antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Промокоды и кэшбек: секреты умного шопинга

    Можно только тратить свои деньги на покупки или получать выгоду за каждое новое приобретение. Для этого нужно пользоваться кэшбек-сервисами, отслеживать акции магазинов и промокоды.

    Кэшбек: как он работает

    Принцип работы простой – покупатель получает на свою карту часть денег, истраченных на покупку. В зависимости от условий сервиса на карту возвращается от 5 до 30% стоимости.

    Четыре действия для получения кэшбека за покупку:

    1. Отключить блокировщик всплывающих окон на своем устройстве.
    2. Зарегистрировать личный кабинет на сервисе.
    3. Авторизоваться на сайте, изучить предложения магазинов и перейти по ссылке на сайте.
    4. Купить понравившийся товар.

    Через несколько дней можно радоваться пополнению на карточном счете.

    Три преимущества кэшбек-сервисов:

    1. Удобство. Можно сразу же увидеть предложения Алиэкспресс, Озона, Юлмарта и других ритейлеров в одном месте.
    2. Выгода. Кэшбек возвращается не баллами, а деньгами.
    3. Надежность. Сервисы гарантируют возврат средств за переходы по ссылкам.

    Выигрывают от подобных услуг покупатели и продавцы. Срабатывает сарафанное радио, пользователи рассказывают друзьям о выгоде, полученной от сервиса, и приводят новых клиентов.

    промо

    Промокоды: где их найти и как использовать

    Если при совершении покупки ввести специальный код, то это дает возможность получить бонусы. Расплачиваться этой платежной единицей можно в том же самом сервисе, где и совершена покупка.

    Используйте промокоды Нияма, чтобы купить вкуснейшие пиццу и роллы со скидкой, получить бесплатную доставку или комбо-набор в подарок. Все новенькие коды Нияма размещаются по этой ссылке: https://beribuy.ru/store/niyama/. Следите за информацией, чтобы не упустить выгоду.

    Важно активировать код, пока он еще действует. Информация о сроке действия указывается на сайте. Если время вышло, то воспользоваться акцией не получится.

    С помощью промокодов можно покупать еду, одежду, вещи, путешествовать и получать приличные скидки. Если покупатель совершает покупку через сайт, то сервис за это имеет вознаграждение. Скидка распространяется на группу товаров, например: одежда, обувь, аксессуары, детское питание.

    В интернете не нужно сразу делать покупки. Сначала лучше зайти на кэшбек-сервис BeriBuy, чтобы получить часть затраченной суммы. Затем проверить, какие действуют коды, и ввести их до оплаты товара. Умный шопинг дает прибыль уже после первой покупки.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Курс валют: формирование курсов, зачем знать курс валют на сегодня?

    Использование онлайн возможностей позволяет получать полезные финансовые сведения, в частности отслеживать изменения соотношения валютных пар на текущий день, изучать изменения в динамике, знакомиться с прогнозами.

    курс валют

    Информация несет пользу как простым пользователям, которых экономическая нестабильность в Украине заставляет контролировать курс валют на Минфине с целью возможности адекватно реагировать на колебания и выбирать наиболее выгодные предложения по обмену валюты. Без актуальных сведений сложно обойтись и бизнесменам, деятельность которых тесно завязана на валютных операциях.

    Как формируются валютные курсы:

    1. Официальный курс НБУ. Он формируется с учетом среднего показателя, установленного между спросом и предложением среди банков страны. На его расчет оказывает влияние объем финансовых операций Нацбанка Украины и общий показатель динамики цен на финансовом рынке.
    2. Межбанковский курс, который формируется под влиянием деятельности государственных и частных банков, занимающихся проведением торговых операций с валютой. Он может отличаться от официального в пределах около 2%.
    3. Наличный курс – средний показатель, который фактически используется в точках продаж валюты.

    валюта

    Доступная информация по валютам и цели ее получения

    Среди наиболее популярных и востребованных валют на украинском рынке выделяются доллар, евро и российский рубль. Информация по ним приобретает для потребителя наиболее актуальное значение и требует правильных и точных расчетов. Спрос на иностранные денежные знаки остается высоким и курс валют на сегодня, то есть цену каждой валютной единицы, важно уточнять каждый день.

    На сайтах в режиме онлайн можно не теряя времени воспользоваться удобным сервисом, позволяющим:

    • быстро получить всю необходимую информацию: официальные данные и межбанковский курс доллара/евро;
    • провести сравнение показателей по нескольким предложениям;
    • рассчитать значения в условиях реального курса на конвертере валют;
    • узнать реальное значение, сформированное на основе заявок физических лиц-продавцов и покупателей.

    Используя актуальные сведения на ресурсах, а при необходимости архивную информацию и прогнозы, можно точно сориентироваться в доступных предложениях и выбрать наиболее привлекательное направление работы с валютой. Грамотная стратегия в финансовых действиях исключит неоправданные потери и обеспечит получение ожидаемой прибыли.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Справді зелена упаковка — листя бананової пальми

    В одному зі супермаркетів у Таїланді виклали на полиці незвично упаковану продукцію. Це овочі та зелень, гарно загорнуті в листя бананової пальми.

