Blog

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Як правильно зберігати овочі, фрукти та зелень

    Для зберігання овочів, фруктів і зелені не обов’язково використовувати поліетиленові пакети. Пакети не дають продуктам дихати, через що ті швидко псуються. Як же зберігати їжу, щоб вона залишалася свіжою якомога довше?

    Наприклад, очищену моркву (цілу або порізану) можна покласти в контейнер із водою. Такий спосіб дозволяє їй залишатися хрумкою протягом декількох тижнів, поки вона зберігається в холодильнику (воду обов’язково слід частіше міняти). Таким же чином можна зберігати і селеру.

    Berkeley Farmers Market зібрав довгий список способів зберігання продуктів без використання поліетиленових пакетів:

    Як зберігати овочі без поліетиленових пакетів

    Якщо зелень або листові овочі перев’язані ниткою/резинкою, перед тим як прибрати їх на зберігання, обов’язково ослабте або зніміть її.

    Спаржа — помістіть у широкий стакан або чашку із водою. За кімнатної температури вона може зберігатися протягом тижня.

    Авокадо — покладіть у паперовий пакет і зберігайте за кімнатної температури. Щоб прискорити дозрівання, покладіть у пакет одне яблуко.

    Салат — під час зберігання він не повинен бути вологим. Занурте його в холодну воду і дайте висохнути. Коли висохне, перекладіть у відкритий контейнер.

    Базилік зазвичай погано зберігається, він не любить холод і вологу. Найкращий варіант — це герметичний контейнер/банка, куди можна скласти гілочки, нещільно обгорнуті невеликим вологим листом паперу.

    Боби слід зберігати у відкритому контейнері в холодильнику, але з’їсти їх потрібно якомога швидше. Дехто рекомендує заморожувати боби.

    Буряк — щоб зберегти його твердим, потрібно відрізати верхівки: вони будуть «витягати» вологу з коренеплоду, погіршуючи смак. Потім буряк слід помити і зберігати у відкритому контейнері, накритому вологою тканиною.

    Мангольд або листовий буряк — у повітронепроникному контейнері за невеликої вологості.

    Броколі — у відкритому контейнері в холодильнику або обгорнути вологою тканиною перед тим, як покласти в холодильник.

    Брюссельська капуста — якщо є стебло, покладіть її цілу в холодильник або інше прохолодне місце. Окремі головки капусти зберігайте у відкритому контейнері, накритим вологим рушником.

    Капуста — добре зберігається у прохолодному місці до тижня. Зніміть зовнішні листки, якщо вони почали в’янути. Капуста може почати втрачати вологу через тиждень, тому краще використати її якомога швидше.

    Морква — відріжте верхівку, щоб овоч залишався довше свіжим. Покладіть у закритий контейнер і змочуйте холодною водою кожні пару днів, щоб морква зберігалася довго. Другий варіант — загорнути її у вологу тканину.

    Цвітна капуста — буде зберігатися деякий час у закритому контейнері в холодильнику. Однак краще вжити її раніше, коли вона зовсім свіжа.

    Селера — найкраще просто покласти у чашку або миску черешками вниз, а на дно налити трохи води.

    Корінь селери — оберніть вологою тканиною та помістіть у контейнер для зберігання продуктів.

    Кукурудза — зберігається у відкритому контейнері.

    Огірки — загорніть у вологу тканину та покладіть у холодильник. Якщо ви плануєте з’їсти огірки протягом дня або двох після покупки, можна просто залишити їх у прохолодній кімнаті.

    Баклажани — добре зберігаються у прохолодній кімнаті. Не мийте їх, баклажани не люблять вологу. Для більш тривалого зберігання покладіть у контейнер.

    Садові боби — у герметичному контейнері.

    Фенхель — якщо він буде використовуватися через пару днів після покупки, можна залишити його в контейнері, вертикально розташувавши у чашці або мисці з водою. Якщо ви хочете зберегти його довше, ніж на кілька днів, покладіть у закритий контейнер із невеликою кількістю води і поставте в холодильник.

    Часник — у прохолодному темному місці.

    Стрілки часнику — у повітронепроникному контейнері в холодильнику.

