Blog

  • Качественный и вкусный сидр от производителя в Запорожье

    Качественный и вкусный сидр от производителя в Запорожье

    Вкусный, бодрящий напиток с небольшой крепостью – вот что такое сидр. Он полезен для здоровья и отличается от других напитков тем, что от него практически не бывает ощущения похмелья. Для некоторых людей именно этот факт становится решающим.

    leprekon-zaporozhie

    Создается он на небольших пивоварнях, винодельнях или в более масштабном производстве. Традиция зародилась во Франции, Испании, но очень скоро прижилась в других странах Европы. Сегодня производят сидр в Запорожье, в других регионах страны, поскольку местный климат благоприятен для произрастания яблок, прочих фруктов, ягод, что берутся за основу.

    Почему именно сидр?

    За основу можно взять разные плоды, классикой считаются яблоки, поскольку они обладают ярким, насыщенным ароматом. Крепость напитков бывает разной, она варьируется от 0,5% градуса и выше, например, до 8 %. Известно, что уже в 12 веке началось массовое производство благодатного напитка на территории современной Франции, и с тех пор спрос на продукт только увеличивался. Доподлинно неизвестна история происхождения, поскольку кроме Франции, Испании родоначальниками изготовления считают себя Италия, Великобритания.

    Напиток хорош тем, что позволяет привносить новые ингредиенты в рецептуру, умело обыгрывая разные вкусы, ароматы, крепость, объем сахара. Если объём сахара более 4%, то сидр будет относиться к категории «сладкий», а самый небольшой объём сахара от 0, 4% означает категорию «сухой».

    Во многом это зависит от свойств плодов. Например, если взять за основу классическую рецептуру с яблоками, то испанские плоды будут более сладкими, а у французских вкус будет более мягким. Кстати, профессиональные дегустаторы уже по этим намёкам могут определить регионы происхождения сырья.

    Выгодные оптовые покупки

    Проявляют интерес к этому рукотворному творению и жители Украины. Многих предпринимателей интересует сидр оптом, поскольку продукция всегда найдет спрос, она недорогая, хорошо воздействует на здоровье в отличие от вина, водки и так далее. Конечно, всё хорошо в меру, но именно с сидром можно гарантировать лучшее самочувствие человека, бодрость, отсутствие вялости и головной боли. Удастся заказать в любом объеме, поскольку продажа налажена. В наличии есть следующие варианты:

    • Фруктовый сидр, что создаётся из ананасов, арбузов, бананов.
    • Есть аналоги из грейпфрута, с добавлением лимона, граната и вишни.
    • Можно взять за основу дыню, имбирь, малину манго.
    • Имеются рецептуры из чёрной смородины, классического яблока, что вне конкуренции, а также персика, крыжовника, киви.
    • Отдельную категорию составляет винный сидр, что создаётся из разных сортов винограда, иногда с добавлением ягод.

    Каждый вариант хорош по-своему и сложно назвать лидера. Вкус настолько живой, естественный, с натуральным ароматом, что не влюбиться в многочисленные сорта и разновидности просто невозможно. Производится продажа непосредственно от производителя, даются гарантии качества, безопасности, отсутствия вредных добавок в составе. Это в полной мере относится и к гигиеничности упаковки, прочности.

    Это приятная на вид жидкость, как правило, полупрозрачная с ярко выраженным плодовым ароматом. Допускается небольшое количество осадка на дне. Но этот осадок должен быть в малых объемах и он имеет исключительно натуральное происхождение. Характеризуется он легким вкусом и таким же приятным послевкусием, в котором чувствуются сразу несколько разнообразных фруктово-плодовых нот.

    Оценили поклонники сидра и глубокий, насыщенный запах, который сравним с запахом натуральных фруктов, ягод. Удастся купить сидр самых разных видов, заказать оперативно с помощью удобных возможностей сайта.

    Отличный сидр в Запорожье для всех желающих

    Порадуют не только цены, наложенная продажа, но и оперативность обработки каждой заявки. Ценят напиток и за небольшую калорийность, поэтому спрос на него столь высок. Его можно потреблять даже людям, которые ограничивают себя в калорийной пищи. Есть рецептуры, что не подразумевают специального добавления сахара или дрожжей. За основу этого технологического процесса берутся только те составляющие, которые уже присутствуют в плодах, а производители лишь умело обыгрывают их насыщенный натуральный вкус.