    Rimping — таїландська мережа супермаркетів, що просуває різні «зелені» ініціативи. Наприклад, у цих магазинах покупцям пропонують екосумки, пакети й контейнери з біорозкладаних матеріалів, а також повторно використані картонні упаковки. А за кожну покупку без використання пластику відвідувачі отримують знижку.

    Супермаркет орієнтований в основному на приїжджих, які працюють або залишаються за якоїсь іншої причини в Таїланді на тривалі періоди часу. Іноземці можуть знайти тут звичну для себе їжу і при цьому підтримати екологічну спрямованість, якої дотримуються в магазинах Rimping.

    Нещодавно в мережі «Фейсбук» з’явилися фотографії ще однієї зеленої (у прямому і переносному значенні) ідеї від Rimping. У даному випадку прославився супермаркет, який знаходиться у Чіангмаї, великому місті на півночі Таїланду. Деякі продукти (в основному овочі та зелень), виставлені на полицях цього магазину, було ретельно загорнуто в листя бананової пальми та перев’язано гнучкою тасьмою з бамбука.

    Як виявилося, листя банана — чудова заміна пластиковим упаковкам для овочів. Це листя досить велике, гнучке та міцне, щоб у нього було зручно загортати такий товар. Така зелена упаковка виглядає незвично, стильно й органічно.

    Листя бананової пальми давно застосовують у місцевій традиційній кухні. Гавайці використовують його для смаження м’яса свині, а в Південно-Східній Азії в листя упаковують рис. У деяких тропічних регіонах Мексики в бананових листах готують страву тамале.

    Листя пальми використовують і у промисловості: з нього виготовляють текстиль, одноразовий посуд, а також оббивний матеріал, схожий на шкіру. Усі ці ідеї підходять для країн і регіонів, де широко поширені такі рослини або їхні види. У інших частинах світу пластикову упаковку також можна частково замінити «зеленими» аналогами, задіявши при цьому схожі за властивостями, текстурою та міцністю природні матеріали. Однак, можливо, листя банана — найпростіший і найвідповідніший для цього варіант.

    Читайте далі:

    У Нідерландах із болотного бур’яну роблять біоупаковку

  • Самая зелёная упаковка — листья банановой пальмы

    В одном из супермаркетов в Таиланде выложили на полки необычно упакованную продукцию. Это овощи и зелень, красиво завёрнутые в листья банановой пальмы.

    Rimping — таиландская сеть супермаркетов, продвигающая различные «зелёные» инициативы. Например, в этих магазинах покупателям предлагают экосумки, пакеты и контейнеры из биоразлагаемых материалов, а также повторно использованные картонные упаковки. А за каждую покупку без использования пластика посетители получают скидку.

    Супермаркет ориентирован в основном на приезжих, которые работают или остаются по какой-то другой причине в Таиланде на длительные периоды времени. Иностранцы могут найти здесь привычную для себя еду и при этом поддержать экологичную направленность, которой следуют в магазинах Rimping.

    Недавно в сети «Фейсбук» появились фотографии ещё одной зелёной (в прямом и переносном смысле) идеи от Rimping. В данном случае прославился супермаркет, который находится в Чиангмайе, крупном городе на севере Таиланда. Некоторые продукты (в основном овощи и зелень), выставленные на полках этого магазина, были тщательно завёрнуты в листья банановой пальмы и перевязаны гибкой тесьмой из бамбука.

    Как оказалось, листья банана — прекрасная замена пластиковым упаковкам для овощей. Эти листья достаточно большие, гибкие и прочные, чтобы в них удобно заворачивать такой товар. Такая зелёная упаковка выглядит необычно, стильно и органично.

    Листья банановой пальмы давно применяют в местной традиционной кухне. Гавайцы используют их для жарки мяса свиньи, а в Юго-Восточной Азии в них упаковывают рис. В некоторых тропических регионах Мексики в банановых листьях готовят блюдо тамале.

    Листья пальмы используют и в промышленности: из них изготавливают текстиль, одноразовую посуду, а также обивочный материал, похожий на кожу. Все эти идеи подходят для стран и регионов, где широко распространены такие растения или их виды. В других частях мира пластиковую упаковку также можно частично заменить «зелёными» аналогами, задействовав при этом схожие по свойствам, текстуре и прочности природные материалы. Однако, возможно, листья банана — наиболее простой и подходящий для этого вариант.

    Читайте далее:

    В Нидерландах из болотного сорняка делают биоупаковку

  • Чехол для планшета Samsung — аксессуар, без которого не обойтись

    Корейская компания Samsung известна каждому: это один из самых уважаемых и любимых всеми производителей электроники. Популярность бренда Самсунг настолько велика, что едва ли а Украине найдется семья, у которой в доме никогда не было ни одного прибора и ни одного гаджета производства корейского гиганта.