    Зелень — видаліть будь-які резинки/нитки, якими перев’язані пучки. Більшість видів зелені добре зберігається в герметичному контейнері з вологою тканиною, яка перешкоджає засиханню.

    Зелені боби люблять легку вологість, але не вогкість. Покладіть їх у контейнер і накрийте вологою тканиною.

    Зелені помідори — зберігайте у прохолодній кімнаті подалі від сонячного світла, якщо потрібно, щоб вони довше залишалися зеленими.

    Трави — у закритому контейнері в холодильнику, зберігаються до тижня.

    Картопля — у прохолодному темному та сухому місці, наприклад у коробці в темному кутку комори; також картопля добре зберігається в паперовому пакеті.

    Редис — видалити зелень (зберігати окремо), щоб вона не витягувала надлишок вологи з коренів. Покласти у відкритий контейнер в холодильнику, накривши вологою тканиною.

    Солодкий перець — мити безпосередньо перед тим, як з’їсти, бо волога скорочує термін зберігання. Зберігайте у прохолодному приміщенні, якщо будете використовувати перець через пару днів, або помістіть у контейнер, якщо потрібне триваліше зберігання.

    Солодка картопля — зберігати у прохолодному, темному, добре провітрюваному місці. Солодка картопля не любить холоду.

    Помідори — ніколи не охолоджувати. Залежно від стиглості помідори можуть залишатися свіжими протягом двох тижнів. Щоб прискорити достигання, покладіть їх у паперовий пакет з яблуком.

    Як зберігати фрукти

    Яблука — на полиці протягом двох тижнів. Для більш тривалого зберігання — у картонній коробці в холодильнику.

    Цитрусові — у прохолодному місці з добрим провітрюванням.

    Абрикоси — у прохолодному місці або в холодильнику, якщо повністю дозріли.

    Вишні — у повітронепроникному контейнері. Не мийте вишні заздалегідь, волога стимулює появу цвілі.

    Ягоди — будьте обережні, щоб не пом’яти їх. За можливості розкладіть в один шар. Мийте тільки перед тим, як їсти.

    Персики — зберігають у холодильнику, тільки якщо вони повністю дозріли.

    Груші — будуть добре зберігатися протягом декількох тижнів у прохолодному місці в паперовому пакеті. Щоб прискорити дозрівання, покладіть до них яблуко.

    Гранати — зберігаються до місяця у прохолодному місці.

    Полуниця — не любить вологу. Найкраще зберігати в паперовому пакеті в холодильнику протягом тижня. Через день потрібно перевіряти на наявність вологи.

    Читайте далі:

    «Розумний» контейнер для зберігання продуктів попереджає про закінчення терміну придатності

    Баклажани та сливи: як навчитися вибирати стиглі плоди

    Персик і кавун: як навчитися вибирати ці літні ласощі

  • Как правильно хранить овощи, фрукты и зелень

    Для хранения овощей, фруктов и зелени не обязательно использовать полиэтиленовые пакеты. Пакеты не дают продуктам дышать, из-за чего те быстро портятся. Как же хранить еду, чтобы она оставалась свежей как можно дольше?

    Например, очищенную морковь (целиком или порезанную) можно положить в контейнер с водой. Такой способ позволяет ей оставаться хрустящей в течение нескольких недель, пока она хранится в холодильнике (воду обязательно нужно почаще менять). Таким же образом можно хранить и сельдерей.

    Berkeley Farmers Market собрал длинный список способов хранения продуктов без использования полиэтиленовых пакетов:

    Как хранить овощи без полиэтиленовых пакетов

    Если зелень или листовые овощи связаны жёсткой лентой/резинкой, перед тем как убрать их на хранение, обязательно ослабьте или удалите её.

    Спаржа — поместите её в широкий стакан или чашку с водой. При комнатной температуре она может храниться в течение недели.

    Авокадо — положите в бумажный пакет и храните при комнатной температуре. Чтобы ускорить созревание, положите в пакет одно яблоко.

    Салат — при хранении он не должен быть влажным. Окуните его в холодную воду и дайте высохнуть. Когда высохнет, переложите в открытый контейнер.

