Blog

Для його приготування Вам знадобиться:

Малина, банани, молоко, цукрова пудра (у довільному співвідношенні).

#img_center_nostream#
Банани очистіть, малину переберіть і помийте. Покладіть усе в блендер, залийте молоком і додайте цукрову пудру. Збийте, охолодіть і розлийте у високі келихи.

Для підсилення смаку додайте в коктейль дві столові ложки меду. Половину молока можна замінити натуральним йогуртом.

Картина розповідає про мешканця Афганістану, викраденого в Кабулі американськими солдатами. Роль головного героя виконує американський актор Вінсент Галло, відомий ролями в таких фільмах, як «Аризонська мрія» і «Тетро».

Як повідомлялося раніше, Венеціанський кінофестиваль пройде з 1 по 11 вересня. Його відкриє картина Дарена Арофонскі «Чорний лебідь» з Наталі Портман у головній ролі. Завершить фестиваль показ екранізації Шекспірівської «Бурі» у постановці Джулі Теймор.

Усього в конкурсній програмі будуть представлені 23 кінострічки.

Оцінювати картини будуть голова журі Квентін Тарантіно, а також шість членів журі – мексиканський сценарист Гільєрмо Арріага, автор сценаріїв фільмів «21 грам» і «Вавилон»; литовська актриса Інгеборга Дапкунайте, більш широко відома роботою у фільмі «Стомлені сонцем»; французький режисер і сценарист Арно Деплешена; американський композитор Дені Ельфмен; італійський режисер Люка Гваданьіно і сценарист Габріеле Сальваторес.

У загальній складності на Венеціанському кінофестивалі відбудуться прем’єри 79 фільмів.

Батьківщина Ромео і Джульєтти – Верона. Маленький дворик із заповітним балконом, куди і сьогодні приходять закохані, щоб звернутися до Джульєтти з проханням про раду, щоб у залишеному на стіні листі викласти свої любовні негаразди і радості.

А через те, що є попит, то є і пропозиція. Кілька дам Верона утворили якусь «службу Джульєтти». Називаючи себе її секретарками, вони відповідають на сотні надісланих щоденно листів.

Софія, яка мріє стати письменницею, приїжджає до Верони разом з нареченим, який здебільшого зайнятий вибором постачальників для свого нового ресторану. Софія одна відправляється гуляти по древньому місту, і приходить до будинку Джульєтти Капулетті.

#img_left_nostream#Незабаром вона знайомиться з «секретарками Джульєтти», і в її руки потрапляє лист 50-річної давнини, в якому якась 15-річна дівчина Клер звертається за порадою до Джульєтти. Клер закохана в Лоренцо Бертоліні, і вони хочуть бігти разом, щоб повінчатися. Але Клер не впевнена, чи готова вона піти проти волі батьків.

Софія вирішує дізнатися, як закінчилася ця історія кохання Клер і Лоренцо, і пише їй листа. Клер зі своїм онуком приїжджає до Верони і розшукує Софію. У ті далекі часи їй не вистачило мужності залишитися з коханим, тепер вона готова розшукати його. Є тільки одне «але» – у Вероні живуть 74 Лоренцо Бертоліні.

Але, для істинної любові ніколи не буває пізно, і вони втрьох починають пошуки давнього друга Клер. А це означає – прекрасну, літню романтичну пригоду.

Представляючи Італію, у свідомості спливають величні собори та площі Риму, #img_left_nostream#гондоли Венеції, безсмертні творіння Мікеланджело. Але, повірте, мальовниче передмістя Верони, маленькі ферми і багаті садиби анітрохи не поступаються в принадах улюбленим місцям туристів, навіть маленьке кладовище навіває щось романтичне.

Чудна природа і хороший, легкий саундтрек – відмінний фон для ліричної історії, розказаної чудовими виконавцями. Ну як не відзначити легенди кіно – Ванессу Редгрейв і Франко Неро, які виконують ролі Клер і Лоренцо.

Справжнім відкриттям для мене став Крістофер Іган у ролі онука старої дами Чарлі. Актор поки більше знімався в серіалах, єдина його помітна роль в кіно «Обитель зла 3». По-перше, мене вразила його схожість з вже померлим молодим актором Хітом Леджером, і схожість це не тільки зовнішня, у ньому відчувається той же захоплений запал і самовіддача. Мені сподобалося.

Аманда Сайфред останнім часом так і миготить на афішах кінотеатрів. Після виходу на екрани мюзиклу «Мамма MIA!» Про неї говорять часто і багато. Після перегляду «Листів до Джульєтти» мені здалося, що я, можливо, не по заслузі її недолюблювала, тут вона на своєму місці – наповнена якимось внутрішнім спокоєм, зворушлива.