    Кроме того, напиток обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами, благоприятно воздействует на эластичность сосудов. Если критически оценить весь алкогольный перечень, что предлагает современная индустрия, то именно сидр будет наиболее мягким, безопасным, вкусным, лёгким. Яблочная кислота, присутствующая в составе, сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, стимулирует работу желудка, способствует лучшей переработке пищи. Считается, что входящие в состав аминокислоты, витамины, микроэлементы благоприятно воздействуют и на репродуктивную сферу человека, иммунитет.

    Если нужна дополнительная информация о нюансах продажи, об условиях сотрудничества, ценах, гарантиях, то всегда можно обратиться к компетентным специалистам компании. Возможно и проведение дегустации, чтобы каждый желающий смог убедиться, что это рукотворное творение действительно дарит легкость, подкупает натуральным вкусом и запахом. Прямо сейчас можно позвонить, заказать обратный звонок, запросить дополнительную информацию или прислать коммерческое предложение.

  • Цікаві факти про суші та роли

    Цікаві факти про суші та роли

    Шанувальників японської їжі багато у всьому світі. Саме тому про ці страви існує чимало цікавих розповідей, які незавжди є достовірними. У нашій статті представлені найцікавіші факти про суші та роли.

    суші

    Можна не користуватись паличками

    Так, це правда, коли мова йде про роли. Палички потрібні для вживання суші чи сашимі. Роли можна їсти просто руками.

    До виготовлення японських страв допускаються виключно чоловіки

    Згідно давній традиції, на кухню жінок не пускали навіть для дрібної допомоги. Пояснюється такий звичай тим, що температура жіночого тіла вища, ніж чоловічого. У наш час не всі слідують цьому правилу. Нерідко можна побачити жінок на кухні закладів харчування, що пропонують страви за японськими рецептами.

    Скільки часу треба, щоб стати шеф-поваром суші

    Раніше для того, щоб стати справжнім майстром і отримати визнання, необхідно було пройти навчання тривалістю у 10 років. Безпосередньо навчання усім секретам, тонкощам та дрібничкам займає два роки. Інші 8 років відводяться на відточування вмінь.

    Ножі варто гострити щодня

    Іноді ножі для приготування японської їжі називають нащадками мечей самураїв. Через це й відношення до них особливе — вони повинні бути максимально гострими. Тому їх гостренням треба займатися щодня.

    Справжній васабі зустрічається у ресторанах досить рідко

    Практично в усіх закладах подають замість васабі суміш фарбованого хріну та спецій. Це пов’язано з дуже високою вартістю справжнього васабі — у нашій країні вона сягає 200 євро за один кілограм. Лише у небагатьох закладах харчування можна знайти васабі, справді привезений з Японії. Одним із таких закладів є суші студія Кілограм Суші Проджект.

    імбирь

    Імбир не вживається з ролами

    Згідно усталеному японському етикету їсти разом роли та імбир не можна. Він має сильний смак та аромат. Рослина вживається не як приправа. Її завдання очищувати смак між шматочками суші.

    Сучасні обмеження на вилов тунця

    У наш час влада Японії була змушена частково заборонити вилов блакитного тунця біля своїх берегів. Все через те, що раніше близько 80% його вилову йшло на виготовлення суші.

    Суші — невірна назва

    Європейці (і ми з вами) використовують назву «суші», хоча насправді назва страви вимовляється як «сусі». Звісно, японцям не дуже подобається таке викривлення, але ж усіх не переконаєш.

    Суші треба вживати одразу

    Страви, які мають у своєму складі свіжу рибу чи морепродукти, не дозволяється зберігати довго. Максимальний термін — до 4 годин у холодильнику. Краще за все їсти суші безпосередньо після їх виготовлення. Якщо ж їжа не має сирої риби у складі, то зберігати її можна до однієї доби у холодильнику.

    роли

    Походження назви

    Загалом назва страви перекладається, згідно словникам, «це кисло». Це пов’язано з тим, що колись страва виготовлялась з вимоченої в оцті та просоленої риби.

    Велика ціна суші

    Як тільки навчились готувати цю страву, її ціна була зависока. Нею навіть сплачували податки. Але у наш час роли та суші можуть дозволити собі всі.

    Рол «навиворіт»

    Рол Каліфорнія є найпопулярнішим у світі. Все через те,що він став першим ролом, який був зроблений рисом назовні.