    Базилик в основном плохо хранится, он не любит холод и влагу. Наилучший вариант — это герметичный контейнер/банка, куда можно сложить веточки, свободно обёрнутые небольшим влажным листом бумаги.

    Бобы следует хранить в открытом контейнере в холодильнике, но съесть их нужно как можно скорее. Некоторые рекомендуют замораживать бобы.

    Свекла — чтобы сохранить её твердой, нужно отрезать верхушки: они будут «вытягивать» влагу из корнеплода, ухудшая вкус. Затем свеклу следует помыть и хранить в открытом контейнере, накрытом влажной тканью.

    Мангольд или листовая свекла — в воздухонепроницаемом контейнере при небольшой влажности.

    Брокколи — в открытом контейнере в холодильнике или обернуть влажной тканью перед тем, как положить в ​​холодильник.

    Брюссельская капуста — если есть стебель, положите её целиком в холодильник или другое прохладное место. Отдельные головки капусты храните в открытом контейнере, накрытым влажным полотенцем.

    Капуста — хорошо хранится в прохладном месте до недели. Снимите внешние листья, если они начали увядать. Капуста может начать терять влагу через неделю, поэтому лучше использовать её как можно скорее.

    Морковь — отрежьте верхушку, чтобы овощ оставался дольше свежим. Положите в закрытый контейнер и смачивайте холодной водой каждые пару дней, чтобы морковь хранилась долго. Второй вариант — завернуть её во влажную ткань.

    Цветная капуста — будет храниться некоторое время в закрытом контейнере в холодильнике. Однако лучше употребить её пораньше, когда она совсем свежая.

    Сельдерей — лучше всего просто положить в чашку или миску черешками вниз, а на дно налить немного воды.

    Корень сельдерея — оберните влажной тканью и поместите в контейнер для хранения продуктов.

    Кукуруза — хранится в открытом контейнере.

    Огурцы — заверните во влажную ткань и положите в холодильник. Если вы планируете съесть огурцы в течение дня или двух после покупки, можно просто оставить их в прохладной комнате.

    Баклажаны — хорошо сохраняются в прохладной комнате. Не мойте их, баклажаны не любят влажность. Для более длительного хранения положите в контейнер.

    Садовые бобы — в герметичном контейнере.

    Фенхель — если он будет использоваться через пару дней после покупки, можно оставить его в контейнере, вертикально расположив в чашке или миске с водой. Если вы хотите сохранить его дольше, чем на несколько дней, положите в закрытый контейнер с небольшим количеством воды и поставьте в холодильник.

    Чеснок — в прохладном тёмном месте.

    Стрелки чеснока — в воздухонепроницаемом контейнере в холодильнике.

    Зелень — удалите любые резинки/нитки, которыми связаны пучки. Большинство видов зелени хорошо хранятся в герметичном контейнере с влажной тканью, препятствующей засыханию.

    Зелёные бобы любят лёгкую влажность, но не сырость. Положите их в контейнер и накройте влажной тканью.

    Зелёные помидоры — храните в прохладной комнате подальше от солнечного света, если нужно, чтобы они дольше оставались зелёными.

    Травы — в закрытом контейнере в холодильнике, хранятся до недели.

    Картофель — в прохладном тёмном и сухом месте, например в коробке в тёмном углу кладовой; также картофель хорошо хранится в бумажном пакете.

    Редис — удалить зелень (хранить отдельно), чтобы она не вытягивала избыток влаги из корней. Положить в открытый контейнер в холодильнике, накрыв влажной тканью.

    Сладкий перец — мыть прямо перед тем, как съесть, так как влажность сокращает срок хранения. Храните в прохладном помещении, если будете использовать перец через пару дней, или поместите в контейнер, если требуется более длительное хранение.

    Сладкий картофель — хранить в прохладном, тёмном, хорошо проветриваемом месте. Сладкий картофель не любит холода.

    Помидоры — никогда не охлаждайте. В зависимости от спелости помидоры могут оставаться свежими в течение двух недель. Чтобы ускорить созревание, положите их в бумажный пакет с яблоком.

    Как хранить фрукты

    Яблоки — на полке в течение двух недель. Для более длительного хранения — в картонной коробке в холодильнике.

