fi и т.д.

    Специализация нотариуса

    По большому счёту, узконаправленной специализации нотариусов не существует. В зависимости от профессиональных предпочтений, отдельные нотариусы больше уходят в сторону оформления сделок с юрлицами, другие — наоборот, работают лишь с такими субъектами гражданского права, как физические лица.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком .

  • Яке жіноче взуття краще обрати на осінньо-зимовий період?

    ⓅКолекція жіночого взуття сезону осінь-зима від торгівельної марки ECCO розроблена для того, щоб ви комфортно відчували себе у період осінньої непогоди та зимової стужі.

    #img_center_nostream#У багатьох країнах світу жіноче взуття осінь-зима бренда ECCO залишається дуже популярний завдяки об’єктивним перевагам, серед яких:

    • Надійність
    • Практичність
    • Актуальність

    Фірма-виробник взуття ECCO з моменту випуску першої колекції втілює у життя принципи безкомпромісної якісності, новітніх технологій та максимального комфорту. Ці фактори роблять взуття марки привабливим для жінок різного віку і соціального статусу.

    На заводах з виготовлення продукції проводиться безупинний контроль над виробництвом, а взуття проходить багатоетапну перевірку якості.

    Фірма працює тільки з надійними матеріалами, такими як натуральна шкіра та оброблена м’яка замша, для підошви використовуються каучук та (термо)поліуретан.

    Ще одним важливим параграфом у філософії марки є відданість екоідеалам. Дизайнери марки слідкують за тим, щоб взуття вироблялось виключно із екологічних матеріалів, ніяку синтетику фірма не вважає прийнятною для створення дійсно комфортного та надійного взуття, стійкого до перепадів температур та розрахованого на довгий термін експлуатації.

    Під час створення продукції бренду особлива увага була приділена анатомічній структурі ступні. Завдяки цьому ви майже не будете відчувати взуття на нозі. Взуття має потужні амортизуючі властивості та м’яку внутрішню поверхню, тому вам буде у ньому тепло та комфортно.

    Осінь-зима з ECCO

    Зручне взуття може бути красивим та елегантним. Бренд доводить це у своїй останній колекції присвяченій холодному сезону.

    У останній лінійці жіночого взуття ви можете знайти варіанти для повсякденного життя, активного відпочинку, спорту та інших цілей.

    Теплі чоботи на овчині середньої висоти з покриттям, що запобігає ковзанню — мастхев цієї зими від ECCO. Новітня технологія — мембрана GORE-TEX — використана у багатьох зимових моделях для водостійкості та захисту від вологи.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком .

  • Особенности выбора электропечи

    ⓅНесмотря на кажущуюся простоту, электрические печи обладают множеством любопытных нюансов, на которые стоит обратить внимание.

    #img_center_nostream#

    Объем камеры

    Современные печи электрического типа оснащаются рабочей камерой с объёмом 8—30 литров, но как выбрать наиболее подходящий вариант?

    • Для больших блюд наподобие запечённой индейки подойдёт решение на 20 литров.
    • На семью из 2—3 человек подойдут относительно компактные 12-20-литровые печки.
    • Для 1—2 человек подойдёт печка на 10 литров и меньше.

    Мощность

    Показатель мощности электрических печей находится в диапазоне 650—2200 Вт. Чем больше объём печки и её функциональность, тем выше мощность. Чтобы приготовить простую пищу или просто её разогреть, отлично подойдут модели на 650—900 Вт.

    Немаловажно отметить, что печки малой мощности, как правило, лишены конвектора и гриля. Более мощные разновидности подойдут для готовки полноценных обедов для семей из четырёх или пяти человек.

    Нагревательные элементы

    Количество нагревательных элементов и их расположение определяется режимами приготовления блюд. Самые практичные решения оснащаются парой нагревателей, размещённых в нижней и верхней частях камеры.

    Нагрев сверху подойдёт для приготовления блюд с подрумяненной корочкой. Нагрев снизу необходим для щадящего режима. Для запекания мяса и рыбы в крупных размерах задействуют все нагреватели.

    Термостат

    Таким элементом, как термостат, оборудуются практически все электрические печи, начиная бюджетными и заканчивая дорогими решениями. Выбирая электрическую печку, немаловажно уделить внимание максимальному показателю данного элемента: у некоторых он достигает отметки 220 градусов.

    Управление печью

    Наибольшее распространение получили механические вариации. Модели с электроникой менее распространены из-за дороговизны. В независимости от того, крутит ли владелец электрической печи ручку или нажимает на кнопки сенсора, он сам указывает режим приготовления, а потому это не столь важный аспект.

    Внутренняя поверхность рабочей камеры

    От этого параметра зависит срок эксплуатации и удобство в обслуживании. В случае, если покрытие обозначено словом Durastone, значит качество оборудования достаточно высокое. Данное покрытие хорошо переносит температурное и механическое воздействие, устойчиво к бытовой химии.

    Заказать качественную электропечь или другую бытовую технику можно на сайте https://expert24.com.ua/.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Преимущества и особенности фальцевой кровли

    ⓅФальцевая кровля — это покрытие крыши из кровельных листов, которые соединены между собой герметичными швами. Шов, образующийся при состыковке кровельного листа, называется фальцем.

