antonprima.pro

Blog

  • Рецепт безглютенового коржа для піци з високим вмістом білка

    Напередодні літа багато хто, напевно, хоче скинути пару-трійку небажаних кілограмів. Декілька років тому на зйомках передачі про те, як не набрати вагу за час новорічних свят, я познайомилася із відомим у Нью-Йорку дієтологом Танею Зукерброт, автором популярної в Америці дієти F-Factor. Дієта побудована на збільшенні споживання харчових волокон. «Харчові волокна “працюють”, бо в них нуль калорій», — каже Таня. Її клієнти худнуть першого ж тижня після зміни раціону і, що найважливіше, не набирають вагу знову, як часто відбувається з тими, хто сидить на дієтах із низьким вмістом калорій. Таня також є офіційним дієтологом організації «Міс Всесвіт» і автором величезної кількості рецептів, у тому числі десертів і страв із тіста.

    Ми підготували для наших читачів один із рецептів, розроблених Танею. У цьому рецепті коржа для піци із цвітної капусти нуль вуглеводів і всього лише 115 калорій (у 1/4 коржа). Додайте зверху ваш улюблений соус для піци, солодкий перець, трохи цибулі, декілька оливок без кісточок, свіжого чебрецю (за бажанням), і у вас вийде чудовий варіант ситного, низькокалорійного обіду (близько 135 калорій у 1/4 піци), який легко приготувати в домашніх умовах і зручно брати із собою на роботу або на пікнік до парку.

    Інгредієнти (на 4 порції):

    • 1 качан цвітної капусти середньої величини;

    • 1/4 ч. л. солі;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого базиліка;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого орегано (за бажанням);

    • 2 головки дрібно натертого часнику;

    • 1/4 стакана тертого сиру пармезан;

    • 1 стакан тертого знежиреного сиру моцарела для тіста;

    • 1/2 стакана тертого знежиреного сиру моцарела для посипання піци;

    • 1 яйце;

    • 1 стакан нарізаного солодкого перцю;

    • 2 кружечка цибулі;

    • 6—10 оливок без кісточок, нарізаних кружечками;

    • 1 гілочка свіжого чебрецю (за бажанням);

    • 3—4 ст. л. соусу для піци.

    Приготування:

    1. Розігрійте духовку до 230 °C та помістіть деко, на якому будете випікати піцу, у духовку.

    2. На обробній дошці розмістіть лист пергаментного паперу і збризніть його маслом.

    3. Промийте і ретельно просушіть цвітну капусту. Відокремте суцвіття і натріть їх за допомогою дрібної терки або подрібніть у кухонному комбайні (приблизно 30 секунд, до отримання порошкоподібної маси; цвітна капуста буде нагадувати невеликі «сніжинки»). У вас повинно вийти приблизно 2—3 склянок такої маси.

    4. Помістіть масу в тарілку, що безпечна для мікрохвильовки, та накрийте пластиковою плівкою. Готуйте в мікрохвильовій печі протягом 2—3 хвилин.

    5. Дайте капусті трохи охолонути. Загорніть її в марлю та відіжміть. Необхідно вичавити з неї якомога більше води, щоб корж не кришився після випікання і вийшов схожим на справжній корж піци із борошна.

    6. Тепер викладаємо цвітну капусту в невелику каструлю, додаємо сіль, базилік, орегано, часник, пармезан, 1 стакан моцарели, яйце та добре перемішуємо до утворення «тіста».

    7. Руками формуємо з «тіста» корж на промасленому пергаментному папері.

    8. Переносимо пергаментний папір на розігріте деко і випікаємо корж у духовці, поки він не стане золотисто-коричневим, 8—11 хвилин.

    9. Виймаємо корж із духовки та додаємо зверху улюблений соус для піци, солодкий перець, цибулю, оливки, чебрець (за бажанням). Посипаємо зверху залишками моцарели (півсклянки). Ставимо назад у духовку і випікаємо ще 5—7 хвилин, поки сир не розплавиться.

    10. Виймаємо, смачна низькокалорійна піца готова!

    Смачного!

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Сплоченная и сильная команда: возможности облачных сервисов от G Suite

    Сплоченная и сильная команда: возможности облачных сервисов от G Suite

    Google G Suite – это набор облачных корпоративных приложений для совместной работы сотрудников коллектива. Целью сервисов G Suite является увеличение эффективности работы пользователей. Это достигается благодаря объединению инноваций и доступности использования каждого продукта Google, повышенным требованиям к безопасности.

