• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Новини Добрі Новини

Ситні гарбузові млинці з начинкою (Рецепт)

16/10/2023
in Добрі Новини, Здорове харчування, Новини, Смачні рецепти
0

Пишні гарбузові млинці дуже смачні та напрочуд корисні.

Чому цей рецепт особливий

Одним із наших найулюбленіших солодких сніданків є млинці. У нашому домі вони завжди зникають, як тільки знімаються зі сковорідки. Тому ми пропонуємо вам рецепт, який неодмінно сподобається вашій родині:

Млинці виходять м’якими, ніжними та пишними. Вони зовсім не жорсткі та не сухі.

Можливо, млинці – не перше, що спадає на думку, коли ви думаєте про здорову їжу, але в цьому рецепті додається цільнозернове борошно, мелене насіння льону та справжній гарбуз, які сповнені необхідних поживних речовин.

Цей рецепт містить усі осінні спеції. Кориця, імбир, гвоздика та мускатний горіх піднімають ці млинці на новий рівень.

Приготування такого сніданку займає менше 30 хвилин, що робить його цілком підходящим для відпочинку на вихідних.

Якщо вам вдасться врятувати кілька млинців від миттєвого споживання, вони чудово заморозяться і стануть смачним сніданком у будній день.

Основні інгредієнти

Незбиране молоко – ми рекомендуємо використовувати незбиране молоко для отримання ніжних, соковитих млинців. Однак, якщо ви не маєте його під рукою, підійде і 2% молоко.

Оцет – добре підходить білий дистильований або яблучний оцет. Він вступає в реакцію з розпушувачем і содою, утворюючи надзвичайно легкі, пишні млинці.

Гарбузове пюре – обов’язково використовуйте 100% чисте гарбузове пюре, а не начинку для гарбузового пирога, в яку додають цукор та ароматизатори.

Коричневий цукор – ми використовуємо коричневий цукор, тому що його насичений смак патоки чудово поєднується з гарбузом і спеціями.

Сухе лляне борошно – є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот і діє як сполучна речовина в цьому рецепті.

Спеції – ідеальне поєднання кориці, імбиру, гвоздики та мускатного горіха додається до млинців, щоб підкреслити смак гарбуза.

Заміни та варіації

Є кілька інгредієнтів у цьому рецепті, які можна змінювати для отримання однаково дивовижних результатів. Крім того, ці пишні гарбузові млинці є ідеальною основою для безлічі наших улюблених начинок та міксів.

Борошно: Якщо ви не є прихильником цільнозернового борошна, сміливо замінюйте його універсальним борошном.

Олія: Ми використовуємо оливкову олію, але ви також можете взяти розтоплене вершкове масло або кокосову олію.

Добавки: Спробуйте додати до тіста напівсолодку шоколадну крихту, крихту з білого шоколаду, горіхи пекан, волоські горіхи або навіть нарізане яблуко, щоб отримати додатковий вибух осіннього смаку.

Начинки: Ми вважаємо, що чистий кленовий сироп чудово поєднується з гарбузовими млинцями. Також спробуйте намастити млинці мигдальним маслом, арахісовим маслом або посипати їх подрібненими горіхами.

Як підготуватися заздалегідь

Скористайтесь цими порадами та підказками, щоб зробити ці пишні гарбузові млинці ще простішими у приготуванні:

Змішайте сухі інгредієнти заздалегідь і зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі до моменту використання.

Ви можете заморозити ці млинці одразу після приготування, щоб отримати суперлегкий сніданок у будь-який день тижня. Просто викладіть млинці на деко для печива в один шар і відправте їх у морозилку, поки вони не стануть твердими. Потім перекладіть заморожені млинці в пакет для заморозки, видавіть якомога більше повітря і заморозьте.

Щоб полегшити приготування, ми рекомендуємо заздалегідь відміряти всі інгредієнти і тримати їх під рукою.

З чим подавати пишні гарбузові млинці

Білок: Приготуйте яйця так, як ви любите, і додайте бекон, ковбасу або і те, і інше для повноцінного сніданку на вихідних. Ми також любимо ці млинці зі шпинатом, шинкою та сиром.

Фрукти: Ми часто подаємо ці гарбузові млинці разом з нарізаними бананами, яблуками або грушами, щоб додати кольору та поживних речовин. Ягоди – завжди чудовий варіант.

Напій: Сніданок не буде повноцінним без чашки кави або чаю.