    роли

    Де пропонують найдорожчі суші

    Порція найдорожчих у світі суші коштує 2700 доларів. У страву додають справжнє золото. У якості декору використовують алмази з Африки. Щоб спробувати такий делікатес необхідно відправитись до Мілану.

    роли

    Як правильно вживати соєвий соус

    Японці по-особливому ставляться до соусу з сої. Є певні правила:

    • Наливати у спеціальну чашу трохи соусу, а потім за необхідності доливати ще.
    • Не слід залишати після себе соус у чаші — це суперечить етикету.
    • Шматочок ролу варто лише трошки умочити у соус і тільки рис, не зачіпаючи начинку.

    Секрет популярності японських страв полягає у ні на що не схожому смаку, поєднанні простих, але дуже корисних продуктів, екзотичному оформленні. Компанія KILOGRAMM SUSHI PROJECT пропонує як їжу, приготовану за традиційними японськими рецептами, так і роли оригінального приготування з цікавими додатками. Замовити наші суші та роли в Хмельницькому справа двох хвилин, переконайтеся в цьому самі. Ми чекаємо на Вас!

  • 5-місячний Семен встановив рекорд України, пірнувши 11 раз

    5-місячний Семен узявся встановити рекорд України. Під пильною увагою тренера, він повинен пірнути 11 разів за одну хвилину. Плаванням хлопчик займається більш як пів життя, тобто три місяці, і за цей час уже багато чого навчився.

    Мама Семена каже, що вирішили встановити рекорд, коли в басейні випадково помітили незвичайні здібності малюка.

    Як у справжнього спортсмена, перед рекордом — ретельна розминка. Коли все готово, хлопчик занурюється під воду.

    Однак після кількох занурень щось пішло не так. Як з’ясувалося, спортсмен ненароком ковтнув води. Але малий плавець виявився дуже наполегливим, і хоч не з першої спроби, але рекорд усе ж було встановлено. Мама хлопчика та інші присутні не стримують емоцій.

  • Итальянские дизайнеры разработали первый полностью биоразлагаемый маркер (ФОТО)

    Итальянские дизайнеры разработали первый полностью биоразлагаемый маркер (ФОТО)

    Компания Carlo Ratti Associati (CRA) создала проект маркеров Scribit, которые могут на 90% разлагаться за полгода в обычной компостной среде.

    Ежегодно на свалках оказывается более 35 млрд маркеров. Итальянский инженер и архитектор Карло Ратти и его команда решили создать экологическую альтернативу обычным фломастерам, которые изготавливаются из пластика и других трудноразлагаемых материалов.

    Внутри маркера Scribit находится перо и картридж из натуральных волокон (конопли, опилок и т.п.), полигидроксибутирата (полимера, который входит в состав биоразлагаемого пластика) и лигнина. Специалисты испытали много различных органических волокон, прежде чем найти оптимальный для создания биоразлагаемого картриджа вариант.

    Сменный картридж заполнен нетоксичным чернилами на водной основе, сделанными из съедобных ингредиентов.

    Корпус маркера будет выполнено в нескольких вариантах: из биопластика (сделанного из тех же материалов, что и картридж), из дерева, или же из анодированного алюминия. Два последних корпуса не подлежат биоразложению, но рассчитаны на долгий срок службы.

    Проект биоразлагаемых маркеров стал дополнением к предыдущему изобретения CRA — роботу, который наносит изображение на стены.

    Основатель студии дизайна Карло Ратти говорит, что программируемый аппарат, который пишет и рисует на различных поверхностях и может даже стирать изображение, стал весьма успешной их разработкой. Но создателей беспокоило количество маркеров, которые расходуются во время такого процесса.

    Концепция маркеров пока что находится на стадии разработки. По планам дизайнеров, будущий продукт сможет на 100% подвергаться компостированию, при этом не менее 90% изделия будут разлагаться в обычной компостной среде всего за 6 месяцев.

    Ранее Великая Эпоха писала о других разработках студии Carlo Ratti Associati, в которых дизайнеры касаются темы экологии и циркулярной экономики — например, соковом автомате, который делает стаканчики из кожуры апельсинов, или навесе, помогающем перенаправлять солнечную энергию.

