Blog

  • Рецепт безглютенового коржа для піци з високим вмістом білка

    Напередодні літа багато хто, напевно, хоче скинути пару-трійку небажаних кілограмів. Декілька років тому на зйомках передачі про те, як не набрати вагу за час новорічних свят, я познайомилася із відомим у Нью-Йорку дієтологом Танею Зукерброт, автором популярної в Америці дієти F-Factor. Дієта побудована на збільшенні споживання харчових волокон. «Харчові волокна “працюють”, бо в них нуль калорій», — каже Таня. Її клієнти худнуть першого ж тижня після зміни раціону і, що найважливіше, не набирають вагу знову, як часто відбувається з тими, хто сидить на дієтах із низьким вмістом калорій. Таня також є офіційним дієтологом організації «Міс Всесвіт» і автором величезної кількості рецептів, у тому числі десертів і страв із тіста.

    Ми підготували для наших читачів один із рецептів, розроблених Танею. У цьому рецепті коржа для піци із цвітної капусти нуль вуглеводів і всього лише 115 калорій (у 1/4 коржа). Додайте зверху ваш улюблений соус для піци, солодкий перець, трохи цибулі, декілька оливок без кісточок, свіжого чебрецю (за бажанням), і у вас вийде чудовий варіант ситного, низькокалорійного обіду (близько 135 калорій у 1/4 піци), який легко приготувати в домашніх умовах і зручно брати із собою на роботу або на пікнік до парку.

    Інгредієнти (на 4 порції):

    • 1 качан цвітної капусти середньої величини;

    • 1/4 ч. л. солі;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого базиліка;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого орегано (за бажанням);

    • 2 головки дрібно натертого часнику;

    • 1/4 стакана тертого сиру пармезан;

    • 1 стакан тертого знежиреного сиру моцарела для тіста;

    • 1/2 стакана тертого знежиреного сиру моцарела для посипання піци;

    • 1 яйце;

    • 1 стакан нарізаного солодкого перцю;

    • 2 кружечка цибулі;

    • 6—10 оливок без кісточок, нарізаних кружечками;

    • 1 гілочка свіжого чебрецю (за бажанням);

    • 3—4 ст. л. соусу для піци.

    Приготування:

    1. Розігрійте духовку до 230 °C та помістіть деко, на якому будете випікати піцу, у духовку.

    2. На обробній дошці розмістіть лист пергаментного паперу і збризніть його маслом.

    3. Промийте і ретельно просушіть цвітну капусту. Відокремте суцвіття і натріть їх за допомогою дрібної терки або подрібніть у кухонному комбайні (приблизно 30 секунд, до отримання порошкоподібної маси; цвітна капуста буде нагадувати невеликі «сніжинки»). У вас повинно вийти приблизно 2—3 склянок такої маси.

    4. Помістіть масу в тарілку, що безпечна для мікрохвильовки, та накрийте пластиковою плівкою. Готуйте в мікрохвильовій печі протягом 2—3 хвилин.

    5. Дайте капусті трохи охолонути. Загорніть її в марлю та відіжміть. Необхідно вичавити з неї якомога більше води, щоб корж не кришився після випікання і вийшов схожим на справжній корж піци із борошна.

    6. Тепер викладаємо цвітну капусту в невелику каструлю, додаємо сіль, базилік, орегано, часник, пармезан, 1 стакан моцарели, яйце та добре перемішуємо до утворення «тіста».

    7. Руками формуємо з «тіста» корж на промасленому пергаментному папері.

    8. Переносимо пергаментний папір на розігріте деко і випікаємо корж у духовці, поки він не стане золотисто-коричневим, 8—11 хвилин.

    9. Виймаємо корж із духовки та додаємо зверху улюблений соус для піци, солодкий перець, цибулю, оливки, чебрець (за бажанням). Посипаємо зверху залишками моцарели (півсклянки). Ставимо назад у духовку і випікаємо ще 5—7 хвилин, поки сир не розплавиться.

    10. Виймаємо, смачна низькокалорійна піца готова!

    Смачного!

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • О мешках для обуви и их выборе

    О мешках для обуви и их выборе

    Ребёнку, которых ходит в детский сад или школу, несколько раз в неделю будет нужна сменка − запасная пара обуви для занятий в спортзале или прогулок на открытом воздухе. Обычно в качестве сменной дети берут кроссовки или кеды, но это могут быть и лёгкие мокасины или мягкие тапочки. В любом случае для удобной переноски сменной обуви ребёнку понадобится специальный мешочек.

