Blog

#img_center_nostream#

Повідомлення надійшло від людини, яка назвалася військовим лікарем у відставці з міста Шеньян провінції Ляонін.

"Зникло багато військовослужбовців, науковців, представників старших військових звань і медичного персоналу, яких я знав"

Перше, що я хотів би зробити, це висловити свою подяку за щиру турботу за мою безпеку тих, хто ретельно стежить за злочинами в Китаї, що стосуються видалення органів у послідовників Фалуньгун. Я успішно пережив ізоляцію та внутрішні інспекції в армії, які повторювалися, і вже завершилися. Ця велика чистка усередині китайської армії була страхітливою. Узяти, наприклад, людей, що знаходяться навколо мене. Деяка кількість військовослужбовців, науковців, представників старших звань військових і медичних працівників, яких я знаю, пропала. Навіть членів їхніх сімей ізолювали, щоб проводити інспекцію. Ніхто про них нічого не чув, і ніхто не знає, де вони зараз перебувають. Мені так гірко бачити, як безліч невинних колег розплачуються за правду, яку я викриваю.

Весь зв’язок із зовнішнім світом був відрізаний у період проведення інспекції

Під час ізоляції я не знав, як суспільство відреагувало на таємне видалення органів, що відбувається в особливих військових округах Китаю, і на пропозицію дипломата іноземного посольства в Китаї, яка полягала в тому, що в обмін на прямі докази видалення органів у послідовників Фалуньгун в особливих військових округах Китаю, людині надається таємний політичний притулок, і йому надають допомогу, щоб він зміг втекти з Китаю.

В цей час моя відповідь на цю пропозицію буде такою: "Я жалкую, що не можу прийняти цю пропозицію в цей момент, оскільки ці іноземні дипломати абсолютно не знають природи Комуністичної партії Китаю (КПК). Якщо навіть у нас є прямі докази того, що КПК має табори для видалення живих людських органів, ми все ще не можемо застосувати до КПК карні заходи.

Дипломатичні карні заходи – це не військові карні заходи. Хоча це може спричинити політичний тиск на КПК, в корені проблему це не вирішить. Не буде користі, якщо я подам усі докази. Як тільки я повністю розкрою всі докази, які у мене є, КПК знатиме, як ще більш хитромудро приховати свою злочинну діяльність. Більш того, я скомпрометую себе і більше не зможу збирати і передавати додаткову інформацію тим із вас, хто намагається покласти край існуванню таборів, де витягують органи. Все продумано, і мені здається, що зараз найрозумніше для мене – продовжувати збирати і крок за кроком викривати злочини КПК, щоб вона відчувала тиск".

Викриття існування в Китаї таборів для видалення органів, насправді, похитнуло КПК зсередини, особливо в армії. Заклик пані Ван Веньї на галявині Білого Дому під час виступу Ху Цзіньтао зі своєю промовою також дуже подіяв на КПК. Останнім часом надійшла зібрана й об’єднана інформація з приводу видалення органів у кожному провінційному військовому окрузі. Надходить також дуже багато статистичних даних із видалення органів.

Тиск КПК на міжнародні ЗМІ очевидний

Відповідно до останніх постанов, до 22 липня 2006 р. інформація, пов’язана з донорами органів, буде доступна тільки у внутрішній мережі Китаю. В той час, коли я був в ізоляції від зовнішнього світу, КПК організувала зустрічі з дипломатами багатьох країн світу стосовно таборів, де вилучають органи. Її тиск на міжнародні ЗМІ зараз очевидно. Свідоцтва показують, що в Китаї сильно знизився "експорт" живих послідовників Фалуньгун як [підневільних] постачальників органів. В цей час пропаганда КПК націлена на дискредитацію звинувачень в існуванні в Китаї таборів для вилучення органів. В майбутньому я надам інформацію, що стосується цього питання.

Злочин геноциду КПК [що полягає в насильницькому вилученні органів] – найжахливіший із усіх, які будь-який уряд здійснював в історії.

Жалкую, що іноземні дипломати вважають вигаданою надану мною інформацію. В майбутньому, коли КПК розвалиться, і коли будуть представлені всі докази, всі інші уряди світу жахнуться, дізнавшись, якого масштабу й рівня жорстокості були ці тяжкі злочини КПК.

The Epoch Times (Велика Епоха)

Австралія характерна більш як нація новаторів, ніж винахідників, але австралійський підприємець Пітер Хатчисон продемонстрував, що австралійські винаходи можуть стояти поряд із кращими у світі.