    Читайте далее:

    Дизайнерский мел для детей: игровое знакомство с архитектурой

  • Теперь можно и поспать! Уморительный пес уснул во время копания ямы в курьезной позе

    Теперь можно и поспать! Уморительный пес уснул во время копания ямы в курьезной позе

    Забавный песик немного устал после тяжелой работы и своим сном собрал миллионы просмотров.

  • У каталонській провінції Льєйда зацвіли фруктові сади

    У каталонській провінції Льєйда зацвіли фруктові сади

    Фруктові сади розкинулися на 8500 гектарів. До пандемії під час цвітіння тут організовували всілякі розважальні заходи. Помилуватися персиковими й іншими деревами можна було навіть із повітряної кулі. Зараз тут дозволені піші й велосипедні прогулянки.

  • Кто это там гавкает? Уморительная реакция собаки на своего сородича

    Фотограф из Америки по имени Дрю поделился забавным роликом, который он сделал во время одной из фотосессий. На видео парню удалось снять невероятно смешную реакцию пса на своего сородича, который испугался фотографа, спрятался под кровать и начал гавкать.

  • Кетоновая-диета: результаты и отзывы, преимущества, рацион и сложности перехода

    Кетоновая-диета: результаты и отзывы, преимущества, рацион и сложности перехода

    Что такое кето-диета?

    Исследования и личный опыт людей доказывает, что кетогенная диета (или кето-диета) может быть полезной тем, кто хочет избавиться от лишнего веса и предупредить развитие некоторых заболеваний.

    Кето-диета основана на сокращении потребления углеводов, которые заменяют жирами. Соотношение обычно следующее: 70% жиров, 20% белка и только 10% углеводов.

    Для получения энергии организм переключается на сжигание жиров вместо углеводов, и эффективность использования жиров значительно возрастает.

    В печени жиры превращаются в кетоны, которые могут снабжать энергией различные ткани, в том числе и мозг. Это приводит к возникновению состояния, который называется кетозом.

    Кетогенная диета может вызвать значительное снижение уровня сахара в крови и инсулина. Наряду с повышенным содержанием кетонов, это создает некоторые преимущества для здоровья.

    кето диета

    Преимущества кето-диеты

    кето диета

    Суть кето-диеты

    Ограниченное количество углеводов достигает 20–50 граммов в день, а в качестве источника жиров используются мясо, рыба, яйца, орехи и полезные виды масел.

    Лучше всего основывать рацион на цельных продуктах из одного ингредиента. Список, из которого состоит большинство приемов пищи в кето-диете:

    • Мясо: красное мясо, ветчина, бекон, курица, индейка.
    • Жирная рыба: лосось, форель, тунец, скумбрия.
    • Яйца, масло, сыры и сливки.
    • Орехи и семечки: миндаль, грецкие, семена льна, тыквы, чиа.
    • Полезные масла: оливковое, кокосовое и масло авокадо.
    • Авокадо.
    • Овощи с низким содержанием углеводов: зеленые овощи, помидоры, лук, перец.

    Переходить на кето-диету лучше постепенно, так как вначале некоторые могут столкнуться с кето-гриппом — переходным состоянием, проявляющимся нарушениями стула и тошнотой, слабостью, голодом, проблемами со сном.

    Несмотря на существенные преимущества для здоровья, следовать кето-диете рекомендовано под наблюдением врача.

  • Жінка влаштувалася на роботу у будинок престарілих, щоб частіше бачитися зі своїм батьком

    Жінка влаштувалася на роботу у будинок престарілих, щоб частіше бачитися зі своїм батьком

    По-справжньому віддана своєму татові донька була у розпачі, коли дізналась, що за правилами ізоляції вона не зможе відвідувати свого батька, який на початку 2020 року переїхав до будинку для людей похилого віку.

    Тому, після звільнення з роботи, 49-річна екс-артистка з колективу Butlins Redcoat Ніна Амброуз подала заявку, щоб на волонтерських засадах стати координатором заходів у закладі, де перебуває її батько.

    Від квітня вона працює приблизно у трьох змінах на тиждень, і після кожної з них може провідувати свого тата Роджера, який страждає на хворобу Альцгеймера.

    «Це приємна і корисна справа, це дає мені розпорядок дня, і я могла зустрічатися з постояльцями і персоналом у той час, коли багато хто був дуже ізольованим. До того ж я бачу, що у кожного своя історія і шлях розвитку деменції», — говорить Ніна.