    Нужно ли заказывать сервис G Suite

    На предприятиях, которые перешли в режим онлайн при помощи сервиса G Suite (Gsuite), наблюдается четко отработанная командная работа. Применение облачных сервисов Google способствует продуктивной деятельности коллектива.

    Главные особенности сервиса G Suite:

    • Защищенная командная электронная почта Gmail – комфортная связь, где можно совершать голосовые и видеозвонки, отправлять письма и документы.
    • Календарь для групповой работы – экономия времени на планировании прибавляет час на работу. Google-Календарь каждого сотрудника соединен с Почтой, Диском, Сайтами и Meet.
    • Общение и коллективная переписка – благодаря инструменту Google Chat можно организовать взаимосвязь между сотрудниками компании независимо от их местонахождения.
    • Надежные онлайн-встречи для сотрудников корпорации – безопасный облачный сервис Meet организует сотрудничество специалистов с помощью единого решения для видеосовещаний.
    • Совместное написание документов – создав таблицу или презентацию на сервисе Google Документы, можно работать над ним нескольким коллегам. Все правки других партнеров сразу же отображаются, изменения в тексте автоматически сохраняются.
    • Безопасная и комфортная обработка файлов с таблицами – облачный инструмент Google Таблицы разрешает работать с данными из разных источников нескольким сотрудникам.
    • Хранение важной информации – с Google Keep можно работать совместно над заметками и устанавливать напоминания, чтобы не упустить сроков выполнения заданий.
    • Хранение файлов с безопасным общим доступом – облачный инструмент Диск позволяет работать над файлами на любом устройстве с помощью общего доступа, где бы ни находился специалист.
    • Нужная информация всегда под рукой – используя механизм поиска Cloud Search, можно без затруднения найти нужную информацию в домене компании.
    • Управление инструментами G Suite – в Консоли администратора можно быстро дополнять список пользователей адресами новых участников, управлять их устройствами, вводить защитные параметры для хранения корпоративной информации.

    Используя набор облачных инструментов G Suite, компания приобретает надежного помощника в организации рабочего процесса. На сегодняшний день это лучший сервис для бизнеса.

    Статья была подготовлена нашими партнерами: https://mccloud.ua/

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Меняем имидж – меняем жизнь

    Меняем имидж – меняем жизнь

    Даже у тех, кто пытается быть как все, есть свой имидж. Именно его мы видим каждый день в отражении, смотрясь в зеркало. Если вы хотите перемен, нет лучшего момента, чем сейчас, чтобы перевоплотиться.

    Меняем гардероб

    Обновлением гардероба нужно заняться вплотную. Чтобы сменить имидж, скорее всего, и стиль в одежде придется обновить полностью. В гардеробе каждой модницы должна быть:

    • универсальная белая рубашка, которая подходит к юбкам и брюкам, дополнит любой костюм;
    • брюки черные или темных цветов;
    • черное платье (фасон выбирайте в зависимости от типа фигуры);
    • классическая юбка;
    • пиджак темных оттенков.

    Такие базовые вещи подойдут для похода на работу, деловой встречи и т. д. К базовым вещам можно добавить трендовые обувь и аксессуары, которые помогут оставаться современными и стильными.

    Стилизуем прическу

    Суть смены имиджа не только в одежде, которая является одним из элементов вашего образа. Практически всегда преображение сопровождается созданием новой прически. В этом деле много нюансов, которые нужно принять во внимание.

    Конечно, всегда можно пойти к парикмахеру и подстричь волосы или сменить цвет волос. Хороший парикмахер сможет, подсказать какая прическа подойдет вашему лицу и выгодно подчеркнет достоинства. Если вы боитесь радикальных перемен или сомневаетесь, можно хоть каждый день экспериментировать и надевать новые парики. А еще лучше и практичнее использовать инновационные системы замещения волос.

    Так, реплейсменты от Сергея Воронцова – изделия ручной работы из натуральных материалов. Состоит система из тончайшей сетки (вес всего лишь 11 г) и натурального волоса, который закреплен на сетке тройным узлом. Преимущества систем замещения:

    • тонкая сетчатая основа, в отличие от парика, пропускает воду и воздух, позволяя коже головы дышать;
    • в системе есть пушковый волос для имитации роста волос по краевой линии;
    • волосы подбираются под индивидуальные запросы, пожелания и нужды клиента (цвет, густота, длина);
    • вместо сетки основой может служить имитация кожи головы;
    • фиксируется реплейсмент специальными клеящими элементами, которые незаметны окружающим.