#img_right#Винахід Хатчисона під назвою “SmartBurn” створено для вирішення проблем забруднення повітря, яке викликається виділенням частинок від побутових нагрівачів, що працюють на дровах. Пристрій, завита сталева трубка, схожа за розмірами із футляром для окулярів, зменшує частинки диму до -50%, підвищує температуру вогню та скорочує витрату дров. А ще воно прочищає димар, зменшуючи ризик пожежі від займання димаря.

Маючи 25-річний досвід роботи промисловим хіміком і перевірки якості повітря, вугілля та води в електростанціях, Хатчисон пояснює, що його вихідною точкою у створенні SmartBurn було бажання допомогти захисту навколишнього середовища.

“Головним спонукаючим чинником [створення винаходу] було те, коли зайнявся димар моєї сестри. Залишкова сажа та деревний сік мають тенденцію скупчуватися, а все це – легкозаймистий матеріал. Я працював над цим винаходом у вільний час на протязі приблизно п’яти років” – зазначив він.

Згідно із інформацією з сайту SmartBurn, при нагріванні пристрій випускає пару, яка дозволяє спалювати чорну сажу та сік у вогні, не даючи їм підніматися димарем. Це додаткове паливо підвищує температуру вогню та коефіцієнт корисної дії горіння.

Тоді як складові пристрою залишаються запатентованим секретом, Хатчисон ґарантує, що вони “безпечні, нетоксичні та натуральні”.

Кінцевий продукт випробовувався у лабораторії Австралійської асоціації домового опалювання (Australian Home Heating Association). Замірювалися температури вогню та виділення кіптяви разом зі встановленим пристроєм і без нього.

“Я був у повному захваті, коли отримав результати випробувань із лабораторії”, – розповів Хатчисон. “Було підтверджено, що пристрій підвищує температуру вогню на 17%, сприяє горінню і тому, щоб сажа та деревний сік згоряли у вогні. Також воно зменшує частинки диму до -50% – виділення частинок стає в середньому на 37% [менше]”.

SmartBurn у 2005 р. був другим призером австралійської премії Western Australian Environmental Awards у категорії “якість повітря”, й набирає свою популярність.

Сандра Хаттінг. Велика Епоха

30 червня 2006 р. віце-президент Європейського парламенту Едвард Макміллан-Скотт написав листа президентові ЄП Хосепу Борель Фонтеллесу з проханням розібратися з китайськими властями у двох особливих випадках під час його візиту до Китаю. Пан Макміллан-Скотт також переконливо просив президента ЄП зустрітися з дисидентами, наприклад, з адвокатом із захисту прав людини Гао Чжішенем.

Європейський парламент#img_right#

Едвард Макміллан-Скотт

Віце-президент

Пан Хосеп Борель Фонтеллес

Президент Європарламенту

30 червня 2006 р.

Шановний президент

Шановний Хосеп

Напередодні Вашого візиту до Китаю, я був би вдячний Вам, якби Ви погодилися розібратися з китайською владою у двох особливих випадках, що виникли в результаті мого візиту до Китаю, Гонконгу й Тайваню (21-29 травня) як спеціально призначений доповідач від Європейського центру розвитку демократії та прав людини (Європейська комісія з проблем демократії й прав людини).

1. Пан Цао Дун. 22 червня за моїм посередництвом у Комісії із закордонних справ ЄП я вже порушував проблему переслідування практикуючих Фалуньгун у бесіді з членом комісії Фереро-Вальднером (див. лист у додатку).

21 травня в пекінському номері в готелі у мене відбулася зустріч із послідовником Фалуньгун паном Цао Дуном (36 років); він відбув термін позбавлення волі за свою віру. Судом не був ухвалений вирок, але його звинуватили, хоча злочинів він не скоював.

Після нашої зустрічі Цао Дун був арештований, і з тієї пори його не бачили. Я дуже турбуюся за його здоров’я. Його сусід по кімнаті також був арештований і підданий допиту, що тривав протягом п’яти днів. Майно Цао Дуна було конфісковане поліцією. Для повнішої картини я прикладаю статтю з місцевої газети ”The Yorkshire Post”, в якій повніше розкривається мета мого візиту.

5 червня я відправив лист китайському послові в ЄС (Євросоюз) (цей лист я також прикладаю для ознайомлення), наполягаючи на негайному звільненні пана Цао Дуна. 16 червня я ще раз повторив свій запит. Обидва листи було передано в китайське посольство в Брюсселі. У мій офіс пройшло повідомлення про те, що посол отримав вказівки з Пекіна; пройшло вже близько місяця, а я все ще не отримував відповіді від китайської влади.