    Роджер, який у минулому працював водієм вантажівки, захворів на Альцгеймера 12 років тому. За останні півроку його стан погіршився.

    «Ми з татом завжди були дуже близькі, наче горошини у стручку, — ділиться Ніна. — Після виходу на пенсію він багато працював волонтером».

    Їй так сподобалася нова робота, що вона подумує про кар’єру у сфері послуг:

    «Постояльці дуже радіють, коли я заходжу до них, вони починають плескати в долоні і повторюють “співай, співай”, і вони пам’ятають усі старі пісні. Музика має великий вплив на людей з деменцією. Раніше я б не стала займатися такою справою, але це мене надихнуло».

    Нещодавно Роджеру виповнилося 77 років, і вони відсвяткували його день народження тортом і співами.

    Ніна розповідає про шлях батька на своїй сторінці в Instagram, щоб допомогти тим, хто знаходиться у подібній ситуації. Вона дуже сподівається, що інші люди зрозуміють, що діагноз «хвороба Альцгеймера» не обов’язково має бути безнадійним і похмурим. Можна використовувати те, що робило цих людей щасливими, і заняття, якими вони колись насолоджувалися, щоб вони могли отримувати задоволення і зараз.

    «Щотижня я розповідаю батьку один і той же жарт, і він щоразу сміється до нестями, — розповідає Ніна. — Людям подобається наша з ним історія».

    Читайте далі:

    Королева краси змінила професію і стала машиністом поїзда

    Чоловіка настільки вразив лист від онлайн-продавця, що він пожертвував нирку незнайомцю

    Як наліпки на двері допомагають людям із деменцією в Нідерландах

  • Женщина устроилась на работу в дом престарелых, чтобы чаще видеться со своим отцом во время пандемии

    Женщина устроилась на работу в дом престарелых, чтобы чаще видеться со своим отцом во время пандемии

    По-настоящему преданная своему папе дочь была в отчаянии, когда узнала, что по правилам изоляции она не сможет навещать своего отца, который к началу 2020 года переехал в дом престарелых.

    Поэтому, после увольнения с работы, 49-летняя экс-артистка из коллектива Butlins Redcoat Нина Амброуз подала заявку, чтобы на волонтёрских началах стать координатором мероприятий в заведении, где находится её отец.

    С апреля она работает примерно в трёх сменах в неделю, и после каждой из них может навещать своего отца Роджера, который страдает болезнью Альцгеймера.

    «Это приятное и полезное дело, это даёт мне распорядок дня, и я могла встречаться с постояльцами и персоналом в то время, когда многие были очень изолированными. К тому же я вижу, что у каждого своя история и путь развития деменции», — говорит Нина.

    Роджер, который в прошлом работал водителем грузовика, заболел Альцгеймера 12 лет назад. За последние полгода его состояние ухудшилось.

    «Мы с папой всегда были очень близки, как горошины в стручке, — делится Нина. — После выхода на пенсию он много работал волонтёром».

    Ей так понравилась новая работа, что она подумывает о карьере в сфере услуг:

    «Постояльцы очень радуются, когда я захожу к ним, они начинают хлопать в ладоши и повторяют “пой, пой”, и они помнят все старые песни. Музыка оказывает большое влияние на людей с деменцией. Раньше я бы не стала заниматься таким делом, но это меня вдохновило».

    Недавно Роджеру исполнилось 77 лет, и они отпраздновали его день рождения тортом и пением.

    Нина рассказывает о пути отца на своей странице в Instagram, чтобы помочь тем, кто находится в подобной ситуации. Она очень надеется, что другие люди поймут, что диагноз «болезнь Альцгеймера» не обязательно должен быть безнадёжным и мрачным. Можно использовать то, что делало этих людей счастливыми, и занятия, которыми они когда-то наслаждались, чтобы они могли получать удовольствие и сейчас.

    «Каждую неделю я рассказываю отцу одну и ту же шутку, и каждый раз он безудержно смеётся, – рассказывает Нина. — Людям нравится наша с ним история».

    Читайте далее:

    Мужчину так потрясло письмо от онлайн-продавца, что он пожертвовал почку незнакомцу

    Как наклейки на двери помогают людям с деменцией в Нидерландах

    Волонтёры 8 месяцев пробыли на необитаемом острове и не знали, что началась пандемия