В домашніх і комерційних цілях використовують спеціальні полиці для зберігання овочів та фруктів. Стелаж під овочі забезпечить красиву демонстрацію товару, де покупець самостійно може вибрати ті фрукти, що йому сподобались. Полиці виготовлені з урахуванням вимог правильного зберігання товару.
Особливості конструкції
Стелажі виготовлені зі спеціального металу, який покритий фарбою для запобігання корозії. Основною особливістю є сама конструкція полиць. Вони розташовані під нахилом для зручної демонстрації товару.
Товар на полицях розміщується під нахилом і зі значним навантаженням. Саме тому матеріал, з якого вони виготовлені, повинен бути міцним для безпечної експлуатації. Зазвичай у всіх конструкціях є певні обмежувачі. Вони забезпечують затримку овочів на полиці. Також стелажі можуть бути односторонніми і двосторонніми, в деяких випадках можуть бути доповнені фризом. Це спеціальні зеркала, які роблять товар на полиці візуально більшим і привабливим, що в свою чергу збільшує продажі.
Стандартна конструкція полиць включає наступні елементи:
- Стійка. Складається з металевого профілю, бічні частини якого містять спеціальні пази для кріплення навісних складових. Висота може регулюватись за допомогою спеціальних ніжок.
- Основа. Встановлюється перпендикулярно нижній частині та виступає, як опора конструкції.
- Полиці. Навантаження на полицю повинно бути рівномірним для тривалої експлуатації. Конструкція полиці складається з:
- металевих панелей;
- обмежувачів;
- бічні кронштейни;
- ребра жорсткості.
- Нижня полиця. Також знаходиться під нахилом та кріпиться кронштейнами.
- Стінка. Задня стіна закриває площу за бічними стінками. Допомагає конструкції бути більш міцною та стійкою. Зазвичай виготовлена з рулонного металу та захищена антикорозійним покриттям.
Основні переваги використання
Овочі та фрукти вимагають дотримання спеціальних умов для збереження свіжості продуктів. Саме тому використання спеціальних полиць має низку переваг, а саме:
- вентиляція (циркуляція повітря забезпечується за рахунок отворів у самих полицях, які допомагають зберігати свіжість товару довше);
- зручність (полиці допомагають отримати доступ до овочів та підтримувати порядок);
- захист (деякі стелажі забезпечені спеціальними дверцятами для запобігання проникнення комах і забруднень до продукту);
- оптимізація (стелажі можуть бути виготовлені спеціально під асортимент товару, що дозволяє зберігати декілька видів на одній полиці).
Як вибрати?
Враховуючи всі особливості товару, за посиланням можна вибрати потрібний інвентар. Щоб вибрати правильне обладнання, потрібно звернути увагу на:
- якість (матеріал має підходити під товар, який буде зберігатись на полиці);
- габаритні розміри (підбираються відповідно розмірів торгової площі і різноманіття асортименту);
- простота в експлуатації;
- дизайн (краще за все, коли стелаж не буде виділятись від загального інтер’єру приміщення);
- захисне покриття (дозволяє продовжити термін експлуатації обладнання).
Враховуючи технічні особливості конструкції, можна купити обладнання, яке буде забезпечувати привабливу демонстрацію продукту і збільшувати дохід бізнесу.
*Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.