2. Пан Цзіньхуей Лян. Друге питання, яке я б хотів із Вами вирішити, стосується пана Цзіньхуей Ляна (36 років). 19 липня 2005 р. він був арештований поліцією міста Лучжоу за практику Фалуньгун. 10 травня 2006 р. він був засуджений до двох з половиною років ув’язнення у звинуваченні у викачуванні по Інтернету матеріалів Фалуньгун і в публікації на сайті «The Epoch Times» заяви про вихід із компартії. Пан Лян страждав психічним розладом, який, як він вважає, частково зник після того, як він почав практикувати Фалуньгун, але хвороба з’явилася знову після взяття його під варту. Центр, який перевіряє судові вироки та інші судові рішення в селі Синань провінції Сичуань, представив на розгляд свою оцінку того, що відбувається, звертаючи увагу на те, що така людина не може бути засудженою. Дане звернення було проігнороване, а родичам не дозволили відвідати обвинуваченого.

Я був би дуже Вам вдячний, якби Ви розглянули ці два випадки з владою Китаю. Я б також порадив Вам зустрітися з дисидентами, наприклад, з адвокатом із прав людини Гао Чжішенем, який зробив дуже багато, захищаючи права переслідуваних.

Щиро Ваш

Едвард Макміллан-Скотт

#img_gallery#Китайський фермер недавно заподіяв собі смерть після того, як дізнався, що його син склав вступні іспити в коледж. Батько-фермер був у відчаї від того, що не міг сплатити навчання свого сина. Згідно з Фондом розвитку молоді Китаю, приблизно 1 780 000 бідних студентів у Китаї не здатні сплатити за навчання в коледжах.

Відповідно до повідомлення Central News Agency, в огляді, опублікованому Фондом 2 липня, повідомлялося, що щорічна вартість навчання для студента, включаючи проживання, становить близько 6 780 юанів (US$ 849). Огляд був проведений серед 16 вищих навчальних закладів в 11 провінціях, містах і автономних регіонах, включаючи Пекін, Хебей, Аньхуей, Хунань, Чуньцин і Гуанси.

”Beijing Evening News” додала, що серед бідних сімей 81% не можуть собі дозволити витрати на навчання дітей і 10,2% сімей вкладають у навчання своїх дітей 79,8% від загального доходу.

Огляд також показав, що 60% студентів, що мають потребу у фінансовій допомозі, не можуть сплатити необхідну суму в перший рік. Через високу плату, близько 15,9% найбідніших студентів доводиться залишити думка про вступ до коледжу і податися на роботу в інші міста, займатися фермою або торгівлею.

Огляд показав, що в серпні 2005 року було 15 600 000 студентів стаціонару. Серед цих студентів 4 050000, або 26%, були з бідних сімей.

Проте наприкінці 2005 року тільки близько 2 270 000 студентів, що мають потребу у фінансовій допомозі, які становили 14,6% від студентів стаціонарів, отримали від держави позики, щоб продовжити навчання. 1 780 000 студентам у позиці було відмовлено.

Повідомлялося, що цього року в коледжі та університети Китаю вступлять більше 5 000 000 нових студентів. Протягом останніх років плата за навчання продовжує рости, і можна чути про такі інциденти, як самогубство батьків, які неспроможні сплатити за навчання дітей.

Велика Епоха

#img_center_nostream#

7, 8 та 9 липня в Києві на Співочому Полі пройшов третій етнічний фестиваль „Країна Мрій”.

Ініціатором цієї яскравої події, як завжди, став легендарний лідер групи „ВВ” Олег Скрипка. Рівень організації цьогорічного фестивалю був набагато вищим в порівнянні з попередніми роками.

Купальське свято від Країни Мрій поєднало носіїв етнічної культури не тільки з різних куточків України, але й представників самобутніх культур інших країн світу. Зокрема: Великої Британії, Франції, Угорщини, Болгарії, Фінляндії, Білорусі, Польщі, Німеччини, Туреччини, Грузії, Японії, Алтаю, Литви, Ірану та інших.

Під час фестивалю музичне дійство відбувалось на багатьох майданчиках, в тому числі на пересувній сцені.