    Samsung давно и очень успешно производит и продает планшетные ПК. Мало кто из производителей может похвастаться таким же количеством бесспорных бестселлеров в модельном ряду планшетов, какое вышло в свое время с конвейеров Samsung. Планшеты Samsung Galaxy Tab никогда не отличались низкой ценой. За что же их так любят пользователи всего мира? За надёжность, за отличное качество материалов и сборки, за хорошо оптимизированное ПО, благодаря которому планшет работает как положено без всяких танцев с бубном, не доставляя юзеру никаких хлопот.

    Что немаловажно, гаджеты Самсунг довольно долго поддерживаются производителем и получают обновления, оставаясь работоспособными и актуальными в течение долгих лет. При аккуратном обращении планшет Samsung может служить вам годами. Главное не допустить преждевременной поломки в результате падения или другого механического воздействия. Чтобы уберечь гаджет, продлить срок его службы и сохранить привлекательный внешний вид, каждому владельцу планшета Samsung стоит купить специальный защитный чехол и с самых первых дней эксплуатировать планшет исключительно в нем.

    Чехол DUX DUCIS для Samsung Glaxy Tab S4

    Где продают чехлы для планшетов Самсунг?

    Учитывая высокую популярность планшетных ПК Galaxy Tab, неудивительно, что чехлов для них выпускают немало. Практически к каждой модели предлагается фирменный чехол, но стоимость оригинальных аксессуаров довольно высока, и чаще всего можно найти альтернативные варианты отличного качества гораздо дешевле. Если вы не готовы отдать за обложку больше тысячи гривен, рекомендуем посмотреть аксессуары в специализированных магазинах чехлов для планшетов. Например, в holster.com.ua.

    Чехол Galeo Classy Printed Stand для Samsung Galaxy Tab E 9.6 с принтом Angry Bear

    Для любой модели Galaxy Tab в Холстере найдется несколько конструкций защитных чехлов: простые, недорогие силиконовые накладки и множество разновидностей чехлов-книжек с функцией настольной подставки. Практически все чехлы для Самсунг изготовлены из искусственной кожи на основе полиуретана (PU-кожи). Этот материал намного дешевле натуральной кожи, но практически не уступает ей в износоустойчивости.

    Десятки расцветок позволят каждому найти аксессуар, который будет максимально соответствовать его представлениям о прекрасном: кому-то по душе строгие однотонные чехлы, другому нравятся яркие, жизнерадостные принты. Стать обладателем отличного чехла проще простого: добавляйте понравившийся аксессуар в корзину, оформляйте заказ и через день-два встречайте его в ближайшем отделении компании-перевозчика. Ваш Galaxy Tab будет выглядеть новым даже спустя несколько месяцев активного использования, а его шансы быть разбитым упадут практически до нуля.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Лечебная корейская косметика Pyunkang Yul

    Необычная корейская косметика Pyunkang Yul – это современный бренд, который появился в Украине не так давно. Несмотря на малое количество времени, подобные средства стали очень популярными среди представительниц прекрасного пола. Производством средств от торговой марки Pyunkang Yul начал заниматься настоящий врач, который точно понимал и знал, что именно требуется нормальному состоянию кожи.

    Почему стали создатели работать над производством таких средств, ни для кого не секрет. Проблема состояла в том, что на современном рынке нет такой косметики, которая могла бы подходить под разные типы дермальных покровов. Именно от этого и пошла идея, как бы разработать и выдать такие средства, которые могли бы быть универсальными.

    В чем особенность косметики Pyunkang Yul?

    Косметика от Pyunkang Yul – это популярный корейский бренд, который отличается минимальным количеством компонентов, но и при этом качественными ингредиентами. Например, если распространенные косметические товары имеют в своем составе около 50 компонентов, то корейский бренд около 15. Благодаря такому количеству ингредиентов, можно утверждать, что концентрация там самая, что ни наесть, высокая. Все современные крема создаются на безводной основе. Также в составе можно встретить экстракт корня Astragalus, но и конечно же Capric Triglyceride, Hydroxyethylcellulose и прочее.

    Рассматривая основные отзывы о корейской косметики Pyunkang Yul можно также отметить, что клиенты оставляют только положительные рекомендации. Производители все-таки всегда тщательно продумывают состав своей продукции, чтобы выпустить только качественные и востребованные средства для всех женщин.

    Стоит отдельно отметить, что такая уникальная косметика Pyunkang Yul отличается тем, что она не только эффективна, но и при этом поставляется в прекрасных и уникальных упаковках синего цвета с белыми бантами. В зависимости от вида самого состава, который есть в пузырьке, производители упаковывают его в стекло, пластик или даже в плотную бумагу.

    Благодаря тому, что косметика от корейского бренда действительна очень эффективна, можно точно быть уверенным в том, что она поможет. Главное в этом вопросе состоит в том, чтобы использовать подобную косметику только регулярно и по назначению, в другом случае все будет зря.

    Попробовать стоит Pyunkang Yul Acne Facial Cleancer 120ML. Такое средство действительно поможет каждому выглядеть прекрасно. Выбрать подходящие товары можно на сайте cosmetea.com.ua.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.