Картина Гарі Вініка нам говорить про те, що, замість того, щоб гадати, що було б, якщо б було, треба діяти. Набратися мужності, і зроби крок назустріч своїй долі, ось тоді і побачиш, що вийде.

З давніх часів ходіння босоніж практикувалося лікарями Стародавнього Єгипту і Стародавньої Греції з метою зміцнення імунітету, профілактики багатьох захворювань і навіть розвитку розумових здібностей. Відомо, що в ті далекі часи діти, які не досягли 18 років, ходили босоніж.

В умовах сучасної цивілізації наші ноги звикли до комфорту і взуття. Навіть вдома ми вважаємо за краще тапочки. При цьому зовсім не замислюємося про користь ходіння босоніж і можливості загартовування в домашніх умовах. Існує думка, що можна застудитися і захворіти, якщо ходити по холодній підлозі та землі. Однак це саме результат того, що людина майже постійно перебуває у взутті. Носіння взуття створює певний звичний мікроклімат для стопи. Тому будь-яка зміна температури підошви ніг може викликати стрес і, як наслідок, захворювання.

Дуже важливо загартовувати стопи, щоб вони були менш чутливі до температурних коливань. Це природним чином підвищує імунітет. До речі, для здоров’я ніг шкідлива кахельна підлога з підігрівом. Справа в тому, що в порівнянні з іншими органами, для стоп комфортна більш низька температура. Саме низька температура сприяє активному приливу крові до головного мозку, а тепла підлога, навпаки, викликає відтік крові вниз, до ніг, що може спровокувати захворювання органів малого тазу, а також варикозне розширення вен.

Існує думка, що будь-яке взуття перешкоджає природному заземленню. Постійно перебуваючи у взутті, людина позбавлена можливості позбавитися від електричних зарядів, що накопичуються на поверхні тіла в процесі руху, носіння синтетичної одягу, ходіння синтетичними поверхонями. Накопичення статичного заряду призводить до хронічної втоми, безсоння, неврозів.

Саме тому, перебуваючи у відпустці або виїжджаючи на природу, не варто упускати можливість походити босоніж по дерев’яній підлозі, зеленій траві, землі, піску або гальці. Звичайно, при цьому слід враховувати основні принципи загартовування – поступовість, систематичність і безперервність.

Якщо вдома Ви ходите босоніж, то влітку на природі можете сміливо роззуватися і ходити босоніж цілий день. Якщо Ви тільки хочете приступити до такого виду загартовування, то використовуйте будь-яку можливість роззутися і кілька хвилин походити будь-якими безпечними нерівними поверхнями. Краще робити це на свіжому повітрі, використовуючи в якості тренажерів різні подразники: скошену траву, гарячий асфальт, щебінку, дрібні камінчики, хвойні голки або шишки. Таке загартування підніме загальний тонус організму, поліпшить настрій.

Щоб розслабитися, можна походити по м’якій траві або просто по дорожнього пилу. Приємно згадати дитинство і побродити по теплих калюжах. Увечері не забудьте вимити ноги, помасажувати ступні та ікри ніг, змастити стопи пом’якшувальним кремом, щоб уникнути тріщин і натоптишів.

Крім ефекту загартовування, ходьба босоніж сприяє зміцненню зв’язок, кісток і м’язів стопи, а у дітей – їх правильному формуванню, що є відмінною профілактикою і лікуванням плоскостопості, а також будь-яких ортопедичних порушень. Крім того, ходіння босоніж допомагає поліпшенню еластичності кровоносних судин нижніх кінцівок і кровообігу в ногах. Це особливо корисно жінкам, які проводять довгий час на каблуках, що дуже шкідливо відбивається на їх здоров’ї ніг та хребті.

Тривала і регулярна ходьба босоніж виробляє гарну поставу і граціозну ходу. До того ж, загартовані стопи швидше прогріваються взимку в мороз і легше охолоджуються в літню спеку. Спека переноситься набагато легше, якщо ходити босоніж, так як через стопи з організму виводиться зайве тепло.

Практикуючи ходіння босоніж, ви природним чином дбаєте про здоров’я ваших ніг. Босі ноги завжди сухі, не потіють і не мають неприємного запаху. Шкіра стоп стає більш міцною і стійкою до можливості зараження будь-якою інфекцією, у тому числі й грибком, оскільки грибок розвивається тільки у вологому середовищі.

Крім усіх переваг, прогулянка босоніж – це сильний позитивний емоційний заряд для всього організму. Радість від єднання з природою, забуте почуття дотику поверхні, дитячі спогади – все це звільняє від неприємних думок і проблем.