    Купить систему замещения можно на сайте SV Atelier.

    Такими системами замещения волос пользуются многие отечественные и зарубежные популярные артисты, в том числе Ким Кардашьян.

    Помимо внешних изменений не забудьте и о внутренних. Поработайте над своей уверенностью, осанкой, улыбкой, жестами и походкой.

  • Про рідкі шпалери і їх нанесення на стіни

    Про рідкі шпалери і їх нанесення на стіни

    Рідкі шпалери — дуже цікавий матеріал обробки для стін, який з усякого погляду перевершує традиційні шпалери в рулонах. Якщо ви збираєтеся зробити вдома ремонт, то обов’язково зверніть увагу на такі шпалери — з їх допомогою ви зможете перетворити своє житло і зробити його інтер’єр більш оригінальним.

    Рідкі шпалери

    Рідкі шпалери

    Переваги рідких шпалер

    Перед нанесенням рідких шпалер на стіну її не знадобиться ретельно вирівнювати, як це потрібно перед наклеюванням звичайних шпалер. Спеціальна суміш відмінно маскує всі нерівності й тріщини на поверхні стіни. Тому рідкі шпалери варто купити насамперед тому, хто живе в старій квартирі й хоче зробити її по-справжньому затишною і красивою.

    Рідкі шпалери

    Цей матеріал після нанесення на стіну забезпечує їй додаткову звукоізоляцію, що завжди актуально в міській квартирі. Рідкі шпалери не притягають пил, оскільки суміші містить у собі спеціальні антистатичні компоненти. Шпалери безпечні для здоров’я, складові сумішей не викликають алергію і не мають ніякого запаху.

    Якщо ви хочете купити стильні шпалери для своєї квартири, радимо звернути увагу на рідкі шпалери від компанії BIOPLAST bioplast.ua. Завдяки їм ви зможете без зусиль досягнути безшовної поверхні, з найкращими властивостями: звуко- та теплоізоляцією, нульова статичність — не притягують пил і не вигорають. Замовити їх можна в інтернет-магазині https://bioplast.ua/. У ньому ви знайдете оригінальні колекції шпалер: ефект декоративного каменю, шовкові текстури, сатинові текстури, тощо.

    Рідкі шпалери

    способ нанечения жидких обоев

    Нанесення рідких шпалер

    Як вже говорилося, стіна для нанесення рідких шпалер не обов’язково повинна бути ідеально рівною. Досить буде покрити її двома шарами ґрунтової суміші. А якщо для ґрунтування використовувати білу масляну фарбу, то цілком вистачить і одного шару.

    Працювати з рідкими шпалерами нескладно, тому ви зможете нанести їх самостійно. Щоб приготувати суміш, потрібно лише висипати вміст мішка у велику місткість і ретельно перемішати з водою до однорідної консистенції. Для зручності краще використовувати велику пластмасову миску. Пропорції повинні бути вказані на пакуванні. Після цього вологу суміш потрібно помістити назад в мішок і залишити приблизно на 12 годин. За цей час сухі компоненти просочаться водою і стануть готовими до наклеювання на стіну.

    Не страшно, якщо за один раз ви не встигли використати всю вологу суміш. Вона буде придатною для роботи ще приблизно два тижні, так що ви спокійно можете готувати її про запас на кілька днів. Під час роботи рукавички використовувати не обов’язково, оскільки сухі шпалери не містять токсичних речовин і безпечні для шкіри.

    * Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.

  • Выбираем хорошую мужскую обувь для осени

    Выбираем хорошую мужскую обувь для осени

    Первые осенние дни − отличное время для того, чтобы обновить свой гардероб и набор обуви. Выбор мужской обуви должен быть таким же тщательным, как и выбор женской. Но какие же вещи лучше всего подойдут для осени? Ведь осенняя обувь должна быть не только красивой, но и достаточно тёплой, практичной и способной надёжно защитить ноги своего владельца от влаги.

    туфли для мужчин

    Где можно купить качественную мужскую обувь для осени?

    Для этого вы можете посетить интернет-магазин мужской обуви “Мако”. В его каталоге есть большой выбор ботинок, в том числе и кожаных. В магазине представлена только качественная обувь, стоимость которой является вполне приемлемой для украинского покупателя.