    Цитрусовые — в прохладном месте с хорошим проветриванием.

    Абрикосы — в прохладном месте или в холодильнике, если полностью созрели.

    Вишни — в воздухонепроницаемом контейнере. Не мойте вишни заранее, влажность стимулирует появление плесени.

    Ягоды — будьте осторожны, чтобы не помять их. По возможности разложите в один слой. Мойте только перед тем, как есть.

    Персики — хранят в холодильнике, только если они полностью созрели.

    Груши — будут хорошо храниться в течение нескольких недель в прохладном месте в бумажном пакете. Чтобы ускорить созревание, положите к ним яблоко.

    Гранаты — хранятся до месяца в прохладном месте.

    Клубника — не любит влажность. Лучше всего хранить в бумажном пакете в холодильнике на протяжении недели. Через день нужно проверять на наличие влаги.

    Читайте далее:

    «Умный» контейнер для хранения продуктов предупреждает об истечении срока годности

    Баклажаны и сливы: как научиться выбирать самые спелые

    Персик и арбуз: как научиться выбирать эти летние лакомства

  • Как хорошо и безопасно отдохнуть в Евпатории

    ⓅЕвпаторию выбирают для отдыха те, кто хочет не только насладиться купанием в теплом море и загоранием на отлично оборудованных пляжах, но и провести время более активно, совершая морские прогулки на водном транспорте или организовывая пешеходные или велосипедные походы по живописным окрестностям города. Отдыхать здесь понравится как одиноким людям, так и парам с детьми, ведь на этом курорте созданы отличные условия для семейного отдыха. Для того, чтобы ваш отпуск был спокойным и интересным, следует помнить о некоторых правилах того, как вести себя во время отдыха в Евпатории.

    Евпатория

    Где лучше всего остановиться

    В многочисленных гостиницах Евпатории вы сможете воспользоваться достойным обслуживанием, ведь приезжающим туристам здесь всегда будут рады. При поиске жилья не спешите пользоваться услугами посредников, ведь найти хорошее жилье после приезда в город можно самостоятельно. Что касается пляжей, то они могут быть платными или бесплатными. Последние, как правило, являются лучше оборудованными и больше подходят для семейного отдыха.

    Питание и развлечения

    Цены в местных кафе и ресторанах довольно доступны, хотя при желании или необходимости вы можете сами готовить еду на отдыхе. Местные магазинчики и рынки изобилуют свежими морепродуктами, поэтому Евпатория точно понравится гурманам и тем, кто старается вести здоровый образ жизни.

    В городе можно найти популярные парки аттракционов, торгово-развлекательные центры и другие объекты, которые точно стоит посетить любителям активного отдыха. Вы также можете заказать себе увлекательное морское путешествие, порыбачить в богатых рыбой водах или поплавать с аквалангом, любуясь красотами подводного мира. Тем, кто не может представить себе отдых без музыки и танцев, следует пойти в один из многочисленных клубов, располагающихся в разных частях города.

    отдых в евпатории

    Достопримечательности и безопасность

    Одной из главных достопримечательностей Евпатории является Старый город, в котором размещены наиболее яркие памятники архитектуры. Любителям истории непременно стоит поехать к Собору Святого Николая, увидеть старую мечеть и синагогу. Во время театрального сезона стоит сходить на одно из представлений в Театр имени Пушкина.

    Евпатория является довольно безопасным курортом, однако, как и в любом другом густонаселенном городе, туристу здесь всегда нужно быть бдительным. В экстремальной ситуации вы можете всегда обратиться в одно из городских отделений полиции.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Найвища якість італійських меблів

    ⓅІталійські меблі займають одне з перших місць у світі в рейтингу кращих виробників меблів і давно вважаються предметом розкоші та еталоном якості. І це цілком виправдано, адже такі меблі служать своїм господарям дуже довго і часто дістаються нащадкам у спадок у відмінному стані.