„Я вперше беру участь у цьому фестивалі, і надзвичайно задоволена, до того ж і торгівля іде добре”, – говорить Марія Кравчук, учасниця фестивалю з Волині, яка представила свої вироби із соломи.

На Алеї Майстрів тривали майстер-класи з традиційних народних промислів та яскравий мистецький ярмарок за участю гончарів, ковалів, ткачів, різб’ярів, вишивальниць, писанкарок, кравців, малярів та інших. Поряд були представлені українські книгарні та записи етнічної музики з усього світу.

Для дітлахів була облаштована спеціальна Дитяча Галявина.

Тим, хто любить поласувати смачненьким, пропонувалось відвідати різноманітні національні страви.

В останній день до святкування приєднався Президент із родиною, а завершилося триденне дійство виступом організатора заходу – Олега Скрипки.

#img_center_nostream#

#img_center_nostream#

#img_center_nostream#

#img_center_nostream#

#img_center_nostream#

#img_center_nostream#

#img_center_nostream#

#img_right#Одного з трьох борців за справедливість із приводу компенсації переселенцям через зведення дамби «Три ущелини» Фе Ханьцая паралізувало після того, як його побили невідомі злочинці 8 червня. Доповідач Міністерства закордонних справ Німеччини сказав, що Посольство Німеччини в Китаї вимагає від Пекіна пояснень.

В день нападу, поліція округу Цзицюй викликала Фе на допит. Там, із слів його дружини, начальник місцевого комітету безпеки Сянькуй Ван попередив Фе про те, щоб він більше не робив звернення і не давав інтерв’ю. Дорогою додому, на Фе напали декілька чоловіків, які дуже побили його, зламавши кілька шийних хребців.

Коли з редакції газети «Велика Епоха» зателефонували в поліцейський відділок округу Цзицюй, відповів чоловік, що назвав себе Сянькуй Ван. Проте коли кореспондент представився, у відповідь йому сказали, що це помилка і поклали трубку.

Основні докази

Кореспондент газети «Велика Епоха» взяв інтерв’ю в сім’ї Фу Ханьцай та його близького друга пана Жуана. Вони дуже стурбовані тим, що в результаті завданих ушкоджень його паралізувало.

„Мене дуже хвилюють отримані травми”, – сказав пан Жуан.

„Як тільки він залишився живий! Такі ушкодження могла завдати людина, яка добре знає анатомію людського тіла, тому виникають деякі підозри.

Один із членів сім’ї Фе сказав, що він перебуває під ретельним медичним наглядом. У нього висока температура, а операцію не можна робити поти, поки не спаде жар. В цей час він може говорити, але деякі частини тіла, включаючи внутрішні органи, не можуть нормально функціонувати. Як сказав лікар, отримані травми в ділянці потилиці стали причиною пошкодження нервової системи.

На рекомендоване лікарями лікування потрібно витратити величезну кількість грошей, тому сім’я Фе дуже занепокоєна. Я попросив місцевих жителів допомогти, але зібрав тільки 1 000 юанів (приблизно 125 доларів), – це крапля в морі, але це все, що я зміг зробити”.

Відношення до інциденту уряду Німеччини

Цей інцидент викликав відповідні дії Німеччини. Міністр закордонних справ Німеччини висловив із цього питання значну занепокоєність. Доповідач сказав, що Міністерство закордонних справ дало розпорядження Посольству Німеччини в Китаї зажадати пояснень від уряду Пекіну. Менеджер радіостанції North German Джобст Плог висловив свій протест Цаньжун – Послові КНР в Германії.

У своєму листі пан Плог написав: "Без сумніву, цей випадок є помстою Фе за його інтерв’ю Німецькому телевізійному каналові». У своєму інтерв’ю 19 травня, Фе звинуватив китайський комуністичний режим в тому, що він не виплатив обіцяну компенсацію 1,3 мільйонам жителів, які були переселені зі своїх будинків через будівництво греблі «Три ущелини».

Незаконно привласнені гроші

Проект греблі «Три ущелини» на річці Янцзи торкнувся біля 1000 000 жителів, яких переселили зі своїх будинків. Люди, що живуть в околицях міста Ічан, провінції Хебей, були першою переселеною групою. Евакуйовані були розділені на дві групи – група з басейну річки й група з району греблі.

Фе жив на місці проектованої греблі й був із тих, кого змусили переїхати. Усього було евакуйовано більше 10 000 чоловік. Ці люди жили на схилах пагорбів, сприятливих для вирощування сільськогосподарської продукції. Земля там дуже родюча, в надлишку можна вирощувати зернові культури, цитрусові, рис-сирець, пшеницю, рапс і т.д. Фермери були дуже задоволені гідним рівнем життя.