    мешок для обуви

    Функции мешка для обуви

    Он служит не только для переноски обуви, но и для её защиты от пыли, грязи и солнца. Использовать этот аксессуар нужно и из соображений гигиены, ведь носить обувь в рюкзаке вместе с остальными вещами нельзя. Стоят специальные мешочки для обуви недорого, и позволить себе их покупку могут все родители.

    Мешки можно использовать и для длительного хранения обуви. К примеру, в них можно положить летние кеды и туфли, которые не понадобятся ребёнку осенью и зимой. Мешки плотно затягиваются шнурками, поэтому в них не проникнет моль и другие насекомые. Для дополнительной защиты от вредителей обувь перед укладкой в мешок лучше поместить в картонную коробку. Последняя также защитит обувь от деформации во время хранения.

    мешок для обуви

    Для покупки же недорогих мешков для обуви вы можете посетить интернет-магазин компании “ПУЗИК”. В его каталоге вы найдёте много разных мешочков для мальчиков и девочек, а также универсальные модели.

    Как выбирать мешок для обуви

    Первым делом обращайте внимание на качество ткани, из которой он сшит. Она должна быть плотной и крепкой, приятной на ощупь, без торчащих петелек из ниток. Цвет ткани также имеет значение. Так, если мешок для обуви будет светлым, то на нём будут видны малейшие пятнышки. Стирать такой аксессуар вам придётся часто.

    мешки для обуви

    Лучше покупать мешочки из натуральных тканей, которые не будут вызывать у ребёнка аллергию. Изделия из синтетики стоят дешевле, но они могут быть небезопасными для здоровья ребёнка. Хотя качественная синтетика отлично подходит для пошива мешочков.

    Осматривая мешок, проверьте, достаточно ли прочны шнурки, которыми он затягивается. Также нужно проверить надёжность крепления шнурков к ткани, качество швов.

    Лучше всего купить ребёнку несколько мешочков для обуви, ведь цена их невысока. Так у вашего чада всегда будет под рукой запасной мешок, если другой порвётся или будет требовать стирки. Имея несколько мешочков, ребёнок сможет менять их и в зависимости от стиля своей одежды или же просто по настроению.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Некоторые важные нюансы выкупа долгов у банков, коллекторов и МФО

    Некоторые важные нюансы выкупа долгов у банков, коллекторов и МФО

    Получение кредита способно выручить человека в сложной финансовой ситуации, которая может случиться у каждого. Тем более, что сегодня для получения ссуды можно обращаться не только в банки, но и в микрофинансовые организации. Пример − компания “КредитОн”, клиент которой может быстро получить ссуду на сумму до 15 тыс. гривен. При этом оформление кредита онлайн (Украина) в МФО происходит гораздо быстрее, чем в банке.

    кредит

    Но нередко случается так, что заёмщик не может вернуть задолженность вовремя, допуская длительную просрочку. В итоге это может грозить ему конфискацией имущества и объявлением его банкротства. Один из способов решения этой проблемы − это выкуп кредита.

    долг перед банком

    Выкуп долга у банка и коллекторов

    Важно знать, что украинское законодательство запрещает выкуп долга у банка самим заёмщиком. Поэтому для выкупа ему потребуется помощь человека, который не приходится ему родственником. Размер вознаграждения за выкуп оговаривается заранее. Без привлечения же третьего лица выкуп будет незаконным.

    Перед выкупом долга у коллекторов будет необходима проверка легальности выкупа кейса агентством. Организация должна иметь сертификаты, а уведомительное письмо подкрепляться печатью. После проверки следует обратиться в компанию с предложением о выкупе долга. Письмо с предложением должно поступать от третьего лица, с которым сотрудничает заёмщик. В предложении должна указываться та сумма, за которую третье лицо готово выкупить долг. Если коллекторы принимают положительное решение, то между двумя сторонами будет заключено соглашение.

    Если же ответом будет отказ, то следует повысить сумму выкупа. Поэтому третьему лицу не стоит в первом же обращении указывать очень большую сумму выкупа, ведь вполне вероятно, что коллекторы с первого раза согласятся и на меньшую.