Як відомо, погані думки призводять до хвороб. Тікайте від них босоніж, користуйтеся цією можливістю!

Більшість гігієнічних засобів містять у своєму складі антибактеріальні речовини триклозан або його аналог триклокарбан. Вони входять до складу дезодорантів, мила, гелів для душу, шампунів, рідин для полоскання рота, зубних паст та інших засобів. Більшість провідних компаній використовують триклозан у своїй продукції. Наприклад, його можна знайти в продукції компаній Palmolive, Camay, Protex, Safeguard, Colgate Total, Blend-a-Med і Aquаfresh.

Вперше триклозан був створений у 1965 році у Швейцарії. Спочатку він використовувався в пральних порошках. У 1986 з’явилося перше антибактеріальне мило – Liquid Dial. Триклозан є антибактеріальною речовиною і здатний пригнічувати життєдіяльність багатьох мікроорганізмів. Знищучи більшу частину бактерій, спірохет і навіть грибки, триклозан вважався перспективною речовиною для засобів особистої гігієни.

Перші клінічні випробування продемонстрували відсутність токсичності та канцерогенних властивостей. Він не накопичувався в органах і тканинах і не викликав мутагенних ефектів. Тому його почали активно використовувати. Однак в останні роки з’явилася протилежна точка зору.

Нещодавно в США представники National Resources Defense Council (Ради із захисту національних ресурсів) подали до суду на FDA (Управління з контролю за продуктами і ліками США) у зв’язку з тим, що воно досі не розробило норми вмісту триклозану та триклокарбану в гігієнічних засобах, зокрема, в антибактеріальному милі.

Це пов’язано з тим, що з’явилася безліч думок авторитетних учених, які стверджують, що «антибактеріальність» таких речовин – омана споживача. Триклозан не тільки не має подібних ефектів, але й негативно впливає на ендокринну систему людини. Він викликає дисфункцію щитовидної залози, порушує вироблення статевих гормонів і, отже, якість сперми.

Представники National Resources Defense Council вважають, що FDA не своєчасно оцінила токсичність триклозану і, таким чином, порушила права споживачів відносно безпеки продуктів. Відповідачі з FDA поки зберігають мовчання.

Проте стало відомо, що FDA проводить великомасштабні дослідження, які зможуть розставити всі крапки над «i» в суперечці про триклозан. Результати досліджень, швидше за все, з’являться не раніше весни 2011 року.

Чим же поки чистити зуби та мити руки нехай кожен вирішує сам.

Деякі інші речовини, навпаки, є їжею для мозку і допомагають оптимізувати його роботу. Так, наприклад, омега-3 жирні кислоти, що містяться в жирній рибі типу лосося, форелі, скумбрії та оселедця, допомагають підтримувати функції мозку та захищають від депресії.

Інша поживна речовина, яка здатна поліпшити настрій – мінерал цинк. Існують дані досліджень, які пов’язують дефіцит цинку з підвищеним ризиком депресії. Дослідження, опубліковане в березневому випуску Європейського Журналу Клінічного Харчування, підтвердило, що лікування цинком в деякій мірі поліпшує настрій.

У цьому дослідженні групу жінок лікували протягом 10 тижнів. В одному випадку їм щодня давали полівітаміни та мінерали, а в другому – полівітаміни, мінерали та сім міліграмів цинку в день.

Цей експеримент, на мій погляд, не є ідеальним. Для оцінки дії цинку, можливо, краще було б порівняти цинк із плацебо. Однак, оскільки обидві групи отримували полівітаміни та мінерали, можна стверджувати, що вони компенсують один одного. Тоді різниця в ефектах між групами може бути обумовлена лише дією цинку.

В кінці дослідження було виявлено, що жінки, які отримували цинк, мали більш низькі рівні депресії та зневіри, а також гніву та ворожості. Автори зробили висновок, що прийом препаратів цинку може ефективно гасити депресію та гнів.

Я шукав інформацію щодо механізмів дії цинку і знайшов огляд в «Фармакологічних записках 2005» (Pharmacological Reports 2005). У цій статті розглядається різноманітність шляхів, в результаті яких цинк може впливати на природну стабілізацію настрою чи діяти як «антидеприсант», регулюючи певні рецептори мозку.

Джерелами цинку є м’ясо і дари моря, особливо устриці. Варто взяти до уваги, що багата білком їжа також допомагає постачати амінокислоти, необхідні для формування в мозку хімічних речовин типу серотоніну та дофаміну, які, головним чином, покращують настрій.

Доктор Джон Брайффа – лондонський лікар і автор, який працює в області харчування і природної медицини. Його вебсайт – Drbriffa.com

Версія англійською