Тепер життя сільських жителів не виглядає обнадійливо. Влада не забезпечила фермерів робочими місцями, тому вони, щоб якось прожити, вимушені підробляти, виконуючи дрібну роботу. Проект «Три ущелини» зробив їх життя вкрай важким. Сам Фе 15 разів їздив до Пекіна, щоб отримати обіцяну урядом компенсацію.

Як повідомляють активісти, у грудні 2002 р. в місті Маопін, округа Цзицюй, щоб уникнути розслідування відділу ревізії та приховати сліди фінансових махінацій, була спроба спалити офіс, який відповідав за евакуацію, та всі бухгалтерські документи, які там містяться. Проте у зацікавлених осіб збереглися щорічні звіти, починаючи з 1994 року. Ці звіти стали частиною доказів розкрадання грошей, призначених для компенсації збитків, яких завдали переселенцям.

6 серпня 2005 р. Фе і четверо інших сільських жителів поїхали із зверненням до Пекіну, але були затримані поліцією округу Цзицюй. Їм пообіцяли, що проблема буде вирішена. А оскільки питання не було вирішене, 20 вересня селяни знову поїхали до Пекіна. На цей раз, як вони стверджують, їх схопила й побила поліція.

Фе сказав, що поліцейський погрожував йому: "Фе Ханьцай, будьте обережні, інакше будете мертві".

Як стверджує Фе, начальник міліцейської дільниці Маопін сказав йому: „Якщо Ви будете вперті будете постійно звертатися до місцевого уряду, у Вашої сім’ї не буде спокою, Ви навіть можете втратити життя. А якщо продовжуватимете контактувати із зарубіжними ЗМІ, ми кинемо Вас до в`язниці на все життя. Я не думаю, що американці нападуть на Китай через те, що ми Вас посадимо”.

#img_left_nostream#Приготування та зберігання їжі може вплинути на те, як наш організм переробляє та засвоює поживні речовини. На функціонування організму також впливає те, що ми їмо і в якій кількості. У другій частині ми розповімо, яких методів приготування їжі краще за все уникати, як зберігати харчові продукти й напої, якими порціями споживати їжу, і які продукти краще за все поєднуються.

Підготовка та зберігання харчових продуктів

Уникайте використання мікрохвильової печі для будь-чого (приготування, розігрівання, розморожування їжі або кип’ятіння води). Електромагнітні хвилі мікрохвильової печі змінюють хімічний склад харчових продуктів і води, значно зменшуючи їх харчову цінність. Така їжа не містить у собі необхідних поживних речовин, і в результаті наш організм не відчуває ситості під час споживання такої їжі, що сприяє переїданню, щоб компенсувати цей недолік.

Намагайтеся уникати зберігання продуктів у целофані та пластикових контейнерах. Вуглеводні речовин пластика можуть змінити ендогенну діяльність гормонів. Для того, щоб відокремити продукти від пластмаси, необхідно використовувати папір або невибілений пергамент. З цієї ж причини намагайтеся не зберігати питну воду в пластикових пляшках.

Зберігаючи продукти й випічки, уникайте використання алюмінієвої фольги, оскільки в ній виявлено важкий метал, який пов’язаний з хворобою Альцгеймера та інших хронічних неврологічних захворювань. Також уникайте використання алюмінієвого кухонного посуду і посуду, зробленого з синтетичних матеріалів, наприклад, тефлону.

Найкращій посуд для приготування їжі – із скла та кераміки. Також гарним вибором є важкий посуд із чавуну і неіржавіючої сталі, та варто переконатися, що вони не мають покриття з тефлону, графіту або інших матеріалів.

Поєднання продуктів та пропорційність

Якщо частиною вашого раціону є білки тваринного походження, то їжте їх перед вживанням складних вуглеводів, на зразок картоплі та макаронних виробів. Для переварювання протеїнів шлункові потрібен концентрований травний сік, який розчиняється під час споживання їжі.

Якщо Ви вживаєте тваринний білок, то дотримуйтеся його кількості в їжі 60 – 120 г Переконаєтеся, що тваринні протеїни мають адекватний жир. Наприклад, м’ясо індички або курчати, приготоване із шкіркою, корисніше, ніж його пісна альтернатива.

За винятком бананів, фрукти слід їсти окремо. Поєднання фруктів з іншими видами їжі (особливо зерновими) може призвести до поганого травлення.