Пишні гарбузові оладки

Час підготовки: 15 хвилин. Час приготування: 15 хвилин. Загальний час: 30 хвилин. Порції: 10 млинців

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки незбираного молока;
  • 2 ст.л. оцту;
  • 1 склянка гарбузового пюре;
  • 1 велике яйце;
  • 2 ст.л. оливкової олії;
  • 6 ст.л. коричневого цукру в упаковці;
  • 1 склянка борошна грубого;
  • 1 склянка пшеничного борошна грубого помелу;
  • 2 ч.л. сухого лляного борошна;
  • 2 ч.л. розпушувача;
  • 1 ч.л. соди;
  • 0,5 ч.л. мускатного горіха;
  • 0,5 ч.л. гвоздики;
  • 1,5 ст.л. кориці;
  • 0,5 ч.л. меленого імбиру;
  • 0,5 ч. л. кухонної солі.

За бажанням: шматочки вершкового масла, підсмажені подрібнені горіхи пекан або волоські горіхи, кленовий сироп або ягоди.

Інструкція

1. Змішайте молоко з оцтом і залиште при кімнатній температурі принаймні на 10 хвилин, поки будете готувати кляр.

2. У великій мисці збийте обидва види борошна, мелений льон, розпушувач, соду, мускатний горіх, гвоздику, корицю, імбир і сіль до повного змішування.

3. В іншій великій мисці збити гарбузове пюре, яйце, коричневий цукор та оливкову олію до однорідної маси. Додайте молоко, оцет і перемішайте до повного змішування.

4. З’єднайте разом вологі та сухі інгредієнти. Невеликі грудочки – це добре. Кляр буде густим.

5. Розігрійте добре змащену сковорідку на середньому вогні. Коли вона розігріється до середньої температури, виливайте приблизно від 1/4 до 1/3 склянки тіста на один млинець. Одразу після виливання на сковорідку трохи розрівняйте верх, якщо потрібно.

6. Як тільки перша сторона стане золотисто-коричневою, переверніть млинці дуже великою лопаткою. Це допоможе зберегти пательню змащеною і не дати їй перегрітися, інакше млинці підрум’яняться надто швидко. Подавати з бажаною начинкою.

Примітки

За бажанням, ви можете не використовувати цільнозернове борошно, а замість нього взяти 2 склянки борошна грубого помелу.

Сухе лляне борошно можна замінити мигдальним, якщо потрібно. Лляне борошно містить клітковину і поживні речовини, а також діє як зв’язуюче і загущувач.

Якщо вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його. Ми чекаємо на ваші відгуки!

Поживність (на одну порцію)

Калорії 183 ккал | Вуглеводи: 30г | Білки: 5г | Жири: 5г | Насичені жири: 1г | Поліненасичені жири: 1г | Мононенасичені жири: 3г | Трансжири: 0,002г | Холестерин: 23 мг | Натрій: 336 мг | Калій: 190мг | Клітковина: 3г | Цукор: 10г | Вітамін А: 3904IU | Вітамін С: 1мг | Кальцій: 127мг | Залізо: 2мг

ShareTweetPin
Previous Post

Китайские производители электромобилей сталкиваются с трудностями

Next Post

Байден заявив, що ХАМАС має бути знищений, проте виступив проти окупації Гази Ізраїлем (ВІДЕО)

Related Posts

5940b6b2-1810-48c2-917e-7d31314a85d9
Новини

Відомий в’єтнамський адвокат засуджений до трьох років за критику в соціальних мережах

11/01/2025
1101_11
Новини

Член Палати Представників США просуває законопроєкт про повернення Панамського каналу (ВІДЕО)

11/01/2025
e2f228d1-b6ba-472c-ab1d-117b039ad4fb
Відеоновини

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

11/01/2025
Next Post
1_2_1

Байден заявив, що ХАМАС має бути знищений, проте виступив проти окупації Гази Ізраїлем (ВІДЕО)

48746c97-3c71-4f60-8443-bf7cbba3e772

Простые и полезные тыквенные блинчики с начинкой

1_2_1

ХАМАС должен быть уничтожен, но Газа не должна быть снова оккупирована, отметил президент США

No Result
View All Result

Читайте Також

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

У Німеччині забиватимуть свиней у місцях, де зафіксовані випадки ящуру

Взгляд на повседневную жизнь и работу основателя Фалуньгун

Останнi Новини

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b
Відеоновини

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

by admin1
11 January 2025
0

Президент Венесуели Ніколас Мадуро інавгурований на третій шестирічний термін. Міжнародне співтовариство засудило його нещодавнє переобрання, оскільки адміністрація...

34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
signal-2025-01-08-061409_002

Вкусно и быстро: овсяные батончики с замороженной вишней в аэрофритюрнице

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Критик Орбана Петер Мадьяр заявил о «прагматичном» подходе к России

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Лідер угорської опозиції заявив про «прагматичний» підхід до Росії

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.