    меблі

    Наприклад, саме такі меблі представлені в салоні італійських меблів “Mobilicasa“, завжди модна класика і ультрасучасний мінімалізм. Меблі для спальні, вітальні, їдальні, м’які меблі. Багатий асортимент декору і предметів інтер’єру. А також меблі для кухні. Одним словом, підбираючи якісні меблі, кожен зможе вибрати собі що-небудь за смаком. А точніше не «що-небудь», а чудові меблі італійських виробників.

    Чому ж предмети кімнатної обстановки, вироблені в Італії, так популярні серед дизайнерів і цінителів розкоші?

    італійська відпочивальня

    Переваги меблів з Італії

    Високоякісні матеріали. Для роботи італійські меблярі використовують дерево, яке перед експлуатацією ретельно просушують. Завдяки просушуванню деревина стає міцною, її стійкість до механічних пошкоджень зростає. Такі меблі не гниють і не покриваються пліснявою.

    • Екологічність. Меблі в Італії виготовляють без застосування клею, різних просочень і небезпечних складів відповідно до європейських стандартів якості. Ці меблі сертифіковані і проходить усі необхідні перевірки.
    • Класичний дизайн. В основному, італійські дизайнери уникають химерності і намагаються оформляти меблі в класичному стилі, що дозволяє їм вписатися в будь-який інтер’єр. Класика завжди виглядає гідно і солідно.
    • Сучасні механізми і зручні конструкції. Італійські меблі функціональні, вона оснащені сучасними механізмами, які, між іншим, були розроблені саме італійцями.
    • Комфорт і зручність. Ці меблі буде доречно виглядати не тільки в солідних офісах, кабінетах і розкішних будинках. У побуті вона все так само проста, зручна і практична.
    • Красивий, естетичний вигляд. Фігурна різьба, ажурні візерунки, дорога обробка з використанням позолочених матеріалів — усе це дозволяє меблям із Італії мати неповторний вигляд, що запам’ятовується назавжди.

    меблі із італії

    старовинні меблі

    Особливості меблів, вироблених в Італії

    Зрозуміло, італійські меблеві компанії педантично ставляться до підбору кадрів — меблевиків, дизайнерів. Тільки талановиті і гідні виробники працюють на італійському меблевому ринку.

    Секрет виробництва якісних меблів італійці протягом багатьох років зберігають у секреті. Відомо лише, що такої найвищої якості вони домагаються при суворому дотриманні технології виробництва, ретельним контролем на кожному етапі і завдяки особливому розчину, яким обробляється деревина, склад якого так само засекречений.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Принципы выбора дрели для бытового использования

    ⓅДрель для каждого мастера является крайне важным инструментом, ведь она пригодится и на производстве, и при выполнении различных работ дома. Но при кажущейся простоте этого инструмента выбирать его нужно довольно тщательно, ведь только правильно выбранная дрель сможет легко выполнять свои основные функции и станет надежной помощницей в хозяйстве.

    Сегодня, чтобы выбрать качественную надежную дрель, не стоит ходить по рынкам и покупать инструменты в подозрительных торговых точках. Для приобретения этого и других инструментов следует обращаться в авторитетные интернет-магазины, такие как https://perestroy-ka.com.ua/katalog/elektroinstrument/dreli/. В этом популярном магазине, основной склад которого находится в Киеве, вам предложат лучшие модели электрических дрелей. Приобрести товар вы можете как в розницу, так и оптом.

    Появление дрели, эволюция инструмента и особенности его покупки

    Первая дрель, которая работала от электричества, была создана в конце 19 века австралийским изобретателем по фамилии Джеймс. Через несколько лет в Германии была изобретена электрическая ручная дрель, а вскоре было запущено её серийное производство. С течением времени принцип конструкции электрической дрели не претерпел практически никаких изменений. Изменялась только форма устройств, их мощность, инструменты становились все более удобными и производительными.

    Главные критерии выбора хорошей дрели для дома

    Если вы решили приобрести хорошую дрель для бытовых нужд, вам следует помнить, что бытовые устройства оснащаются более слабыми моторами, чем модели для профессионального использования. Поэтому бытовая дрель не может долго работать непрерывно, иначе это грозит поломкой мотора.