    мфо

    Выкуп у МФО

    Выкупить долг можно не только у банка и коллекторов, но и у микрофинансовой организации. Сделать это можно посредством реструктуризации или же пролонгации. Также можно прибегнуть к рефинансированию, то есть погасить текущую задолженность средствами, тоже взятыми в кредит.

    Если у вас нет денег на выкуп кредита, то ни в коем случае не избегайте разговоров с представителями компании-кредитора и постарайтесь решить вопрос без конфликтов. В противном же случае вас могут ждать серьёзные проблемы. Отказ от выполнения своих обязательств как заёмщика ухудшит вашу репутацию и кредитную историю.5

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Мошенничество в грузоперевозках и способы защиты от него

    Мошенничество в грузоперевозках и способы защиты от него

    Столкнуться с мошенниками можно в разных сферах человеческой деятельности, в том числе и в сфере грузоперевозок. Преступники способны причинить огромный ущерб своим жертвам. Каждому, кто сталкивается с необходимостью заказывать перевозки грузов, нужно знать, как защититься от мошенников и не потерять свои деньги и имущество.

    грузоперевозка

    Обращайтесь в надёжную компанию

    Для заказа грузоперевозок не обращайтесь к случайным знакомым, даже если вам предлагают такие услуги по очень низкой стоимости. Всегда делайте заказ только в хорошо известных компаниях, которые не один год работают в этой сфере. Так, если вас интересуют грузоперевозки (Киев), то обратите внимание на компанию Biggy. Она оказывает транспортные услуги (в том числе и перевозку грузов) ещё с 2016 года, и за это время её клиентами стали многие киевляне и жители других городов.Заказать грузовое такси можно тут.

    перевозка грузов

    Тщательно выбирайте перевозчика

    Если перевозчик, к которому вы обратились, отказывается заключать договор перед перевозкой груза, то это верный сигнал того, то вы имеете дело с мошенником. Порядочный, ценящий свою репутацию перевозчик всегда будет работать по договору, в котором прописываются все обязательства сторон, заключающих сделку.

    грузоперевозка

    Также вам нужно научиться отличать фирмы-однодневки от авторитетных компаний, которым можно доверять. Классические признаки фирмы-однодневки − это офис с минимальным количеством сотрудников, отсутствие бухгалтера, диспетчера, сайта, автопарка с грузовыми автомобилями. Вас могут уверять, что машины находятся в другом населённом пункте, однако это, вероятнее всего, неправда.

    Защита от уловок мошенников

    Перед тем, как доверить свой груз конкретному перевозчику, попросите его предоставить вам документы, подтверждающие законность его работы, документы на автомобиль и удостоверения водителей, изучите его репутацию на рынке. На это понадобится какое-то время, но не стоит лениться и лишь поверхностно оценивать репутацию перевозчика.

    доставка груза

    Всегда используйте современные системы спутникового отслеживания, благодаря которым вы сможете узнать о местонахождении своего груза в любое время суток. Также регулярно проверяйте свой смартфон на наличие в нём шпионских программ, время от времени ставьте новые, сложные для взлома пароли на свои электронные почтовые ящики.

    Если вам предстоит найти перевозчика в незнакомом городе, то поинтересуйтесь отзывами о разных компаниях, работающих в конкретном населённом пункте. Найти их можно на форумах, посвящённых транспортировке грузов и логистике.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как правильно оформить ОСАГО онлайн?

    Как правильно оформить ОСАГО онлайн?

    С 2005 года в Украине был введен обязательный вид страхования – автогражданская ответственность. Сначала автоцивилку выдавали только в бумажной форме, но со временем водителям стало доступно оформление ОСАГО онлайн. Теперь можно получить полноценный полис всего за несколько минут, даже не выходя из дома. Владелец авто экономит не только драгоценное время, но и существенную сумму.

    ОСАГО

    Что такое электронный полис ОСАГО?

    Обязательное страхование гражданско-правовой ответственности владельцев автомобилей представляет собой особый вид страхования. Электронный полис дает возможность водителю, виновному в ДТП, покрыть расходы пострадавшей стороны. В случае ее отсутствия, сотрудники полиции могут выписать штраф в размере от 425 до 850 гривен.

    Чтобы оформить электронный ОСАГО, физическим лицам потребуется технический паспорт на транспорт, идентификационный код, паспорт и платежная карта любого банка. Для юридических лиц подбирается другой список. Сюда относятся фото или сканы следующих документов:

    • свидетельство налогоплательщика;
    • технический паспорт транспортного средства;
    • справки из Государственной службы статистики Украины;
    • свидетельства о регистрации компании или выписка из Государственного реестра предпринимателей;
    • реквизиты для оплаты.