    В статье вы сможете узнать больше о преимуществах кровли данного вида.

    Выделяют следующие типы фальцевого соединения:

    • стоячий одинарный;
    • стоячий двойной;
    • лежачий одинарный;
    • лежачий двойной.

    Одинарный лежачий фальц чаще всего используется в изделиях и в местах, где особые требования к повышенной прочности не предъявляются.

    Фальц одинарного типа применяется в том случае, если угол уклона кровельного ската более 15 градусов. Закатка соединения производится при помощи механического спецоборудования или ручным способом.

    Стоячий фальц используется для соединения длинных продольных краёв полос продольного типа.

    Самым водонепроницаемым и герметичным принято считать двойной стоячий фальц, являющийся продольным соединением. Данный тип стыковки очень надёжен и прочен, обладает незначительным выступом наряду с другими типами фальцевой стыковки. Отличительной чертой соединения является двойной загиб кромки.

    Преимущественные особенности конструкции

    1. Может производиться из различного металла — меди, алюминия, стали, благодаря чему обладает широкой цветовой гаммой.

    2. Обеспечивает 100%-ную защиту кровельного покрытия от проникновения влаги. Не пропускает воду в случае резких температурных колебаний.

    3. Возможность использования листового или рулонного типа покрытия с использованием лежачего, стоячего, одинарного или двойного фальцевого соединения. Есть варианты покрытия самозащёлкивающимся фальцем, установка которого выполняется без специального оборудования и приспособлений.

    4. Не предполагает выполнения технологических отверстий под крепёж. Это надёжно защищает от коррозии и сохраняет целым верхний слой покрытия.

    5. Небольшой вес кровли не требует установки усиленной стропильной системы.

    6. Гладкая и ровная плоскость фальцевой кровли не задерживает снеговые осадки и обеспечивает беспрепятственный водосток.

    7. Может устанавливаться в качестве покрытия для систем, обладающих небольшим углом наклона, отлично подходит под многие типы конструкций двускатные, односкатные с любыми геометрическими особенностями.

    8. Неприхотлива в ремонте и текущем обслуживании. Пожароустойчива.

    9. Высокая надёжность и продолжительный срок эксплуатации.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • “Тюльпанная лихорадка”: хорошая комедия или плохая драма?

    После просмотра “Тюльпанной лихорадки” в ВИП-кинотеатре, у меня сложилось неоднозначное мнение касательно того, что именно хотел донести до нас режиссер. Начнем с одной из сюжетных линий, которая, судя по названию, призвана быть основнойтемы одержимости торговлей тюльпанами в Голландии XVII века.

    Если честно, мне не совсем понятно, что послужило причиной такой одержимости, но факт остается фактом: представителей всех социальных слоев вдохновило одно и то же желание – скупать, выращивать и реализовывать тюльпаны. Предложение не успевало поспевать за спросом. Но лихорадка отступила так же неожиданно, как и разгорелась: подпольные биржи лопнули и те, у кого на руках были лишь луковицы вместо денег, попросту “прогорели”. Базовая сюжетная линия ярко демонстрирует нам акт “стадной” человеческой глупости.

    Человеческие отношения

    На фоне всех этих событий и развивается драматическая история юной Софии – сироты, которую приютили и воспитали в монастыре. Теперь наставницы указывают ей на новый путь – замужество. Боясь остаться ни с чем, София выходит замуж за купца Корнелиса – пожилого, но весьма богатого вельможу. Да, любви между ними не разгорелось. Но Корнелис не так и плох – он добр, ласков и удивительно щедр по отношению к новой жене.

    Все меняет визит в дом супругов молодого художника Яна Ван Лоо. Придя рисовать портреты, он решил прихватить с собой и красавицу-хозяйку – и между молодыми людьми быстро завязывается бурный роман.

    То, что происходит дальше, выглядит одновременно смешно и жалко. Смех прорывается при каждом новом умозаключении главной героини: то она решила прикинуться беременной, подложив под платье подушку. То и вовсе решила сбежать… сымитировав собственную смерть! Поступки девушки кажутся настолько глупыми и нереалистичными, что весь фильм больше веселый мультик, где возможно все. Жалость просыпается только по отношению к Корнелиусу, но в некоторых моментах его чрезмерная наивность также граничит с откровенной глупостью.

    Своеобразный хэппи-энд

    Смотришь на “кашу”, которую заварили главные герои – и кажется, что выбраться из нее нереально, добром это не кончится. Но это же “Тюльпанная лихорадка” – тут происходят чудеса! Словно зимнюю шапку в середине июля, сценаристы нелепо нахлобучили хэппи-энд в конце киноленты. Да, финал своеобразный, но все же – хороший. Он как бы снисходительно указывает на человеческую глупость, говоря: “Ну, все же мы люди…”.

    Подводя итог, киноленту стоит посмотреть хотя бы ради того, чтобы понять, как делать не стоит. “Звездный” каст актеров, обилие тюльпанов и немного пикантных сцен – плюсы, которые смело можно поставить фильму. Но не надейтесь увидеть в кинокартине о Голландии Голландию – все съемки проходили в Англии.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.