    ботинки демисезонные

    Несколько полезных советов по выбору

    Если мужчине нужна практичная повседневная обувь для осени, то ему стоит покупать именно ботинки. Их можно носить и на работу, и на прогулки и в походы по магазинам. Туфли же подходят только к рабочему гардеробу, также их можно выбрать для похода в гости или на вечеринку. В любом случае ботинки будут намного более универсальными, чем туфли.

    мужская обувь

    Тому мужчине, который живёт в регионе с холодным климатом, для осени стоит выбирать высокую обувь. Она будет надёжно защищать стопу и голень от холода и пронизывающего ветра. Если же ожидается довольно тёплая и сухая осень, то можно выбрать утеплённые кроссовки. Они будут более лёгкими, чем обувь с высоким голенищем, поэтому двигаться в них мужчина сможет свободнее.

    мужские туфли

    Если для вас важна в первую очередь прочность обуви, её носкость, то выбирайте модели, сшитые из натуральной кожи. Это прочный и долговечный материал, который при правильном уходе будет долго сохранять свою красоту и эксплуатационные качества. Кроме того, стильная кожаная обувь является настоящей классикой, которая вряд ли перестанет быть актуальной.

    Отличным выбором для осени станут так называемые “рабочие” ботинки. Они имеют толстую подошву и в целом выглядят достаточно грубо. Очень хорошо подойдут тому мужчине, который предпочитает прочные и ноские вещи для повседневного ношения. Рабочие ботинки будут хорошо сочетаться с классическими джинсами, с клетчатыми рубашками из грубой ткани, с кожаной курткой или свитером грубой вязки. Такая обувь хороша прежде всего тем, что является универсальной. Рабочие ботинки можно надевать на прогулку и в командировку, на встречу с друзьями и даже на рыбалку или в туристический поход.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как купить б/у автомобиль и какие документы проверять: пошаговая инструкция

    Как купить б/у автомобиль и какие документы проверять: пошаговая инструкция

    Автомобили с пробегом продают перекупщики и сами хозяева. Невозможно однозначно сказать, у кого покупать лучше. Перекупщики покупают дешевле, могут косметически подреставрировать авто и продать в разы дороже. Сами владельцы, когда решают продать машину, могут уже не заботиться о ней как прежде: жестче ездить, забыть о бережной эксплуатации и уходе. Поэтому, когда подойдет момент реальной продажи, автомобиль уже хорошо «убит».

    Обязательная информация, которую нужно знать, покупая б/у автомобиль

    Если покупатель знает как можно больше при покупке подержанного авто, он, однозначно, будет в плюсе:

    • какие модели рассматривать первоочередно. Конечно же, автомобили, которые будут экономичными, в желаемом бюджете, с доступным обслуживанием, недорогими и свободными в продаже автозапчастями;
    • выбор машины с пробегом: с чего начинать, к чему стремиться. Выбирают несколько понравившихся моделей, приценяются. Если понравился автомобиль по объявлению, можно поехать и посмотреть с профессионалом, поскольку практически все продавцы рассказывают, что машина не была никогда в ДТП и т.д. Проверяют количество владельцев, пробег, изношенность основных узлов, салона;
    • б/у авто: нюансы покупки. Лучше отказаться от битых авто, сильно поврежденных, у которых было много владельцев. Следует узнать об эксплуатации, хранении машины: прекрасно, если авто стояло в гараже, а не под открытым небом годами;
    • проверка автомобиля бу. Внимательно осматривают дно машины, подкапотное пространство, заглядывают во все труднодоступные места, проверяют, как работает мотор на холодную. Все данные VIN-номера в документах и на кузове должны стопроцентно совпадать;
    • оформление купли-продажи автотранспортного средства. Оформляют авто несколькими способами: у нотариуса, через портал iGov, в сервисном центре МВД, по доверенности;
    • перерегистрация автотехники;
    • налоги, которые придется заплатить, приобретая модель;
    • пакет документов, который предоставляют при приобретении машины.

    Как работают мошенники

    Многие продавцы авто убеждают, что на их машину прямо очередь покупателей стоит, поэтому нужно внести задаток за авто – примерно 100$-200$, чтобы забронировать модель, а потом приезжать, смотреть и покупать. Покупатель переводит эти деньги, а потом не получает ничего. Это распространенная афера, когда автолюбитель ищет автомобиль по частным объявлениям в газетах или журналах, на сайтах.

    Лучше покупать машину с пробегом из США с опытными помощниками – профессионалами компании Carfast.express, которые проверят автомобиль, узнают все детали, и каждый доллар будет потрачен строго по назначению.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.