    Учитывая электронный способ оформления, ни один из указанных документов не нужно предоставлять в бумажной форме.

    страховка

    Как выполняется электронное оформление ОСАГО?

    Такой метод получения полиса отличается от бумажной версии способом заполнения и порядком получения. Для проведения процедуры достаточно выбрать официальный сайт страховой компании и выполнить несколько простых шагов:

    • ввести номер авто;
    • рассчитать стоимость или выбрать тариф;
    • заполнить заявку;
    • войти через Приват24 или приложения других банков;
    • провести оплату.

    Готовый полис отправляется на электронную почту клиента.

    В чем преимущества электронного ОСАГО?

    Учитывая все особенности оформления такого полиса, можно сделать вывод о нескольких преимуществах. Первое из них заключается в том, что у владельца авто отпадает необходимость тратить время на посещение офиса страховой компании. Заполнить бланк можно на ноутбуке, компьютере или другом гаджете с доступом в Интернет. На сайтах онлайн-сервисов также есть функция калькулятора, которая помогает оперативно провести расчет.

    Помимо этого, клиент получает следующие выгоды:

    • возможность оформить ОСАГО в любое время суток и с любой точки страны;
    • исключение мошенничества в любых его проявлениях;
    • оперативная регистрация договора в базе МТСБУ;
    • более низкая цена по сравнению с бумажной версией (примерно на 10-20%).

    Не стоит также беспокоиться о надежности электронного полиса. Он наравне с бумажной формой соответствует законодательству Украины. Разница только в том, что электронный ОСАГО не портится и не теряется.

    «Источник: colonnade.com.ua»

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • О кредитных донорах и их услугах

    О кредитных донорах и их услугах

    Сегодня онлайн-займы в Украине являются очень популярными, поскольку оформлять кредит в МФО гораздо проще, чем в банке. Компаний, предоставляющих услуги микрокредитования, существует много. В качестве примера можно привести компанию TOP CREDIT, обратившись в которую, вы сможете быстро решить свои финансовые проблемы. Но как взять кредит тем людям, которые имеют плохую кредитную историю и не могут похвастаться репутацией благонадёжных заёмщиков?

    кредитная карта

    Услуги кредитного донора

    Кредитным донором называется человек, который оформляет на своё имя кредит для нужд другого человека. При этом его не стоит путать с посредником. Свои услуги кредитный донор оказывает за вознаграждение, размер которого оговаривается с клиентом перед заключением сделки.

    кредит

    Способы поиска

    Проще всего найти кредитного донора среди своих родственников и друзей. При этом вы можете договориться с потенциальным донором о вознаграждении или же попросить его оказать вам эту услугу бесплатно. Выбирайте надёжного и ответственного человека, на которого точно можно будет положиться.

    Для поиска кредитного донора можно воспользоваться услугами специализированной компании. Она имеет свою базу, из которой будет выбран человек, соответствующий требованиям банка. В этом случае между компанией и её клиентом заключается договор, в котором прописываются условия сотрудничества и обязательства сторон. Услуги подобных компаний стоят недёшево, однако, став клиентом одной из них, вы сможете рассчитывать на реальную помощь надёжного кредитного донора.

    онлайн кредит

    Опасности, которые подстерегают тайного заёмщика

    К сожалению, многие тайные заёмщики в поисках кредитных доноров сталкиваются с мошенниками. Первым признаком недобросовестности кредитного донора является его требование внести предоплату за услуги. Если вы согласитесь на такое условие, то сильно рискуете потерять деньги, так и не получив ссуду в банке.

    Если вы планируете воспользоваться услугами компании с заключением договора, то постарайтесь заручиться помощью юриста. Он изучит договор, определит его “подводные камни” (если таковые есть) и сделает вывод о том, можно ли доверять выбранной вами компании.

    Никогда не пользуйтесь услугами тех кредитных доноров, которые вывешивают свои объявления на столбах и размещают их в интернете. Такое часто практикую мошенники, желая привлечь доверчивых людей и выманить у них деньги. Так что всегда будьте осторожны при поиске кредитного донора, ведь это поможет вам сохранить свои деньги.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.