    Качественная дрель должна быть довольно легкой. С легким инструментом гораздо проще управиться, чем с тяжелой профессиональной дрелью. Но нужно иметь в виду, что обращаться с дрелью для бытового использования нужно довольно осторожно, чтобы не повредить сделанные из пластика или другого легкого материала элементы её конструкции.

    Различные модели бытовых дрелей отличаются между собой своей мощностью, поэтому последняя является очень важным критерием при выборе устройства. Не стоит покупать излишне мощную дрель, если вы будете использовать её лишь от случая к случаю. Для регулярной же работы стоит приобрести модель с более надежным мотором, который не подведет вас во время продолжительной работы.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Критерии выбора аксессуаров для ванной комнаты

    ⓅСейчас предлагается богатый выбор мелочей, которые подходят для ванных комнат. Их нужно не только разместить правильно, но и вписать в дизайн интерьера помещения. Такие атрибуты должны располагаться в логической последовательности и быть функциональными. Переходите по ссылке и изучайте подробно все нюансы.

    ванная комната

    Что важно учитывать?

    Перед покупкой всевозможных мелочей вам, в первую очередь, следует оценить их важность, количество и частоту использования. Тут важно учитывать не только индивидуальные вкусовые предпочтения, но и габариты ванной комнаты. Помещения, обладающие небольшой площадью, не стоит загромождать ненужными или редко применяющимися атрибутами. Для этого вам рекомендуется представить каждый процесс в деталях (водные процедуры, высушивание волос, бритье и т.д.). Таким образом вы сможете расположить аксессуары правильно.

    Размещение мыльниц, крючков, подставок рекомендуется возле ванной или душевой кабины. В противном случае придется тянуться за разными средствами, полотенцами. Весь этот процесс следует смоделировать. К примеру, крючок не должен мешать открывать дверь, а полочка не должна задеваться локтем или головой. Во время покупки аксессуаров не нужно гнаться за их количеством. В данном случае важно уделить внимание их функциональности.

    ванна

    Чего нельзя делать?

    Поскольку ванная комната является тем помещением, где можно травмироваться из-за скользких поверхностей, ее следует правильно и безопасно обустроить. Электрические приборы не должны контактировать с водой, а полки, подвесные шкафы – стеснять движений. Да и не все атрибуты славятся устойчивостью к влаге и высокой прочностью.

    декор

    Элементы декора

    Не рекомендовано размещать в санузле те изделия, которые можно с легкостью разбить. Наиболее подходящими для этого помещения являются аксессуары, выполненные с применением прочных, экологически безопасных, устойчивых к влаге материалов. Они и прослужат долго, и предотвратят появление травм. С осторожностью нужно отнестись к выбору мелочей из бамбука, дерева, ротанга, текстиля, кожи.

    Стилевое исполнение

    Любителям классицизма, барокко и рококо во время обустройства ванной комнаты нужно быть предельно внимательными. В это невозможно поверить, но в давние времена вельможи проводили водные процедуры в спальнях, будуарах, залах, а в туалет ходили в деревянный домик. Поклонникам дворцового шика необходимо учитывать тот факт, что далеко не все детали, которые подходят для такого стиля, выдерживают повышенный уровень влажности и резкие температурные перепады. Это элементы декора, изготовленные из хрусталя, дерева.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Правила безопасной транспортировки сейфов

    ⓅСейфы разного размера сегодня можно увидеть и в офисах, и в частных домах и квартирах, где они служат для хранения ценных вещей, бумаг, драгоценностей, оружия и многого другого. При необходимости переезда перевозка сейфа является одной из самых трудных задач, особенно когда речь идет о больших и тяжелых конструкциях. Поэтому выполнение подобной работы лучше всего доверять профессионалам — к примеру, за этой услугой вы можете обратиться в компанию https://www.mtrans.com.ua/removal_safe.php, сотрудники которой быстро перевезут в нужное место даже самый громоздкий и неудобный в перемещении сейф. Сама перевозка имеет некоторые особенности, которые должны знать все владельцы сейфов.