Наш організм набагато краще себе почуває, якщо отримує їжу в маленьких кількостях і часто, а не великими порціями і з великими проміжками між ними. Обходячись без їжі впродовж тривалого часу, наш організм перебуває в стані голоду: сповільнюється обмін речовин, організм переходить до накопичення жиру. Проте, кожен із нас індивідуальний стосовно споживання їжі та розміру порцій – деякі з нас повинні споживати їжу кожні дві години; інші можуть їсти один раз на п’ять-шість годин.

Кожна порція їжі повинна вміщуватись у ваших з‘єднаних разом долонях, якщо ж їжі більше – вона не перетравиться.

Велика Епоха

#img_right#Фахівці санітарно-епідеміологічної служби Міністерства Охорони Здоров’я України (МОЗ), в першому півріччі 2006 року здійснили перевірку об’єктів підвищеного ризику розташованих на території України. Обстеження проводилися на підприємствах харчової промисловості, в місцях громадського харчування і торгівлі.

В результаті 184393 перевірок, вдалося виявити 58938 порушень санітарних і гігієнічних норм. На порушників санітарного законодавства наклали 53027 грн. штрафів. Підприємства, на яких виявляли порушення санітарних норм, були закриті до усунення порушень.

Таким чином, працівники санітарно-епідеміологічної служби, намагаються запобігти спалахам гострих кишкових інфекційних захворювань і харчових отруєнь.

З приходом жаркої пори року, МОЗ України постійно нагадує про основні заходи обережності, дотримуючись яких, літній період можна максимально використовувати для відпочинку і зайвий раз не турбуватися про можливість зараження.

Для запобігання зараженню кишковими захворюваннями МОЗ настійно рекомендує наступне:

1. НЕ купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук приватних осіб;

2. НЕ допускати споживання продуктів та напоїв із закінченим терміном зберігання;

3. НЕ вживати харчових продуктів та напоїв при найменшій підозрі щодо їх якості;

4. НЕ вживати в їжу незнайомі гриби, ягоди, трави та інші рослини;

5. НЕ використовувати для пиття, приготування їжі та миття посуду воду з незнайомих джерел водопостачання (рік, озер, підземних джерел, поверхневі води тощо). Для пиття і приготування їжі використовувати воду питну бутильовану або з централізованих джерел водопостачання;

6. При неорганізованому відпочинку (туристичні мандрівки, екстремальний туризм тощо) для пиття та приготування їжі мати з собою запас питної води; для миття посуду і рук використовувати тільки профільтровану і проварену воду;

7. При купівлі харчових продуктів та напоїв необхідно обов’язково звертати увагу на терміни та умови зберігання продуктів харчування. Зберігати продукти харчування тільки відповідно до зазначених на упаковці способу та терміну;

8. При купівлі будь-якого харчового продукту у торговельній мережі споживач має право вимагати у продавця документи, що підтверджують якість та безпеку реалізованої продукції;

9. Перед споживанням овочів, фруктів та ягід їх необхідно добре промити питною водою; для споживання дітьми – обдати окропом;

10. У подорож не брати продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські та ін. вироби, що потребують охолодження при зберіганні);

11. На відпочинку без організованого харчування не готувати багатокомпонентних страв, що не мають достатньої термічної обробки (паштети, м’ясні салати тощо), а також продукти про запас. Приготовлені страви бажано споживати відразу, а у випадку їх повторного споживання піддавати повторній термічній обробці. Зберігання страв без холоду не повинно перевищувати 2 годин;

12. При харчуванні у непристосованих умовах (ліс, пляж тощо) уникати контакту продуктів з ґрунтом та піском;

13. Перед приготуванням та вживанням їжі обов’язково мити руки з милом;

14. Обов’язково мити руки після відвідування туалету;

15. При відпочинку з дітьми батьки повинні ознайомити їх з правилами харчування та дотримання особистої гігієни. Необхідно ретельно слідкувати, щоб дитина не споживала незнайомі ягоди та продукти невизначеного походження;

16. Для купання та відпочинку користуватися лише офіційно відкритими пляжами;

17. У випадку виявлення перших ознак кишкового захворювання терміново звернутись до найближчої лікувальної установи. Не займатись самолікуванням! При груповому відпочинку хворого бажано тимчасово (до прибуття лікаря) ізолювати від колективу. При тяжкому стані хворого негайно викликати швидку допомогу.