    Важные моменты в перевозке сейфов

    Хотя на первый взгляд кажется, что наиболее неудобными для транспортировки являются крупногабаритные сейфы, однако во многих случаях это совсем не так. Даже большой сейф может весить сравнительно немного, в то время как достаточно компактные модели могут иметь значительный вес, а небольшие размеры намного усложняют их перевозку. Поэтому в случае затруднения при транспортировке лучше всего пригласить опытных специалистов, которые будут иметь при себе все необходимое оснащение для перевозки.

    Существуют модели сейфов, которые весят больше тонны — для их транспортировки понадобится специальное оборудование, которое имеется на вооружении только работающих в сфере перевозок компаний. Ни в коем случае не пытайтесь перевезти очень тяжелый сейф самостоятельно, ведь без навыков подобной работы и соответствующего оборудования такая затея может быть опасной.

    Оборудование, необходимое для транспортировки

    При перевозке крупногабаритного сейфа необходимо пользоваться специальными тележками на колесах из резины. Погрузив сейф на такую тележку, вы можете спокойно довезти его до грузового автомобиля, не испортив напольное покрытие. Кроме того, для работы понадобится специальная одежда, перчатки и другая амуниция.

    Автомобиль для перевозки сейфа должен иметь специальные крепления, неподвижно фиксирующие груз. Если вы все же решили перевезти сейф своими силами, никогда не пытайтесь сделать это в одиночку, а обязательно заручитесь поддержкой одного или нескольких напарников. В любом случае транспортировка тяжелого груза для неподготовленного человека может быть чревата серьезными проблемами со здоровьем, поэтому лучше всего не экономить и доверять перевозку специалистам.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как выгодно заказать автозапчасти из Америки?

    ⓅЗапчасти для американских авто бывает трудно найти в обычных магазинах. Даже если они есть в наличии, то часто с достаточно большой наценкой. Поэтому многие покупатели обращают внимание на международные интернет-магазины. В них можно найти полный каталог автозапчастей для американских авто. А компания UTEC Logistics обеспечит их быструю доставку в срок от 3-5 дней. Вам необходимо только выбрать товар, все остальное мы сделаем за вас: выкупим, упакуем, доставим и растаможим. Более детально с условиями ознакомьтесь на странице.

    Как выгодно заказать автозапчасти из Америки?

    Как правильно выбирать запчасти для американских авто?

    К наиболее популярным интернет-магазинам, где можно заказать доставку запчастей из Америки относятся:

    • Amazon.com;
    • Rockauto.com;
    • Quadratec.com;
    • Dealercostpats.com;
    • Lmctruck.com;
    • Hondapartsnow.com;
    • Dentcraftttols.com.

    Каждая площадка имеет свои особенности и условия заказа запчастей американских авто. В частности, на Quardatec.com представлен большой ассортимент деталей для джипов и внедорожников. На Lmctruck.com есть большой каталог необходимых товаров для GMC, Ford, Dodge, Chevrolet. В магазине Hondapartsnow.com можно найти оригинальные детали для моделей Honda. Выбирая подходящий магазин, стоит заранее подумать о доставке запчастей из США.

    Во время формирования заказов желательно учитывать некоторые особенности. В частности, чтобы не ошибиться с подбором деталей, лучше осуществлять подбор по VIN-коду, который можно посмотреть в техническом паспорте автомобиля.

    К наиболее распространенным маркам автомобилей из США относятся:

    • Chevrolet;
    • Jeep;
    • Dodge;
    • GM;
    • Ford;
    • Chrysler;
    • Revit;
    • Pontiac;
    • Cadillac и многие другие.

    Быстрая доставка запчастей для американских авто – это гарантия того, что все детали будут заменены вовремя, что предотвратит возможность более серьезных неполадок. Вы можете заказать:

    • расходники, электрооборудование и т.д.;
    • автозапчасти из Америки для рулевой, тормозной, топливной, оптической систем;
    • детали кузова;
    • автозапчасти из Америки для подвески, двигателя;
    • элементы систем кондиционирования, охлаждения, обогрева.

    UTEC Logistics – компания, которая позволяет получить запчасти для американских авто в кратчайшие сроки и по самым выгодным тарифам. Мы предлагаем лучшие условия, как для оптовых, так и для розничных покупателей. С нашей компанией доставка запчастей из Америки происходит быстро, надежно и с минимальными затратами.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.